為什麼這篇隔夜燕麥 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在隔夜燕麥 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pin814 (sheeooduju)看板cookclub標題[心得] 幾款健康燕麥料理時間Th...
隔夜燕麥 PTT 在 吳宗璟 Jack Wu Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:04:34
優蛋白燕麥杯 從歐美開始流行的「隔夜燕麥杯」(Overnight Oats)不但省時方便,還可以一次吃到新鮮水果和天然食材一頓健康營養的早餐,妳只要在前一天晚上就先準備好,而且只要五分鐘就能搞定! 不過「蛋白質偏低」一直是這道早餐的缺點,吳公把紐崔萊的全植物優蛋白加入燕麥杯,一杯就有超過30g蛋白質...
最近天氣太熱早餐都吃不太下
看到朋友分享最近在做隔夜麥片超級簡單的懶人料理
讓我也想來試試
她叫我記得買藍色的 ”煮食”麥片
本來想說用網購,才發現這個只有全聯才有賣
還蠻幸運買兩瓶有優惠一瓶不用一百
還上網訂了梅森瓶,開始我的隔夜燕麥料理!!
我用湯匙挖了大概6匙,這份量依各人食量
倒入牛奶蓋過麥片即可
(你可以用豆漿、調味牛奶、抹茶歐蕾各種都可以)
https://i.imgur.com/lrXU25U.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/lrXU25Ul.jpg?e=1721050383&s=LCUuATy_onlb6AOmp_YeCg)
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/KNHw58vl.jpg?e=1721059921&s=0VyARpENr-3nhEZ2ZmmMLQ)
隔天只要加你喜歡的水果、麥片、堅果、優格等就完成
自己蠻喜歡這種冰冰涼涼的飲品 夏天喝很消暑
若是比較沒有時間自己弄的話
偶爾去便利商店買杯桂格燕麥飲也是不錯的替代方案
組合1:
牛奶隔夜麥片+優格+好市多冷凍藍莓+櫻桃+綜合堅果
https://i.imgur.com/4L0tyES.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/4L0tyESl.jpg?e=1721067435&s=_SJgFdzNofIRLJ3JIAEMEQ)
組合2:
牛奶隔夜麥片+藍莓優格+蜂蜜+櫻桃+芒果+桂格黑醋栗莓果脆穀
https://i.imgur.com/ymJJ5vu.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/ymJJ5vul.jpg?e=1721060664&s=iZ8gT9QVpMEUJcdXkijcJw)
組合3:
Muji紅茶歐蕾(因為喝不完所幸加在麥片裡)+香蕉+優格+奇異果+綜合堅果
https://i.imgur.com/20J9ZfX.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/20J9ZfXl.jpg?e=1721084353&s=T4QwPIODgOhJrlJ8rKuaQw)
真的是一個零失敗料理,怎麼用怎麼好吃
這個煮食麥片比較厚所以不會有泡在牛奶軟爛的問題
隔天吃還蠻有口感的! 整杯吃完飽足感十足!
一路飽到中午
做完早餐想說看能不能做鹹的
參考網路食譜
做了一道非~常~簡~單~的料理
我覺得偶爾可以取代白米吃
材料只需要: 豬絞肉、玉米粒、味噌、煮食燕麥片
如果喜歡其他材料也是可以亂加(?
https://i.imgur.com/hmh8J3O.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/hmh8J3Ol.jpg?e=1721095689&s=VETSvR7KKbQaZspa6sAcww)
Step 1:
豬絞肉入鍋炒半熟加入味噌拌炒
(味噌我覺得有點鹹所以不用加太多)
https://i.imgur.com/xUEnz3m.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/xUEnz3ml.jpg?e=1721096150&s=b9jcHYJyk8DFv_nRyCZjYg)
Step2:
加入玉米粒拌炒
https://i.imgur.com/tM8yDpE.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/tM8yDpEl.jpg?e=1721042003&s=DcZ7NtfzkOrl7yXYNiYeLA)
Step 3:
加入水或高湯煮滾
https://i.imgur.com/lzPXps1.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/lzPXps1l.jpg?e=1721081686&s=O9jYmqGFxNsXgtr9xIHJRw)
Step 4:
加入煮食燕麥轉小火攪拌,等它滾
(水都可以依狀況加水調整)
https://i.imgur.com/YCjvfvv.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/YCjvfvvl.jpg?e=1721075342&s=yormXhZDSq4fPQmjI5l-Tw)
切點蔥花,這樣就完成拉~~
https://i.imgur.com/IKpieAD.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/IKpieADl.jpg?e=1721071471&s=Vl9geBJyshGCAJEtZN8HnQ)
試吃時間~
真的是亂炒亂好吃的!
https://i.imgur.com/5pd6Qnj.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/5pd6Qnjl.jpg?e=1721066322&s=XtHawGfsa0bCXJ_FOyk9DQ)
有點像炒飯但是又不會那麼油膩
好簡單但是感覺蠻厲害的(?
最後吃飽喝足,來用麥片做甜點吧!
材料只需要照片這三樣,也是非常簡單
https://i.imgur.com/q63izEW.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/q63izEWl.jpg?e=1721054239&s=J5Gw5DJFqGKVVlaz27-Kwg)
把香蕉壓成泥後
隨意加入麥片、堅果、果乾(這個不要太多)
https://i.imgur.com/XRvsryH.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/XRvsryHl.jpg?e=1721054652&s=-3Ga_OrpqqYsglCU0bT7ZA)
攪拌均勻壓成圓形就可以送入烤箱
https://i.imgur.com/NSQNMGx.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/NSQNMGxl.jpg?e=1721042136&s=MR1iacNdoFyPookcSDngBg)
上下火180度我烤40分鐘,看人家烤15分鐘而已
還是以自己烤箱去調整唷!
烤完發現它不是硬的XD 我誤會它了
軟軟的香蕉餅乾
https://i.imgur.com/ObREf67.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/ObREf67l.jpg?e=1721089321&s=OXvJXXJBIE5VtOmtDcWc5g)
我都沒有加糖吃起來是香蕉的甜
麥片跟堅果烤過香氣更香了~
算是一道很健康的甜點!
大小朋友都蠻適合的
燕麥真的是個非常棒的食材
之前阿公心血管不好醫生也是建議可以多吃這個降血糖
泡熱飲喝其實是最對味的
不過偶爾想喝冰飲又不想自己弄就會選擇買冰的燕麥飲取代!
口感部分其實不會差很多
像我常喝的堅果燕麥&顆粒燕麥其實都有咀嚼感可以咬
偶爾當辦公室下午茶也不錯
飽足感很夠 對身體也好
至少不像一般含糖飲料來的肥胖
可以的話自己自製些燕麥料理當下午茶點心也不錯!
以上分享,大家有興趣也可以試試看唷~
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