#我家廚房來了一位萬能副主廚
#保溫炙烤烘焙氣炸吐司貝果全靠它就行了！
#美膳雅氣炸烤箱把我家變米其林私廚

記得我上一週Po了色香味俱全的一道料理－「鮭魚菲力佐蘆筍番茄」嗎？

第一次挑戰就成功，重點是，烹調過程「完全」沒有使用任何一個鍋具與鏟子，而且省時精準；我要大家猜猜看利用了什麼秘密武器？Y家人果然有做功課，很多人猜得都超接近，今天就來公佈正確答案！

秘密武器就是美膳雅的「氣炸烤箱」！我家廚房的副主廚！

各位都知道我私底下很愛做菜，又是個對料理挑剔的美食家（自稱），但你一定不知道我還曾出版過自己的簡易食譜。疫情開始之後，為了安全起見，在家親手做菜的機會變得更多，這也再度激發了我的料理潛能！

不過，巧婦難為無米之炊，再充滿熱情的主廚都需要一位優秀副手，美膳雅「氣炸烤箱」簡直是我在廚房的萬能幫手，全機不鏽鋼，從新機使用開始就沒有異味，鐵灰色工業風的外型深具質感，剛好與家裡簡約風格的廚房設計不謀而合。

我欣賞它的簡易介面，操作簡單， 六合一功能包括了保溫、炙烤、烘焙、氣炸、吐司、貝果，一機集結氣炸鍋，烤箱，烤吐司機功能，省荷包又省空間！因此即使廚藝不精的新手也不用擔心，按照冷凍料理包裝上建議的氣炸時間與溫度 ，將食材放進去就好了，非常適合單身男女或小家庭。

我還特別愛它創新的「空氣烤」，上下皆採用不銹鋼抗腐蝕的環狀加熱管，以及高速氣炸風扇，比一般烤箱加熱快速，節省了大約30%的料理時間；氣炸功能則是採用高速氣炸風扇，能輕易逼出食物油脂，享受美食同時也降低身體負擔。

美膳雅「氣炸烤箱」成為我廚房新成員的第一天，我就利用了它的氣炸與炙燒功能，親手做出三道料理，分別是你看到的 #佑大師嫩烤鮭魚菲力佐蘆筍番茄 、#阿群師義式炙烤蔬菜 ，以及 #MrY英式炸魚薯條 ！

簡直瞬間就把家裡餐廳變成隱藏版米其林私廚了！不但每一道菜外型都美的很逼人，味道也沒話說，鮭魚肉鮮嫩多汁、各種蔬菜甜美健康，吃到炸魚薯條時，我還以為自己回到了倫敦皮卡迪利圓環旁的小酒館（原諒我這麼浮誇，因為真的太好吃了）。

各位請看照片，有沒有已經忍不住想要大快朵頤一番？

自豪的是，上述三道料理不但都是在下第一次嘗試，也全部不是半成品，連炸魚和薯條都是自己切塊製作麵衣裹粉的。能不失敗又美味的秘訣還是：「多虧了我的氣炸烤箱。」

烤箱內建的照明燈，可以清楚地觀察食物烹調狀況，看著食材在烤箱內開始飄散香味，逐漸成形的模樣，就有種莫名的成就感！

另外，美膳雅「氣炸烤箱」的雙層玻璃門 搭載安全斷電系統，不僅使用起來安心，還設計了一般只會使用於專業麵包店大型烤箱的「液脹式溫度調節系統」；它擁有壽命長、穩定性高、溫度精準的優點，可避免烘烤時因外力過大造成的溫度偏移，我已經決定，這個週末要用它來做一款「佑大師版小紐約瑪格麗特披薩」🍕

期待嗎？

#你最想嚐哪一道？
#料理方式簡單味道可不簡單
#想要三道菜食譜的人請留言

👉🏻哪裡買: https://reurl.cc/VagNLY

美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
#美膳雅 #氣炸烤箱 #氣炸料理 #免開伙料理 #夏天簡單吃 #懶人料理
#MyLife #LifeStyle #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群常 #佑吃

〈在台第四年，終於開始像一個台灣人那樣生活〉

#教我處理財務事項的網友們

「你需要有人教你過真正的台灣人的生活。」

這是前段時間一個網友跟我說的話，彷彿是預言，這一次回台灣，我的生活確實發生了許多的轉變。

這次疫情解禁回台灣，對很多陸生來說，遠程支付隔離旅館費用是一樁麻煩事。這位好心人用自己的Visa幫我刷接近四萬的隔離費用，讓我出關後再還。

後來我的學妹遇到相同的問題，也請他幫忙代付，這小半個月，他已經無償幫好幾個陸生處理這些事了。

台灣沒有我們熟悉的微信和支付寶，訂葛馬蘭車票、高鐵票、網路購物等等，幾乎都需要用到信用卡。

大家建議我辦理中華郵局賬戶綁定的金融卡，這樣以後即使不在台灣，繳大筆的錢也不用那麼麻煩了。

熱心網友留言告訴我，在台灣期間可以順便辦好富邦銀行與華南銀行的卡，「在你求學期間這兩家銀行會有小用，但回到大陸或到香港求職，或是未來進行金融理財，經商首款，將有大用。」

這位網友告訴我，將來收付西方的款項，這一張卡會很好用，在台灣就讀時期具備正當申請開戶資格，一定要把握機會。

#從買書開始
#學著用台灣的網購平台

從前我購買上課用教材，一般會先找學長姐借用，借不到再跟班上同學一起買，每個學期的書本費用真的不少，繁體字的書普遍比簡體字貴（與印刷質量和體量有關），更別提某些課程要用到的原文書了。

某天我突發奇想在繁體中文網域搜索了一下所需要的書籍，結果出現了露天拍賣、蝦皮、TAAZE讀冊生活網路書店、博客來、露天寶書等網路購物平台，

讓我眼花繚亂，正想著怎樣才能找到最實惠的價格，就看到了一個比價網站非常貼心地出現了，「飛比價格」網，直接將各平台價格統整比對，很快，我就找到了幾乎是原價五分之一價格的二手書。

#八點前到家
#阿公阿嬤教我等垃圾車

我現在借住在老師工作室的其中一間房子里，這裡有廚房、衛生間、洗衣機、陽台…對我來說簡直是總統套房！

某天傍晚，老師問我：「垃圾捆好放在門口了，八點前能到家嗎？」

從前住在陸生宿舍，不需要垃圾分類，後來搬出去，也是住在方便打工族和學生族的有承包垃圾處理服務的住所，因此，四年了，我都還沒有自己追過垃圾車。

我回復老師，可以八點前到家，老師叮囑了我幾句，說：「問附近的叔叔阿姨，他們會教你的。」

在我住進來以後，老師就帶我到住家對面和鄰居的幾戶人家中去打照面，給長輩們介紹我是廣東來的學生，會住在這裡一段時間。

當天晚上七點多，我提著垃圾袋跑到對面的洗衣店內，兩位白頭髮阿北看看我，說：「八點十五再出來啦，它會響的啦（垃圾車會放音樂）！」

果然，分秒不差，垃圾車的聲音在十五分準時響起，我趕緊跑出來看，這時巷子里已經排滿了拎粉色袋子的阿公阿嬤了，垃圾車以每分鐘五米的速度前進，經過自己的時候，大家便以優美輕盈的弧度朝裡頭一扔。

我正要上前，結果隔壁家阿嬤看到我的垃圾袋，攔下我說：「啊你這個不行啦，你要用新北市專用的那個袋子啦！」

啊，丟垃圾還有專用的袋子？左鄰右舍都丟完了，剩我手足無措，我腦子嗡嗡的，今天扔不了的話廚余會發臭啊，而且老師有交代...

這時，阿嬤大步流星，一把抓過我手中的袋子，趁大伙不注意（沒有這回事，大伙目光灼灼都看著）直接丟了進去！

哇咧，阿嬤你不是說...只見阿嬤拍拍手上的灰，淡定地朝我使了個眼色，意思是：「沒事，阿嬤罩你！」

接著，阿嬤就拉著我走進她家，給我看具體的政府規定的垃圾袋長什麼樣子，給我看不同的型號，還給我指路，要去哪裡買。

後來老師跟我說，其實我的袋子也是新北市的垃圾袋，只不過是個頭比較小，顏色比較淺，阿嬤當時可能以為不是...

#成為郵局常客
#叔叔阿姨教我填表

陸生要寄東西回大陸可供選擇的方式很多，除了常用的順豐，在學校郵局還有EMS大陸快捷、中華郵政公司兩岸速遞和大陸包裹等多種方式。

當時我打算寄三到五公斤的包裹回家，不曉得價位，便詢問櫃台的阿姨，阿姨知道我是大陸來的孩子，長輩都非常照顧年輕人啊，阿姨就幫我在不同家郵政公司分別查詢，還幫我比價，

最後怕我自己找單子，稀裡糊塗拿錯，就自己繞到外面來，拿了兩張單子給我說，這一家是八百五十多，這一家是八百八十，算是這麼多裡面最優惠的了，你就可以按照自己心儀的時速，來自行挑選哦！

剛開學，又是大早上，郵局沒什麼人，旁邊的阿叔聽到剛才我和阿姨的對話，就跟我嘮嗑，說現在寄兩岸比以前貴了啦！因為吼，兩邊都要給你課掉一些稅，所以比較貴啦。

這位叔叔從我就讀世新開始，一直都在這，阿姨負責包裹，而這位叔叔的工作主要是資金存儲流動。

我在世新的這幾年，所有取錢、存錢、轉賬、繳費幾乎是他一手包辦的，等待機器作業的時間，他還會跟我嘮嗑，說自己家孩子讀書遇到什麼狀況，最近話題變成現在年紀大了肌肉流失，你們年輕人吼一定不要熬夜不要貪吃甜食，要多運動才可以！

有一次去郵局，寄兩本筆記本給朋友，詢問櫃台，阿姨問我「你裝好了沒？」我說我裝好了！結果我拿出來，她就說：「啊你不是說你裝好了？」

我說是啊，用紙袋裝好了啊，阿姨才說，「吼不是啦，是要用專門寄紙質品的信封裝啦！」然後很耐心地教我買哪一種大小才合適。

我習慣了一個字都不用寫，app下單，快遞員就在我所規定的時間上門取件的便利；無論是轉賬、付款還是提現，手指動一動幾秒鐘就搞定，但和我在大陸使用微信和支付寶不一樣，

台灣大大小小郵局，光是資金流動去向不同，就分了好幾種來填寫，有郵政存部儲金、郵政划撥儲金存款單、儲金憑金融卡窗口提款單等等共七張。每一張都要填寫日期、姓名、賬戶號、對方賬戶號等等，而且還要區分大小寫...

當我走出郵局，想起上一次進郵局還是十年前在廣東，看了公益廣告，一腔熱血地寄衣物到偏遠山區希望小學，十公斤衣服收39元人民幣。先詢問如何寄件，填寫地址，排隊，包裝，稱重，收錢，找錢，寄出。而我什麼都不會，是身邊的大人甚至老人手把手地教我。

如今在台灣的我，從進入郵局開始，也是這樣，被這個空間里所有的人有意無意地照顧著，包括告訴我在牆上的電子錶盤可以看今日日期，告訴我封裝的膠水在哪裡，告訴我填寫哪一張表才合適...

便捷的生活方式固然幫了大忙，但是這樣重新學習如何充滿儀式感地寄出自己的一份心意、寄出一份思念，也未嘗不可啊，何況在這個過程中，還有那麼多人與人之間親切的笑容和真誠的問候呢！

從此以後，我再也不嫌棄這種「老派」的郵遞方式了，我也甚至有點懷念在廣東的老郵局寄東西的樣子，

貨櫃上展現的典藏紀念郵票、斜跨軍綠色郵差包的小郵差擺件、桌子上溫馨放置的各度數玳瑁老花鏡、紅色印章、計算機...

還有用卷卷彈力線牽住的書寫筆，這不是我小時候跟大人去郵局時最喜歡玩的嗎！

還有五彩繽紛的金融銀行宣傳的卡片，小時候因為裡面印著很多卡通，總是每一家銀行都要帶走一張回去玩剪紙遊戲裝飾手賬簿呢...

#台灣媽媽教我實用購物技巧
​
我搬進來後，老師帶我去量販店採購。老師幾乎是徑直走到需要的東西面前，拿了就走，「我們以前來，都是瞎逛，結果不需要的東西買了一堆，後來就知道了，要買什麼提前想好，這樣又快又避免買錯。」

我們買了一大桶廚房用油，二十四包的抽紙套裝，溫泉蛋，豆腐，黃油，起司奶酪，羅勒蒜香豬里脊肉等，買大份量的食材回家，老師教我如何分裝保存。

我問老師為什麼不買瓜果蔬菜，老師說在這裡買太貴，去附近的菜市場買就好。

我又問老師，堅果在哪裡買比較好？
老師說堅果要在早市買，價格差很多哦！

回家放好東西後，老師又帶我去家附近的全聯買促銷的雞蛋、優格、4.5公斤裝的洗衣粉。在冷凍櫃前，老師告訴我平時可以留意促銷活動，例如這一盒雞蛋，就比平時少了12元。

「在市場買這個十根大概40，但這裡才這樣就要50。」走到洗碗精區，老師也有主婦妙招，「家裡有瓶子，我們就買補充包，這樣比較划算。」

有一天我經過捷運站附近的一個夜市，買了一盒蔬菜，第二天跟老師去福和市場，發現一模一樣的，這邊二十塊呢。

跟著老師買了一個禮拜後，我才知道大學生日常開銷其實可以更少的，這些都是父母的辛苦錢，我們只需要稍微注意就能節省下來，何樂不為。

#教我調配萬能醬料的大廚叔叔

我搬進來的住所同一棟樓里，
住著一位大叔叔，他是老師的弟弟，
一位職業廚師。

中秋連假老師全家在這聚餐，由叔叔掌廚，我們喜提飽腹美餐一頓！大家對叔叔調配的牛排醬料最贊不絕口。

當天剩下的醬料冰凍保存，接下來幾天我自己下廚時發現，無論是披薩、荷包蛋、起司焗飯、炒時蔬，只要有叔叔的醬料加持，通通變得超級美味。

老師便和叔叔商量，請他教我們做這一款萬能醬料，叔叔毫不吝嗇，傳授「秘法」。

我們把熬好的橙紅色、粘稠醇香的醬料分裝好放在保鮮盒里，接下來的大半個月啊，我做飯不用愁了，橫著炒竪著炒，都一樣好吃！

以後還可以自己動手做醬料，用高湯、鹽、醬油、醋等，按照喜歡的口味和比例，調懶人必備的「萬能醬料」。

#從外食族
#到自己搞定每一餐！

本來我開始下廚，是為了處理上次家庭聚餐大家剩下來的食材，卻沒想到，因此，我喜歡上自己做飯了，怕是姑娘們天生就得灶神爺厚愛，

哪怕從前如我一般雞手鴨腳、對家務一竅不通的人，只要開始下廚，都可以找到自己的生活靈感。

從廚房開始，我學會了享受每一天的生活，愛上用美好的早午餐喚醒一天好精神的感覺。

自從開始下廚後，路過菜市場都會停下來比比價格，在柴米油鹽中多留一些心眼。今晚經過夜市，看到了像鑲了花邊的小黃瓜一樣的東西，我問說這是啥？

賣菜的小哥太忙了答不上來，旁邊同來買菜的阿姨很耐心地向我解釋，「這是翼豆，就是翼啊，龍的那個翼！」啊？見我疑惑，阿姨還用手比飛翔的姿勢。

「你看嘛，它這個飛起來像翅膀一樣！」「那這個怎麼吃啊？」「用來切塊炒肉絲很贊喔！」

正好是要做晚餐的時間，我立馬心動，趕緊買了一盒，要走時，阿姨還不忘提醒我「記得去掉絲喔！」

這裡是五根豆的量，拿來炒豬油渣，超香的。今晚我的這四道配菜，用不到台幣20元：

雞蛋3.7元，全聯特價買的冠軍雞蛋；泡菜大概5元的量，翼豆5根大概4元；高麗菜大概2元，25一大顆，這裡是1/16；

早午餐的便當是早上做好的，下課了直接拿出來吃就好了，不再在趕教室和買飯之間糾結。

當了三年大學生，三年外食族，突然發現自己做便當好健康好省錢好安定，自己做飯的過程真的感覺「踏踏實實的活著」。

來自遠方的留學生，如果開始自己買菜做飯，而不是匆匆外食，就會開始對這片土地產生諸多的眷戀⋯至少我的內心，這份情感正在悄悄地破芽。

#提醒我生活細節的老教授

學校的老教授常邀請幾位陸生到家中小聚，那天洗碗後，我隨手把瓜皮一丟，這位教授爺爺看到了，輕輕地告訴我：「台灣人在這些地方比較注意。」彎腰把瓜皮撿起來。

我當時很難為情，沒想到他拍拍我：「就慢慢學吧！」語氣平和慈悲，只怕傷了我的自尊：這麼大的人，連這點小事都做不好。

才想起來，三年來，沒人說過我垃圾分類做得不好，而我在珠海也完全沒有這個習慣。

這不是文明不文明的問題，教授爺爺沒有把這個視為我的錯誤，也沒有認為這關乎道德高低或人品優劣，而是希望我意識到，到了哪裡，就要配合當地的生活方式，而不是順著自己的習慣來。

一件小事，教授爺爺像家人一樣叮嚀，是春風化雨良苦用心，在自己人這倒是不要緊，是怕我到時候出門在外，這些習慣惹人不悅，會對我不好。

#教我為人處世態度的室友

這一次搬家，離開同住近一年的室友若莓，我們都很不捨得彼此，視訊談到這一決定的時候，兩人都自動避開鏡頭的窗口，因為都閃到一邊抹眼淚去了。

中秋節，我跟著若莓回到了她的老家宜蘭，她知道我想體驗一次中秋家庭式烤肉，可是她們家今年太忙沒有要烤，她就找到了自己國中的好朋友，說對方同意了，願意帶上我一起！

烤肉當天下午飄著小雨，若莓騎著機車來載我，我問待會會不會經過伴手禮店，我想要給阿公買一盒酥餅，若莓載著我先停在一家刨冰店，買了七盒雪花牛奶冰，她說這是她媽媽的最愛。買完給阿公的餅乾，我們就前往若莓好朋友家。

快到的時候，我才發現，哎呀我忘記給這位朋友家帶東西了，可是去吃烤肉，我又沒有買食材、也沒有帶器具，完全吃別人的誒，真的很不好意思。

結果我們一到朋友家，若莓就把牛奶冰遞給朋友，說：「這是廖小花買的，要給你們吃。」

當下我非常震撼，又非常感動，我想就若莓對我的瞭解，她早就猜到我可能會忘記吧。

這些綱常倫理、為人處世的細節，我和她同住的日子里，真的默默地學了很多。

時刻替人著想、時刻想著他人的需要，為人做下一步的打算，讓人如沐春風、賓至如歸，這是我切實地在這片土地上生活，在很多台灣人身上看到過的特質，也是最溫情的地方。

#腳踏實地在這裡生活著

我開始用當地金融卡，垃圾車到來的時間會催促我回家的腳步；我開始留意菜價和米價，超商的促銷會讓我提著購物袋不自覺地在路上雀躍哼歌；

我開始使用慢節奏的郵局來處理金融和收寄物資，親手做的便當讓我感念糧食的珍貴，體悟粒粒皆辛苦；

我開始學習台灣人的為人處世方式，
不留痕跡地讓人感受到溫暖和幸福...

我的簽證上，賦予我來台資格的表格中寫著幾個字，「赴台就學」，就學，這是我的目的和任務，因此，我總提醒自己，台灣不是最終目的地。從前的我步履匆匆，心境飄忽不定，總是患得患失。

而如今的我，學著過和當地人一樣的生活，把自己沈入這片島嶼，深深地浸泡於其中，我去聽她水面以下的呼吸，去感受她土壤之下的震動...

我依賴她、喜愛她、受她的饋贈與包容、感念她的恩情。

台灣不曾改變，改變了的是我自己，要和這片土地發生什麼樣的連接，也取決於自己。

四年了，我才終於覺得，自己腳踏實地地踩在這座島上。

我也知道，唯有這樣，未來我離開這裡，待我的皺紋開始爬滿眼角，在某間餐廳聽到有人說起太平洋左岸的一座島，我才有資格回頭，緩緩地插一句：

「哦？你們在說台灣嗎，我知道，我在那兒生活過。」

那時的我，會滿臉笑意，
有些驕傲，又忍不住熱淚盈眶。

2020.10

很多仙女兒都以為我很會煮(有嗎)，這可誤會大了。我常需出面澄清：我廚藝超鳥，只是愛擺愛拍。
是的，我根本就不愛煮、討厭煮、痛恨煮（丟鍋鏟+撕面具)。若可以，我真的很想跳過煮，直接享受擺盤的樂趣啊 !
結果我的謎之音竟然被【 Âme 漫饗 French·cuisine 】聽到了。
我之前就有看過其他部落客的推文，就覺得滿腹問號 : 怎麼可能用調理包就可以擺得如此有高級感?應該是跟泡麵封面一樣，一切都是調理參考吧！直到我自己親手開箱，才赫然發現原來是可以95%神複製，而且美味度92%如法式餐廳現煮，完全顛覆我對調理包的既有認知，讓我懷疑自己之前到底在瞎忙什麼（鍋鏟再丟），一切相見恨晚啊。

防疫期間想吃大餐又裹足不前，Âme 漫饗 幫你把藍帶主廚請回家。您只要準備好漂亮的盤子、美酒、燭台和一張嘴即可，（Âme 漫饗也幫您配好酒單，連侍酒師一併幫您綁回家，有沒有好貼心）。舉凡家宴、生日、結婚週年、入厝、情人節、端午節⋯，快給另一半或家人一桌驚喜，生活情趣立馬升溫。
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說到最實際的訂價部分，坦白說真的不算便宜，可能還比你上餐館還要貴一些。其實對主廚來說，為了研發及烹調出能讓一般民眾方便好料理的美味，所費的時間及心力遠超過在餐廳後場廚房，就為了神還原法國菜的美味精髓，原汁原味端進您家餐桌。
這概念就像草莓園開放民眾摘採，結果自己採也沒有比在水果行買還便宜的道理。因為草莓園為讓民眾體驗自採的樂趣，必須投入更多成本維護園區環境。
至於擺盤配飾部分，因為常有仙女兒問我酸模、蒔蘿、芝麻葉、蝦夷蔥、朝鮮薊⋯等，假掰食材哪裡買?所以這次我的裝飾葉菜刻意都是從冰箱挖或陽台摘的，如：蔥花、紅辣椒(可略) 、九層塔(可略) 、迷迭香(可略) 、罐頭玉米粒(可略)、薄荷葉(可略)。總之，自己切點蔥花即可。一點都沒有假掰葉菜的蹤影喔! （若自家冰箱正好有豌豆、綠花椰、小蕃茄、地瓜⋯都是很棒的擺盤素材）。

｛｛漫饗寵愛母親南法珍饈～四人份｝｝
🥂［舒肥嫩煎鴨胸］1份
舒肥過的法式鴨胸，皮香脆，內軟嫩，切開斷面還保有粉紅的完美色澤(我這次體驗的五道菜中，只有這道需用到煎鍋，其餘皆以水煮即可)。
🥂[法式鄉村牛肉清湯] 4份
這個湯很厲害，有3~4塊完整肉片，燉得超軟爛入味，我超愛。
🥂[香煎鮭魚佐蒔蘿檸檬奶油醬] 2份
這個鮭魚肉本身以新鮮蒔蘿及南法香料醃漬入味，再一道乾煎上色手法，佐以奶油醬汁真得非常合拍。我自己已補貨*2
🥂[起司奶油干貝餛飩佐青醬] 2份
我們在餐廳吃到的ravioli ，一般都是以起司、番茄醬或青醬為內餡，當我一口咬下這ravioli 時，真的好驚豔，吃的到干貝細丁的甘甜和當季櫛瓜的爽口脆，多層次堆疊的口感，讓我久違的揚絲巾、跑海灘，再度重現江湖。
⬆️以上可整組訂購，也可單買。
🥂法式粽香豬肉凍糕
這個一定要來加購一下，端午節就靠他擺出來嚇唬人了。不想捲入北部粽南部粽戰爭的仙女兒們，一定不要錯過這款仙氣爆爆爆棚的法式肉凍粽啊 ! terrine 吃的到鹹鴨蛋、香菇、五花肉、干貝⋯，外層用青翠高麗菜嬰包裹，以法式的細緻優雅呈現臺灣在地風味。這道直接解凍不需加熱即可食用也太方便啦（喜歡吃熱的可以微波一下），阿布主廚的創意發想真是讓人大腿都拍腫了。

每道餐點都有附上清楚的烹調步驟(頂多也就兩步驟)，腦殘手廢+閱讀障礙如我，都可輕鬆上手。如圖我煮一桌五菜，雙口瓦斯爐齊發，含擺盤、不含收拾、洗碗，前後不超過一小時。省去採買、備料、切洗、調味，真的非常方便，終於可以如願單純享受擺盤的趣味啊！
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懶仙女嘔心力作，史上最長分享文，非常感謝仙女兒們耐心讀完，誠摯邀您一起體驗餐桌風景的美好（我是正經的）