[#書訊 / Book News] #平塚牧人 主廚的第一本食譜書《akeruE：平塚牧人的72道甜點工藝》/ “akeruE” , the first recipe book of chef Makito Hiratsuka

聽說 Makito 主廚正在準備出版食譜書時，是 2019 年的夏天，還記得擔任編輯的忠恬（前《 好吃》雜誌 好吃，日日好食誌 Bon Appétit! 副總編輯）談起籌備過程時既興奮又嚴肅的神情。那時候我還不認識 Makito 主廚，只從許多媒體報導和文章分享上看過大家對他作品和才華的讚嘆，雖然極為好奇，但因為長期住在巴黎，每次回台都只有短短兩週，始終沒有機會親自品嚐。沒想到兩年半後，這本大作真的出版時，卻是由 Makito 主廚親自一筆一劃寫下我的名字和地址寄到手上。當我終於翻開《akeruE》、一邊讚嘆 Makito 主廚遊走於不同文化間的餘裕、每一道作品都宛如藝術品的精巧時，也一邊埋怨過去的自己，究竟是為什麼沒有排開萬難，在樂沐歇業之前拜訪一趟呢？

《akeruE》記錄的，不只是 Makito 主廚過去十數年的專業經歷，更是他橫跨多國文化的人生軌跡。日本出生、美國長大、法國學藝、西班牙精煉技藝，爾後回到亞洲，歷經新加坡與台灣。師從西班牙國寶級甜點大師 Paco Torreblanca、曾在分子料理殿堂的 elBulli 餐廳跟隨鬼才主廚 Albert Adrià 工作，接著成為 Jordi Roca 的左右手...他的履歷輝煌，但這並不是他的甜點吸引人的理由。在《akeruE》的序言裡，他自述，如果要問他覺得自己是哪裡人，他會回答：「I feel like a stranger.」（我覺得自己是個異鄉人。）長年身為異鄉人的經歷，造就了無論身在何處，都能在融入的同時又保留些許距離、冷靜而自持的姿態，正是 Makito 主廚作品的魅力來源之一。以他最知名的作品「睡蓮」（Nymphéas）為例，茶湯中漂浮著蓮子、枸杞、金蓮葉、秋海棠、接骨木花等，以中式甜湯絕美地重現了法國印象派大師莫內（Claude Monet）在吉維尼（Giverny）的蓮池，映照著他在法國學藝的點滴；隨著版本的不同，「池水」可以是茉莉花茶、白毫銀針，也可以是宇治玉露，但碗底還有豆花與冬瓜凍，溫柔包藏了主廚在菲律賓馬尼拉的童年回憶與台灣的飲食記憶。他可以將地瓜結合焦糖香菇、巧克力，並以充滿松煙香的正山小種茶葉混合柿子泥，但創造出充滿童話氛圍的「森林」（Bosque Animado），召喚他過去在加泰隆尼亞的採菇經驗；也能以豆腐乳、酒釀等中式食材，結合味噌、芝麻豆腐等，打造日式枯山水的「石庭」（Winter Garden）...他以對不同食材的深刻了解及強大的感性填補了文化與文化之間罅隙，在他手中，許多看似毫無關聯的食材，也能迸出奇異的火花、產生完美的相遇。

《akeruE》書中呈現了 Makito 主廚極為細膩敏感的一面，也揭露了他頑皮、天馬行空的幽默感。他以擬人化的方式創造了「E 家族」（E family）系列的甜點，每一個甜點都有自己的名字與個性，簡直像一個小品影集，彷彿可以看到家族成員之間的互動。其中個性純真，以青蘋果和茴香作為主旋律的「Eureka」是家族中的妹妹，是系列第一個作品，也是本書書名的來源。「Eureka」是希臘語，意為「發現的喜悅」，據說阿基米德悟出浮體原理，激動地從浴缸跳出的瞬間，大喊的就是「Eureka」這個字。頓悟的喜悅是苦思後的獎賞，也是持續向前的動力，如同 Makito 主廚在扉頁中所述，他翻轉「Eureka」為「akeruE」，後者是日文「開路」（あける）之意。他希望這本書能夠為讀者開闢一條新路，而我相信讀過這本書的讀者，一定也都能像見到拂曉的天空一樣，覺得世界亮了起來（明けた）。

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《在天堂打鼓》
　
　　我不跳舞已經很久了，離開巴黎更久，回到撒哈拉以後，我一點都不思念舞蹈，也很少想起巴黎，因為我每天忙著演撒哈拉鄉土劇好嘛！近來一個訊息，讓我想起那段在巴黎念書學舞的時光．
　　在巴黎學舞時，我心裡對音樂舞蹈與文化，有著很多困惑，這或許也是那時推促我不斷拜師學藝的動力：對知識的渴望與對文化的好奇．我因而結識了Guem，來自阿爾及利亞，在法國發展的鼓手．
　　Guem可說是巴黎多元文化的某種體現，讓馬格里布與黑人非洲的文化元素在身上並存，並在巴黎這塊藝術沃土得以成長、發展，正向地回饋了這座藝術之都．
　　我跟Guem上了幾堂非洲樂舞，他是極少數可以自己打鼓，接著又現場教舞的老師，打鼓時，他整個融合在節奏裡，讓人覺得那音樂來自他內底，djembe不過將之放大．教舞時，他會告訴我們，這個動作是什麼意思，因為北非氣候、文化與生活型態如何，所以會有這樣的動作．在示範並帶動後，他會回到djembe旁，打鼓讓我們跳舞，我心想，哇，這個歐吉桑精力充沛，滿場飛舞還笑容滿面，好強啊！
　　那時Guem知道我在學習阿拉伯舞，也跟我的阿拉伯老師們熟識，上課時，他特地跟我說：「妳做這個動作的時候，可以多加一些『東方韻味』，會更有妳自己的樣子．」
　　這話讓我很訝異，畢竟當時幾乎每個老師都鼓勵我們追求所謂的「正宗正統原汁原味埃及風」與「正港ㄟ東方舞精髓」，但這傢伙竟然鼓勵我在非洲舞中，加入其他元素！醬，真的可以嗎？
　　雖然覺得Guem很有趣，但我不是很喜歡非洲舞課程裡的自己，跳起來太像大猩猩惹～！而且還是呈現「飛不起的風箏狀態」之大猩猩！上了幾堂課，我就放棄了．

　　直到有一回，他受邀參與我一位老師舉辦的演出，下課後，我與朋友跟他在咖啡廳聊了好一會兒，這也是唯一一次我跟他深談的機會．
　　終於，我鼓起勇氣問他：「你說你來自阿爾及利亞，那你為什麼……比較黑……．」
　　他笑一笑，說：「因為我是黑奴的後代，我的祖先來自西非，被抓去北非當奴隸，才會有出生在阿爾及利亞的我．」
　　我愣了，心想：「黑奴不是在美國南方種棉花？啊怎麼跑到阿爾及利亞去了？」才疏學淺的我，直到定居撒哈拉，慢慢理解北非歷史，也才知道整個跨撒哈拉貿易線以及黑奴音樂的背景，這才明白那時Guem在跟我說什麼．
　　Guem各種鼓都打，對他來說，鼓是樂器，節奏是音樂，關鍵還是在於自己想表達什麼，用音樂這個媒介說了什麼，樂器不過是工具罷了，無須在乎「正宗正統」與否．
　　我問他：「你的想法相對其他阿拉伯老師自由很多，是因為巴黎這座藝術之都允許你各種可能性嗎？」
　　他笑一笑，說：「我來自非洲，有著各種節奏，我心裡有節奏，那是我的生命之歌，在全世界各種節奏裡，我都聽到屬於自己的音樂，對我來說，非洲、馬格里布、東方、阿拉伯、蘇俄、亞洲、南美洲，什麼都好，我喜歡所有的節奏，不認為這有啥差別．有一回我去巴西演奏，開場打了巴西節奏，觀眾很開心，全場氣氛馬上熱了起來，因為熟悉、有共鳴，接著我才打非洲音樂，整場演出很成功．這才是音樂的目的，打破藩籬與文化疆界，讓人心在音樂節奏裡共振．我不特別覺得自己是哪裡人，那些標籤一點都不重要．」
　　Guem說，他沒有辦法想像一天沒音樂，即使沒有演出、沒有課程，他都會跟三五好友一起玩音樂，或者自己打著開心．
　　Guem出了幾張專輯，我問他是怎麼做創作的？
　　他說：「發生在周遭的每一件事，我所看到，我所聽到、聞到的每一個東西，我的每一個想法跟感覺，都可以是節奏，我是從日常生活以及我的感受裡，擷取創作靈感．」
　　我驚訝地看著他，他的手指馬上在桌面敲打了起來：「聽，我昨晚做了一場噩夢（懸疑開場）……．我夢見一座森林（讓人聯想到風吹樹葉的節奏），黑漆漆的，似乎有影子在動（引發緊張的節奏），啊，有一條蛇（蛇在地面爬行的細瑣節奏），我驚醒了，原來是一場夢，走出門，我聞到隔壁麵包店麵包剛出爐的香味，好開心（輕快節奏）．」
　　我當場愣了，心想，如果每個人用手指在桌上敲，就可以變出一首曲子，那製作樂器的師傅通通要失業惹～！這傢伙平時很沉默，笑而不語，原來是活在自己的節奏世界啊！
　　
　　舞台上的Guem，會發光，魅力四射，一場強大而鮮明的存在，djembe擴大他的力量，darbouka顯現他的細緻精巧，節奏展示他的精準專注，更讓我佩服的是他的人格特質，他是一位「心裡有觀眾」的演出者，之於他，上台不為展現自己有多了不起，而是分享對音樂的熱愛，所以他是慷慨的，坦然的，自由且快樂的．正因他「心裡有觀眾」，所以他很懂得用什麼樣的方式來讓觀眾開心地驚呼連連，走入他的音樂世界裡，但絕對不是討好或媚俗．
　　
　　Guem是個溫暖、慷慨且無私的人，在巴黎藝術圈，有自己的地位、名氣與影響力，不曾給自己冠上「大師」名號，桃李滿天下，卻不曾拿「某某年輕鼓手是我一首調教出來的學生」來說嘴，也沒有啥「門戶之見」或「派系之爭」，就只是單純自在地活在音樂的世界裡，也因身上自然散發正向豐沛而溫暖的強大能量，吸引許多人圍繞著他．那時我跟我朋友什麼咖都不是，他卻願意花那麼多時間，跟我們說那麼多真心話與溫暖鼓勵．
　　他身上有著很孩童的純真特質，一位真正的藝術家，創作者，豐沛而溫暖，自由的靈魂．
　　
　　從臉書得知，一月廿二日，他離開人間，享年七十二歲．
　　我只記得他的好，相信他正在天堂快樂地打著鼓呢！
　　謝謝你，Guem．
　　
　　以下分享Guem多年前的作品Rencontre（相遇），darbouka與非洲鼓巧妙對話著．這讓我想起他身上多元文化與無國界特質，純真、自由、遼闊而細緻，卻又無比強大．
https://www.youtube.com/watch?v=I0iUrMlQz1c

🌞週日的重讀🌞書人生專欄🌞 有方文化社長余宜芳👉〈成為《台北人》的前世今生〉
　
上世紀70年代中，一個八月溽暑天，在離忠孝東路口不遠的杭州南路上，一片大約200坪的鐵皮汽車修理廠內隔出的小房間，二個少女躺在上下舖鐵床聊天，討論等一下要去哪裡逛逛。

大一歲的表姊是偶像，剛上國一，不但會照顧下面三個妹妹一個弟弟，對我這個每逢寒暑假就從南部北上到親戚家輪流住幾天的鄉下表妹，極有耐心。為了招待我，表姊跟一向出手很凱的爸爸、我那來自浙江、陸軍汽車兵退役的二姨父伸手要了豐富零用金，她對我眨眨眼，笑瞇瞇說：「走！我們去玩！」

兩人先搭公車到台北車站，然後走路到重慶南路逛書店，再一路往下閒晃。經過總統府，她指指對面很小很不起眼的的門口說那是北一女中，台北最好的女子中學，能穿上綠制服是榮耀，雖然那個綠真的有點醜。「小芳，北一女是姊姊的夢想，我先考進去，妳也努力一點，來台北考聯考，可以住我們家哦，我們一起上學。」

可能嗎？來台北唸高中？會很貴嗎？我敢嗎？從來沒有一人出過遠門的鄉下小女生，好羨慕表姊的獨立自主，羨慕她的見過世面，什麼都懂。

那天，我買了爾雅出版社琦君的《三更有夢書當枕》，表姐買了晨鐘出版社白先勇的《台北人》，以及洪範陳若曦的《尹縣長》。第一次知道什麼叫做「逛書店」，因為在小鎮岡山，只有最熱閙的中街上有一家「書局」，我們會去買文具和參考書，以及母親最愛的皇冠雜誌。窄小的書局不像台北大書店有寬敞走道，大家可以站在書架前隨意翻書，愛看多久就多久。書店和書局實在很不一樣，而台北和岡山，當然也不一樣。

暑假結束，我帶著琦君散文集回家。升上國一，功課忙好多，天天都要補習，隔年暑假再北上，念國二的表姐似乎變了，沒之前那麼開朗笑咧咧，她就讀的「懷生國中」聽說是台北市著名的高升學率學校，她必須補習甚至請家教。大概為了補償沒空再帶我出去玩，臨走前大方出借心愛的《台北人》。說是借，其實就是為了顧及我自尊心的送。

在那之前，不知道白先勇，沒有聽過「現代文學」。我是罹患閱讀飢渴症的少女，東方出版社的系列少年版文學名著再也不能滿足我了，讀遍母親的皇冠雜誌，愛瓊瑤，也喜歡司馬中原和高陽，然後想辦法從母親友人和鄉鎮圖書館借到張曉風和琦君。因此，鄰居有人不帶惡意地說我「早熟」，囡仔人讀大人冊。母親只要我能保持第一名，基本上不大管讀閒書，但分數稍微退步，就會威脅管制。

深夜做完功課，一遍又一遍翻開晨鐘版精裝本的《台北人》。彼當時，當然分辨不出什麼是「嚴肅文學」什麼是「通俗文學」，不知道何謂寫實手法何謂意識流，但很奇妙，能清晰感知白先勇和瓊瑤的不同。瓊瑤的愛情故事當然有魔力，是拿到皇冠便迫不急待要翻開的連載，往往邊讀邊流淚，少女的粉紅心跟著故事情節砰砰跳動。但是，看完就結束了，高潮就在句點。既然知道故事發展，很少會再看一遍。

《台北人》帶來完全不同的體驗，每一篇短短的，卻讀得很慢，隨著〈遊園驚夢〉錢夫人的眼睛進入一個場景一個時空，跟著她下計程車看到天母主人家門口一排黒頭小轎車、客廳的闊氣擺飾、女主人手上蓮子大的鑽戒，以及其他女賓客身上及膝的短旗袍。著了魔般，讀了一遍一遍，每讀一遍彷彿多懂一點作者明寫場景暗寫女主角的侷促與今昔對照的心酸。《台北人》14篇短篇小說，14個曲折幽微的人生故事，所有的驚心動魄藏在錢夫人喝下的三杯花雕酒裡，隱在𡿨一把青〉朱青沒心沒肺的歌舞中。

彼時，外在世界是阿公阿嬤堂哥堂姐十幾人吃飯要分二桌的大家庭，阿公動不動「幹恁娘」策天策地，孀居的母親將人生希望寄託在我的成績單上，何其慘淡的青春期哪。但沒關係，只要躱進小房間，翻開小說，我就變成《台北人》，立刻進入一個富麗堂皇又無奈蒼涼的世界，既是沒有明日般歌舞昇平的南京與上海，也是無數落難王孫懷念過去怨嘆現在的台北。

說來諷刺，書裡寫盡民國38年後各省新移民遷台後的苦悶眾生相，相較故土，台北什麼東西都是粗糙的，是上不了檯面的膺品與次級貨，但對青春期的小姑娘我，台北代表自由代表冒險，代表可以大膽的未來。

二年後高中聯考，如願穿上綠制服，我終於跨進「台北人」窄門。表姊前一年也考進北一女，卻是夜間部。我們的情感似乎揉進了「比較」的雜質，再也回不到過往。再後來，能幹的表姊成為第一批西進上海做生意的台商，她終於可以親眼看看「金大班」的百樂門與外灘，去長樂路找上海老師傅做旗袍。而慷慨的二姨父，沒有等到兩岸解凍開放探親即病逝了。

從第一次翻開《台北人》算起，40年後，我成為白先勇的編輯，協助他出版《白先勇細說紅樓夢》。一次，陪同他南下高雄與一群中學老師講《紅樓夢》，高鐵上聊天，忍不住將這40年的《台北人》之路概述，談到大一時努力打工存錢，就是為了去看盧燕、劉德凱演的舞台劇「遊園驚夢」，那可真是當年文化界盛事。

老人家談興極高，披露演出前，權傾一時的王昇將軍突下令禁演，理由是有影射最高當局私生活之嫌。「我氣死了，到處想辦法，最後揚言要到香港開國際記者會！」說起為了藝術創作自由與政治人物抗衡的過往，他細節無一或忘。

「白老師，這些故事太精彩了，你以後一定要寫出來，留下歷史見證啊！」

「好的好的」他答應我。

白先勇曾說，之所以美國教職退休後憑一己之力，無怨無悔狂推崑曲復興，根源來自於10歲左右曾在上海看過一代名伶梅蘭芳唱的〈牡丹亭〉，「太美太美了！」後來在上海偶遇文革時期仍練功不輟的蘇州崑劇團成員，讓他好感動。年少時一齣好戲種下的養分，讓他青年時寫下「原來奼紫嫣紅開遍，似這般都賦予斷井頹垣」的〈遊園驚夢〉，壯年時推動崑曲，這一切該說是偶然還是天定呢？

不久前，與一對子女聊天，或許因諸多外省老館子近年陸續結束營業的觸發，詢問他們：「你們同學都是哪裡人啊？外省人多還是本省人多？有沒有人會去xx樓吃飯啊？」他們回以詫異的眼神，直接了當懟我：「我們根本都不關心這些，誰會管同學的祖先是哪裡人，大家都是台北人。」
　
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總有那麼一本或數本書，一位或多位文人作家，曾在我們的閱讀行旅中，留下難以遺忘的足跡。「書．人生」專欄邀請各界方家隨筆描摹，記述一段未曾與外人道的書與人的故事。期以閱讀的饗宴，勾動讀者的共鳴。
　　
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這次的企劃主要是因為前陣子暑假到處都好多人
我們就在想哪裡人比較少可以好好度假
後來決定去雲林
聽說雲林也是被票選最無聊的縣市之一
這次由在地雲林人帶路去發掘雲林美食

這集裡面介紹的:
阿美素食
二崙運動公園
二崙肉圓
夏一跳
廣香春捲水煎包
婆婆的店

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#雲林 #美食 #旅遊

我們曾經在大海裡無憂無慮的游著，直到有一天我們決定要上船當一個船長！
遊戲名稱：八爪魚奶爸：致命捕捉 Octodad: Dadliest Catch
八爪魚奶爸播放清單Ω https://www.youtube.com/watch?v=179fE...
──台龜──
∵嚴格禁止「劇透/破梗/提示/教學（遊戲有挑戰才好玩）、讓人不悅的言論、求關注（實況很容易沒看到）、洗頻（同句話三次以上就算）」違者禁言，情節嚴重直接封鎖。
∵重複性高不回覆「聊其他遊戲、問幾點開幾點關、這什麼遊戲好不好玩要不要錢、幾歲住哪帥不帥開不開視訊」
∵其他備註「w會無法顯示、留言頻率限制在10秒、暫停新增好友名單、請勿觸及個資、可以宣傳其他頻道但是一場直播限一次、推薦遊戲請至臉書專頁」
∵管理員很辛苦請不要爭論（爭論者直接禁言），直播時容易混亂或誤判，如果有誤鎖或是需要解鎖請於臉書專頁私訊。若是直播中言論讓你感到不開心，請於臉書專頁告知，我會誠心道歉。
∵這裡是我們的玩樂房，吐口水，就別怪人賞你巴掌。我脾氣很差，要是不能乖乖的，就去別的台吧，人生苦短，有更適合你的頻道。

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直播程式：OBS / 剪輯軟體：Aviutl
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主機板：技嘉GA-H170-D3HP
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音效卡：Sound Blaster Audigy RX PCI-E
擷取盒： 圓剛AVerMedia LGP2 GC510（爛，除了玩PS4沒在用）
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螢幕：Acer KG271
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滑鼠墊：海獸迅雷防潑水電競鼠墊
耳機：Audio-Technica ATH-M20x
麥克風：Audio-Technica AT4040
電腦桌：野餐桌 / 椅子：休閒椅

──簡介──
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感情狀況：穩定交往中
寵物（貓）：點點、琪琪、燈燈
居住地：暫居地球
台龜馴養員：楊廣、南瓜、楓語、小小貓、奈特、萌萌、熊
Discord管理員：奈特、萌萌、楊廣、南瓜、楓語、小小貓、熊

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白牌只能在試麥房說話，開啟語音功能需要升成黃牌或藍牌。
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Ｑ：帥不帥　Ａ：有自信就帥，而我很有自信。
Ｑ：要不要露臉　Ａ：臉書專頁有照片，視訊不開，你是看顏藝還看遊戲？如果真的想看，請自行在螢幕右上角貼一張宋仲基的照片。
Ｑ：有沒有女朋友　Ａ：有。
Ｑ：圖像是誰畫的　Ａ：魚仔。
Ｑ：魚仔是誰　Ａ：是笨蛋。
Ｑ：魚仔是我的誰　Ａ：把這幾題綜合一下就可以得到答案了。
Ｑ：年紀多大　Ａ：請往上拉，答案在上面，比較小那個。
Ｑ：你有用變聲器嗎　Ａ：小朋友可能會當真，我只好說沒有了，真可惜。
Ｑ：要怎麼樣才能當管理員　Ａ：可以倒過來默寫台龜的內容請再聯絡我。
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Ｑ：住哪裡　Ａ：你心裡。
Ｑ：有沒有玩手機遊戲　Ａ：沒有。
Ｑ：為什麼不玩手機遊戲　Ａ：加拿大惡魔很可怕的！
Ｑ：怎麼認識阿神的　Ａ：加拿大北方墜機時認識的。
Ｑ：為什麼多人影片的時候都不太講話　Ａ：怕搶到話。
Ｑ：為什麼想開實況　Ａ：這要從三百年前說起，是個可歌可泣的勵志故事，不過我怕字太多你會不想看，所以簡單縮成三個字。因為，我開心。
Ｑ：為什麼不和誰誰誰一起玩　Ａ：管那麼多，你住海邊喔？
Ｑ：為什麼不玩什麼什麼遊戲　Ａ：唉唷，海龍王喔？
Ｑ：這款遊戲不是玩過了嗎？　Ａ：這家爌肉飯不是吃過了嗎？
Ｑ：為什麼一直說早安　Ａ：等我想到再告訴你。
Ｑ：幾點關台　Ａ：直播就跟愛情一樣，什麼時候結束不重要，重要的是享受當下。
Ｑ：畫質怎麼這麼差　Ａ：剛上傳都是360P，可以晚點再看，至於直播畫面差，可能是網路問題。
Ｑ：怎麼這麼LAG　Ａ：機房有人打翻泡麵了。
Ｑ：這款遊戲好玩嗎　Ａ：就跟人生的意義一樣，只有你自己才知道。
Ｑ：這款遊戲多少錢在哪裡下載　Ａ：因為實況品質不方便回答， 如果知道的麻煩幫忙不知道的，如果沒人知道，就自己 Google囉。
Ｑ：遊戲漢化在哪邊找　Ａ：真的真的找不到再問我。
Ｑ：沒有信用卡要怎麼買Steam的遊戲　Ａ：請搜尋"VISA金融卡"。
Ｑ：有沒有養寵物　Ａ：請搜尋"路的小虎爺記事"。
Ｑ：我是學生嗎　Ａ：已經不在學校念書了，但是人生的課題永遠沒有學完的一天。
Ｑ：是不是全職Youtuber　Ａ：不是，我的正職是守護宇宙和平。
Ｑ：喜歡看電影嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看動畫嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看漫畫嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡吃美食嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看書嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡長澤雅美嗎　Ａ：喜歡，我也喜歡戶田惠梨香、真野惠里菜和新垣結衣。
Ｑ：如果我媽和魚仔同時掉到水裡要救誰　Ａ：救魚仔，因為我媽會游泳，笨蛋魚仔不會。
Ｑ：為什麼想開實況　Ａ：......給我往上拉喔。

這是跨年時大家一起玩的遊戲，接下來三天，就讓我們一起來一趟解謎之旅囉。
遊戲名稱：Scarlett Mysteries: Cursed Child 腥紅秘傳：被詛咒的孩子
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滑鼠墊：海獸迅雷防潑水電競鼠墊（不錯）
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年紀：6歲、16歲
感情狀況：放閃中
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Ｑ：有沒有玩手機遊戲　Ａ：沒有。
Ｑ：為什麼不玩手機遊戲　Ａ：加拿大惡魔很可怕的！
Ｑ：怎麼認識阿神的　Ａ：加拿大北方墜機時認識的。
Ｑ：為什麼多人影片的時候都不太講話　Ａ：怕搶到話。
Ｑ：為什麼想開實況　Ａ：這要從三百年前說起，是個可歌可泣的勵志故事，不過我怕字太多你會不想看，所以簡單縮成三個字。因為，我開心。
Ｑ：為什麼不和誰誰誰一起玩　Ａ：管那麼多，你住海邊喔？
Ｑ：為什麼不玩什麼什麼遊戲　Ａ：唉唷，海龍王喔？
Ｑ：這款遊戲不是玩過了嗎？　Ａ：這家爌肉飯不是吃過了嗎？
Ｑ：為什麼一直說早安　Ａ：等我想到再告訴你。
Ｑ：幾點關台　Ａ：直播就跟愛情一樣，什麼時候結束不重要，重要的是享受當下。
Ｑ：畫質怎麼這麼差　Ａ：剛上傳都是360P，可以晚點再看，至於直播畫面差，可能是網路問題。
Ｑ：怎麼這麼LAG　Ａ：機房有人打翻泡麵了。
Ｑ：這款遊戲好玩嗎　Ａ：就跟人生的意義一樣，只有你自己才知道。
Ｑ：這款遊戲多少錢在哪裡下載　Ａ：請自己找，小時不Google，長大豬隊友。
Ｑ：遊戲漢化在哪邊找　Ａ：真的真的找不到再問我。
Ｑ：沒有信用卡要怎麼買Steam的遊戲　Ａ：請搜尋"VISA金融卡"。
Ｑ：有沒有養寵物　Ａ：請搜尋"路的小虎爺記事"。
Ｑ：我是學生嗎　Ａ：已經不在學校念書了，但是人生的課題永遠沒有學完的一天。
Ｑ：是不是全職Youtuber　Ａ：不是，我的正職是守護宇宙和平。
Ｑ：喜歡看電影嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看動畫嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看漫畫嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡吃美食嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡看書嗎　Ａ：喜歡。
Ｑ：喜歡長澤雅美嗎　Ａ：喜歡，我也喜歡戶田惠梨香、真野惠里菜和新垣結衣。
Ｑ：如果我媽和魚仔同時掉到水裡要救誰　Ａ：救魚仔，因為我媽會游泳，笨蛋魚仔不會。
Ｑ：為什麼想開實況　Ａ：......給我往上拉喔。