#新書上市📖｜#這樣安排是為你好​ ​ 《「這樣安排是為你好！」──照顧父母的25個盲點》​ ◎陳乃菁 醫師／副教授（高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任）​ ​ 你、我無法想像的老後狀況，震撼、揪心，​ 正每分每秒發生。​ ✅為了安全，把長輩關在床上？​ ✅為了討愛，奶奶要求掛上鼻胃管？​ ✅看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？​ ​ ▌中年子女什麼都幫年邁父母做，並不是真正的孝順。​ ▌孝順是讓年邁父母自立，盡量健康活到最後。​ ​ 以下的狀況，都是照顧父母時，我們容易犯下的盲點。​ ▘中風後的爺爺走路慢，還沒到廁所就尿出來，只好幫他包上尿布？❌​ ▘因為怕王伯伯危險，看護把他綁在床上？❌​ ▘外籍看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？❌​ ▘一年只回家兩次的弟弟對姊姊說：「媽媽被你照顧，好像變瘦了？」❌​ ▘爸老了，什麼都做不好，所以什麼都不要讓他做？❌​ ▘用藥當然是照顧父母的第一選擇？❌​ ▘子女無法照顧父母，當然就請外籍看護？❌​ ▘住院的奶奶想下床走一下，當然要禁止她：「不行」、「很危險」？❌​ ▘我們三個兄弟要「公平」照顧媽媽，所以媽媽輪流在我們三兄弟家住？❌​ …… ​ ​ ➡️當我們對年老的父母說：「#這樣的安排都是為你好！」​ 但，我們與父母討論了嗎？​ 我們了解父母的想法與感受嗎？​ 因為，「#尊重」與「#將心比心」才是最好的照護。​ ​ ➡️你、我都會老。​ 今天我們照顧父母的方式，就是我們未來被照顧的方式。​ 老後的「#獨立自主、#尊重生命品質」​ 是父母與子女都該學習的功課。​ ​ ══════════​ ​ 高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任陳乃菁醫師，對於照顧父母，除了提出相互尊重與良好溝通的想法外，她認為「#自理與自立生活」更該是台灣年邁父母與中年子女都需要學習的一門新功課。​ ​ 台灣社會普遍重視孝道，中年子女也容易因為孝順，而以年齡來限制父母能做的事，又或對年邁父母過度保護，但當剝奪了父母的自理能力，在中風、生病後因過度保護而失能、臥床。雖然父母壽命極長，但那卻不是一個人該有的生命品質。如何如同北歐長者獨立自主，往生前臥床僅數週，乃菁醫師期待所有人可以一起為有自主的老年而努力。​ ​ 因為，我們愛著這些老去的父母，我們多麼希望他們不要因為藥物而沉默不已、整日昏沉；我們多麼希望他們還可以叫叫我們的名，跟我們說說一天內發生的事情，甚至一起唱歌、聊天，或憶著過往，這些都是人與人間的親密交流。我們不該只期望讓父母安靜、睡著。​ 只有呼吸的照護，不是真正的照護啊。​ ​ ══════════​ ​ ▌我們是否因為忙碌、「方便」照顧，忽視父母的需求？​ ▌我們是否因為「害怕」，而限制父母的能力？​ ▌若照顧父母有困難，我們是否忘了尋求其他資源、求助相關單位？​ 因為父母的不適，可能他們說不出來；父母的疼痛，可能不知如何開口；更可能他們的眼淚，總是獨自吞下。​ ​ ══════════​ ​ 【專文推薦✍️】​ 朱為民（民醫晚安。朱為民醫師 、臺中榮總健康管理中心主任）​ ​ 【有感推薦❣️】​ 朱偉仁 （愛長照執行長）​ 余尚儒（都蘭診所所長）​ 林書煒 （POP Radio電臺臺長／主持人）​ 郭慈安（中華民國家庭照顧者關懷總會理事長）​ 蔡佳芬（台北榮總老年精神科主任）​ 詹鼎正 （新竹台大分院副院長兼新竹醫院機構負責人）​ ​ ​ #照顧父母的25個盲點​ #這樣安排是為你好8月20日溫暖上市💕

【一個「輸入」，衛福部兩種表述】 上週時代力量黨團從衛福部食藥署手上拿到2015年和2017年的５件進口豬肉邊境查驗查獲含萊克多巴胺的裁罰資料（4件含萊克多巴胺、1件殺蟲劑過量）。 令人詫異的是，衛福部食藥署竟然只處以「退運或銷毀」！ 明明《食品安全衛生管理法》第44條規範了：違反第15條第1項第5款「動物用藥含量超過安全容許量」及第4項「國內外之肉品及其他相關產製品，除…訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素」，應處以新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰。 但是衛福部食藥署卻僅依《食品及相關產品輸入查驗辦法》第24條規定，要求報驗義務人辦理退運或銷毀。 經過時代力量黨團三位立委王婉諭、邱顯智、立法委員 陳椒華本周輪番質詢衛福部部長陳時中，我們聽到許多讓人目瞪口呆的言論： 1️⃣廠商不會故意這樣做（在還在零檢出的時候，進口含萊克多巴胺豬肉） 2️⃣退運或銷毀對廠商是已經很嚴重的處罰 3️⃣《食品安全衛生管理法》第44條和《食品及相關產品輸入查驗辦法》第24條，有競合問題，會帶回去研究 4️⃣因為還沒有給輸入許可證，這些含萊豬肉在出海關進到台灣境內前就被查獲，要求退運或銷毀，所以還沒有「輸入」到國內，沒有《食品安全衛生管理法》第15條的適用。 5️⃣《食品及相關產品輸入查驗辦法》第24條是對物的處罰，《食品安全衛生管理法》第44條是對人的處罰 過程中，發現衛福部明顯採取兩套標準，母法《食品安全衛生管理法》跟子法《食品及相關產品輸入查驗辦法》對於「輸入」的定義，存在相當大的差異： ➡️《食品安全衛生管理法》第15條第1項的「輸入」，指的是產品已經離開海關，進入台灣境內 ➡️《食品及相關產品輸入查驗辦法》中提到的「輸入之產品」，指的是產品運達台灣，尚未取得許可證的產品，還未脫離海關邊境查驗 ⚠️這根本是在玩文字遊戲，一個「輸入」，衛福部兩種表述。 再者，衛福部一直含糊其辭的《食品安全衛生管理法》第15條第4項所規定的是：國內外肉品，除有訂定容許標準之外，不得檢出乙型受體素的部分。當邊境查驗到進口豬肉含有萊克多巴胺時，就已經違反這一項規定，跟是否離開海關進到台灣境內根本無關，但衛福部卻一再的閃躲，甚至以第15條整體應一體適用同一個標準作解釋。 今天，蘇貞昌院長率領行政院同仁，大動作召開記者會，公布5大措施，並表示檢驗不符規定最高重罰2億元。 這其實是《食品安全衛生管理法》第44條本來就有的規定，但如果蘇院長及行政院仍秉持著衛福部這種沒有出海關就不是輸入的標準，那依舊在玩文字遊戲，並不是真心打算落實源頭管理，保障國人的食安。 附註條文： 🔔食品安全衛生管理法第15條第1項第5款 食品或食品添加物有下列情形之一者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列： 五、殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量。 🔔食品安全衛生管理法第15條第4項 國內外之肉品及其他相關產製品，除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準者外，不得檢出乙型受體素。 🔔食品安全衛生管理法第44條第1項第2款 有下列行為之一者，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄： 二、違反第十五條第一項、第四項或第十六條規定。 🔔食品及相關產品輸入查驗辦法第24條 輸入產品查驗不符合規定者，除法令另有規定者外，由報驗義務人依下列方式之一處置： 一、辦理退運或銷毀。 🔔食品及相關產品輸入查驗辦法第8條 查驗機關對輸入之產品實施查驗，得就下列方式擇一或合併為之： 一、逐批查驗：對申請查驗之每批次產品，予以臨場查核及抽樣檢驗。 二、抽批查驗：對申請查驗之產品，依下列抽驗率執行抽批；經抽中者，予以臨場查核及抽樣檢驗： （一）一般抽批查驗：抽驗率為百分之二至百分之十。 （二）加強抽批查驗：抽驗率為百分之二十至百分之五十。

【 賣文時間／黃慶堯10年進化史 】 _ 近日劇場界可謂相當熱鬧，數數手指，包括在香港藝術中心壽臣劇場公演30場、由葉德嫻與蘇玉華主演的PROJECT ROUNDABOUT劇目《親親麗南》；王梓軒主演、劉松仁首執導音樂劇《利瑪竇》將於1月4日在香港文化中心第二度公演；香港話劇團與演戲家族聯合製作的著名音樂劇《四川好人》，日前已在香港演藝學院歌劇院開鑼；而由中英劇團製作、將舉世知名的英國作家珍奧斯汀（Jane Austen）經典名著《傲慢與偏見》（Pride & Prejudice）首度改編為香港舞台劇版本的《初見》，跟《利瑪竇》一樣會在1月4日揭幕。 _ 相對於另外三套舞台劇都有知名演員擔正，《初見》清一色為新晉演員，曾經在《人生原是一首辛歌》裏飾演陳歌辛（陳智燊飾）太太金嬌麗的白清瑩，已是4位主要演員的「大師姐」，她在《初》會飾演白家珍，2017年在香港演藝學院戲劇學院畢業，而飾演男主角江達之的黃慶堯、女主角白家慧的陳琳欣，以及飾演彭尚禮的劉仲軒，三人都是2018年演藝學院戲劇學院畢業班同學，相隔一年多後再於舞台上聚頭。 _ 要留意的是，上述提及的4個名字，只有黃慶堯是自由身演員，並非中英劇團的全職演員，而且他未投身劇場界之前，經已有幕前演出經驗。10年前，17歲的他決定參加由亞視舉辦的《亞洲星光大道2》，是該屆年紀最輕的參賽者，最終他成功殺入最後六強，並在總決賽舞台上，披上白色翅膀作戰衣，演唱經典舞曲《純真傳說》，呼應原唱者郭富城當年的大碟造型。 _ 畢竟年紀太輕，面對現場近千觀眾，要在台上駕馭演唱節奏和舞姿，難度頗高，所以當時的評判之一周博賢直接點出他的演出缺點：「你今日個造型真係好得，但唱歌方面真係爭少少，都係啲拍子有少少慢咗，同埋有啲走音，唔知係咪有啲緊張。同埋姑且有少少批評一下就係，嗰對翼呢有少少影響到你身體嘅Movement，所以我覺得有時你嘅動作可以食Beat多啲，今次就多咗啲（搖擺羽翼）嘅甫士，我個人覺得，一首節奏咁樣嘅歌，我會鍾意（見到）多啲身體郁動。」 _ 最終黃慶堯以150.8分、第六名完成整個比賽，當時他在發表感想：「其實我嚟到呢個階段，好多人都估唔到，我自己都估唔到，對我嚟講，我覺得嚟到呢個階段，勝負已經唔係最重要，我仲有咩可以輸呢？我已經贏晒我自己，我冇輸到，我喺度好自豪咁同大家講，我黃慶堯係《亞洲星光大道2》嘅第六名，多謝你哋。」10年後，記者提起這段參賽經歷，黃慶堯用三個字來總結：「黑歷史！」大概現在成熟了好多，回望過去在舞台上的演出，難免會覺得不忍卒睹。 _ 記者好奇，何解當年完成《亞洲星光大道2》之後，不繼續留在幕前發展，反而轉到香港演藝學院攻讀戲劇？黃慶堯直言是機緣巧合：「Very Long Story！」話說參賽之後，曾經有為亞視主持兒童節目《通識小學堂》，節目裏他的綽號叫「堯堯哥哥」，是有工開的，但人在亞視，無可避免會消耗意志：「嗰陣時都算係有諗到（入行）嘅，但又冇遇到啲咩好機會，過咗幾年都冇再諗，當時做嘢又悶悶哋，諗住做演員好似幾有趣，咪報（演藝學院）嚟讀下。」 _ 時間線再移前一點。黃慶堯當年在男拔萃書院修預科，「A-Level考得唔好，入咗恒管（現時改稱恒大），讀咗年幾，讀得唔開心所以就出嚟做嘢，Sales、侍應、馬會都做過，仲記得報讀演藝嗰陣時，好似準備轉行做保險。」他現在回想，報讀演藝是「意外」，不在自己的人生規劃上，「我嗰陣時完全冇睇過舞台劇，截止交表嗰日，我仲一早去咗返工，份From最後係我阿媽幫我交去演藝學院。」2014年入學，2018年畢業，4年間，想法翻天覆地，他已經不再是那年17歲的黃慶堯，現年27的他，知道自己熱愛舞台，「中間經歷過好多磨練，我諗我係喺呢段期間，慢慢愛上劇場。」 _ 今年8月，他在舞台劇《但願人長久》裏飾演男同性戀者Mark，遭江美儀連摑六巴，跟大師兄楊英偉接吻，又有吵架的戲份，頗費氣力，而來到《初見》，他會飾演於50年代由英國回流香港、系出名門的江達之，亦即達西先生（Mr. Fitzwilliam Darcy），邂逅屬於出身小康之家的白家慧，即原著中的伊利莎伯（Elizabeth Bennet），既是黃慶堯畢業後首次擔正，加上角色有變化，一開始看不起中產階層，到後來慢慢接受，更愛上白家慧，演繹時需要有不同層次，加上改編後的故事背景為50年代，作為男主角，要熟習當時社會的上流人士言行舉止，包括學習英式發音，過程中要做大量資料蒐集，所以相比《但》，今次在《初》的演出，難度其實更高。 _ 黃慶堯說知道自己要在《初見》擔正後心情複雜：「因為我可以話係『空降』入嚟做，導演係戲劇學院前院長（薛卓朗Ceri Sherlock），亦係我嘅啟蒙老師，佢搵我再次合作，而今次係我畢業後第一次合作同中英劇團合作，感到榮幸亦同時有一定壓力。但今次嘅團隊有好多人其實都係我在學時遇過嘅人，本身全職演員有好幾位都係我嘅同學，包括女主角我哋以前喺學校都合作過，所以好開心有啲班同伴，令排戲過程更順暢同愉快，出咗嚟做嘢後更覺難得，，所以真係好感恩。」至於講對白方面，他直言語言天份不高，面對劇中大量英文對白頗為頭痛，擔心自己說出來沒有江達之應有的富家公子氣息，現時去到入台前最後階段，需要每日苦練。 _ （04012020） _ #游大東 #游大東影視筆記 #04012020