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2021-06-15 06:49:07
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2020-04-21 13:52:25
最近病毒的疫情擴散 大家都在瘋狂囤糧 對於我這個懶人媽媽來說 迅速簡單而且垂手可得 是一件非常重要的事 這陣子週末的早餐 我都給小無直接牛奶配脆片 而且還是她的最愛😋可可口味 給小無的吃法 最簡單就是牛奶+可可脆片 無聊嘴饞會給她直接單吃脆片來 取代餅乾零食 孩子的最愛就是這種甜甜脆脆口感啊 完全...
雀巢代餐成份 在 Facebook 的最佳解答
「煉奶豆皮雞腿肉捲」
什麼,煉奶也可以做料理?!
看了雀巢鷹牌煉奶官方活動料理之後,發現原來煉奶不是只有甜點或飲品可以使用耶!因為煉奶成份就是奶跟糖,相對的能運用的地方比我們想得多更多。
既然如此,我們家最常吃的當然是肉啊。那⋯⋯還是來試看看用在肉料理吧!從醬汁調味開始,做完試吃覺得超方便又好吃!原來醬燒也能這麼簡單耶。
「煉奶豆皮雞腿肉捲」
✏️食材:
去骨雞腿排 3片 (約450g)
生豆皮 3-4片(約 150g)
棉繩 適量
✏️醃漬:
鹽 少許
黑胡椒 少許
✏️醬汁:
水 80g
醬油 30g
煉乳 15g
✏️步驟:
1/去骨雞腿排較厚的地方用刀片薄,不要切斷,用來增加去骨雞腿排的要積。將較厚的地方片薄,也比較好捲哦。
2/用餐巾紙壓乾表面水份,兩面都灑上一點鹽跟黑胡椒放置5分鐘。
3/將去骨雞腿排皮朝下,在前端放上切成長條的濕豆皮,小心捲起。並用綿繩固定,綁成長條狀。
4/用鍋子將雞腿肉捲表面煎香至半熟,煎的時後不要一直移動它、以免不易上色。
5/在鍋內加入調好的醬汁,蓋上蓋子悶煮5-7分鐘(注意一下鍋內水份不要燒乾了)。打開蓋子翻轉雞腿肉捲讓它均勻上色。
6/稍微放涼後拆掉綿繩,切片盛盤就完成囉!
煉奶豆皮雞腿肉捲搭配涼爽的高麗菜絲!真是好吃!使用煉奶代替糖跟味醂,醬汁材料簡單又方便。吃起來也是甜甜鹹鹹十分對味!
煉奶裡的奶跟糖成份也能很好的讓醬汁濃稠,很輕鬆的可以包覆食材,不用長時間的熬煮也能很入味哦。
大家也試看看吧!
最後附上這次的活動辦法,獎品實在太棒了不參加對不起自己的荷包啊。
「雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲/實作料理抽大獎」
先說重點!這個活動好吸引人啊!
抽獎項目是「Vermicular電子鑄鐵鍋」、「Vermicular22CM鑄鐵鍋」、「百慕達烤箱」還有「鷹牌煉奶開口罐」啊!
✅要怎麼參加活動呢,請看:
1/自創雀巢鷹牌煉奶料理,或是參考官方食譜做法。也可以跟我做一樣的雞腿肉捲!再公開分享你的「料理成品與雀巢鷹牌煉奶的合照」在IG或FB貼文。
2/記得標記@nestle_eagletw(IG)並加入活動指定Hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲 。就完成活動貼文了。
3/完成以上料理製作及公開貼文,就有機會抽中完美餐廚用品啦!
這麼簡單還不快點來試看看!
有夢最美!
活動日期:
2021/06/05-2021/06/30
詳細活動內容請參考雀巢鷹牌煉奶
@nestle_eagletw
雀巢代餐成份 在 Anson Kong 江?生 Facebook 的最佳解答
生粉們...想唔想知老闆我平時早餐食咩呢?🌞
雖然好忙,但其實我都好注重健康飲食㗎~ 有時早餐就咁煮個燕麥片真係有啲淡,但燕麥片 又真係好有營養。所以我就搜羅下有乜嘢有燕麥成份嘅早餐,原來真係有㗎!⚠️雀巢全新燕麥 穀類早餐系列!
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而加兩款都係百佳惠康有售啦‼️
各位生粉們快啲買返盒同老闆我一齊食個健康早餐🥣
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低敏萬聖節
就快萬聖節, 大朋友會去萬聖節party, 小朋友的重要節目, 就是 “Trick-or Treat”, 意思大約就是 “不請客 (給糖) 就搗蛋”.
小朋友會扮鬼扮馬成恐怖樣子, 遂門遂戶按響鄰居門鈴, 大叫 “Trick or Treat!”. 主人家一般會拿出小糖果或禮物給他們. 一晚的收穫, 可以是一大袋糖果和小禮物.
不過, 小朋友固然玩得開心, 但家長們應要留意糖果的種類. 食得多糖果固然會容易引致蛀牙, 無胃口食正餐等問題, 比較容易忽略的是有些糖果的成份有機會誘發食物敏感的問題. 例如朱古力用的牛奶, 添加劑、大豆卵磷脂、花生、 果仁,甚至是糖果的玉米糖漿 (Corn Syrup), 都有機會令小朋友出現食物敏感。
想小朋友有得食又有得玩, 不妨同小朋友一起自製糖果, 選用較低致敏原的食材, 例如乾果代替果仁等。
想及早防敏,應在寶寶一出生以全母乳餵哺, 或選用pHF水解蛋白配方奶粉銜接母乳。pHF配方奶粉把體積較大、致敏性高的的牛奶蛋白大分子切割成十分一大小。營養價值不變之餘又降低牛奶蛋白致敏性。
想知道什麼是pHF 水解蛋白, 可以了解更多: https://goo.gl/TvvNfX
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