[#雅樂廚苑#GoodFoodKitchen]#家雞抽無菜單料理 🔥#文末抽獎 🔥#文末優惠🔥 - 以前到外縣市旅遊 家人蠻常找無菜單料理餐廳的 這是第一次在高雄吃到無菜單料理 - 無菜單料理就是種很迷人的餐點形式 不會事先知道會有什麼餐點 就會在品嘗時更增添許多驚喜✨ 今天要介紹的是前鎮區小有名氣的無菜單料理~ - 💰1320/人 可客製化價格1000以上 ▪️日本仙台空運生蠔 第一道菜就是生蠔XD 生蠔上面綠色的是芥茉晶凍和果醋凍，搭配瑪格麗特醬、魚子醬及食用金箔 生蠔的鮮味整個超濃郁，比較明顯的配搭是果醋味道 以前就吃過生蠔泡醋飲(超好吃 果醋味配上生蠔的鮮味真的很搭 - ▪️醋漬鯖魚 鯖魚本身利用梅子醋與蘋果醋醃製 本身很入味 搭配薑泥和蔥 還有底部的紫蘇~ 把紫蘇包著鯖魚吃讚讚! 旁邊的草莓純裝飾 搭著吃味道很怪哈哈 - ▪️脆皮鹹豬肉季節水果沙拉 店員會現場幫你淋上台灣初榨苦茶油 鹹豬肉搭配山藥、鳳梨、時蔬、海葡萄 苦茶油的效果跟橄攔油好像差不多? 整體味道剛剛好 有鹹有甜 十分清爽美味 - ▪️精燉藥膳湯 這是我最喜歡的其中一道哈哈 是由豬肚、豬腳、蹄筋下去熬煮 就是高配版的四神湯~ 湯頭濃郁、豬肚、蹄筋和豬肉都燉煮的非常軟嫩 如果可以換一個好食用的容器那就更好了 - ▪️海鮮生菜八寶盞 這道也是高配版的蝦鬆 生菜搭配蝦子、紅蘿蔔、白蘿蔔、西芹、魚卵、魚子醬 口感和味道上層次豐富 有鮮味有鹹有爽脆 有驚豔到~ - ▪️安格斯黑牛 使用橫隔膜肉串 再搭沙爹黑胡椒醬 醬汁是孜然味但算是挺淡的孜然味 牛肉有嚼勁但不乾柴 這道沒有看起來的重口味 配搭的蔬菜有櫛瓜和鳳梨 旁邊的配菜有甜菜、玉米筍、南瓜醬汁等 - ▪️香煎劍旗魚 據說是每日從東港送來的劍旗魚 搭配蒜頭魚醬(店員說醬汁還有番茄成分 旁邊的配菜和安格斯黑牛差不多 這道吃起來比較乾一些 要沾醬汁吃比較好 - ▪️提拉米蘇 甜點有火龍果鳳梨蘋果果汁和提拉米蘇 提拉米蘇旁邊放一球檸檬雪酪還有鳳梨乾 他們家的提拉米蘇是濕潤的口感 還有一些比較酥脆的配料撒在周圍增添口感 - 這家的料理 吃得出用料都蠻用心的 料理上不是那種很炫砲的調味或手法 整體口味是以食材的原味去做呈現~ 給大家一個無菜單料理的嚐鮮選擇 - 美味程度：🐥🐥🐥🐤 服務態度：很關照的那種～ 用餐環境：🐥🐥🐥🐥 再訪意願：🐥🐥🐥 🐣 (滿分五隻🐥/🐣0.5分/🐤0.8分 - 謝謝店家提供抽獎🙏 抽獎人數：1人 抽獎品項：價值1320餐券一張 抽獎方式👇 1️⃣追蹤 @kikispig_foodie @so_good_food_kitchen 2️⃣留言標記1位朋友/不能重複標記 3️⃣可重複留言增加中獎機率 4️⃣留言［無菜單我的菜］ 5️⃣抽獎至2/20 - 🔺訂位時告知店家是看家雞的食記介紹，可免費招待一道料理😘 - 地址🏠高雄市前鎮區林森三路17號 營業時間🕑11:30~14:00/17:30~22:00 🔸服務費10% - 感謝店家邀請試吃🙏內文為真實心得店家沒有干預，請安心服用 - 🚩縣市分類 #高雄美食 #家雞高雄吃 🚩區域分類 #前鎮美食 #家雞前鎮吃 - #家雞的食記#高雄美食#高雄無菜單料理#海鮮#牛排#高雄聚餐#高雄必吃#高雄聚會#高雄正餐#台灣料理#創意料理

🏁高雄市前鎮區林森三路17號 店名：雅樂廚苑 無菜單季節料理 推薦指數：✔️✔️✔️✔️+0.5✔️ 🔅每人1200元+10% •••••••••••••••••••••••••••••••••••• 💯三多商圈附近驚艷的無菜單季節料理💯 很少有機會可以體驗無菜單用餐方式 店家準備當季新鮮食材以中西融和方式呈現 有一種中餐當成法國餐的新鮮感👀 加上不知道店家準備的餐點一上桌真的好驚喜 * 店家消費以每人套餐1000元、1200元、1500元 這次是吃1200元，有生蠔、海鮮沙拉、雞湯、熱前菜、牛排、甜點等 個人覺得價位很超值，每道平均算下來才不到200元 餐點精緻美味～氣氛很好非常適合慶生約會 才吃到一半老公已經在問下個月可不可以再吃一次 * ❶生蠔 新鮮大顆的生蠔搭配芥末🦪 還有浮誇的金箔與魚子醬，視覺、味覺雙重享受 - ❷炙燒鮪魚 劍旗魚表面稍微炙燒沾綠胡椒 半熟的鮪魚肉質Q彈，醬料也幫助魚肉提升甜度🐟 - ❸海鮮沙拉 淋上百香果醬汁的海鮮沙拉好開胃喜歡海鮮的搭配 - ❹雞湯 榮登今日用餐第一名的寶座 雞湯+綠竹筍+雞腿捲100分🐔 全雞+金華火腿熬的湯頭太好喝了吧 - ❺桂花蟹肉捲&鳳凰捲 分別以蟹肉跟櫻桃鴨做的熱前菜，鹹香得宜很舒服的調味🦀️ - ❻板腱牛排/橫隔膜串 板腱的肉質很好但熟度有點生導致有一兩口筋不好咬 - ❼甜點 自製提拉米蘇的微微酒味🥃馬斯卡澎起司好迷人，加上我愛的開心果冰淇淋真的好棒 - ❽紅蘿蔔甘蔗汁 我個人不愛紅蘿蔔，加了甘蔗汁很甜很好喝🥕 * 振興券優惠只到7/25： 使用3000元振興券直接升級為價值5280元四人餐券 等於原價1320元套餐只要750元‼️ 是不是超划算～大力推薦買券最划算 •••••••••••••••••••••••••••••••••••• #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #popyummy高雄 #相機食先 #高雄 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食部落客 #美食 #高雄 #三多商圈 #霈妮ㄘ高雄 #高雄餐廳 #前鎮區 #捷運美食 #三多商圈美食 #高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄美食地圖 #高雄餐酒館 #高雄牛排 #前鎮美食 #前鎮區美食 #捷運三多商圈 #高雄無菜單料理

-高雄-🍴雅樂廚苑🍴 🔺季節食材·無菜單融合料理 $1200/人 🌟一秒讓人走進復古時光的「雅樂廚苑」，推薦給喜歡 #無菜單料理 的朋友🥰，雅樂廚苑以台灣當季食材，打造各種中西合併的料理，如果你有想好好的款待的家人、朋友、情人，不妨帶他來試試雅樂廚苑的創意無菜單料理吧💛 雅樂廚苑一個人的價位從$1000、$1200、$1500至預算無上限♾！無菜單料理最期待的永遠是下一道菜，如果有忌口的食材，預約時可以先跟店家說唷😆 分享一下當天吃到的料理✨✨ 🔸第一道「生蠔」就很令人感到驚豔😍，金箔搭配魚子醬，還有適量的醬料，讓生蠔的口感滑順而不腥🦪 🔸第二道「炙燒鮪魚」，經炙燒的鮪魚香氣已被逼出，搭配黑胡椒、檸檬醬汁，吃起來清爽令人回味🐟 🔸第三道「大頭蝦水果沙拉」，使用堅果、帕瑪火腿、酪梨、起司粉，淋上些許初榨苦茶油，整體吃起來清爽順口，令我胃口大開🥗，蝦子的部分蝦膏非常鮮美🦐 🔸第四道「燉雞湯」，湯底用金華火腿和全雞熬煮，所以喝起來十分濃郁，但吃到綠竹筍及榨菜後又覺得很爽口😋，湯裡還有口感軟嫩的舒肥雞肉捲🐔 🔸第五道「桂花蟹肉卷」及「鳳凰餃」，桂花蟹肉捲裝盛在雪茄盒裡，精緻又有創意；鳳凰餃使用新鮮芋頭、豬肉、香菇製成，朋友非常喜歡這道！ 🔸第六道「橫膈膜肉串&龍膽石斑」主餐登場，超華麗的擺盤讓人忍不住多拍幾張啊😍！橫膈膜肉串肉質軟嫩🍖，石斑富有彈性，搭配一旁牛骨醬汁好美味💕 🔸第七道”甜點+飲品”，甜點非常豐富「提拉米蘇、開心果冰淇淋、可麗露、店家烘焙果乾」這組合我打100分💯，誰猜得到吃無菜單料理，甜點也能這麼豐富呢🍰！而且每種甜點口味都很細緻，大推👏🏻；飲品是「鳳梨蘋果檸檬汁」，喝到這杯時，我已經飽到快爆炸了🤣，非常美好的無菜單料理體驗🥰 📍振興優惠套券：$3000 升級 $5280‼️ 使用三倍券$3000購買，可享尊榮套餐券(1200+10%)4張！總價值$5280啊，太划算了💰（限量100組喔⚠️) ☑️高雄市前鎮區林森三路17號 ☑️電話：07-3337717 ☑️營業時間：11:30-14:00/17:30-22:00 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #高雄 #高雄美食 #高雄無菜單料理 #高雄牛排 #前鎮區 #前鎮美食 #高雄甜點 #創意料理 #雅樂廚苑