[爆卦]阿玲水餃是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇阿玲水餃鄉民發文收入到精華區:因為在阿玲水餃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者earth875 (噗啊juujon~)看板Food標題[食記] 嘉義 東區 阿玲水餃煎餃時間S...

阿玲水餃 在 踢娜Fun空吧?嘉義·雲林·台中 Instagram 的最讚貼文

2020-10-08 05:18:10

#阿玲煎餃 #FUN空嘉義 #FUN空食記 今日餐點🌸  高麗菜鮮肉煎餃(10顆) $80 韭菜鮮肉水餃 $65 鮮蝦餛飩湯 $60 綜合滷味 $50 -  今天晚餐吃八方 才想到我阿玲還沒發🤦🏻‍♀️ - 阿玲也是嘉義煎餃名店之一 當天去的時候還稍微排了一下隊 但還好沒有排...



餐廳名稱:阿玲水餃煎餃
消費時間:2018/11
地址:嘉義市東區中山路28-1號
電話:(05) 275-0118
營業時間:11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 20:30
每人平均價位:75 ~ 150

圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/227011751


在嘉義市區往嘉義公園的中山路上,這間阿玲水餃煎餃的評價似乎不壞,就位於嘉義高商

的正對面,整間店還不少年輕朋友們造訪且幾乎客滿,在附近也是很有人氣,索性就來看

看。



煎餃一份是十顆且現點現煎,需要時間較長的等候,不過名為煎餃卻又不是封閉型包法,

應該更接近台灣的鍋貼,剛起鍋的煎餃確實熱燙好吃,裡頭餡料還算鮮翠,不過麵皮就真

的偏薄軟缺乏筋性,因此底皮很難煎到酥脆較容易吃油,比起坊間連鎖店要好但價格也稍

高,嚴格說起來不會太吸引我。



反倒是水餃就好很多,雖然麵皮依舊薄軟但還不到爛,內餡菜脆肉鮮的倒也包得飽滿,裡

頭似乎有放了高麗菜、豬肉、胡蘿蔔跟些許香菜,不用沾太多醬汁就味道很好,就是對香

菜過敏的朋友最好避開就是。這天用餐來說水餃比煎餃要來得好,價位偏高不過還算乾乾

淨淨的這樣。


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