#白色情人節快樂 ⭐️大安9號日式鍋物。鐵板燒⭐️ 位於捷運忠孝復興站步行而來只需3~4分鐘，交通十分便利，入內奢華感立現！大安9號用餐空間皆為半開放式包廂，保有獨立空間及隱密性，舒適的用餐空間，暗色裝潢襯托水晶燈光，牆面上大大的9在低調沉穩中顯現精巧高貴的亮點。 我們走上二樓的輕隔間包廂入座， 美味高級料理搭配金色餐盤， 食材新鮮，精緻美味，服務很到位！ 來這用餐很有氣氛也很放鬆~  這次來品嚐了全新推出的日法午間套餐！$580起就可以享受到一整套的精緻料理，想嚐鮮招牌湯品也可以再另外加價唷~  #日法午間套餐菜單 🔺前菜(開胃菜) 🔺湯品 🔺每日例湯 🔺黃金海膽湯$150元 🔺絕代雙膠湯$250元 🔺主菜(五種選擇) ✨雙鮮干貝生蠔$680元 ✨美國肋眼心牛排$680元 ✨南非活鮑魚$680元 ✨布列斯雞排$680元 ✨時令鮮魚$580元 🔺甜點 主廚特製甜點$150元 🔺咖啡/茶$150元  📍首先開胃前菜有四格， 服務人員會建議我們開始順時針品嚐，從清淡的口味開始吃起，順序是左上進行，先飲用淡雅風味的茶飲，接下來是梅漬番茄呈現出來的顏色極美，入口酸甜味蕾大開， 白色外觀的是由蛋白和山藥泥一起蒸煮而成，口感十分細膩，搭配橙醋醬口感清爽。 最後一道是口味最重的， 油條搭配鮪魚淋上微辣的美式調醬，蠻特別的口感，清淡到濃厚重口味，非常好吃喲！ 真的很開胃~❤❤❤  📍雪燕雞湯 雞湯內的雪燕可以保濕與豐富的膠原蛋白，可以養身又養顏美容呢~  📍美國肋眼心牛排 表面油潤的牛排，以利銳的刀輕輕劃下，迷人香氣緩緩綻放，粉嫩肉質上頭，油汁與血汁相混順著牛肉本身的天然紋路流下！ 讓人看了垂涎欲滴，等不及趕緊開動啊！ 入口鮮嫩無比〜單吃或一旁附有蒜頭搭配，佐上些胡椒鹽調味品嚐，美味依舊，口感更棒！😋😋😋  📍布列斯雞排 外層酥脆內層多汁， 肉質鮮嫩入味又多汁，讓人讚不絕口呀！品嚐後齒頰留香，滿滿天然草本清香，有如置身在布列斯田野間，一口吃下真的好幸福~  📍壽司三品 其中最大捲的牛肉乳酪捲，乳酪塊非常柔軟，奶味也溫和，入口好綿密，這是我第一次品嚐到包乳酪的壽司，其中牛肉用料也很實在，另外起司蟹肉壽司，一口吃進去先是感受到濃郁的起司，接著蟹肉的美味就在嘴裡蔓延開來，而海苔魚酥壽司小巧可口，一口接著一口停不下來，超美味~菜單上沒有這道，而服務員說壽司都可以免費續點喲！這點不稱讚不行啊~  📍飯餅 飯粒本身有調味過再煎過， 香香脆脆的口感，每一口都是陶醉難忘的感動，重點是很好吃。  📍絕代雙膠湯 雙膠分別是花膠＆桃膠，金正恩主廚親自料理，珍貴的雙膠內充滿豐富的膠原蛋白，極致美味一吃就愛上，層次豐富絕不膩口，值得品嚐。☺️☺️  📍甜點金耳桃膠 最後當然不能錯過的還有主廚特製甜點囉！ ロ味的精緻，每一口都是來自主廚的巧手製作，讓看似平凡的甜點，層次更豐富多元，口感更迷人可口！   📍主廚特製甜點法式薄餅 薄餅裡面包著綿密香濃的芋泥餡， 芋泥細緻滑順，芋頭控的我超愛！👍👍👍  因應近期肺炎疫情的影響， 大安9號在防疫方面也做的非常完善， 每日定時進行消毒，為了降低互相傳染的可能性，所以用餐期間皆會由同一位服務人員來服務唷~不僅是美味，更是要讓您吃得安心又衛生。💯💯💯  只要安全防範、安心至上的餐飲品牌，以及個人健康防護措施做好，用心廚師的料理，還是令人期待的，這樣的價格和用餐品質來說，擁有舒適優雅的用餐環境，精巧細緻的瓷器，將至高品味展現無遺。主廚精選各式佳餚，結合專業烹調料理手法，滿足您對美食挑剔的味蕾與視覺的享受！CP值很高，無論是約會聚餐或是生意應酬都很推薦，快來體驗啊~👍👍  🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/6YPCXP/  🔺Youtu影片: https://youtu.be/byvqvpBMHJc  ⭐️店名:大安9號日式鍋物。鐵板燒。 ⭐️地址:台北市大安區仁愛路四段27巷9號 電話:(02)27719915 ⭐️大安9號粉絲團: https://www.facebook.com/daan9shabushabu/  #大安9號 #商業午餐 #美食  #日式鍋物 #鐵板燒 #食記 #白色情人節快樂