午安!宅家防疫幫大家上一道好吃又好玩超級適合親子共做的甜點 漂浮咖啡冰淇淋SHAKE 炎熱的天氣很快拉開了夏天的序幕，居家防疫來點咖啡店打卡等級的冰品療癒一下心情吧！ 在全聯社團看到人分享DIY #400下咖啡冰淇淋 操作起來超級有趣，，孩兒們在家上課多了堂自主廚藝手作課(外加小小運動課?XD)，我想WFH媽咪爸爸或是擔任媬母重任阿嬤阿公們的腦神經衰弱速度應該可以減緩很多吧XD，正能量用美食帶來輕鬆愉快的心情，希望疫情很快可以平穩，大家一起加油😊 材料： 1. 雀巢金牌黑咖啡 1-1/2~2大匙 (可以依個人喜歡咖啡濃度自行調整) 2. 夾鏈袋 1大 1小 3. 鮮奶 (要全脂的喔) 200ml 4. 煉乳 50ml 5. 冰塊 600g 6. 鹽 200g 7. 隔熱手套 一對 ** 冰塊: 鹽巴 = 3:1 大家可以自行調整分量 ，多一點操作起來會更快些！鹽巴就用最便宜的精鹽就好了) 作法： 1. 將鮮奶、煉乳、雀巢金牌咖啡放入夾鏈袋中封緊後充分混合均勻。(夾鏈袋中多餘的空氣要盡量擠出並讓夾鏈袋平整，這樣降溫速度會比較快！) 2. 冰塊及鹽巴放入大夾鏈袋中並先混合均勻。 3. 將裝了咖啡的小夾鏈袋放入大夾鏈袋中封緊，戴上手戴搖晃5~10分鐘，香濃的咖啡冰淇淋就完成啦！(可以參考實作影片的神奇變化) **冰塊+鹽巴後會急速降溫，所以建議要戴手套才不會凍傷也比較好操作！ 我是把鮮奶加了碎冰打成奶昔，挖了1大球咖啡冰淇淋擺在上頭，淋上點巧克力醬和隨意灑點杏仁角丁，一片薄荷葉裝飾就完成了。 咖啡冰淇淋直接吃也超好吃！ 讓孩子們發揮創意(殺時間)做點變化(媽咪爸爸們就沖個咖啡享受一下偷來的午茶時間)也超棒！ 材料準備起來零難度，宅家防疫的朋友們一起試試看吧

. #不可能這麼簡單吧！   最近的天氣真的熱到不行，讓人只想喝涼跟吃冰， 想要吃到現做的冰淇淋又不能出門怎麼辦！ 只好利用隨手可得的材料自己做了。 只需要大概10-20分鐘， 就有好吃的冰淇淋了！   原本想要把它帶出去野餐實做的， 但，疫情來得太快， 許多行程都取消了， 只好在家享受這個製作冰淇淋的過程了！ 希望這波疫情控制下來後可以將這個快速的製冰過程帶出去實作！ . 準備的材料非常簡單： 1.雀巢金牌黑咖啡 2.牛奶 3.煉乳 4.冰塊 5.鹽 6.密封袋一大一小   詳細步驟（後面也有提供影片給大家看）： 步驟一： 將牛奶、煉乳、咖啡粉倒進小的密封袋裡攪拌均勻（也可以拿起來Shake Shake)   步驟二 將一整包冰塊、鹽倒進大的密封袋裡   步驟三 將封緊後的小密封袋放進大密封袋中搖晃   步驟四 搖晃密封袋5-10分鐘，直到冰淇淋成固態即可 (因冰塊碰到鹽時，溫度會下降至-20度，建議包覆一塊毛巾較不會凍傷)   步驟五 挖出冰淇淋並加以擺盤裝飾，即可享用   #400下咖啡冰淇淋 #邊運動邊做冰淇淋

'每天醒來，告訴自己，這個世界很美好＇ . 晨醒，喚起我想自己做早餐的動力❤️ 晨醒，喝著咖啡開啟美好的一天。 . @shen920613 來一起體驗晨間咖啡所的網頁遊戲！ 雀巢金牌黑咖啡：微研磨技術，封存咖啡香氣，每一口都像現沖，新鮮香醇。 拿鐵：嚴選優質豆，選用50 %以上阿拉比卡豆，口感更豐富香醇❤️ 晨間珈琲所活動詳情🔎 即日起至‪7/19 Step1. 晨間珈琲所IG @morning_cafeshop 點擊首頁網址 Step2. 跟著聲優引領，從裝潢風格開始挑選，構築專屬個人的日式「珈琲所」 Step3. 前兩百名完成後填資料可獲得「晨醒儀式禮盒」乙組 ‬ #晨間珈琲所 #晨間咖啡所 #雀巢咖啡 #雀巢金牌 #金牌微研磨咖啡 #晨醒人 #黃金晨醒 #partipost