[爆卦]集美街廣東粥是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇集美街廣東粥鄉民發文收入到精華區:因為在集美街廣東粥這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ppoi123123 (歐哀)看板BigSanchung標題Re: [問題] 誰可以介紹一下集美...



先單就全家裡面那條路來介紹
(白天)

相對位置 以走進巷子 左手邊是全家 右手邊是蚵爹 來講

1. 右邊 蚵爹店--我小時候很愛吃她的炸蕃薯 以前記得是15 現在好像是20
不過這家店有時候略油

2. 右邊廣東便當店--(我忘了店名) 這家優點是配菜可以讓你自己選
我便當通常吃張三 只會在這家單買烤鴨(沒有麵皮)

3. 左邊張三便當--這家從還在室內.有一個爺爺(不知道是不是張三
全家還沒開時就有了 菜不能自己選
完全看當天是啥就是啥 排骨飯有附蛋 其他我不知道 所以我都只吃排骨XD

4. 右邊一家麵攤--有時候可能會被小販遮住 他的魚酥羹好吃 有賣蚵阿煎

一直往前走 ... 到了菜市場的十字路口 左手邊是萊爾富

5. 左邊巷子裡有版友推文說到的便宜米粉湯-- 他是胖米粉!可以看到鍋子裡什麼都有
所以他的湯味道很特別, 別忘了叫一盤油豆腐配米粉湯

6. 藥局前面的紅麵--特殊紅色祕醬 也有粿仔冬粉貢丸湯可選
記得加蛋!然後把蛋黃戳破吃!偷報料 他的蛋是老闆親手煎 12點以後太晚去就沒了

7. 右邊 也就是紅麵對面 煎餃店--有煎餃跟水餃 我比較推煎餃

再往前走

8. 右邊 水果攤旁邊有一家炒飯炒麵-- 個人覺得有時候他的肉會過老

9. 左邊 旗魚米粉湯--頗香的 而且便宜 炸豆腐好吃 什錦麵料有點少

10. 米粉湯隔壁 筒仔米糕--我太久沒吃他米糕了 倒是常喝豬肝湯

11. 右邊銀樓前面 麵攤-- 羹麵大推 有時沙茶會放太多 乾意麵好吃 記得嚐嚐小菜
豬腸洗的很乾淨 這家跟3紅麵的貢丸來源相同

12. 隔壁的新開羊肉羹麵--這條裡面唯一有冷氣內用的店 "聽說"麻油豬肝好吃
我倒是沒試過 有的菜單跟8有重複性

如果你願意 可以往前走 走過漫畫店 左手邊巷口

13. 炒飯炒麵店-- 跟5差不多 不過他有多賣粥.便當.鍋燒意麵等...
口味跟5來比 這家會比較乾一點 (偷說 爸爸炒的比兒子較有味道些)

14. S版友提醒 過萊爾富後 左手邊 資生堂旁 有一家豆花店--
說實話 這家豆花店 口味跟以前有差.也不知道是不是小時候比較好養
會覺得他的豆花似乎沒有那麼綿密了 冬天有燒仙草 還有熱呼呼薑湯可以加
粉圓好吃 豆花記得加土豆 他的土豆好好吃

* 這裡面除了9 其他至少都開5-10年以上了 所以大家可以多試試

---------------------------日夜分隔線--------------------------

白天開到晚上的店 : 上述 1.2.3.4.7.8.12.13.14

到了晚上 走進全家那條一點

1. 左邊有板友說的飲料店 應該是這條唯一的飲料店.我只喝芋奶 其他口味不明XD

2. 左邊有章魚燒--以前是男老闆時比較常買.印象中還好 現在不知道了

3. 章魚燒對面 芷鼎滷味--其實這裡大概2.3家滷味 推芷鼎是覺得他的湯汁比較特別
料方面也不少 不太死鹹

4. 左邊電動間前面 東山鴨頭--鴨頭好吃 芋條好吃 這裡也有王子麵可點
不過我很摸不透他擺攤時間

5. 鴨頭旁邊炸物--雞排不錯吃 不過自從三重國中對面開了派克之後我就變心了
因為價錢差不多 但這家雞排略小

6. 炸物旁邊水餃店--這家水餃 私心跟煎餃那攤比起來 我比較愛這家
不知道是不是看到老婆婆就覺得比較好吃的關係

7. 水餃旁鹽酥雞-- 老闆娘超有個性 這家生意很好.有時候要等很久
九層塔絕美 甜不辣不錯 印象中肉好像沒有去骨?

8. 麵包店前面的臭豆腐--蚵仔麵線重口味 豆腐記得加泡菜跟蒜汁
老闆娘很愛看電視...有時候沒理你記得再講一遍

9. 麵包店前小攤--差點忘了這家 這家早上也有開! 前面有擺出吐司
就代表有賣火腿蛋.現打果汁.刨冰 冬天紅豆湯花生湯+油條讚翻
偷補充火腿蛋:兩片小火腿+蛋 沒有小黃瓜跟菜
抹的是乳馬琳而不是普通早餐店奶油

10. 右手邊有廣東粥-- 身體不舒服可以吃 頗清淡 不過我拿過軟綿綿的油條

過萊爾富之後

11. 萊爾富前碳烤-- 這我真的不知道了 因為我有5年以上沒吃過這家

12. 左邊藥局前的魷魚羹麵--從小的印象就是魷魚好脆


----------- 以上是我吃1x年來的心得 口味可能各有所好 XD-----------

我只覺得住這裡好胖...


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shainn:古早味粉圓 還有 30元肉元呢? 05/25 19:31
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ppoi123123:謝謝您提醒.肉圓我太少吃了.可能要麻煩您補充一下^^ 05/25 19:46
※ 編輯: ppoi123123 來自: 59.112.224.177 (05/25 20:00)
fmbottle:推 超詳細!! 05/26 04:38
askey:精華區 11/13 12:20

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