懇請大家幫忙分享一下環境資訊，也一起連署守護天然海岸線、守護台灣極東漁村的百年石頭屋聚落，以及海洋共生文化、重思無止盡的開發浪潮，感謝大家！詳情＆連署：https://reurl.cc/ryae1
　
卯澳灣位於新北市貢寮區，鄰近宜蘭縣頭城鎮，原卯澳漁港東測的天然岩岸預計開發成遊艇港專用區。
　
此地具有生態豐美的潮池，海葵、珠螺、海兔、螃蟹、珊瑚藻、藤壺等等，但我們的下一代可能無緣認識這些獨特的海洋生態，因為開發商已經默默完成大半的土地收購，再加上「變更東北角海岸風景特定區（卯澳、馬崗地區）細部計劃」執行方向若不變的話，純樸漁村與努力復育的海洋生態即將被消失。
　
卯澳漁村將面臨道路拓寬成8米、10米，而依據的是36年前的都市計劃規劃，此亦將破壞百年石頭屋的聚落風貌，而現有規定只能採集不能捕魚的卯澳灣，卻準備讓財團蓋遊艇區，溪流出海口地下化、海蝕平台變身遊艇區。
　
相關文章：https://reurl.cc/W63aO
<台灣最東漁村恐開發滅村 當地石屋、海男海女何去何從>
　
圖片來源：https://reurl.cc/YgWML 馬崗－穿越時空的極東漁村　
#讓馬崗成為新北市第一座文化聚落
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近期演出：
7/27(六) 台東 台11 Highway11
演出：海小姐/黃瑋傑/精靈大提琴/退隱花蓮前主唱(簡稱小老林回歸)
時間：20:00
地點：都蘭糖廠
敬請錯過不要期待(誤～)
　
7/28(日) 台東 走走池上
演出：黃瑋傑feat.海小姐
時間：15:00
　
8/16(五) 晚上 台東 月光海音樂會
＊黃瑋傑與山寮樂隊(四人編制)＊
詳情： 東海岸大地藝術節 TECLandArts Festival
　
8/31(六) 新竹 姜阿新洋樓--客至音樂會
＊黃瑋傑與山寮樂隊(四人編制)＊
時間：15:00 (14:00 提供洋樓導覽)
地點：北埔鄉北埔街10號
購票：https://reurl.cc/oGdEj
詳細資訊：新竹縣定古蹟-姜阿新洋樓
＊＊＊贈票活動：https://reurl.cc/XzpWg (7/26截止)

懇請大家幫忙分享一下環境資訊，也一起連署守護天然海岸線、守護台灣極東漁村的百年石頭屋聚落，以及海洋共生文化、重思無止盡的開發浪潮，感謝大家！詳情＆連署：https://reurl.cc/ryae1
　
卯澳灣位於新北市貢寮區，鄰近宜蘭縣頭城鎮，原卯澳漁港東測的天然岩岸預計開發成遊艇港專用區。
　
此地具有生態豐美的潮池，海葵、珠螺、海兔、螃蟹、珊瑚藻、藤壺等等，但我們的下一代可能無緣認識這些獨特的海洋生態，因為開發商已經默默完成大半的土地收購，再加上「變更東北角海岸風景特定區（卯澳、馬崗地區）細部計劃」執行方向若不變的話，純樸漁村與努力復育的海洋生態即將被消失。
　
卯澳漁村將面臨道路拓寬成8米、10米，而依據的是36年前的都市計劃規劃，此亦將破壞百年石頭屋的聚落風貌，而現有規定只能採集不能捕魚的卯澳灣，卻準備讓財團蓋遊艇區，溪流出海口地下化、海蝕平台變身遊艇區。
　
相關文章：https://reurl.cc/W63aO
<台灣最東漁村恐開發滅村 當地石屋、海男海女何去何從>
　
圖片來源：https://reurl.cc/YgWML 馬崗－穿越時空的極東漁村　
#讓馬崗成為新北市第一座文化聚落
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近期演出：
7/27(六) 台東 台11 Highway11
演出：海小姐/黃瑋傑/精靈大提琴/退隱花蓮前主唱(簡稱小老林回歸)
時間：20:00
地點：都蘭糖廠
敬請錯過不要期待(誤～)
　
7/28(日) 台東 走走池上
演出：黃瑋傑feat.海小姐
時間：15:00
　
8/16(五) 晚上 台東 月光海音樂會
＊黃瑋傑與山寮樂隊(四人編制)＊
詳情： 東海岸大地藝術節 TECLandArts Festival
　
8/31(六) 新竹 姜阿新洋樓-\-\客至音樂會
＊黃瑋傑與山寮樂隊(四人編制)＊
時間：15:00 (14:00 提供洋樓導覽)
地點：北埔鄉北埔街10號
購票：https://reurl.cc/oGdEj
詳細資訊：新竹縣定古蹟-姜阿新洋樓
＊＊＊贈票活動：https://reurl.cc/XzpWg (7/26截止)

《台食隨筆》

「我去海邊拿點東西。」朋友說著。

這裡的「東西」，指的是食物，尤其在喝著小酒正缺下酒菜時，忽然聽到這類率性話語，總會讓人感嘆大海就是冰箱的神奇美好。在我的旅遊經驗中，能夠對此感到理所當然的朋友，大抵都是阿美族人，尤其是女性友人，因為在母系的阿美族中，入海漁獵是男性的工作，女性就是在岸邊採集藻類和貝類。

這次探討台東的採集文化，我想起曾經流連在嘴中的大海滋味，那是一種狂野原始的鹹與鮮，適合與酒同食，於是乎我請朋友安排，讓我認識自台北回到台東的高綵霜，她出身自都蘭部落的阿美族，目前成立米麻岸工作室。除了提倡南部阿美族(Amis)的紡織和文化，她同時以月桃葉做餐具，以檳榔葉做成稱為cifar的容器，將讓我著迷的潮間帶採集美味盛裝出場。

眼前有兩款貝類和一款海菜。一款扁平短小的貝殼稱為Adibi，平常黏在潮間帶的石頭下，採集時要一一翻開石頭，再以尖扁的鐵器挖翹，小小的身體含有飽滿的肉，稍稍以滾水燙煮就能吃食，肉感充滿活力的彈性，滋味則是滿滿的海味。另一款稱為三角螺仔，在台東的阿美族稱為Sakaluangay，主要存在潮池底或岩石間，以簡單的蒜頭略炒，香氣自然飄出，肉感頗有韌性，口味非常大眾。至於唯一的海菜稱為鹿角菜，又稱為Lalikahay，這道菜的作法就隨人而異，阿美族的朋友說簡單燙過就好，而我喜歡用辣椒和蒜頭同炒，加些米酒提味更佳。

如是這般，滋味美好，我們在屋內閒聊著，談著美味和採集的傳統，說起這幾年的保育問題，當我提起不知是否要推廣這類採集文化？因為我擔心推廣後，當消費市場興起，會不會造成過度採集？而我們也提到阿美族對於保育的祖傳精神，只拿足夠生活的就好，樂天知命的態度，正是讓物產繼續延伸傳承的基礎。

因為所以，台東慢食節所提暢的觀念，不在於有多少的在地美味，而是在於美味要傳遞的訊息，以採集和保存之名，介紹這片土地的文化，這才是重點哩！