為什麼這篇阿霞臭豆腐麵線鄉民發文收入到精華區：因為在阿霞臭豆腐麵線這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者xxx22088 (xXx)看板HsinChuang標題[食記] 阿霞臭豆腐，我願稱你為新莊最強...
一直認為新莊沒有好吃的炸臭豆腐，平常都是自家附近的伊加食堂加減吃一吃（by the way
他們算是有在進步的，去年某個moment開始炸得出有酥的外皮了）
去年還是哪時看到復興路開了一家新的阿霞臭豆腐，一直有列在我的待吃清單，今天趁運動
完來罪惡一下
我有跟老闆說要炸酥一點，結果送來的臭豆腐有讓我驚艷！外酥內軟的等級可能有北投好味
道的八九成功力，我吃完覺得它堪稱新莊最強臭豆腐！
泡菜有吃到一點生味不過瑕不掩瑜，另外點了一碗鴨血覺得略普不過瑕不掩瑜，單就炸臭豆
腐來說太棒啦～！
因為來吃的時候沒很多人所以推薦給大家（怕它倒掉），要是未來客人變多的話就麻煩大家
別再來跟我搶了
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推 headcase: 好巧喔！我也是原本吃伊加食堂的麵線+臭豆腐 現在改吃阿 04/09 21:16
→ headcase: 霞的麵線+麻辣臭豆腐 我覺得阿霞的麵線是新莊最好吃 04/09 21:16
我下次去一定改配麵線，今天應該算選錯惹推 vio80588: 謝謝分享 04/09 21:27
推 purplepan: 炸臭豆腐跟泡菜不錯吃，麻辣臭豆腐沒入味不推 04/09 21:56
湯的臭豆腐的話，我覺得中港臭豆腐還不錯～推 abc41327: 同事們三不五時就叫這間外送 至今我們這些常客還不知道 04/09 22:34
→ abc41327: 店在哪裡 哈哈 04/09 22:34
就在樂製滷食的隔壁隔壁、義吉讚區的隔壁隔壁隔壁隔壁、鍋賣局的隔壁隔壁隔壁隔壁隔壁推 tkb: 我也是常吃伊加食堂臭豆腐，以為沒有更好的了 04/09 22:45
伊加也還OK啦～我常點一個飯＋臭豆腐就完成一餐推 racoon151: 這間是不是連鎖的啊？下新莊也有、樹林也有 04/10 09:32
真的假的，沒聽過查了一下google map，看來還真的！
推 payaya: 我以為上新莊只有伊加能吃 04/10 09:41
not anymore推 sayakosun: 阿霞超好吃!!!經常在熊貓上叫外送!! 04/10 14:03
推 jamesyang1: 我覺得大腸也好吃 04/10 16:19
推 wien21: 四維市場頭的阿霞也好吃，臭豆腐+麵線很讚 04/10 17:43
推 sammoon: 阿霞滿多家的 我記得新莊就有3家了 04/10 17:48
→ wwwpig1126: 大腸麵線裡面的大腸超鹹… 04/10 20:26
推 louislin: 創始店在西盛街上 04/10 20:57
推 cute880509: 西盛街有？沒印象 全家對面那間嗎 04/11 01:53
推 changchichun: 請問她的豆腐和甜不辣如何？ 04/11 09:38
→ changchichun: 啊，不是要問豆腐啦 麵線 是要問麵線口味 04/11 09:38
我下次去吃會回報麵線的心得，會更新在這篇下面→ maureen0412: 西盛街的很硬,不愛.... 04/11 12:38
推 setomoku: 謝謝推薦（筆記） 04/11 12:45
推 Sanguom: 新泰路一派胡鹽不能一戰嗎 04/11 13:00
這家其實一直在我名單上只是一直錯過，專程走過好幾次都沒開最後一次則是發現不開放內用所以又沒買（我不想外帶製造垃圾）
總有一天我會帶著容器去買的
推 aj46: 點麵線也好吃 04/11 14:47
上次去結果太多人，看老闆只有一個人應接不暇就先放棄了推 rongleader: 我只吃過四維路的真的超臭 04/11 15:26
推 headcase: 一派胡鹽真的好吃！但是買的時候太麻煩了 04/11 17:36
想問是怎麼個麻煩法？推 headcase: 一定要打電話訂 現場買會等到天荒地老 不過就算電話訂取 04/12 07:28
→ headcase: 餐時有時也要等 總之就是很容易一直等 04/12 07:28
感謝資訊，我要做好心理準備再去買哈哈推 pingpong267: 四維路的我覺得還好耶 04/13 17:57
推 sprking: 今天去買 油耗味超重 伊加的不會這樣 04/13 18:31
我吃的時候還好，感謝回報～噓 joy22762287: 吃過一派胡鹽的湯豆腐，吃到裡面有小強…從此拒買 04/15 12:19
推 biyin: 一派胡言不算是傳統的炸臭豆腐，如果原po是偏好傳統臭豆腐 04/15 18:15
→ biyin: 的話可能會不愛 04/15 18:15
推 DAY1986: 這家真的臭 04/16 22:00
回報一下，我昨天再訪，吃了臭豆腐+大腸麵線+鴨血的三本柱組合大腸麵線的部分我並不會覺得太鹹（當然這類垃圾食物鈉含量肯定不低），而且加了很多烏醋所以反而酸得滿明顯，我覺得是不錯吃的麵線
※ 編輯: xxx22088 (118.168.199.97 臺灣), 05/08/2023 22:20:44