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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合，而且單鍋重量都在1kg上下，翻炒時非常的輕鬆不吃力👍

影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘，有別於市面上常見的不沾鍋，鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻，輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色，連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩‍🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計，舒適好握翻炒更輕鬆，光是鍋身有著特別的橄欖綠，就讓人看了心情很好呢💕

☺關於橄欖木鍋的Q＆A☺

📌鍋子哪裡製造？
☞韓國製造

📌塗層有經過檢驗嗎？
☞這款鍋是Eco friendly環保製造，不含PFOA、PFOS 等有害物質；有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。

📌尺寸大小呢？
☞直徑30公分，煎煮炒炸都非常適合～

📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油？
☞冷鍋冷油就可以了，禁止空燒喔！

📌第一次使用怎麼用？
☞稍微清洗乾淨後，用軟布擦拭乾淨後即可。

📌要怎麼清洗及保養？
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷，加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。

📌我家的爐可以用嗎？
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用

#鼎鈦鍋四代韓國耐磨不沾炒鍋
#ECOWOOD美國松木不發霉砧板
#304不鏽鋼分隔保溫便當盒附餐具
#316不鏽鋼複合黑晶鍋
#德國Zassenhaus矽膠鏟

好物推薦～

#A 彩色老花DIOR筷子六入組
#B 白色菱格DIOR筷子六入組
家裡直接買了兩組，吃飯的時候都覺得好時尚！
我們家買的是白色B款
匠心工藝陶瓷材質
✔️✔️高溫燒製高強度
無毒無味不會發黑發霉
彩釉燒製洗碗精不殘留
一組$490

#C CHANEL精美餐具套裝

📍內含：
甜點勺x1支
湯匙x1支
刀x1支
叉x1支
筷子x1雙
不銹鋼+陶瓷材質
實用又衛生更是好清洗💦
精緻生活里的必需品
讓生活充滿儀式感吧👏👏👏
拿來擺放當裝飾品
或吃點心都非常適合❤️
用這麼有質感到餐具
一組$550

#D雙人漏油湯匙
材質不鏽鋼
冬天要到了就是火鍋的季節啊🍲
什麼鍋都好吃 就是油脂太多🥲🥲
網路上好多人推薦的漏油神器湯匙
直接幫你減掉一半的熱量🤣
喜歡吃鍋喝湯又怕胖的北鼻
有了他就再也不用擔心囉❣️❣️
$220

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｜PEKOE x 許凱倫＿「雲井窯」夢幻專屬優惠｜
　
✓ 9/24 (五) ～ 10/1 (五) 期間限定
✓ 專屬優惠賣場由此進：https://reurl.cc/n55Ran
　　
　　
這次有三款夢幻土鍋加入期間限定團購企劃 ❤️
團購企劃在「PEKOE」的官網上進行，
如果已是 PEKOE 官網會員的朋友登錄後可以直接購買，
新朋友請先加入會員再開始購物喔。
購物前 #請先閱讀活動頁內的購物相關注意事項，
相關付款、寄送、退換貨、會員紅利點數使用的規定，
均依照 PEKOE 網站公告。
　
　
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喜歡料理、喜歡吃飯的朋友，
可能很多都有聽過「雲井窯」這款夢幻逸品土鍋。
用雲井窯煮出來的白飯、料理非常美味，
許多日本當地高級料亭、米其林主廚指定使用它。
我自己也是知道它很多年了，
一直都放在廚房待買清單裡；
為了雲井窯而預先在廚房多裝了一個電陶爐是真實故事，
我知道我有一天會帶它回家。 😊
　
　
在日本當地都極為難買的「雲井窯」土鍋，
就我之前知道的，除了在伊勢丹等大型百貨偶有特設土鍋展，
幾乎沒有什麼地方可以買到，
我自己也是先前每去日本有機會就去看（但一直無緣...）；
下單訂購，也至少要3～6個月才能收到。
而且現在疫情狀況下出國旅行仍然遙遙無期，
想要自己去日本抱一個土鍋回來，根本也是奢望...
　
　
還好這幾年，
我的老朋友 PEKOE 終於也將「雲井窯」引進販售了！
可以讓我們在台灣就能買到一鍋難求的夢幻逸品土鍋，
PEKOE 真的很會選物很厲害 👍
　
　
這次有機會和 PEKOE 一起討論合作，
我放在心裡已久的「雲井窯」當然是不二首選。
謝謝 PEKOE ❤️
　
　
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這次我和 PEKOE 合作，「期間限定＋數量限定」，
提供三款「雲井窯」土鍋專屬優惠：
　
1️⃣ #二合黑樂飯鍋
2️⃣ #三合黑樂飯鍋
3️⃣ #七吋飴釉木之葉土鍋
　
　
　
其中除 #二合黑樂飯鍋為預售（預計10/12 開始出貨），
另外兩款都是 #現貨販售，
不需要漫長等待。
除了鍋子本身有價格優惠外，更加碼贈送 PEKOE 人氣好食好物～
而且購物可享 PEKOE 官網會員紅利點數積累，
還可以同享現正進行中的「PEKOE週年慶滿額送好禮」活動 ❤️
　
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為什麼「雲井窯」會是這麼多料理人心中的夢幻逸品土鍋？
最終極的原因，因為可以作出極為美味的料理。
在烹調的時候，它能夠利用緩慢的升溫、強大的蓄熱力，
讓熱度慢慢滲入食材中，柔和的完熟入味。
而絕佳的保溫性更能讓料理上桌後維持熱度，
保持食物的滋味和口感，享用到最後依舊美味。
　
　
#會呼吸的土鍋
#250年手藝傳承每一只土鍋都是全手工打造
#20年用心養陶土製作結實耐高溫
#全鍋上釉技術造型優美好清潔
#不用開鍋好保養日常使用更方便
　
　
　
來自日本信樂燒的「雲井窯」土鍋，
擁有「會呼吸的土鍋」之稱譽，這美稱來自它的陶土。
使用精選的土料，儲放在專門石屋中靜置熟成 20 年以上；
引入山泉水，使黏土充分吸收水份維持其濕度。
水中的細菌有助於黏合土料，經過專人反覆踩踏，
仔細調整其硬度和黏性。
這樣用心養出的陶土，延展性極佳，
才能成為製作雲井窯土鍋的材料。
不但可以耐高溫而且非常結實耐用，
在火上燒的時候也不易因為加熱膨脹而龜裂。
　

　
雲井窯的釉也是它一大特點。
不像一般的土鍋底部不上釉（甚至鍋蓋內也不上釉），
雲井窯以獨門技法「全鍋上釉」，
讓鍋具內外與底部都能夠完整上釉。
初次使用時 #不用開鍋，只須清洗乾淨即可放心使用；
沒有一般土鍋沒有上釉部分容易髒以及潮濕發霉的問題，
清潔與保養上也更加容易，跳脫出我們對土鍋的刻板印象，
非常適合日常使用。
　
　
　
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我特別喜歡 #黑樂飯鍋。
全鍋上黑釉，微微的光澤感好迷人；
外型也古典好看、帶點可愛的渾圓，
一看就是一只可以煮出好吃米飯的鍋 ❤️
它的鍋身十分渾厚，
超強的蓄熱和保溫力讓米飯在鍋裡穩穩的悶熟，
煮好後保溫度也極佳，
我昨天下午用它煮了飯就一直放在鍋裡，到傍晚還是溫熱的，
除了稍涼一些，吃起來跟剛煮好幾乎一樣好吃。
　
　
我自己使用鑄鐵鍋和土鍋煮飯已有多年，
一直深愛直火炊飯的美味；
尤其是入手黑樂飯鍋後，它煮出來的白飯真的太～好～吃～
比起以前用的所有鍋具都來的更好吃的白飯，
米飯綿密又Q彈，粒粒晶瑩分明，濕潤香甜。
　
　
新加入的黑樂飯鍋，以後應該會天天上桌吧 (笑)
好吃的白飯就交給它了，
接下來還想嘗試各種炊飯，好期待 ❤️
　
　
　
這次也同步入手了一個 #飴釉土鍋（超美）。
小土鍋也是我一直很想入手的品項，
尤其是接下來秋冬時候，一個保溫度絕佳的土鍋，
讓上桌的湯鍋、燉菜，都能一路保持滾熱到用完餐，
每一口都又熱又暖，太需要了！
　
　
而且它的蓄熱效果真的超優秀，
料理的時候慢慢煮至微滾，熱度滲透讓食材裡部很快就熟透入味，
不是只有外熟內生，或是一下子把食材都滾老了。
那天用它燉豆腐太喜歡，
期待接下來入秋後的小鍋物們 ❤️
　
　
　
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這一團應該可以算是我的圓夢團（笑）
能和大家分享多年心中的夢幻逸品真的很滿足。
我心目中煮出最棒米飯的土鍋，
數量少、優惠機會極難得、不再求而不得苦苦等待。
　
一起入坑吧 ❤️
　
　
　
　
有任何問題歡迎詢問，
或是直接聯繫 PEKOE 客服詢問。
　
客服電話：(02) 2700-2890
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服時間：週一 ~ 週五 10：00 ~ 12：30 13：30 ~ 18：00
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#雲井窯
#PEKOE
#凱倫的夢幻逸品

[啾團] SHCJ鑄造不沾岩紋深炒鍋及德國Hamptons Ventani 馬卡龍鑽石陶瓷不沾鍋-電磁爐及IH爐都可用的夢幻鍋具+Olitalia奧利塔料理食用油+Joseph Joseph廚房用具
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快要過年了!!!
是不是很多人都想幫家裡的廚具淘汰更新啦!?
傳統文化中許多人都喜歡在農曆過年前幫家裡除舊布新
趁著這個個時間我趕緊跟廠商敲定時間
要來幫大家換新鍋子啦~~~!

這次年前要開團的是我超級喜歡的
#德國Hamptons Ventani馬卡龍鑽石陶瓷不沾鍋
還有上次開團大受好評的 #SHCJ鑄造不沾岩紋深炒鍋
我們家的廚具櫃裡現在都被這兩款鍋子佔據
無論送禮或是自用都相當適合
我是個不會養鍋又不太會煮飯的媽媽
所以非常需要好用的鍋具
不像以往用過的鍋子還得細心的養鍋
其中SHCJ因為實在太好用了~~~
好用到我媽跟我婆婆用過之後都說要買一隻炒鍋

今年又推出了新的曜黑木紋不沾鍋
曜黑木紋和我的廚房看起來更搭了!!!
把手是金屬仿木紋
不僅兼具美感還不用擔心用久會容易發霉
而且我發現今年這款拿起來更厚實有質感
仔細一查才發現他是 #鑄造不沾鍋
鑄造鍋身比起一般的鍋子更耐用
而且 #導熱更快
如果你是習慣用中華鍋/炒鍋的人!那這次開的深鍋我大推可以買

另外大家關心的應該還有 #Olitalia奧利塔料理食用油
我們家自從使用他們家的油後就回不去了!
好不好的油吃久真的會有感覺!
更不用說如果不好的油吃久了對身體會造成多大的負擔
吃進肚子裡的東西真的要好好地慎選
這攸關到全家的健康問題
趁著過年大家一起除舊布新囤好油吧!!!
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✔✔特惠活動✔✔
1.買Olitalia奧利塔料理食用油箱購送一罐500mL玄米油, 再打95折!!(有史以來最划算)(效期一年半以上)
2.Hamptons系列鍋子任選3鍋 送Hamptons鍋子隨機出貨一個

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終於又讓我拿到超好用的德國Hamptons Ventani 馬卡龍鑽石陶瓷不沾鍋!
它不僅很美而且相當實用
每次開團都會大受好評
無論送禮或是自用都相當適合
我是個不會養鍋又不太會煮飯的媽媽
所以非常需要好用的鍋具
(每次說到不太會煮菜~都會很愧對是大廚的爸爸)
話說工欲善其事，必先利其器!
#德國Hamptons 跟 #SHCJ岩紋不沾鍋 的鍋子真是我的好朋友
因為不像以往用過的鍋子還得細心的養鍋
整個鍋子用的是頂級陶瓷塗層
有非常好的不沾鍋能力
就連最難煎的魚也不怕沾鍋!

這次還有一款CP值超高的❤SHCJ岩紋不沾鍋
他的把手是金屬仿木紋 不用擔心用久會容易發霉
這次開團的鍋子都是可以使用 #電磁爐 #IH爐 #瓦斯爐 #電陶爐 #黑晶爐 等
幾乎所有的爐都可以使用!

鍋子有 #五層鍋體結構
講究不沾也講究鍋子的耐用度
鍋子重量不重(約一公斤)
家庭主婦要炒菜要煎東西都提得動
當然最重要的來是鍋子本身的安全性
它通過SGS檢驗以及美國FDA、歐盟食品安全試驗合格
食安上更具有保障
不管大人小孩吃起來也會更安心

另外還有兼具質感和實用性的 ❤Joseph Joseph餐廚產品
結合了許多使用上的小巧思
讓煮飯時更輕鬆簡單用起來更順手
還有還有媽媽們期待已久的#Olitalia奧利塔料理食用油
每次開團賣最好的一定是它!
因為鍋子好用耐用可以用很久
但是炒菜煮飯每天都需要用油
所以我一次都會囤個至少一箱
畢竟要吃進身體了的東西是不能開玩笑的
何況開團價那麼漂亮
當然要一次囤起來才會比較划算唷!

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