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陶然亭訂位 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最佳解答
2021-04-23 10:49:08
【魚老鐵·烤魚】 - 台南超人氣麻辣烤魚隱身於觀亭街巷弄內， 現代工業風環境搭配五顏六色的霓虹燈條氛圍很chill，魚老鐵專賣烤魚、小龍蝦、串燒、啤酒、清酒等特色料理，正宗的江湖菜風味就在這裡👋🏻 適合與朋友聚餐把酒言歡的好所在，滿滿整桌大口吃肉、大口喝酒超過癮～ - ▪️魚老鐵就該點 🔹江湖風味烤...
陶然亭訂位 在 跳躍的宅男 Instagram 的最讚貼文
2021-04-16 14:37:57
#一定要訂位 以韓式烤肉為主的韓國料理，重點她有提供代客烤肉，還營業到凌晨1點，花蓮消夜還沒有這種形式的店ㄟ，而且小菜吃到飽喔! 延壽亭韓食的位置就在花蓮市中華路上，他在花蓮知名名產店-豐興餅舖的旁邊，而這邊停車上不算方便，開車來的朋友要注意一下，騎車來或是你覺得會喝酒的坐計程車比較好喔 一走...
陶然亭訂位 在 VVN/ビビアン/비비안 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 22:51:58
初二沒有回娘家而是來慶祝美美的生日🎂🎉跟我一樣的水瓶媽媽💕 前幾天看到電視在介紹石碇的桂花農園，特色是有很多桂花的料理，剛好美美最愛桂花，就馬上訂位來這邊曬太陽吃飯☺️而且還可以帶狗狗🐶美麗表示桂花饅頭很好吃（因為她吃了很多😂） 自備腳架在農園拍的很開心🥳 然後我生日前的家庭聚餐也是在電視上看到，...
陶然亭訂位 在 章魚娜娜 Facebook 的最讚貼文
米其林必比登推薦烤鴨！
沒有華麗裝潢；有的只是真功夫，
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終於在這相見了！
陶然亭訂位 在 Facebook 的精選貼文
#烤鴨 大集合： 宋廚
🦤吃烤鴨，建議搭配：
🍷澳洲Shiraz品種的紅酒
🍷阿根廷Malbec品種的紅酒
🍷法國勃根地Gamay薄酒萊紅酒
🈲️ 禁止酒駕～飲酒過量有害健康
說到北京烤鴨，名氣最大的首推大陸北京的百年老店全聚德，此店歷史已有一百多年，在全中國已經開了近五十家分店，而且甫於2007年底在深圳掛牌上市，也是樁喧騰一時的新聞，成了空前第一家公開上市的烤鴨股。
全聚德2006年曾打算來台開分店，並派了多位師傅在遠東飯店開記者會，廣邀饕客食家，當場烤鴨片鴨品嚐，噱頭十足；當年原本要在台中開設台灣全聚德，後來因當時台灣政府大陸政策不明，北京的全聚德總店覺得民不與官鬥，所以計畫就延宕了下來，迄今也還沒個影子。
話說台灣以前就有些路邊攤賣烤鴨，生意也是好得嚇嚇叫，三十年前永和竹林路福和路口就有一家店面式路邊攤，記得好像叫做"味奇香"，自稱是高雄來的，賣北京烤鴨二吃，只有外帶沒有座位，生意好得不得了，用餐時間買一支烤鴨得排上超過半小時的隊，但可能生意太好，老闆賺了錢可能就交棒了；約十幾年前這家店搬到斜對面的永貞路上，生意已經算是普通，我後來吃過一二次，感覺已大不如前，之後再也沒去買過了。
而台北市的北京烤鴨也是名店林立，二十多年前大安路忠孝東路口有家松竹樓，做得很不錯，但居然收攤關門了；20公尺外的永福樓，烤鴨也勉強算是一咖，如今也因疫情的關係收攤了；而20年前年我心中第一名的烤鴨店，首推復興北路的陶然亭。
各位請不要以為我老年癡呆越扯越遠，以上的片段通通跟這家《宋廚》有關；話說我年輕時代台灣第一名的烤鴨店陶然亭，當時它的主廚宋連郎師傅，在大約20年前，離開陶然亭出來自立門戶，開了一家烤鴨店(店裡當然也有其他的北京菜)，店的名字就取做"全聚德"！
宋師傅的全聚德當然跟大陸的全聚德老店完全沒有瓜葛，但他的手藝卻真的十分了得，因此很快就小有名氣；他的店就開在現在的忠孝東路基隆路口巷內，距離捷運出口只有約十公尺(不過那時當然還沒有今日如此繁華的信義計畫區，也沒有捷運)，店面很小，店裡就只有宋老闆自己家裡人在幫忙，用餐環境並不舒適，不過口味極佳，重點是價格也便宜。
尤其宋老闆親手片的烤鴨，完全不輸陶然亭(廢話! 他原本就是陶然亭的主廚嘛)，口味堪稱台灣第一！不過畢竟用餐環境不佳，很多饕客並不把它列為台灣北京烤鴨排行榜的首位。
大陸的全聚德本店於2006年來台刮起烤鴨風，但其實他們早在2002年就已經派人來台探路，當時就找上了這位「台灣全聚德」的宋老闆，希望能直接將他收為分店；不過宋老闆予以婉拒，雙方也有了一些糾紛，最後是宋老闆乾脆把全聚德三個字放掉，改名為"宋廚"，繼續經營自己的宋氏王朝烤鴨生意。
沒想到這幾年來大陸全聚德屢屢在台灣碰壁，至今半個分店也沒開成，但正名之後的宋廚，生意卻越來越好，尤其後來它重新裝修了店面，餐廳變大了，燈光與環境也變得舒適許多，最主要的是老闆主廚不但不因賺了錢而疏懶，反而廚藝越來越精進，它的烤鴨與其它大菜小菜，比以前更好吃更出名，但卻未因此而漲價，因而生意蒸蒸日上，現在儼然躋身台灣北京烤鴨前段班之列，而且曾經是全台灣最難訂位的餐廳！
那麼就請拿個水桶，看看我以下的照片，一邊過乾癮，一邊接著汨汨流下的口水吧！
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#攻略：
烤鴨當然必點，此外，遛黃菜丶羊肚絲、蔥油餅，都是一定要吃的招牌菜。
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禁止酒駕～飲酒過量有害健康
＃酒食T大
陶然亭訂位 在 Bernice 的隨手筆記 Facebook 的最佳貼文
烤鴨的美味無法擋,來到陶然亭吃北京烤鴨變化高達七吃,菜單的量也不少,難怪食客滿滿
陶然亭食記-->https://lihi1.com/JP0AA
#陶然亭 #北京烤鴨 #片鴨 #一鴨二吃 #一鴨三吃 #捷運美食