聯合國氣候變遷小組（ＩＰＣＣ）昨日發表綜合評估報告指出『全球均溫很可能在大約十年內就升高1.5°C📈突破巴黎協定的升溫幅度限制』⚠️
聯合國秘書長古特瑞斯（Guterres）更直言
這分報告是『人類的緊急報告』、
『化石燃料正在摧毀地球』💥#地球暖化速度比科學家先前觀察到的還要快‼
報告作者之一、資深氣候科學家琳達．梅恩斯（Linda Mearns）警告說 『問題會變得更糟』、『無處可逃，無處可躲』，
氣候災難將更加頻繁！
因此我們需要『立即、快速及大規模的減少溫室氣體排放量』。（Immediate, rapid and large-scale reductions）

🇹🇼我國在氣候變遷下的影響:
◾乾季更乾、雨季更濕 (暴雨⛈️、乾旱☀️)
◾颱風更北偏，但強度增強🌀
◾海平面上升，西部低窪地區面臨威脅
◾都市熱浪加劇，農作物受嚴重影響
◾減碳與減緩空污可以是同一條路徑

氣候變遷將對每一個生活在地球上的我們
造成全面性的威脅💀
因此全球零碳排正積極加速中⏩
(全球已有45個國家『碳價機制』上路，
歐盟執委會也提出一系列法案與綠色新政架構，南韓去年7月正式宣布推出《綠色新政》(Green New Deal)，
歐盟及美國計畫最快2023年開始要階段對鋼鐵、水泥、鋁、肥料、電力等產業課徵『碳關稅』。)
詳見7/21貼文整理: 👉【綠色經濟戰役打響，台灣又双叒輸給韓國了】
🔗:https://reurl.cc/KA1xWj

我國目前政策措施明顯不足，
(我提出修法將碳價機制入法、減碳進程與目標設定提前，以符合IPCC目標進程，並設定139年達到溫室氣體實質零排放目標等…)
國內各產業龍頭為了不與國際脫節，
都已紛紛超前政府，自訂減碳辦法，
如:台積電、聯電、台達電加入「完全使用再生能源的RE100」；
中鋼宣布明年將對外銷鋼材徵收「碳附加費」💰；
台塑積極布局能源轉型，首要目標是將「麥寮氣電」從燃煤改成「天然氣」；
鴻海也宣布2050將達到碳中和…

蔡英文總統曾在去年表示「兼顧經濟發展和環境永續，是我不變的目標」，更在今年422地球日明確宣示「2050淨零轉型是全世界的目標，也是台灣的目標」，#但我國至今尚未訂定出各產業的碳排標準，#碳定價機制也卡關，曾在前行政院長賴清德任內拍板的「2035年禁售燃油機車」政策，卻在蘇貞昌院長上台後就喊停，燃油機車持續增加，延緩我國碳排減量⋯
蔡總統喊著零排碳，行政院卻背道而馳👎🏻
蔡政府必須提出系統性的減碳策略，提供完善的政策環境，勿讓政策矛盾持續拖延我國減碳進程‼️更不可輕忽碳中和新經濟時代背後隱藏的巨大危機💥

#減碳不是口號
#台灣必須急起直追
#不要與國際脫節

#航空短打：得個知字啦！🧐

疫情未完，杜拜已經率先開放予遊客，而家仲不斷進取吸客！只要喺23日前book阿聯酋航空的econ機票，下年2月28日前出發，就送你一晚杜拜侯爵 JW 萬豪酒店（JW Marriott Marquis）抵埗第一日入住！business同first class仲可以住足兩晚！

呢間JW位處杜拜市中心，鄰近有Dubai Mall同哈里發塔等，仲有地鐵站，算係唔錯，平時都要過千蚊晚～另外仲會提供額外10kg寄艙行李！🤔

阿聯酋航空而家機票已自原始預訂日期起延長 24 個月，可保留日後使用，轉訂去同區域的另一航點都不另收費。就算班機冇取消都可以退款，但改日期可能要俾附加費。另外亦都有提供多重保障保險（https://www.emirates.com/english/before-you-fly/multi-risk-travel-insurance/）。

如果而家去杜拜，旅客必需離境前自費測試有效96小時的PCR陰性結果證明，上機時需攜同正式證明列印本（英文），電子版本不受理。

今次優惠去杜拜就來回$2,954（未稅），算係幾抵。不過而家，就算免費都未必想去啦！呢篇當新聞睇啦～😂

#免Login無阻盡覽
✈️澳洲｜#逃走他鄉的故事
早前澳洲政府總理莫里森（Scott Morrison）宣佈延長港人學生及臨時工作簽證至5年，其後更有機會再轉做永居權。不過，澳洲技術移民計分方法複雜，而且獲邀門檻亦都非常高，唔可以突然話去就去。所以，想移澳就要提早準備，揀好學科同準備英文考試： bit.ly/3k2xf3Y

〖#移澳必睇〗
＞澳洲做幼教要換尿片？居澳港人為移民考足10次英文試 bit.ly/3i0yVJj
＞未係公民都要參加全民醫保 年薪近五十萬港幣要繳附加費 bit.ly/2Er0rBh
＞為移民澳洲住山旮旯小鎮 港女擠牛奶時薪$150：「唔好淨係諗住攞福利！」 bit.ly/3eV6GtL

#澳洲移民懶人包 #技術移民佔7成
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10個移英港人分享居英苦與樂
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#北海道自由行 #札幌二條市場 #二條市場交通 #北海道観光
Hello大家好, Hello, everyone.

歡迎大家陪我一齊去旅行, 好榮幸能夠成為你們的嚮導 Welcome to travel with me.I am honored to be your tour guide

參加阿Tsar旅遊是免費的, 只要大家享坐家中, 夜晚11點 The tour is free as long as your sit tight and watch at 11pm

就可以欣賞到北海道的美景和美食, 這個團亦不需要小費 U can enjoy the scenery n food of Hokkaido without any tipping

只要睇完影片, 留個表情符號, 就已經是最大的打賞 As long as you finish the video and leave an emoji, it is already the biggest reward

今日要介紹大家就是北海道特輯第一集, 札幌二條市場 Today I will present the first episode of the Hokkaido, Sapporo Nijo Market

築地為東京廚房、大阪有黑門市場、札幌就有二條市場做代表 Tsukiji is Tokyo Kitchen, Kuromon Market in Osaka, and Nijo Market in Sapporo

http://yt1.piee.pw/LESSU

札幌廚房起源於明治初期, 起初只是一排排的魚檔, The Sapporo kitchen originated in the early Meiji period.At first it was just rows of fish stalls.

發展至今，已經有好多餐廳、乾貨和生果售賣 Until now there have been many restaurants, dried goods and fruit sales.

二條市場最大的賣點, 就是地理位置方便 The biggest selling point of the Nijo markets is the convenient location

它在札幌狸小路一丁目對面, 片尾會講交通怎樣來 It's across the 1st street from Sapporo Tanukikoji, and at the end we will talk about how the transportation comes.

札幌狸小路附近的酒店, 由三百幾港元起都有交易 Hotels near Sapporo Tanukikoji, deals starting from HK $ 300

但是我就有一晚住在狸小路四丁目入面, But I stayed one night at 4th street of Tanukikoji

一間網吧過夜, 174HKD, 遲些會為大家介紹 I will introduce an internet cafe for 174HKD/night later

記得按通知制, 就可以第一時間看到我如何窮遊北海道喇 Remember to press the notification bell in order to see how I budget traveled in Hokkaido

說回二條市場, 有大約15間水產公司和魚店，販賣當日入貨最新鮮的海鮮。 Speaking of Nijo Market, there are about 15 aquatic companies and fish shops that sell the freshest seafood that day.

除了鮮魚之外，亦有好多店舖販賣乾貨和海產加工品。In addition to fresh fish, there are also many shops selling dry goods and processed seafood.

有好多店舖提供寄送服務, 當然是要附加費用啦。 There are many shops offering delivery services, of course at an additional cost

北海道有三大名蟹, 就是帝皇蟹、松葉蟹，以及毛蟹。There are 3 famous crabs in Hokkaido, namely emperor crab, Matsuba crab and hairy crab.

帝皇蟹又細分為鱈場蟹、棘蟹、花咲蟹與油蟹4種，King crab is further subdivided into 4 types: Red King Crab, spiny crab, flower crab and oil crab.

不過通常泛指身價最高的鱈場蟹。However, it usually refers to the most valuable Red King Crab.

鱈場蟹之所以特別矜貴，產量稀少固然是原因之一，One of the reasons why Red King crabs are so expensive and their production is scarce

同時也因為需時10年才會長至3公斤重，It takes 10 years to grow to 3 kg.

蟹肉特別結實，粗壯而肉質飽滿的蟹腳更是賣點，Crab meat is particularly strong, thick and plump crab legs are a selling point

而11月至2月正是當造期。有「蟹后」美譽的松葉蟹至為鮮甜嫩滑，The period from Nov to Feb is extreamly good. Matsuba crab, known as the "Crab Queen", is sweet and tender

無論是刺身, 抑或 配野菜和昆布煮成日式火鍋也鮮甜無比，Whether it's sashimi, or boiled Japanese hot pot with vegetables and kumbu

毛蟹係北海道獨有的海產，因全身長滿金黃色的細毛而得名，Hairy crabs with golden tiny hair are a seafood unique to Hokkaido.

每年12月至2月為最佳品嘗季節，雖然體形小， The best tasting season is from Dec to Feb every year.

一般只有約600克重，蟹肉也算不上豐厚，Generally it weighs about 600 grams, and crab meat is not considered rich.

但甘香滑溜的蟹膏卻幾乎布滿全身，濃郁蟹香亦是眾蟹之首，But the sweet and creamy crab paste almost covers the whole body, and the rich crab flavor is also extraordinary.

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮，Used to make hot pot, porridge or steamed cold plate also excellent

加少許清酒拌勻同吃已非常可口。Add a little sake and tastes very delicious

至於在二條市場最出名的餐廳, 就是大磯的海鮮丼是必食之選 As for the most famous restaurant in Nijo Market, the seafood restaurant in Ohiso is a must-eat

「三色丼」可以吃到滿滿的海膽、鮭魚卵和鱈場蟹， Tri-don included full sea urchin, salmon roe and cod crab

..............

二條市場是遊客區, 但地點超級方便, Nijo Market is a tourist area, but the location is super convenient

交通就是由地鐵南北線‧東西線‧東豐線的大通站34號出口步行約5分鐘。Traffic is about 5 minutes walk from Exit 34 of Odori Station on the North-South Line, East-West Line, and Tōhō sen Line of the subway

狸小路相等於大阪心齋橋, 大家可以行完街再來這裏吃東西 Tanukikoji is equivalent to Osaka Shinsaibashi, everyone can come here after shopping

下一集我會帶大家去一間最多local人幫襯的中央魚市場 In the next episode, I will take you to a central fish market with a lot of local people.

我會在一間連古天樂、姜濤等明星去打卡的餐廳開餐 I will have dinner at a restaurant where celebrities also visited

抵食不用說, 仲要好好味, 阿Tsar旅遊團, 是標榜洗好少錢去享受生活 Cheap n good taste. Joinning Tsar's tour is touting a little money to enjoy life

記得睇完片留個表情符號以示支持, 我哋下一集再見,88。 Remember to leave an emoji to show support, I'll see you in the next episode, 88
請用片右下角調4K睇片。

中伏經歷詳盡版：
我們到步那間屋了，房東才向我們說，
如果超過了2000泰銖的水電費，
那我們便要付額外的費用。
但是她並沒有事前在條文列明，
我們不答應，因為她在網站上沒有列明。
而Airbnb的網站上，
也說明了房東不能突然有附加的費用，
而且也不能私底下收錢，
一切交易要經Airbnb。
我們和房東提出，
她可以向Airbnb申請額外的費用，
保障雙方，但是房東堅決反對，
她要求我們私底下付現金或銀行過數。
然後她又侮辱我們說:「你們想嘆免費冷氣，便去Tesco嘆。」
Tesco 是一間泰國超市，我覺得這句說話很侮辱。

而且Airbnb也回應了我們，
房東不可以突然間說有額外收費，
應在條款上一早寫明，
亦不應私下收取費用，
房東要經Airbnb申請費用，去保障雙方。

在這件事情仍未解決的時候，
房東給了我們一份泰文合約，
沒有英文/中文，是全泰文的合約。
房東多次威逼我們去簽一份我們不懂得該語言的合約。
除了合約內容是泰文外，
我們對額外附加費還未達成共識，
我們當時表示不願意簽。
房東又表示，我們不簽的話，
便不可以外出或者回家，
令到我們當天被困了在那間房屋內超過24小時，
不能夠外出，
這與軟禁有什麼分別？

最後經過24小時的求助，
Airbnb才為我們退房。

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#泰國Room Tour #軟禁經歷 #Airbnb

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https://www.plantbasednews.org/post/the-bbc-asked-is-veganuary-worth-doing

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