為什麼這篇陽台廚房dcard鄉民發文收入到精華區：因為在陽台廚房dcard這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a1982213 (作人太難當個衣冠禽獸)看板cookclub標題[問題] 套房開伙時間Sat ...
想詢問一下有在套房開伙經驗的板友
最近看了出租套房的資訊，有些寫可以開伙但看起來像廚房的地方都沒有抽油煙機..
油煙比較大的料理方式可以怎麼樣作取代(ex.煎肉、煎魚、炒青菜)
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推 Eous: 有過在陽台炒菜 04/20 17:45
推 sxz: 烤箱 04/20 17:48
推 orangees: 在陽台炒菜 04/20 17:48
推 Jate: 1.用不沾鍋減少用油量2.溫度不要拉到太高 04/20 17:55
→ pennyea618: 善用烤箱電鍋 能不開火就不開 千萬別煎魚 整晚無法睡 04/20 17:58
→ pennyea618: 烤魚也是好吃 04/20 17:59
推 quiy: 在陽台煮+1，盡量水煮、蒸，炒或煎比較容易有油煙的就加蓋 04/20 18:05
推 Eous: 曾在套房煮過電鍋雞湯，說真的雞湯味道久久不散實在很可怕 04/20 18:06
→ Eous: 04/20 18:06
→ kingclys: 我已經習慣了 04/20 18:09
→ kingclys: 就直接在房間煮，也許是房間比較大 04/20 18:10
→ kingclys: 散比較快 04/20 18:10
→ a1982213: 樓上這樣不會有傷裝潢的問題嗎... 04/20 18:18
→ mrsbraginsky: 我有考慮過移動式抽油煙機，不過一直不知道效果如 04/20 18:19
→ mrsbraginsky: 何，無法下手 04/20 18:19
推 kingclys: 裝潢？會傷到哪 04/20 18:23
→ kingclys: 地板每次煮完要擦拭一下而已 04/20 18:24
推 Georgeliu: 那個效果不佳，還不如準備個工業用電扇來吹散味道 04/20 18:24
→ kingclys: 移動油煙機其實就抽風扇加個小濾棉 04/20 18:25
→ kingclys: 我覺得套房比較怕明火，其他就還好 04/20 18:26
→ chdc: 改變煮的方式 電磁爐+水煮 電鍋 烤箱頂多烤麵包 04/20 18:51
推 eimiy3422: 陽台卡式爐炒菜+1，室內炒菜油煙超恐怖久久不散，氣味 04/20 18:52
→ eimiy3422: 也都附著在室家具上，室內只適合水煮川燙 04/20 18:52
推 a5365389: 我都用電烤爐 不太有油煙 但煎肉還是味道很重 04/20 19:00
→ bluejark: 油的東西外食吧 04/20 19:11
推 cindywang: 1.用苦茶油煎炸，2.用不鏽鋼鍋，3.用萬用鍋煎烤也沒有 04/20 19:18
→ cindywang: 油煙 04/20 19:18
→ a1982213: 是怕油煙會有類似焦油的效果，油漆或家具表會有一層 04/20 19:43
推 Necuta: 烤箱+電鍋 04/20 20:31
推 ineda: 油煙還算好解決,套房最大問題是沒有流理台做什麼都麻煩 04/20 21:31
推 greedystar1: 套房+陽台 廚具自己來 簡易廚房大功告成XD 04/20 22:16
推 HAHAnyun: 我用微電鍋，油煙很小喔，雖然火力也很小就是了 04/20 22:26
推 JamieTL: 盡量用蒸烤煮燉，煎炒炸味道會黏兩天地板都油的很可怕 04/21 00:00
→ beatlenpunk: 在陽台開伙還是很讚的啦～～推推 04/21 00:13
推 pchome321: 氣炸鍋不錯沒什麼煙 04/21 00:23
推 greedystar1: 哇塞 在香草盆栽旁煮飯 看起來真有情調XD 04/21 00:25
推 filthy: 苦茶油味道已經超級重了，還在套房裡煎炸......除非買到 04/21 00:33
推 molly000000: 買電子鍋像金小萬，什麼都丟進去蓋蓋子就好了，這台 04/21 00:35
→ molly000000: 炒菜也可以 很方便 04/21 00:35
推 filthy: 假貨～用便宜油品，只加入一點點苦茶油魚目混珠 04/21 00:35
→ filthy: Beatlenpunk的照片好棒喔！擁擠都會區套房的小確幸！！！ 04/21 00:37
→ spirit119: 34樓照片看起來好棒 04/21 00:57
推 ronale: 不沾鍋+微電鍋 不要炸東西都還好 炸魚味道很可怕…… 04/21 08:32
→ a1982213: beatle有夠厲害 04/21 09:10
→ a1982213: 回家我再整理一下大家的意見 04/21 09:10
推 a1121210: 之前是在浴室煎牛排開抽風 04/21 10:16
推 highspeedy: 覺得套房最麻煩的是沒有流理台只能用廁所洗手台洗菜 04/21 10:44
→ highspeedy: 很怕水管堵塞... 04/21 10:44
→ ronale: 樓上＋1 不曉得有沒有什麼改善法…… 04/21 11:10
推 jellicolin: 盡量用烤箱（烤完要清）油煙只要飄散黏附在牆壁或通風 04/21 12:14
→ jellicolin: 管道、織品，一開始沒甚麼感覺，日積月累發現不對的時 04/21 12:14
→ jellicolin: 候要清理會非常棘手。生活空間也會不清爽影響休息品質 04/21 12:15
推 mia249: 也可以考慮微波料理（雖然我是因為懶 04/21 12:40
推 Mstiramisu: 好奇在陽台煮菜的話衣服怎麼辦?衣服不會有油煙味嗎? 04/21 19:53
→ Mstiramisu: 還是要另外收起來或是陽台得很大? 04/21 19:53
推 quiy: 我陽台算大，不過之前租屋的套房陽台只有現在一半，我是盡量 04/21 20:40
→ quiy: 把濕衣服挪到上風處，然後在另一邊煮 04/21 20:40
推 dianivy: 很常的話東西都會黏黏的 04/21 22:15
→ asoir446pa: 我會拿電扇往外吹 不過還是會有 很難避免 04/21 22:25
推 kolasami: 氣炸鍋 04/22 00:16
推 error123: 推薦苦茶油XDD 害人喔 04/22 05:24
推 dark0101101: 在陽台煮+風扇往外吹，衣服不曬陽臺，改曬浴室+開除 04/22 12:31
→ dark0101101: 濕機 04/22 12:31
→ zeoki: 萬用鍋 04/22 14:11
→ shihkai: 只能用水煮跟烤，用煎的那味道可以停留一個星期以上XD 04/22 14:59
推 Akipig: 有相同困擾.所以都只敢電鍋+烤箱.以前烤過一次秋刀魚.... 04/22 17:15
→ Akipig: 那個味道停留一周以上.對於對味道敏感者的人完全崩潰Q^Q 04/22 17:15
推 piousfaith: 陽台煮+1 不過我的陽台很大很大（頂加） 04/22 21:28
推 XXXXHAMSTER: 我炒過米粉 04/26 07:24
推 comestar: 用油煎炒那個味道超級可怕的（因為會留在房裡久久不散） 05/05 18:53