為什麼這篇阿英滷肉飯菜單鄉民發文收入到精華區:因為在阿英滷肉飯菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Sanchers ( )看板Food標題[食記] 台北大安 - 阿英台灣小吃: 中瘋滷肉飯 時間...
阿英滷肉飯菜單 在 Christine Chang Instagram 的最佳解答
2020-05-03 19:59:21
原本想去吃炸排骨 但已不在菜單內😭 #台大 #小吃 #台北 #滷肉飯 #阿英滷肉飯 #豬瘟退散 #防疫要做好...
餐廳名稱:阿英台灣小吃
消費時間:2019年12月
地址: 台北市大安區溫州街74巷5弄1號
電話: 02 2368 9927
推薦菜色:中瘋滷肉飯
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/49252935
滷肉飯是臺灣的庶民美食之一,Xavier平常也喜歡吃滷肉飯,簡單又能很快填飽肚子。今天
就來介紹離我住處不遠的阿英滷肉飯,如果是搭捷運,店址介於北捷台電大樓跟公館站之間
,離臺大校園很近。
招牌上的名稱是阿英台灣小吃 小小一間 外觀不怎麼起眼
來的時候有好幾個人在門外等待外帶
周遭還有很多餐廳
旁邊是著名的溫州街 某些路段有種特別的情調
內用跟外帶的單子是分開的 內用寫白單 外帶寫綠單
人多的時候 外帶要先在店外等待收單
這就是阿英的菜單 滷肉飯名氣大 不過還有其它熱炒跟滷味
除了最基本的滷肉飯外 還有中瘋滷肉飯跟中瘋2.0
裡面擺設很簡單 就是一般的傳統小吃店
牆上掛上一幅大大的阿英中瘋滷肉飯看板
中瘋滷肉飯 – 是以肥肉為主的滷肉飯 味道偏甜像南部口味
不過肉切得比較小塊 沒南部有些滷肉飯那麼豪邁
整體而言中規中矩 還是南部的滷肉飯略勝一籌
中瘋滷肉飯飯底下多了一顆半熟的荷包蛋
把蛋汁攪拌一下完全是另一種口感 我倒是沒特別喜歡這樣的吃法
中瘋2.0 – 2.0版的差別是比中瘋滷肉飯多了白切肉
相較於滷肉 我反而還比較喜歡他們的白切肉
沒蒜泥的白切肉油亮還算軟嫩 沾上滷肉的醬汁味道挺不賴
只是這樣的組合很有飽足感 也較油膩
網絡上對阿英台灣小吃的員工服務態度頗有微詞,雖然我只是外帶很快就走了,不過過程中
可以聽到店員在廚房討論客人一舉一動,聲音連我在門口都聽得到,讓人覺得不太尊重客人
,態度是讓人覺得較為可惜之處。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.216.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577287086.A.C2F.html