【 東京奧運／開電視最大弱點變成最強賣點 】 _ 政府以公帑購入今屆奧運直播權，令香港三家免費電視台（無綫電視、ViuTV、香港開電視）能破天荒同時免費直播，內容一樣，收視如何？ _ 參考無綫於周一（26/7）公布的最新一期黃金時段直播收視報告，7月23日晚上舉行的「東京奧運開幕典禮」，三台收視如下： _ 🔴 香港開電視（77台）《東京奧運開幕典禮》（18:30開始）1.3點 🔵 翡翠台（81台）《2020東京奧運開幕典禮全情READY!》（18:00 - 18:30）3.8點 🔵 翡翠台（81台）《2020東京奧運開幕典禮》（19:00開始）14.2點 ⚪ ViuTV（99台）《奧運有得揀》（18:00開始）：5.3點 _ 至於由上周六（24/7）及周日（25/7）的賽事直播收視如下： _ 🔴 77台《開電視睇奧運》（20:00開始）2.2點 🔵 81台《2020東京奧運黃金戰報》（19:00開始）13點 ⚪ 99台《奧運有得揀》（18:30開始）：4.1點 _ 🔴 77台《開電視睇奧運》（20:00開始）2點 🔵 81台《2020東京奧運黃金戰報》（19:00開始）11.6點 ⚪ 99台《奧運有得揀》（18:30開始）：3.7點 _ 表面上頭三天直播都是81台奪冠，惟直接以數字比較，絕對是慘勝，播自家內容 ── 周一至周四（19/7 - 22/7）晚上八時播出《愛．回家之開心速遞》可以去到22.8點，周五直播開幕禮立即插水，只剩14.2點，足足急跌8.6點，去到周末更貼近個位數，相當難睇，換句話講，在三台播出的內容一樣時，無綫昔日優勢已全失，加上周一（26/7）張家朗奪金牌之後爆出「陳約臨事件」，台前幕後承受更大壓力。雖然大台公布指81台直播張家朗出戰「男子花劍個人決賽」的收視有20.2，摘金一刻升至21.1點，但這場公關災難的後遺要到下周一（2/8）出爐的收視報告才有分曉。 _ 事實上，看了幾天奧運直播之後，不同頻道的觀感各異； _ 🔴 香港國際財經台（IBC／76台）── 主力播放非熱門賽事，特定直播時段才會提供雙語廣播 🔴 香港開電視（77台）── 以有線電視團隊作為基礎，全天候直播，主打港隊及中國隊賽事 🔵 翡翠台（81台） ── 以港隊及中國隊賽事為焦點，主打熱門賽事，亦會播放滑板、BMX單車等偏門賽事 🔵 J2（82台）── 以港隊及中國隊賽事為焦點，大包圍直播 ⚪ ViuTVsix（96台） ── 是為ViuTV的主力直播頻道，附設now SPORTS頻道廣東話旁述 ⚪ ViuTV（99台） ── 播放時間短，播放港隊及中國隊焦點賽事，部份熱門項目亦會直播 _ 正因為有得揀，所以會不停轉台，發現J2整體觀感最差，因為無綫直播時，仍然沒有拋開「綜藝思維」，硬要安排藝員充撐場面，太過嘈吵，而且為避免Dead-air，總是出現藝人講廢話的問題，不認識卻不做功課，聽得出「條友真係唔識㗎喎」，連帶專業評述員的水平亦被拉低，令他們變成「藝員」，影響收看情緒。實際例子：周二（25/7）看男子10米氣步槍決賽，美國William Shaner拋離第二位中國盛李豪都成兩分，結果前者得到金牌，雖然盛李豪最後一槍射到10.8環，但William都有10.2環，結果有人說：「盛好勁，但William都唔差！」── 咁講嚟做咩？不如出少句聲！ _ 反觀香港開電視，製作資源明顯輸蝕，畫面乍看有強烈亞視影子，但他們知道如何善用平台優勢：平時77台自家製作不算多，於是在奧運期間索性變成全天候直播，除了新聞時段和兒童節目時段，所有時間都改播奧運賽事，完全大包圍，相比無綫和ViuTV，香港開電視沒有藝人這張花紙包裝，只能夠主打專業評述、分析和獨家訪問，主持合作度高，資料詳盡、充足而有用，觀眾明白賽事規則，睇完有嘢落袋，結果成功將頻道平時的最大弱點，變成最強賣點，以蔗渣價錢，造出燒鵝味道，所以絕大部份時間都會選擇看77台，96台次之，沒辦法下才會看無綫。 _ 有三個例子足見香港開電視今次直播水準高：（1）張家朗摘金後，獲安排與1996年奧運金牌得主李麗珊世紀對話；（2）「蛙后」江忞懿在直播泳賽後解釋，原來奧運比賽有規例，泳手下水後必須在池邊對出15米內上水，否則犯規；（3）在周五（30/7）直播何詩蓓出戰女子100米自由泳決賽前，居然邀請多位何的前教練走進直播室，或透過視象會議講感受，包括孔志超、周子浩、崔瑋俊、陳漢業、張狄勇、趙善因、梁兆堅、黃文凱及Michael Fasching，這些心思觀眾絕對看得見，誰說競爭沒有用？請香港開電視的奧運製作團隊繼續努力。 _ 另外讀者可透過下載iCable手機App、now E手機App以及now Player手機App，收看有線奧運601至605台，以及now SPORTS 601至609台播放的不同賽事。myTV SUPER同樣提供賽事重溫。 _ 🎖圖片由香港開電視提供 🎖 _ （31072021） _ #游大東影視筆記 #游大東 #香港開電視 #TVB #VIUTV #東京奧運 #31072021 #何詩蓓 #張家朗 #江忞懿 @manyi8 @leeleelily1224 @so2chun @cheungkalonggggg @laukinkee

. 鏞記後人開既燒鵝店🦃 當然有信心實力保證👏 店舖裝修時尚，同一般餐廳無異，而店內主角燒鵝 - 味道、選材、賣相到位👍 帶領傳統口味到新世代，繼續延續原汁原味😋 · 🦃甘饕燒鵝(下庄) 肥美燒鵝令人一吃難忘😍 肉質飽滿軟腍，好容易咬開，汁油相融交疊💦 鵝肉本身既獨有香氣好突出😚 成個口腔都充滿住甘香燒鵝香氣，完全俘虜左我既心💖 · 🐖大少叉燒 & 蜜汁叉燒 叉燒亦係甘饕另一賣點🤩 由於肥燶叉燒已售罄，所以只試到2款口味。🍯蜜汁叉燒口感鬆軟，味道充滿住蜜汁甜香高水準的😋 而大少叉燒係厚切😻 啖啖肉好有咬口，醬汁突破傳統🙀 以洋葱醬油取代麥芽糖，爆香後既醬汁比普通麥芽糖，多了一層香氣😍 好好味！留意每日只供應8份，要食就早啲去啦🏃‍♂️ · 🥚子薑皮蛋 皮蛋中間帶有微微流心溏心😍 個人超級喜歡!!💕 子薑唔會好辣，正合我口味~ · 🍖秘制陳皮骨 排骨經過炸香💥 外脆內軟，仲有好多軟骨同肉相連，Annie本身係勁鍾意食軟骨🤩 所以超開心!! 香甜既陳皮醬汁幾有驚喜😻 切成一絲絲既陳皮味道好突出😋 醬汁少少似梅子醬，但多左份甜蜜味。 · 🍛鵝汁炒飯 米飯吸收哂燒鵝汁既精華😻 每一啖都滿滿獨特鵝油香，炒飯有少少濕潤感💦 好易入口。 · 📍甘饕 銅鑼灣蘭芳道19號地舖 · · #anniec_causewaybay · · #甘饕 #甘饕燒鵝 #燒鵝 #叉燒 #燒味 #鏞記 #鏞記燒鵝 #中菜 #中式 #roastgoose #charsiu #roastpork #bbqpork #siumei #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkrestaurant #foodphotography #foodblog #foodporn #chinesefood #chinesedishes #chinesecuisine #香港美食 #銅鑼灣美食 #吃貨 #食好西 #相機食先

“馳名深井陳記燒鵝(下庄)”($218) 深井最出名嘅當然係燒鵝😛 之前食過裕記 今次就食咗裕記附近嘅陳記🤣 因為鍾意食肥啲嘅燒鵝 所以都係叫咗份下庄☺ 燒鵝上枱時熱辣辣勁香😍 食落皮脆又唔會太油 配返碗瀨粉一齊食就最夾🤤 深井陳記燒鵝海鮮酒家 深井青山公路深井村63號地下 #urfoodbuddies港式 #urfoodbuddies新界 #urfoodbuddies深井 #深井陳記燒鵝 #陳記燒鵝 #深井 #深井美食 #香港 #香港美食 #香港必吃 #發現香港 #topcitybiteshk #hongkongfood #hongkong #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodporn #hkfoodies #hkfood #foodporn #hkig #hkiger #hkigfood #igfood #igfoodie #foodstagram #홍콩맛집 #相機食先 #食好西