特殊口味車輪餅🥞
這家車輪餅真的超狂的
有超多特別口味都沒看過
像是打拋雞和大阪燒的特殊口味
而且他們餅皮是酥脆風格脆脆好吃
大家一定要記得趁熱吃是最好吃喔
最近草莓季還推出草莓奶油超夯🔥
三種不同顏色的天然彩色餅皮也好療癒
平常吃膩了普通的車輪餅就來吃這家吧🥳
*************品項介紹*...
特殊口味車輪餅🥞
這家車輪餅真的超狂的
有超多特別口味都沒看過
像是打拋雞和大阪燒的特殊口味
而且他們餅皮是酥脆風格脆脆好吃
大家一定要記得趁熱吃是最好吃喔
最近草莓季還推出草莓奶油超夯🔥
三種不同顏色的天然彩色餅皮也好療癒
平常吃膩了普通的車輪餅就來吃這家吧🥳
*************品項介紹*************
🍓草莓奶油$45
特別口味還會獨立包裝
這款草莓奶油盒子打開後
就可以看到滿滿的草莓在綻放🌼
讓阿青有種在甜點店吃草莓塔的錯覺
.
🍤鮮蝦大阪燒$45
沒想到車輪餅也能變身大阪燒
蔥花、柴魚和黃芥末還有日式醬汁
咬到裡面還可以吃到完整的大蝦
根本完全呈現經典大阪燒的美味啦
.
🥔馬鈴薯起司培根$40
大口咬下感受到鹹香夠味的大塊培根
最驚艷的是馬鈴薯泥因為加了起司
口感變得非常滑順細膩真得好吃😋
.
🇹🇭泰式打拋雞(辣)$40
打拋雞本身有很夠味的香料香氣🌿
吃起來微辣很順口雞肉吃相當有口感
簡直可以來碗白飯一起配這個車輪餅啦
.
🧀️雙重起司$30
這款起司會不會太浮誇啦
一拿到熱騰騰🔥把餅皮拉開
就可以感覺起司瀑布⛲️的浮誇感
滿滿的起司香氣起司控怎麼能錯過這個
.
🇹🇭泰泰小公主泰式奶茶$65
因為老闆娘本身就是台泰混血兒
所以就提供這款道地的泰式飲料
入口就發現他們泰式奶茶非常濃郁
有明顯的煉乳香氣媲美泰奶專賣店🏠
*************店家資訊*************
#欣軒堂脆皮車輪餅專賣
地址:週四、週六和週日18:00-23:30 在 花園夜市
每日15:00-20:00(粉絲團公布公休日)在 台南市安平區郡平路176號
電話:0985-516-829
Line訂購: @pzt8399m
外送服務建議前一天預約;六日不外送
加盟資訊*合作邀約*市集活動*內餡販售
*************標籤註記*************
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阿美泰泰外送 在 媛來就在新加坡 Facebook 的最讚貼文
#阿媛說星國
#關於榴蓮的硬核知識
樸實無華的新加坡,每年6-9月都為了榴槤這回事瘋狂!!今天來聊聊榴槤百科101~ 💪
#如何判定榴槤熟了嗎
榴蓮不必看外表,也不必捏一捏,等自然掉落時就是熟了~
新加坡吃的都是從馬來西亞每日進口,不打催熟劑也不提早採收。農夫架好網子接住榴蓮寶貝,晚上掉果,早上採收直達饕客懷裡。味道隨著採收時間而逐漸變質,所以當日現吃最完美!
泰國的榴蓮會打催熟劑,在口感丄就打折扣了。
#如何挑選好榴槤
之前看分享說開榴槤就像開驚喜包,總會有驚(失)喜(敗)...但其實有撇步的!
首先挑選最完整渾圓的一顆,看看下面有沒有裂痕,有的話代表水份太多。接著請店家敲一敲,聲音清碎的那顆就是命中註定。
最後看榴蓮上面的梗,如果是綠色沒枯萎,代表剛採收很新鮮!
但千挑萬挑,不如直接挑個好評店家吧!
#如何挑選榴蓮品種
大部分我們都知道貓山王,苦中帶甜,以底部是海星出名;D24最受旅客歡迎,味道沒那麼濃郁,苦甜餘味適合初階者!
金鳳也是黑馬自有一批粉絲,果肉偏白,苦甘綿糯;紅蝦適合愛吃甜的朋友,果肉橘色,味道比上述三款還甜。
但其實榴槤有超過30個品種分佈在越南,泰國,印尼,馬來西亞和新加坡。
這麼多種以新加坡的最貴,一顆要價可高達$5000新元。你知道爲什麼嗎?😏😏
#為何榴槤聞起來如此特別
榴蓮就像臭豆腐或藍乳酪,愛的人很愛,怕的人送到千里之外。
但為何這水國之王有特殊香氣呢?一切源自於成熟果肉所產生的乙硫氨酸。隨著果肉越成熟,濃度越高。
只能說這是榴槤愛好者與榴槤間的費洛蒙.…#偏偏我不懂
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那天認識到 #黑金榴蓮,比貓山王更高等級的品質,大叔形容貓山王像稀釋過,黑金更濃郁綿滑。
推薦給想嚐鮮的朋友們!
#什麼時候來新加坡最好呢?
每年6 -9月榴槤季。坐在大排檔店家,現開現吃,是最最最棒的回憶!!
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#推薦好評店家
1⃣️ Spike Empire Durian
臉書5星好評,貓山王品質完美!也有外面少見的黑金!想輕鬆在家吃的話,Grab 有外送!
2⃣️ Durian Empire
東北部Punggol 的朋友來選這間,保證不踩雷!
3⃣️ 空軍山榴蓮
一樣是老字號好評店,價格偏貴但品質也是棒!現在都需要What’s App 提早訂購。
4⃣️ 99 Old Tree Durian
好評老實店家!記得非榴蓮季跟他買時,還會一直提醒很苦喔。好的我知道。
(以上順序不分排名)
#榴槤季是新加坡的小確幸
#但我更想念台灣的愛文芒果🥭
#你也是榴槤愛好者嗎