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阿 一 鮑魚 牛肉麵 ptt 在 Showhostaustin 購物專家志銘 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 13:11:24
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最近看商周有看到一篇關於鮑魚的報導
不過原文我目前找不到
以下完全是個人印象的不負責說法
如有誤就請專業版友補完吧^^
鮑魚有分為ｎ頭鮑
所謂幾頭鮑指的是多少隻一斤
三頭鮑就是三隻一斤
要長成三頭鮑要幾十年的時間
在目前漁業資源快速枯竭的情況下
三頭鮑已是可遇不可求
甚至有些人還把乾鮑當作理財工具
捨不得吃留下來當傳家寶的也有
這種東西在未來只會越來越貴
超有增值空間
一公克聽說可以喊到上千塊
所以在外面一般的流水席要吃到真正的好鮑魚
應該相當困難 吃到九頭鮑就很了不起了
更多的還是18頭24頭的
這輩子要是能吃一次三頭以下的
那大概也就不虛此生了XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.197.108
推 F23:價格跟美味的關連性? 05/07 14:24
→ valenci:鮑魚還有分品種，魚翅也有分品種分級。 05/07 14:32
推 ivysky:鮑魚有分為ｎ頭鮑,我是由某新聞事件才知道的,哈哈~ 05/07 15:27
推 ivysky:在冒險王旅遊美食節目看過南美某地的鮑魚浸洗過程要X0小時 05/07 15:28
推 ivysky:還要用刷地板的刷子攪洗,浸洗後的水變成泥巴水一樣...囧" 05/07 15:29
推 valenci:也有分品種啦。網鮑跟其他品種，看日本台的。 05/07 15:53
→ valenci:之前新聞還有日本製乾鮑大師來台？聽說曬透要搞很久幾個月 05/07 15:54