《美國路易斯安那州風暴，16年前卡翠納悲劇幾乎重演》

週日，颶風艾達 (Ida) 以強風洪水襲擊路易斯安那州，紐奧良的大部分電力供應中斷，至少一人死亡。

颶風以強大的 4 級風暴登陸，周日晚上減弱為 2 級風暴，最大風速為每小時 105 英里。

卡翠娜颶風在 16 年前登陸路易斯安那州至今，這個完全一樣的登陸路缐，令人毛骨悚然，數十萬人爭先恐後撤離，無數人為生存做準備。

週日上午，艾達的中心在路易斯安那州富爾瓊港附近登陸，最大持續風速為每小時 150 英里，略低於每小時 157 英里，5 級風暴的風速。颶風強大從風暴中心延伸50 英里，Ida風暴在下午向西北移動，穿過海灣、湖泊和濕地地區，威脅著巴吞魯日和紐奧良。

風暴的軌跡和強度對該地區構成了高風險的雙重威脅。

在卡翠納颶風過後，紐奧良周圍加強了防洪堤、水泵和其他颶風防禦設施，但強風豪雨太大了，擋不住。

隨著路易斯安那州目前還是全美最嚴重的冠狀病毒爆發之一，醫院系統已經處於緊張狀態。

由於風暴在夜間靠近紐奧良，因此無法確定週日的破壞程度和潛在的生命損失。

但是來自整個地區的場景和報導，顯示情況並不樂觀。

州長愛德華茲週日在新聞發布會上說：“毫無疑問，未來幾天和幾週對我們州來說將非常困難，我們只能接受測試。”

愛德華茲州長警告說，情況極其危險——而且還在惡化——漫長的夜晚及痛苦可能就在眼前。

“沒有人應該期待，今晚，官方能夠接聽求助電話，”他說。

據阿森松教區警長辦公室表示在巴吞魯日東南約 30 英里的路易斯安那州普雷里維爾，一棵樹倒在一處房屋上，已經造成一人死亡。

根據 PowerOutage.us 編制的公用事業公司的報告，截至週日晚上，路易斯安那州超過 近八十萬、789,000 家庭斷電。

路易斯安那州的一家大型電力公司 Entergy 在周日晚上發給居民短信，報告紐奧良所有地區都斷電了。

“由於災難性的傳輸損壞，所有紐奧良電區目前都斷電，”Entergy New Orleans 在 Twitter 上表示，此次停電是由於輸電和發電之間的負載不平衡造成的。

國家氣象局的氣象學家凱文·吉爾摩 (Kevin Gilmore) 表示，隨著風暴登陸，報導稱路易斯安那州格蘭德島墨西哥灣一個沿海城鎮，因為靠近風暴中心登陸的地點，大風將一大堆房屋的屋頂掀掉了。

“希望那裡真的沒有人——這是我惟一希望的，”吉爾摩先生說。

更糟的是伴隨而來的龍捲風。Ida風暴在路易斯安那州西部的部分地區以及密西西比州南部和阿拉巴馬州的部分地區，引發龍捲風警告。

氣象官員警告Ida颶風可能為該地區的大片地區帶來大浪潮，從富爾瓊港向東北方向到密西西比州的海洋泉。某些地區水位可能漲潮16 英尺以上。

紐奧良和附近城市共超過 980,000 人，接到山洪暴發警告。

聖伯納教區官員證實，颶風已導致紐奧良以東查爾梅特附近的 22 艘駁船鬆脫並且飄走，順流而下。

教區沿海業務執行主任約翰·萊恩 (John Lane) 表示，官員們不認為該地區的堤壩處於危險之中，人們更擔心取水口，尤其對附近煉油廠等重要石化、煉油設施的影響。

*在紐奧良的街道上，狂風以每小時 70 英里的可怕陣風襲來。

除了偶爾呼嘯而過的急救車外，幾乎沒有車輛在街道上行駛。市中心，一些無家可歸的人，已躲在建築物的門廊裡。留在紐奧良的人大多都躲起來了，城市空盪，只有恐怖風雨佔據一切。

尤其入夜，沒有燈光，只有風雨呼嘯聲，它們隨時可能擊垮人們庇蔭的房屋？

“現在是待在室內的時候了，”市長拉托亞·坎特雷爾 (LaToya Cantrell) 說。 “不要冒險出去。”

美國國家氣象局專家斯科特說，週日下午，風暴向北移動，在紐奧良以西停滯，這使紐奧良面臨更大的危機，每小時降雨量達到 3 到 4 英寸，增加大洪水的風險。

*風暴來臨之際，路易斯安那州正努力應對另一場新冠病毒危機。

最近幾天，全州有超過 2,500 人因 Covid-19 住院，接近之前最糟糕時的記錄。這種情況，使災難計劃變得複雜。

“疏散這些大型醫院不是選擇，因為沒有任何其他醫院有能力接收它們，”。

加上Ida迅速且來得太快，又增強，醫院幾乎沒有時間撤離感染的病患。

*形成Ida的大氣條件：附近海灣異常高溫的海水，為風暴提供能量，使風暴的速度和強度都變得比以前更大更強：而變暖的水域，主要受到全球氣候變遷暖化的影響。

*這場風暴激起了人們對卡翠娜颶風在 2005 年造成的死亡和破壞的痛苦回憶，那場災難在城市留下了仍然深切的傷痕。

卡翠娜颶風造成 1,833 人死亡，造成超過 1,000 億美元的損失，並淹沒了紐奧良的大片地區，幾乎摧毀了整個城市。

https://www.nytimes.com/live/2021/08/29/us/hurricane-ida-live-updates-new-orleans-louisiana/the-storm-made-landfall-on-the-anniversary-of-hurricane-katrina

* 週日下午，颶風艾達Ida的狂風席捲紐奧良，大雨襲擊了整個城市的街道和建築物。

在阿爾及爾角附近，與法國區直接隔著密西西比河，窗戶震動，樹枝搖晃。

歐珀盧薩斯大道兩旁的橡樹，皆是鋼鐵般的灰色天空。街道上，佈滿了樹葉和折斷的樹枝。

許多居民在風暴登陸前已撤離了這座城市，但有些人留下來，決心在自己的家中或朋友或親戚的家中度過風暴。

大多數房屋都沒有用木板封起來，但居民們似乎很重視官員的建議，將垃圾桶拉進，讓街道空無一人。

早晨，隨著風暴靠近向南的海岸，風開始上升。可以看到鄰居們帶著他們的狗在街區周圍快速散步，或追趕街道上的垃圾桶。居民走上門廊採摘室內植物和風鈴，預計在傍晚時分，當風達到最大強度時，他們判斷這些植物和風鈴可能會被吹走

長時間停電，將對留在城市的人們產生最大的影響，食品和藥品在無電冰箱中變質，炎熱的天氣使每個人的日常生活都變得不舒服，並導致一些人中暑。

週日，阿爾及爾的燈光閃爍並熄滅，然後是第 7 區，然後是第 9 區。

下水道和水務局在中午前發出通知，整個城市正在斷電，居民必須減少淋浴，減少排入下水道系統的廢水量，否則可能會導致下水道倒流，冲進每個人家中。

https://www.nytimes.com/live/2021/08/29/us/hurricane-ida-live-updates-new-orleans-louisiana/winds-whip-through-new-orleanss-deserted-streets-as-the-storm-bears-down

熊餐廳_深藏在山林與河谷間的克恩頓州美食

位居阿爾卑斯山與亞得里亞海之間的克恩頓州是奧地利極富盛名的美食天堂。

由屢獲殊榮的知名主廚Mr. Manuel Ressi負責掌理的熊餐廳Bärenwirt Hermagor，是名列老饕雜誌Falstaff中克恩頓州必訪的二十間餐廳之一。

這是我第三次造訪熊餐廳，卻是第一次在餐廳用餐。

每次都是從克拉根福市區的居所開一個多小時車，下高速公路後還須穿過群山與蜿蜒河谷才能到達熊餐廳所在的黑爾馬戈爾市Hermagor。前兩次都因滿座而悵然離去。上週末與我家的M在鄰近的山區健行，在晚餐3小時前撥了電話才預約到限制一個半鐘頭用餐時間的兩個位置。

或許因為我的東方面孔，或許因為過去兩週來了三次，餐廳裡的服務員見到我時，熱情的以奧地利半正式的Servus問候語招呼著。

熊餐廳的菜排不同於其它餐廳的地方是每道餐點中所使用每樣食材都詳列產地與負責商舖名稱，從雞蛋，牛奶，各種起司，蜂蜜，雞牛羊豬等肉品，到野豬與鹿等野味，啤酒，咖啡，利口酒，麵包⋯⋯全都是來自餐廳所在的河谷中的獵戶，農戶與牧人。餐廳後方另外開闢的菜果園由專人負責栽種餐廳所需要的新鮮的菜蔬。

熊餐廳最知名的當屬主廚Mr. Manuel Ressi特選的當季特色套餐，從精緻的三道菜到征服味蕾的全美八道菜，都可搭配餐廳私有的窖藏美酒。

當天因為受限於用餐時間，我們選擇三道菜的小牛肉炸肉排套餐，搭配啤酒。

小牛肉炸肉排的作法是大家熟知維也納肉排的製作方式：拍擊後再以鹽與黑胡椒調味的小牛肉片，陸續裹上麵粉，打散的蛋汁與麵包屑後，在高溫的熱油（或是無水奶油）中油炸完成。熊餐廳所選的配菜為歐芹馬鈴薯，另外備有越橘果醬作為佐餐調料。

看似樸實無奇的餐點裡，因主廚的用心，因食材的鮮美，因組合的獨到，深藏驚喜無限。即使是前餐裡小小的酸種黑麥麵包，檞瓜鷹嘴豆慕斯，香草奶油起司都讓人為在嘴中舞動的複式滋味而折心不止。

熊餐廳與旅館是在一棟歷史建築物之中，餐廳內是奧地利老式原木色設計。在熊餐廳旁是熊酒吧與自家營運的有機商店。部份較為現代化的裝設的照片攝於熊酒吧之內，掛於牆上的畫作來自奧地利畫家Hannes Mair。

* * *
用餐當天因為健行的緣故，我們都背著背包，穿著比較舒服的登山服裝加上帶著山中泥濘的登山靴，與其它到訪的客人相較，著裝禮儀不足。

在面對教堂，餐廳前院所佈置的用餐區坐下前，服務員詢問我們當日所活動的山路，還與我們交換他個人曾經在鄰近山區的健行經驗，交談間，原有的拘謹消弭無蹤，讓我們有個愉快也盡情的晚餐時光。

我相信餐廳深知，“以好心情用餐，食物會特別美味”的道理。或許這也是為什麼餐廳的服務品質也屬於餐廳品級評鑑中的重要一環。

* * *

#熊餐廳_深藏在山林與河谷間的克恩頓州美食

#奧地利克恩頓州黑爾馬戈爾市_Hermagor_Kaernten_Austria

#Gasthaus_und_Hotel_Bärenwirt

*照片經熊餐廳的同意後拍攝。*

* * *

0611新加坡聯合早報

*【泰國製藥商延期交貨 英國阿斯特捷利康將分發東南亞國家疫苗】
英國製藥商阿斯特捷利康正在與東南亞各國政府密切合作，以確保儘快供應冠病疫苗給這些國家。阿斯特捷利康原定通過技術轉讓由泰國製藥公司Siam Bioscience生產2億劑疫苗，分銷給東南亞各國和地區。不過，本周較早時，馬來西亞和臺灣卻接獲無法如期交貨的通知。阿斯特捷利康在發給路透社的電郵中說：“我們將會在未來幾周開始向包括馬來西亞在內的其他東南亞國家分發疫苗。我們正與相關各國政府密切合作，儘快供應我們的疫苗。”不過，至於泰國工廠目前和未來產量方面等詢問，阿斯特捷利康卻不予置評。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210611-1154629

*【G7將承諾在2023年前向全球提供10億劑冠病疫苗】
七國集團（G7）峰會東道主英國10日表示，G7領導人將在週末的峰會上同意擴大全球冠狀病毒疫苗的生產，並通過共用和融資計畫向全世界提供至少10億劑疫苗。英國也承諾將在未來一年內捐贈至少1億劑剩餘疫苗，包括從接下幾周開始捐贈500萬劑疫苗。此前，越來越多的人呼籲富裕國家加大力度與較不發達國家分享冠病疫苗。有慈善機構警告說，目前的情況正在導致"疫苗鴻溝"。據報導，英國此前訂購了超過4億劑冠病疫苗，但卻因為尚未向貧困國家捐贈而遭批評。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210611-1154693

*【世衛：歐洲接種率未達標 各國應維持防疫措施】
世界衛生組織警告，歐洲的疫苗接種率仍未達到防止疫情反彈所需的水準，呼籲各國維持防疫措施。據世衛稱，在歐洲地區共53個國家和地區中，有三成人口接種了至少一劑冠病疫苗，17%的人已完成接種。世衛組織歐洲區域主任克魯格說：“雖然我們取得不錯的進展，但這還遠遠不夠。疫苗接種覆蓋率元不足以保護該地區不會面對疫情反彈。在成人接種率達到至少八成以前，還有很長一段路要走。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154554

*【日本東京計畫讓65歲以下民眾接種冠病疫苗】
距離東京奧運會開跑還有50天，日本東京主要冠病接種中心，將從週六起允許65歲以下的民眾預約接種，以加大當地接種計畫的力度。當地媒體報導，東京的接種中心將從本週六起，接受來自民眾通過電話和網上的接種預約。日本首相菅義偉在前往英國出席G7領導人峰會前表示，他將就日本計畫通過採取徹底的冠病防疫措施以安全可靠的方式舉辦奧運會一事，尋求其他七國集團成員的理解。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154548

*【歐盟領袖要求進行不受限冠病溯源調查】
世界衛生組織對冠病來源的初步調查引來抨擊之際，歐盟領導人週四要求針對冠病溯源進行不受限的調查。歐盟委員會主席馮德萊恩當天在布魯塞爾召開的記者會上說，有必要瞭解冠病疫情的起源。她說：“調查人員要有充分許可權，可以進入任何必要的地方，以真正找到這次疫情的起源。”歐洲理事會主席米歇爾說：“全世界有權利知道到底發生了什麼事，以便能夠從中吸取教訓。”他補充說，歐盟支持各項調查冠病起源的努力。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210611-1154605

*【應付疫後航空旅行需求 美聯航擬採購百架大型飛機】
據悉，為應付疫後對航空旅行的需求，美國聯合航空公司正就採購多架大型窄體飛機進行深入磋商，這筆龐大訂單包括至少100架波音737 MAX飛機。根據航班追蹤公司OAG每週資料顯示，受到廣泛疫苗接種計畫的推動，美國的航空客運量已恢復到2019年水準的大約84%，除了戴口罩以外，乘飛機出行幾乎又恢復常態。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210611-1154601

*【加強防疫能力及鞏固社會保障援助 柔州再撥2.4億萬令吉振興經濟】
馬國自去年3月落實行動管制令以來，柔州政府推出三個振興經濟配套，累計撥款額超過5億令吉，估計有至少150萬人受惠。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210611-1154626

*【馬開齋節豐收節出現60感染群 3511人確診冠病20人病逝】
馬來西亞從今年5月13日至6月10日期間，共錄得60個涉及節慶活動的冠病感染群，造成3511人確診冠病，確診率達27%，同時有20人因此病逝。衛生總監諾希山發聲明指出，在上述不到一個月，馬國就出現了58個涉及開齋節，以及兩個涉及達雅豐收節慶祝活動的感染群。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210611-1154627

*【CDC：乘客使用戶外公共交通時無需戴口罩】
越來越多美國民眾已接種冠病疫苗，疫情近期開始減緩，美國疾病控制和預防中心（CDC）週四表示，冠病在戶外傳播的風險較低，將不再要求公眾在使用戶外交通工具，以及在搭乘渡輪、巴士和無軌電車的戶外空間戴口罩。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210611-1154701

*【莫德納尋求授權為青少年接種疫苗】
製藥商莫德納公司說，已向美國監管當局申請擴大其冠病疫苗的緊急使用授權範圍，尋求批准為12至17歲的青少年接種該疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154563

*【經合組織：二十國集團經濟重返疫情前水準 但差異仍存】
經濟合作與發展組織週四發佈的報告說，二十國集團（G-20）國家的整體國內生產總值（GDP）環比增長了0.8%。印度、土耳其、中國、澳洲、韓國和巴西現在都回到了疫情爆發前的產出水準。但是，美國、義大利和南非等國與疫情前水準相比仍存在不足，其中英國和義大利的缺口最大。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154566

*【印尼、南非和墨西哥支持G7提出的全球最低公司稅】
在一份的聯合文章中，印尼財長慕燕妮、南非財長姆博韋尼和墨西哥財政部長赫雷拉表示，支持七國集團（G7）提出的全球最低公司稅。參與該聯合文章的，還包括美國財長耶倫與德國財長舒爾茨。該文章刊登在《華盛頓郵報》和《法蘭克福彙報》等新聞刊物。五位財長在文中寫道：“今年，各國有一個歷史性的機會來結束公司稅的逐底競爭，在最需要的時候恢復政府資源。為實現這一目標鋪平道路，我們達成一項初步共識，即全球最低稅率必須至少為15%，與上周七國集團達成的協議一致。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154558

*【強森G7峰會前與拜登會面 尋求重啟英美關係】
在七國集團英國康沃爾峰會之前，強森和拜登10日在一處海濱勝地舉行會見。拜登在會見後對記者說：“首相強森和我進行了卓有成效的會見。我們確認了兩國特殊關係。”強森則稱讚拜登和他的團隊“帶來新氣息”，並稱他們的交流“非常棒”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210611-1154695

*【到英國出席七國集團峰會 拜登與強森會晤 達成新版《大西洋憲章》】
英美兩國領導人在七國峰會舉行前夕首次會晤時，也決定成立聯合工作小組，探討恢復兩國間的旅行方法。至於兩國旅客往來會在多久後恢復則還未決定。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210611-1154604

*【歐盟計畫向歐洲西巴爾幹地區投資約300億歐元】
第六次西巴爾幹地區峰會10日在阿爾巴尼亞首都地拉那舉行。沃爾海伊在會議結束後與阿總理拉馬舉行的聯合新聞發佈會上作出上述宣佈。沃爾海伊表示，歐盟願重申向西巴爾幹地區提供投資的承諾，將投資約300億歐元用於該地區的經濟發展，但地區國家需採取協調一致的行動，投資計畫才能實施。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210611-1154703

*【涉掌法國總統的男子被判坐牢】
馬克龍8日到法國東南部視察時被人掌摑，兩名涉事者被捕。法國政界對該襲擊事件一致譴責。法國BFM電視臺的報導，涉案男子是28歲的Damien Tarel，他被控一項襲擊公務人員的罪名，最高可被判三年監禁，以及4萬5000歐元的罰款。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154567

*【美參議員批蘋果、亞馬遜等美企對中國強迫勞動視而不見】
在參議院外交事務委員會就中國在新疆壓迫維吾爾人及其他穆斯林族裔的聽證會中，共和黨參議員魯比奧說，許多美國企業並沒有認清他們是在從中國政府的侵害中“賺錢”的這一事實。“長期以來，Nike、蘋果、亞馬遜、可口可樂都在使用被強迫的勞動，受益於強迫勞動或者從涉嫌使用強迫勞動的供應商那裡採購，”盧比奧說。 “可悲的是，這些公司讓我們所有人都成為這些罪行的同謀。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210611-1154708

*【美參聯會主席：中國正“非常快速和持續地”增強軍力】
美國參謀長聯席會議主席Mark Milley在參議院的證詞中說，中國正在以“非常快速和持續的速度”增強其軍事能力。據路透社報導，他警告稱，存在對和平與全球穩定的威脅增加的風險。Mark Milley對參議院軍事委員會說:“我們必須確保保持我們的競爭和技術優勢。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210611-1154706

*【朝鮮召開紅十字大會強調加強國際合作】
朝中社和勞動黨機關報《勞動新聞》的報導，朝鮮紅十字會大會本月8日至9日以視頻形式召開。會議中強調要與紅十字會與、紅十字國際委員會保持密切協調合作，加強與各國紅十字會和紅新月會團體的聯繫，推動戰略目標的達成。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210610-1154557

*【佛州槍擊案導致三人死 包括一名兒童】
佛州棕櫚灘警長辦公室透露，至少有一名嫌疑人在皇家棕櫚灘的Publix超市開槍，導致一名兒童和一男一女兩名成年人死亡。死者中包括槍手嫌疑人。目前還無法得到此槍擊案的其它細節，比如，是否有其他人受傷等。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210611-1154697

*【季風登陸印度孟買 樓房倒塌釀11死七傷】
季風週三晚登陸印度孟買帶來雷雨大風天氣，導致馬拉德地區貧民窟一棟四層居民樓房倒塌，釀11死七傷慘劇。11名死者中有八名兒童。受強降雨影響，孟買已有多條街道被水淹沒。印度氣象部門預測，東部大部分地區和毗鄰的中部地區極可能出現大範圍強降雨。到本月13日季風將影響整個印度東部，帶來更大範圍的暴雨
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210611-1154603

*【緬甸軍機墜毀 12人死亡】
緬甸一架軍用飛機昨天上午在緬甸中部曼德勒省彬烏倫市準備降落時墜毀，造成12人死亡。緬甸軍方一名發言人發表聲明說，失事飛機於當地時間昨天上午7時左右從首都內比都飛往Pyin Oo Lwin，約一個小時後在降落時，因惡劣天氣在機場附近墜毀。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210611-1154632

*【從街頭轉向網上加密販運毒品 毒販疫情下生意不減反增】
各國政府為遏制冠病疫情而採取的措施導致經濟活動受干擾，許多商家轉向電子商務和社交商務，毒販也一樣將非法活動搬到網上，毒品販運在冠病大流行期間不減反增。歐盟內政專員在歐洲毒品與毒癮檢測中心（EMCDDA）的2021年歐洲毒品問題年度報告線上發佈會上說：“冠病大流行將毒品犯罪分子推向網路，加強了一種新趨勢。毒販從街頭轉向社交媒體，通過加密的資訊服務接受訂單，通過送貨上門服務將毒品送到客戶手中。”
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210611-1154628