飲食跟環境保護息息相關
Pacific Coffee今年特別與Green Monday合作
推動可持續的素食營養餐單
讓你輕鬆改善健康
同時減少碳足跡
為環保出一分力🌿

「找素」餐單提供多元化素食飲品及食品
包括燕麥奶手調飲品、植物肉三文治
及健康杯系列等

將手調飲品升級至100%純素的Oatly燕麥奶
輕鬆改善健康又能減少碳足跡
由燕麥奶沖調而成的咖啡又香濃又幼滑
亦與18/25 Altura農地直送咖啡特別匹配

Pacific Coffee特別選用植物奶製作的
燕麥杯和奇亞籽杯（真的好吃）
燕麥杯用上大燕麥
並以近期大熱的「隔夜燕麥」方法製作
營養更豐富且有助延長飽腹感
奇亞籽這超級食物更是減肥恩物
能夠吸收水份讓你吃完更飽肚！
*健康杯各共有3種口味輪流供應：
香蕉朱古力、柚子、抹茶紅豆、士多啤梨

植物牛肉南瓜沙律石窯提子三文治
是輕盈的素食午餐之選
以石窯提子包夾著滋味又環保的植物牛肉
鹹鹹甜甜的味道令人回味無窮
*現已於全線香港分店供應
不同素肉口味將輪流供應
 

@greenmonday_official
@pacificcoffee #LetsBeEarthFriendly #pacificcoffee #greenmonday #pacificcoffee找素餐單 #plantbased #meatfree

營養早餐之五行黑木耳燕麥粥＆香蕉核桃黑木耳燕麥粥
＃媽媽味早餐餐桌
＃燕麥黑木耳粥
＃小學生營養早餐吃起來
昨天直播示範的黑木耳燕麥粥，是一個很好的基底粥，可鹹可甜，就看你家中有什麼食材可以選擇

喜歡喝粥的人，拿燕麥來取代是很好的選擇

雖燕麥不算是低GI的食材，但是它的GI質遠比白米糙米胚芽米還低，而且豐富的膳食纖維讓你有飽足感，也能延緩飯後血糖的升高，只要你控制好吃的量（像我就抓一碗用20g來煮），再用部分黑木耳露來增添口感跟濃稠度，在澱粉類中，算是碳水相對低也算是好碳水的來源。

影片示範了一鹹一甜
如果是211餐盤，鹹粥我就會走簡單路線，可能只加鹽巴胡椒香菜/蔥花調味

影片中的鹹粥走的是五行食材系列，我還用了滴雞精來增加蛋白質的攝取量，有時小孩不想直接喝雞精的時候，就用這招讓他喝下想給他補充的營養，很適合在小孩熬夜準備考試時弄給他吃（我同學的小孩就會點雞湯麵當他的段考早餐）
紅：紅蘿蔔
黃：玉米
白：高麗菜
黑：黑木耳
綠：香菜蔥花

甜款的是隔夜冷泡燕麥，可前一晚做起來，準備早餐又更省事。

喜歡早餐系列影片的朋友
請記得訂閱我的頻道：https://reurl.cc/ynN9ND
會不定期上新營養好吃又簡單做的早餐料理影片

工商時間：
讓你吃營養又吃低卡的滴雞精、黑木耳露
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《關於 #燕麥 的70道美味新吃法❤️》#抽獎贈書
吃貨又受邀掛名一本厲害の #料理工具書 啦🎉

大家應該都吃過燕麥 也知道燕麥對健康的好處吧！
燕麥可以維持 #飽足感，因此特別推薦當成減肥餐使用～
燕麥的主要營養價值是因為富含 #水溶性纖維 #beta葡聚糖，能增強免疫力、抑制飯後血糖、並能有效排出糞便💩。
也含有豐富 #不飽和脂肪酸，能降低LDL(壞的膽固醇）。

之前我有做過國外很流行的 #隔夜燕麥
也有喝過燕麥飲、吃過燕麥粥
但你知道燕麥的吃法可以是甜的、鹹的、還有零食嗎？！
這本書教你怎麼做可以做到完全吃不膩🤩🤩
光是看到食譜名稱和照片
我的少女心就噴發了
好想動手做看看啊～～～～💕💕💕

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燕麥奶材料/Oat Milk：
50g 燕麥片/Oatmeal/オートミール
540g 水/ Water/水(燕麥渣約40g)

木瓜燕麥奶/Papaya Oatmilk：
100g 木瓜/Papayaパパイヤ
50g 燕麥奶/Oatmilk/オートミルク
50g 水/Water/水

南瓜燕麥奶/Pumpkin Oatmilk：
100g 熟南瓜/Cooked pumpkin/煮たかぼちゃ
50g 燕麥奶/Oatmilk/オートミルク
50g 水/Water/水

酪梨燕麥奶/Avocado Oatmilk：
70g 酪梨/Avocado/アボカド
70g 燕麥奶/Oatmilk/オートミルク
60g 水/Water/水
(太濃可加水或燕麥奶)

做法：
1.燕麥和水放入果汁機中打30秒
2.用濾網過濾2次即可飲用
※冰箱冷藏可保存5天
※冷藏後會有沉澱物 攪拌均勻即可

【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

超多減重食譜，請來我的IG看看唷！
https://www.instagram.com/happy.eat.fit/

4款隔夜燕麥 - 懶人減肥早餐 ❤️ Overnight Oats 起床1分鐘搞定｜奇亞籽增加飽足感，高纖高蛋白｜減脂就是簡單 #一齊開心吃著瘦

今天用到的材料：
1） 奇亞籽可以在我的瘦身好物店找到
連結： https://happyeatfit.com
我的店每個月都有優惠，還有些低糖零食，有空可來逛逛唷！

2）脆脆無糖藍莓乾，購自Iherb （折扣碼： ZKK692）
https://tw.iherb.com/pr/Natierra-Organic-Freeze-Dried-Blueberries-1-2-oz-34-g/50098?rcode=ZKK692

3）無糖可可粉 （它有可可的香但苦苦的），購自Iherb （折扣碼： ZKK692）
https://tw.iherb.com/pr/Rapunzel-Organic-Cocoa-Powder-7-1-oz-201-g/30368?rcode=ZKK692

4）90%低脂低卡可可粉 ，購自Iherb （折扣碼： ZKK692）
https://tw.iherb.com/pr/PB2-Foods-The-Original-PB2-Powdered-Peanut-Butter-16-oz-454-g/57781?rcode=ZKK692

5）100%蜂蜜 - 購自好巿好食
（如果有什麼找不到的話，可以留言問我唷）

Overnight Oats隔夜燕麥在國外真的是超紅的，很看很多名模被訪問怎麼減肥/維持好身材就是吃它了！燕麥＋奇亞籽，高纖高蛋白都是減脂好物，但提醒一下⋯燕麥的熱量其實不特別低⋯別吃過量過～

早上起床（不用擺盤的話😅）1分鐘就可以完成的早餐，其實之前已經分享過幾次，但都有人留言說「早餐想吃鹹的」「早餐想吃熱的」所以第三款是我特別做給台灣/香港粉絲參考的❤️
桂花的是我最喜歡的⋯～
甜甜的在經期是除了很舒緩，也可以讓我心情好好唷～
大家快試試看吧❤️


#隔夜燕麥 #OvernightOats #早餐 #減重食譜 #減肥早餐
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另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
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如介意可自行到google搜尋商品

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早餐吃什麼？閒妻 6款不私藏燕麥粥

是否跟我一樣？自從有了小孩，熱愛自己料理三餐？
很喜歡自己做早餐，會不會有時候不知道準備什麼早餐呢？
沒關係！今天不私藏來教大家利用燕麥製作6款不同風味的燕麥粥！！

我很喜歡吃麥片，燕麥非常有營養
燕麥含有豐富的營養成分，鈣、磷、鐵、鋅、錳、維生素B1、B2、維生素E及葉酸等，可以改善血液循環，幫助消除疲勞，有利於胎兒的生長發育的功效唷
還含纖維素有潤腸通便的作用，可預防腸燥便秘，也能調脂減肥(擷取網路資訊)

🥣鹹燕麥
燕麥煮成鹹口味真的好好吃呀！！

金滑菇雞肉燕麥粥
金滑菇、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄、雞胸肉、蛋、有機無麩質燕麥片

鮮蝦菇菇燕麥粥
紅蘿蔔、毛豆、鴻禧菇、蝦子、燕麥、蛋、有機無麩質燕麥片

香菇蔬菜豬肉燕麥粥
鮮香菇、豬絞肉、紅蘿蔔、高麗菜、玉米、木耳、有機無麩質燕麥片

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🥣甜燕麥粥

隔夜燕麥是一個非常方便的方式，放隔夜的燕麥真的很好吃唷！
我還會加些有機奇亞籽，增加飽足感
而且～奇亞籽低熱量富含高纖維、omega 3等等

減肥的人也非常適合喲

總共三道，草莓口味、可可風味、黑芝麻口味

原味優格奇亞籽水果隔夜燕麥粥
可可風味奇亞籽水果隔夜燕麥粥
彩虹水果佐有機黑芝麻奇亞籽隔夜燕麥粥

那就看影片如何製作囉！
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