做泡菜⋯⋯⋯⋯
好多寶貝們點的餐
實在很難的一門學問🤣
很後悔沒有跟著媽媽好好學
打給媽媽問了
媽！涼拌大白菜怎麼做？
所以媽媽告訴我了一些秘方😅

泡菜種類也很多
今天老金廚房端出來的是自己剛做很滿意的🤣🤣🤣 泡菜最入門款🤣🤣🤣
#韓式涼拌大白菜 #겉절이김치

通常每一年10月左右
每一個家庭都會做一年份的泡菜
以前我的回憶家裡都會100顆以上的大白菜來醃製⋯⋯真的很大的工程
所以那一天真的忙到腰都快腰折斷
不是我！是媽媽跟爸爸😅

今天介紹的泡菜是
那一天剩下的大白菜來隨意意思意思涼拌來吃
因為真正做的泡菜都是進到泡菜冰箱裡去了！
所以覺得一整天都為了泡菜奮鬥
卻沒有吃到泡菜像話嗎？🙄
所以才出現涼拌泡菜了😋

我個人超愛涼拌泡菜
因為可以吃到大白菜的甜味
同時不鹹！且滿滿灑了我愛的芝麻油跟芝麻
真的單吃也很好吃

今天影片裡的份量剛好一顆大白菜
寶貝們若想試試看的話跟我一起玩喔

📌準備物
一顆大白菜
辣椒粉150ml
鯷魚魚露 60ml
青梅濃縮液45ml
大蒜泥 30g 大約2大湯匙
薑泥 15g 大約1大湯匙
蔥
一顆APPAL

📌一起這樣玩
1️⃣先把白菜一葉一葉分開洗清
2️⃣不用用刀用手折斷這樣好吃也很自然好看
瀝乾水放著

準備醬料
需要麵糊！麵糊不放也沒關係但希望菜色看起來鮮紅辣椒粉跟大白菜混得看起來很漂亮的話就是要做麵糊了

3️⃣麵糊很簡單
準備300cc水+一些麵粉攪拌小火煮開
辣椒粉我各用了粗的跟細的各一半
因為細的會幫助很漂亮的顏色但全部放細的我怕太辣～ 畢竟我老公也要吃😜

4️⃣麵糊跟辣椒粉攪拌在一起
放進大白菜裡面
鯷魚魚露 60ml
青梅濃縮液45ml
大蒜泥 30g 大約2大湯匙
薑泥 15g 大約1大湯匙
蔥
5️⃣全部加進去攪拌均勻

這次完全沒有用到糖跟鹽巴喔

6️⃣不要吃的裝在保鮮盒裡面放在冰箱保管
隔天的涼拌泡菜熟成會更好吃
7️⃣但今天要吃的也要好吃才行啊！
所以芝麻油跟芝麻一起放進去攪拌可以立刻吃也好吃喔😋

本來要配湯過的豬肉一起吃很配
但我也臨時找不到所以趕快烤了一份烤豬😅
也要意思意思了
#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: I Got A Girl
音樂家: Philip E Morris

在環島的日子，因為沒有經驗，鞋子買剛好的尺寸，走一整天到下午時候腳就會充血，尺寸比一般正常狀態還大，所以邊走邊摩擦，最後腳指甲整個掀起來，很痛、而且痛到幾乎沒有一天能好好的睡覺，全身肌肉痠痛翻來翻去、腳趾頭在第四天時其實已經連正常走路都很痛了，但心裡依舊想要完成環島這件事..沒有為什麼，就因為我也知道這在“追夢”過程中可能發生的事，然而經歷了這些過程，更確信的是不管結局是成功還是失敗，至少我曾盡力的去做了這件想做的事...

從楓港翻山到了台東達仁那天起，腳指甲已經呈現脫離現象，接著走路越來越慢，在台東遇到了開著車黃拔，他看著我背板寫著“腳痛、隨意”意思是腳痛隨意一天能走多少是多少，因為與他相遇的那天，其實走路姿勢已經呈現用手壓著拖車來支撐身體的疼痛狀態，對！也不知道哪來的意志力，有種用爬的也要繼續走下去的感動，但這樣的過程中還是有聽身體的聲音，並非用蠻力地走，反而是慢慢走，就算一天走5或3公里也沒有放棄的念頭。

遇到了黃拔是我換到整體設計的工作機會，另外一提，環島規劃是希望鼓勵起那些心中有夢卻一直遲遲無法踏出去第一步的人們，好比我當初是個財金系畢業的小蘿囉，明明可以做穩定且收入不錯的銀行員，卻毅然決然的走平面設計這條路，雖然目前還沒達到自己的目標，也不確定自己是否能達到，但，走在這條設計路上至少是以愉快的狀態下完成。

因此環島這天遇上了黃拔籌備的咖啡店，在那邊待了6天，做了店面初期的整體規劃，分析市場的趨勢，找出店面的優勢，創造它獨特的一面，真的很開心 金魚灣民宿 到現在正一步步朝著當初規劃的方向前進，這個就是最大的成就，也是當初為什麼踏進設計這行業的動機，每家店有自己的在地優勢特色，未來的設計...不是用自己的方式統一主體，而是發現它與主人創造未來的可觀性，過程中一定會遇到資金上的問題，但能運用舊有的設備創造新的視覺，我喜歡你們也喜歡我的規劃，喜歡這樣一點一滴的看著設計的孩子慢慢長大，謝謝你們給的工作機會，謝謝你們讓我一同參與孩子的成長過程，每次看到更新的一刻，又提醒著自己還有更多的故事還沒寫...

我愛黃拔，
我愛一路上遇到的每一位，
我愛停下腳步為我鼓勵的你們，
愛我的媽媽與家人給的機會，
感謝上帝一路讓我順利的完成一切想完成的夢。

Hi我是春春
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▸我隨意講講話
影片前段是剪短頭髮之前紀錄的生活碎片
因為當時要先生出合作的 孕期穿搭vlog ep.1⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=q77RJOAXDOA&t=12s
所以來不及剪入哈哈 但還是想跟你們分享
總之跟穿搭VLOG有一些時間交錯重疊不好意思大家
後面就會順了～～～我盡力！哈！這週沒意外會上兩支vlog
還要努力包貨出貨～～～💪

▸影片導覽
00:00 teaser
00:44 蝦皮低熱量生銅甜點開箱
03:46 costco快速補貨+一起晚餐
06:58 夫妻逛超市
08:41 開箱公關品-1+性別公布氣球
10:16 台兒高層次超音波+結束後大吃藏壽司
12:20 買了出貨神器😂+開箱公關品-2、第一次網上買植物🌳
17:38 看一些租屋物件 尋找適合的工作室

▸這支影片使用設備
OSMO POCKET 1&2

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#vlog #開箱 ＃pinkoi #生活vlog #costco #性別開箱 #台兒高層次 #嬌蘭 #皇家蜂王乳平衡油3G

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▸我隨意講講話
這集比較多碎碎念的橋段哈哈哈
擔心負能量的朋友記得要略過拉！

生活日常的各種紀錄
想要跟你們分享的不只是喜樂
當然也可能有不開心的小事 我想？
很謝謝成長路上有你們陪伴著 很幸福:))

有人跟我一樣鼻炎很嚴重的嗎？好痛苦啊
到現在還是沒好 時好時壞嗚嗚😭

▸商品資訊
洪娘私房麵鋪
https://www.facebook.com/洪娘私房麵舖-104538051619110/?locale=zh_TW

鴨血的是個人臉書「Fred Liao」，就不好意思貼了，有興趣的可以去私訊他（背景是紅色的穿西裝）～很便宜一包60ＸＤ剛做好那幾天很好吃，因為沒放五誒某誒的成分，放久了不行！

豆腐麵 蝦皮
https://shopee.tw/product/82149343/5938175481?smtt=0.12886239-1626671152.4

李師傅手工水餃
https://www.facebook.com/lishifudumpling?locale=zh_TW

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OSMO POCKET

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【字幕採cc格式，建議點按觀看📺】

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▸我隨意講講話
過敏鼻炎嚴重發作～所以說話有鼻音
真的不好意思了大家😓

對了怕被誤會！我沒有刻意的不喜歡孕肚唷
只是覺得趁現在的身型狀態
可以應用一下在介紹實用的藏小腹穿搭
跟大家分享一下我自己平常也會用的挑選衣服&穿搭小技巧
之後等孕肚大了 也會在做孕婦穿搭的😆
#藏小腹穿搭 #顯瘦穿搭 #夏季穿搭

▸商品資訊
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▸關於我
（拍攝當天量測）
身高160cm/ 肩寬34cm /腰圍75cm /小腹圍93cm/ 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 腿肚35cm

▸這支影片使用設備
CANON M50

▸BGM♪
lil cult with (w- Rook1e)
Nair B Partly Cloudy

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