為什麼這篇雙人牌professional s鄉民發文收入到精華區：因為在雙人牌professional s這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者PTHSONE (家有十隻貓)看板cookclub標題[問題] 雙人牌刀具組疑問時間Tue Ap...
大家好
最近在德國亞馬遜上看到一組雙人牌刀具組
覺得很心動，打算託朋友帶回來
https://tinyurl.com/y9arb9xy
不過我有個疑問是
我在翻版上文章
介紹到雙人刀具時
Professional S 的前面都有twin的字眼
但是網頁中介紹並沒有
不知道兩者是否有相同
(沒買過好一點刀子，很怕買錯)
另外就是
像這種主廚刀 可以切玉米嗎
(以前只有用過中式菜刀XD)
如果不行那大家都是怎麼處理玉米的呢
麻煩各位前輩解惑了
在此先謝過
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推 linsanget: 看什麼材質的，但是玉米，重要的是刀子不要偏掉 04/03 23:16
推 DeathSimon: "twin的德文是""Zwilling"。有一說是標"Zwilling"為德 04/03 23:18
→ DeathSimon: 國製，上面是"twin"就是...Made in China 04/03 23:19
→ DeathSimon: 德國Amazon上面標"Zwilling"跟"twin"價格差不少，我也 04/03 23:20
→ DeathSimon: 是趁Professional S(Zwilling)打折趕緊下手 XD 04/03 23:21
→ DeathSimon: (修正) TWIN 不一定是Made in China，只是非德國製 04/03 23:24
推 batista1980: 比較推WMF跟三叉那個 04/03 23:52
→ batista1980: 每次覺得在華人圈太有名的都會有點... 04/03 23:53
→ elena1201: 雙人牌你可以看看雅系列 有日製的 04/04 01:39
推 sundayhi: 我買wmf德製的也很好用 04/04 06:56
→ chunglee: 我用剁刀切玉米 04/04 12:05
→ tzzychi: 主廚刀切玉米我是直接切到底，不敢切一半用扳的… 04/05 00:52
→ tzzychi: 我買的是耐銳木子別作的，用點力就切得下去，沒有問題 04/05 00:57
推 Pinnacat: 去菜市場看攤販用"香蕉刀"切小段很迅速 04/05 23:49
→ Pinnacat: (切玉米) 04/05 23:49
推 afria: 主廚刀可以切玉米，前1/3下刀，稍微用力環狀滾切到刀部約3/ 04/08 20:55
→ afria: 4處，然後靠後面刀刃較厚之處切斷玉米。 04/08 20:55
→ afria: 我力量比較小，所以滾多一點，不然你可以去請教櫃姐 04/08 20:55