這兩天帶小孩出門
看著豔陽高照的好天氣🌞
更覺得自己換了汽車隔熱紙
真是最聰明的決定啊!!!💯
尤其是下午2-3點的時候
每次皮膚都會曬到不行🥵
現在太陽依舊
但是皮膚不會覺得刺熱
真的超有感啊!!!🤟
如果你想要換汽車隔熱紙
不妨先參考這一篇文章
讓你了解隔熱紙要怎麼選❓
一大堆的數據要怎麼看👀
應該注意什麼地方喔!!!
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/230217217

#高雄美食客 #阿如的小格子

這兩天帶小孩出門
看著豔陽高照的好天氣🌞
更覺得自己換了汽車隔熱紙
真是最聰明的決定啊!!!💯
尤其是開高速公路下午2-3點的時候
每次皮膚都會曬到不行🥵
現在太陽依舊
但是皮膚不會覺得刺熱
真的超有感啊!!!🤟
如果你想要換汽車隔熱紙
不妨先參考這一篇文章
讓你了解隔熱紙要怎麼選❓
一大堆的數據要怎麼看👀
應該注意什麼地方喔!!!
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/230217217

這兩天出門
天氣真的熱情到爆炸!!!
超慶幸自己貼了舒熱佳汽車隔熱紙
真的 超 級 有 感 啊!!!😁
之前坐副駕駛座
太陽直接曬下來
我都覺得我要被烤熟了🔥
老公冷氣已經轉到最強還是不覺得涼?🥵
換了舒熱佳隔熱紙隔熱效果真的很好
尤其天氣熱時差異更加明顯
之前下午時段開車光線非常刺眼🌞
換了舒熱佳隔熱紙也改善不少!!!🙆
而且他無毒 透光性佳
更是阿如考量的因素之一☝️
如果你剛好買新車要貼隔熱紙
或是和阿如一樣要換隔熱紙
卻不知道從何選起
不妨可以參考一下阿如的文章📖
阿如也坐了很多功課
相信會讓大家對選擇隔熱紙有更深一層的認識喔!!!😉

#SolarGard舒熱佳 #無毒隔熱紙

銀膠天幕一直是號稱隔熱最好天幕，不過一直有環保的顧慮，且無法透出布料的顏色，科技棉天幕有著很好的散熱性，不過吸水的特性讓收帳的時候困難度提高，TiiTEnT Hexa 棉感六角蝶形天幕採用Pcotton布料，且難能可貴在台灣設計與生產，這樣材質與設計是否能夠兼顧降溫與防水的優點呢？

這次採用IR紅外線攝影機進行拍攝，探討實際使用中的溫度變化與隔熱效果。

前面有朋友問到如果沒天幕，溫度大約幾度，
樹陰外的溫度跟天幕下的溫度差不多，我重新確認一下了數據：

戶外溫度:當時大約36度
人體被直曬的溫度:大約40度以上，跟天幕上的溫度差不多
水泥地面的溫度：51度左右
天幕下的草地溫度：36度左右
天幕外的草地溫度：41度左右
戶外直晒草地溫度：36度左右
樹陰下的草地溫度：32度左右
樹陰外的草地溫度：36度左右

最大的數據上的問題是：
樹陰附近的太陽直晒溫度是 35度
天幕附近的太陽直晒溫度是 41度
這個差距應該是樹木除了陰影部分降溫，周圍的溫度也比較低。

至於天幕到底可以降溫多少：大約五度左右
天幕下的草地溫度：36度左右
天幕外的草地溫度：41度左右

~~留言送營火部落貼紙，將會於9/14抽出一名朋友送出營火部落貼紙一套兩張。

有興趣的朋友可留言+1，購買優惠私訊告知。

本次拍攝工具：
iPhone 7 Plus
FLIR ONE IR紅外線攝影機
Canon 77D
Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
Rode video Micro麥克風
DJI Mavic Pro
Momax TRIPOD HERO 輕量腳架

其他影像設備：
Gopro Hero 6
Canon 24-70 F2.8
Canon 5D II
Canon 100mm Macro
Manfrotto 3007 桌上腳架
GOpro Hero 3 Black


剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)


Youtube:
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campfire20180312@gmail.com

Macaron 卡通馬卡龍

十個份量 10pcs
蛋白 50g Egg white
幼杏仁粉 50g Blached Almond Powder
糖霜/糖粉 90g Icing sugar
砂糖 25g Sugar
色膏 Food colour

二十個份量 20pcs
Chocolate ganache
70％黑朱古力粒/磚 100g 70% Dark chocolate
淡忌廉 100ml Whipping cream

Decorating
糖霜 5tsp Icing sugar
水 1/4-1/2tsp water
色膏 Food colour

如果可以蛋白預早兩日打開定
可減少蛋白彈性 無咁易裂開
蛋白打至起泡半企身
再分三次加入砂糖攪拌
直至全部溶解 蛋白有d反光令身
幼杏仁粉預先過篩兩次效果更好
過篩後杏仁粉50g加過篩後糖霜90g
拌均後分三次加入蛋白霜
如果要加顏色就可以同時加入
黃色的話約10－12滴
攪拌方式 將膠刮插入蛋白中
由底刮向上 同時轉盤90度
重覆轉動同攪拌
完成後有另一步驟
由於麵糊內有好多大氣泡
所以要用刮壓向盤中劑出氣泡
約十次 直至睇唔到有大氣泡
同時使麵糊變成順滑流動狀態
向下滴時會好似絲帶一層層咁 又唔會流得好快
倒入唧袋中 用0.5-1cm唧嘴會易控制d 無咁易滴
最好用不沾布代替牛油紙 會完成時會較易搣出黎
唧出約一蚊大細 唧出黎之後會大20％左右
表面會自動平滑
如果大左好多即係太多蛋白太稀
或者麵糊攪得太勁氣泡無晒
如果表面唔會平滑 一層層咁 即係太杰
蛋白唔夠 或者杏仁粉吸水太多
唧好後拍一拍焗盤 拍出氣泡
再用竹籤吉爆d泡
等大約半個鐘 等麵糊表面乾燥（開冷氣情況下）
如果乾左 用手指篤佢會唔痴手 好似一層膜咁
放入已預熱至150度的焗爐
放左入去之後會大約降至130度
130度焗15－20分鐘
如果淺色macaron焗太耐同太熱會變啡
最重要係冷卻後可以搣出黎 唔會甩底
如果深色 朱古力味就可以150度 熱d唔怕唔熟
焗到八分鐘應該會升起
同埋出現macaron標誌的蕾絲邊
再焗多陣就可以啦
焗完攤凍左就可以搣出黎啦
面層係硬身 底層係軟身又搣得出
咁就剛剛好
朱古力磚切碎成粒粒
淡忌廉煮滾立刻熄火
倒入朱古力粒溶解朱古力
如果少量可以一次過落晒
如果你整多過100ml 淡忌廉 要分兩之慢慢落
以免朱古力溫度過高
慢慢攪拌至朱古力溶解
如果有粒粒未溶 就將個盤隔熱水加熱
以5秒為一個單位 分幾次 唔好浸太耐 會過熱
直至朱古力溶解 朱古力應該係光滑令身
攤凍後就可以入吱袋
由外到內唧個螺旋形ganache 夾埋佢就完成啦
macaron最好係雪一晚先食 但記得要密封
出黎完全唔同味架！
有幾個常見問題
表面好粗糙不平 一層層
因為蛋白唔夠太杰
光滑但係無蕾絲邊
溫度太低同未焗夠時間
表面裂開
焗之前表面唔夠乾燥
蛋白太新鮮
第一次唔一定會成功
試多幾次就得架啦

更多食譜影片：
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砵仔糕
https://youtu.be/ikrrXX2XzEM
什錦天婦羅
https://youtu.be/psCzD5aye5g
珍珠奶茶 茶凍 Bubble Tea Pudding
https://youtu.be/8d24QwFMwDs
自家製烏冬 木魚清湯
https://youtu.be/yWeoCwwmcwE
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食譜:
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