為什麼這篇陳 記 燒臘 菜單鄉民發文收入到精華區:因為在陳 記 燒臘 菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)看板Food標題[食記] 台北 香港陳記燒臘時間Thu A...
陳 記 燒臘 菜單 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的精選貼文
2020-09-21 04:34:04
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餐廳名稱:香港陳記燒臘快餐便當
電話:02 2356 8283
營業時間:10:30–15:00, 16:00–20:30(週日公休)
地址:台北市中正區濟南路二段62巷3號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/hongkongchenroast/
消費時間:2020.07
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:燒肉
官網:略
=====我是分隔線======
運動完總餓到忍不住想大口吃肉,算是運動增肥的概念。
今天介紹『陳記燒臘』是位於忠孝新生濟南路二段,『陳記燒臘』其實板橋、永和、松山
都有相同店名的燒臘店,
且看起來似乎不是分店,只是湊巧同名,大概姓陳的都剛好是燒臘強店吧!為了區隔方便
,就叫『濟南路陳記燒臘』吧!
『濟南路陳記燒臘』位於濟南路二段,用餐時間人潮爆多,排隊直接排到店外,且幾乎都
是外帶,
少的帶個2、3個便當,多的直接包10個便當走的也大有人在,再加上外送、預訂,這人氣
真的有點誇張!
幸好老闆、老闆娘的動作挺快,其實等大約10分鐘就排到啦!
『濟南路陳記燒臘』的用餐環境一般般,且店內用餐的人極少,跟外帶相比大概是10比1
吧。
老闆不停的切肉,選菜直接跟老闆娘說,配菜以燒臘店來說我覺得ok。
老闆、老闆娘講話聽起來都有些口音,不曉得是不是香港人?
『濟南路陳記燒臘』菜單價位 (2020.07)
以台北來說,這價格超親切,更何況這在忠孝新生附近。
最貴的鴨腿飯、招牌飯才100元,很多燒臘店的鴨腿飯都130了。
其他各種三寶飯、雙拼飯平均90元左右,炒飯類甚至只要85元,秒懂為何生意這麼好!
『濟南路陳記燒臘』- 雙拼飯 (叉燒、燒肉)
第一次來原本想點鴨腿飯,但已售完….
不過幸好叉燒、燒肉的水準都不錯,叉燒肥度有,肉不柴,且醃漬的調味剛剛好!
化皮燒肉的皮有脆度,可惜切小塊些,但還是很好吃!
配菜以燒臘店來說,我覺得還蠻ok的,再製品不多,有蔬菜類能選,對外食族來說較為健
康。
『濟南路陳記燒臘』- 烤鴨 (單點)
沒吃到鴨腿有些遺憾,單點了一份烤鴨。
拼上去肉量爆增50%,爽度也激增!
但說實在,有點後悔單點烤鴨,其實這是許多燒臘店共同的問題,
鴨肉本就容易老,而烤鴨更容易,烤鴨肉質吃起來偏乾。
『濟南路陳記燒臘』- 脆皮鴨腿飯
果然再訪點了鴨腿飯就沒這問題了,鴨腿的皮香,肉質吃起來剛好,淋上蔥油特別可口!
後記:
『濟南路陳記燒臘』藏在濟南路二段的巷弄中,濟南路二段上還有也是高人氣的『九記燒
臘』,
而附近也有牛肉麵名店『七十二牛肉麵』、『濟南路牛肉麵』,
即使這樣卻仍吸引不少客人上門,最主要是食材相當實在,喜歡吃燒臘的朋友來到忠孝新
生不妨可以試試!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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