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氣炸鍋團購連結
https://www.twletsgo.com/shopping/6KWv27
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身為懶人權威，做料理當然選簡單、低失敗率的來挑戰！剪影片時才發現我有兩個順序錯誤，但還是大成功啊❛‿˂̵✧這個巴斯克能失敗的話我也佩服你🤣然後這次抹茶巴斯克用的蛋糕模就是氣炸鍋加購的「烘烤鍋」哦！
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🔺10分鐘抹茶巴斯克
▫️奶油乳酪300克
▫️馬斯卡邦50克
▫️糖50克
▫️蛋黃一顆、全蛋兩顆
▫️牛奶180克
▫️抹茶粉20克
▫️玉米粉10克
🔺原味巴斯克把抹茶抽掉即可
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每個步驟都是加入材料➡️拌勻
①奶油乳酪室溫軟化（忘記退冰可以微波個20秒或隔水加熱幫助軟化）加上馬斯卡邦打至滑順（沒有馬斯卡邦就用奶油乳酪代替即可）
②加糖拌勻。我的版本有減糖，正常版本大約是65-75克。
③蛋黃、全蛋分次加入，每一次都要拌勻才能加下一次。
④加入牛奶，我用植物奶（8月會開團⚗︎·̫⚗︎）想吃柔滑口感可以改用鮮奶油（奶類做出來口感比較輕盈）
⑤加入抹茶粉（建議先過篩）拌勻
⑥加入玉米粉（建議先過篩）拌勻
⑦麵糊倒入舖好烤盤紙的烘烤鍋（很要求口感的，入模前可以再過篩一次麵糊）摔個3次，把空氣摔出來。
⑧氣炸溫度180度25分鐘即可出爐，冷卻後整模冰冷藏4-6小時就可以脫模啦！
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#新店報報 #台中新店 #新開幕
被 @cokexing @jhou_huei_ci 兩位照片美死了，趕緊約阿咪來爆拍一波，老宅咖啡廳94有韻味啊～
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🔹 #拿鐵 $90
🔸 #泰式奶茶千層 $140
🔹 #西西里檸檬冰咖啡 $90
🔸 #抹茶布朗尼佐冰淇淋 $120
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開在巷子轉角的榮華街咖啡
小小一家 復古帶點日系風格
店內充滿老闆佈置的小巧思（請看限時動態）不自覺相機快門就一直按啊🤣🤣
拿鐵蠻順口的，西西里咖啡跟布朗尼對我來說都偏甜，最推千層，好好吃！必點！
甜而不膩❤️泰奶茶香也很足
除了咖啡，店家也有提供不少種類的茶飲、牛奶跟奶茶。座位數真的不多，室內大約六個人就坐滿了，要來請趁早⚗︎·̫⚗︎
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#榮華街咖啡
🍴台中市北區榮華街91號
🕑11:00-20:00；公休日詳見粉專
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北區
▪️種類： #阿霞吃千層 #阿霞吃咖啡廳
▫️店家： #阿霞吃榮華街咖啡
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豐原的朋友們不用煩惱宵夜聚會找不到地方嘍，今天跟大家推這家居酒屋 #新橋五町目 離火車站超近，除了主食跟基本串燒；生魚片、壽司、酒類、烤炸類以及火鍋通通有欸🤩
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🔹砂鍋魚頭（大）$500；相撲肉鍋$666
🔸熔岩海鮮壽司/綜合炙燒握壽司$320
🔹鮭魚卵手捲/鰻魚手捲/海鮮總匯薯片$90
🔸紫蘇鰻魚/明太子雞腿排$150
🔹炙燒比目魚/干貝握壽司$120
🔸綜合沙拉/深海魷魚燒/天婦羅拼盤/烏魚子炒飯/鐵板松阪豬/奶油燒牛肉/明太子烘蛋 $180
🔹洋蔥/茶碗蒸$40；蜆蒜湯$45
🔸胡麻牛肉沙拉$260
🔹 豪華生魚片 $550
🔸烤飯糰/鮮魚味噌湯 $50
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這家份量大又好吃，𝐂𝐏值真心高啊～
生魚片超鮮美，一吃鮪魚生魚片就知道了，
毫無血腥味呀❤️干貝也是鮮嫩無比！
淋上鮭魚卵是不是浮誇到爆表🤩
壽司每顆個頭都比外面店家的大
手捲料也是鋪得滿滿滿🈵️
還有不少讓人驚豔的創意料理：例如海鮮總匯薯片，但建議上菜要馬上吃哦！不然會軟掉。
熱炒類表現不俗；明太子系列我都好愛呀❤️
烘蛋相當厚實、雞腿排紮實帶點Q度。
非常推薦點天婦羅拼盤，天婦羅蘸上甜甜的特製醬汁完全不膩口、炸牛蒡香脆爽口😍超涮嘴～
蜆蒜湯必點‼️看到這價位我嚇翻，
料那麼多居然才$45元，你敢信？？
胡麻牛肉沙拉也是必點～
牛肉就算冷掉了還是相當軟嫩啊🥰
最後一定要介紹他們的火鍋！怎麼居酒屋的火鍋比專業火鍋店好吃啦😂😂料多到讓人瞠目結舌，一鍋4-6人分食沒問題，價格相當平易近人。我個人超推相撲肉鍋，雖然使用的是豬肉卻完全沒有豬腥味，還替湯頭增添了不同層次，超好喝🥺❤️
室內室外座位數都不少；還有精緻包廂呢！超級日本風的啦～戶外中庭很有特色！適合各類聚餐、小酌。營業到半夜一點，服務業下班吃宵夜有新選擇嘍！建議事先訂位哦～
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#新橋五町目
🍴台中市豐原區新生北路198號
🕑17:30-01:00
📞04-2522-8568
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▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中豐原
▪️種類： #阿霞吃日式 #阿霞吃居酒屋 #阿霞吃宵夜
▫️店家： #阿霞吃新橋五町目
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