#ootd is swimmingsuit, cuz we wanna go to the #spa, #Szechenyi, in #budapest. 🏊♀️ You know people get super #hungry after swimming, so another #muste...
#ootd is swimmingsuit, cuz we wanna go to the #spa, #Szechenyi, in #budapest. 🏊♀️ You know people get super #hungry after swimming, so another #musteat #snack Hungarian #chimneyroll as a starter, and then head for the famous restaurant, Kiskakukk. Elegant and classic decoration, and their food would never disappoint you. 😋 and actually it’s kind of an outdoor activity day, we then go to take the #childrenrailway, hiking, see the panorama view and then get back to the city center with a cable car. How fun! 🚠 supper is #vietnamesefood, the beef #pho is so authentic and the restaurant certainly has cozy environment! Marvellous! 🍜 The sporty day ends up with a #milkshake that we’ve passed this “Mon Cheri “# cafe for probably 500times and we finally pop in for a drink and a #girlstalk. Perfect ending! ☕️ #budapestfood #budapesttrip #foodie #passionbudapestfood #passiontravelbudapest /
布達佩珊的布達佩斯的Day 4，
又是另一個起大早，
為了趕在人潮湧現前抵達布達佩斯 #溫泉，這早的早餐，
索性讓大家各自吃前晚超市買的隨便什麼果腹就好。
放棄一餐美食是值得的，
好處是到達知名溫泉浴場，
1. 既不用排隊買票
2. 也不用在池子裡人擠人
我太久沒跟網北到水邊，
忘了網北根本水中蛟龍。
剛把大家帶到池邊，
準備幫大家拍美照，
網北他人已經自由自在不知道游到多遠（背景樂：戴佩妮，《水中央》🎵）
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游完泳總是特別飢餓的，
來布達佩斯第四天才吃到另款匈牙利經典 #美食 #必吃 煙囪捲，
大家都餓慌了，
你一口我一口一下掃空，
但我們不能貪，
因為我們要即刻前往知名的優雅知性布達佩斯 #餐廳，
這家食物怎麼吃都不踩雷，
如果說前幾天在爵士樂餐廳的鵝肝牛排是大碗滿意又好吃，
那這裡就是划算澎湃的巨量美味。
這餐廳還有在地湯品鯰魚湯（catfish soup) 、薄切鴨胸配不知道什麼但也太好吃了啊的丸子，
還有台灣人吃西餐不喝會覺得難過的神好喝玉米濃湯（能點到根本奇蹟，我在歐洲還真的是第一次喝到玉米濃湯🍲），
總之走過路過不要錯過這裡！ 👍
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再來，
我懷疑我可能今天是阿爾卑斯珊的瑞士魂上身，早上spa游泳，
下午要到山裡健行。⛰️
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各種交通工具要一次搜集完成的路線，
先搭地鐵轉路面電車再轉公車再轉齒輪列車，
到達別具特色的布達佩斯 #小孩 列車。
話說我真是貼心女兒，
給網北找了個金髮 #美少女 小小站務員一起拍照，
然後我也沒虧待自己，
給自己逮了個超鮮小鮮肉拍照，
跟潛力股們拍照真好，
感覺自己一秒年輕十歲，不拍嗎？🤣
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小孩列車不要搭到底，
到了山上，記得中途下車，
走段讓你喘吁吁（至少施小花是喘吁吁🤣）的森林步道，
尋找以西西公主命名的瞭望台，
爬上去看風景就送你布達佩斯那「滿滿的大平台」（老梗！）
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看完滿滿的大平台，
接著搭長長長長至少歷時十分鐘的纜車下山，微風拂來有夠舒服，
只要100台幣的高空暢遊整個鬆嘎啊！😎
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下山回到市中心，
通常如果我自己來到一個新地方旅行，
我一定是一直狂吃當地食物，
可是我知道這個團滿滿的亞洲胃，
不吃米飯、沒有湯會崩潰。
所以我又給大家找了一個風評很好的越南餐館，這餐館滿滿大人氣，
各種狂預約，
而且來訪的都是當地匈牙利人，
本來有點擔心不正宗。
但是布達佩珊好狗運、
布達佩斯總是不讓人失望，
鏘鏘～超道地越南料理在布達佩斯，
叫滿一整桌，包含前菜主菜和飲料，
一人才台幣250元，是否有點誇張？！
尤其是那不吃不可的清燙牛肉 #越南河粉，
網北吃了都回味無窮直喊讚。👍
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這天雖然有滿滿的戶外活動，
可是沒想到是最早回旅社的一天，
女孩們不甘寂寞又一起出門到處晃晃。
最後來到飯店樓下隔壁咖啡廳「mon chéri 」，
路過這咖啡廳大概一千次，
終於來此姐妹們的喝一杯！
85度c的價位，露易莎的裝潢，
吱吱喳喳，女孩們聊起天來就是沒有想要讓今天結束的意思，好晚啦～ 好玩啦～🥰 @_shih_yiting @cayshamai @deiemseu
阿準牛肉河粉越南料理 在 我要征服臺南牛肉湯！！！ Facebook 的最讚貼文
【離開老店背後的井井有條】海安牛肉食堂 ft. 龍貓的美食森林
這家從裝璜到完成有好多人都問我這家到底怎麼樣，起初在對面吃肉燥河時，看這樣的大氣裝潢我一直以為會是牛排店(結果牛排是隔壁的丹妮牛排)一直到這個月等了半年才開幕，當龍貓傳來這家店的資訊時我才驚愕發覺，那不就是過去助仔的品質守護者東哥？在這裡開牛肉湯與六千正面對決？
在助仔投入的心血，
到現在自立門戶背後是很多大人的理由，
「在我成為井井有條的大人之前
讓我再潦草一遍
在我成為隨遇而安的大人之前
讓我再偏執一遍」
(在我成為井井有條的大人之前 / 郭采潔)
新盯長大，好一段青春歲月在中國走跳的東哥
回到助仔是很多重感情的理由
還有臺南文化大師 鄭道聰 老師的一句話：「助仔這麼一家店，要好好顧好，讓台南人找得到老店的樣子」
助仔憑藉漂亮的蔬果湯頭與炒功，還有紅糟牛肉料理，成為我始終帶香港記者 籽想旅行 ChuckyC 認識臺南牛肉湯的選擇。
「他真的是一個非常龜毛的人」記得當年助仔準備推出火鍋時，助仔老闆娘秀吟說就是等東哥把湯頭把環境把餐具確認，一等又好幾個月過去。
大大的湯鍋熬煮鳳梨洋蔥牛雜所呈現的甜，
再用三個鍋分三階段熬出，
在助仔那十年所調整的經驗都移植來這裡，
但又做出一些亮點─台灣牛越南河粉，
找來經驗豐富的店長合作
把近年臺南流行台灣牛越南河粉再進化，用上手工彈牙的河粉。
若要我說缺點，會在炒類，相同定價在比起助仔份量偏少，炒功香氣仍可以更強，我會推師出助仔的阿村、圓環。還有炸牛肉，我還是喜歡在助仔的紅糟炸牛肉，少了紅糟不如吃鹹酥雞就好。
值得一點的是麻油牛肝有獲得龍貓的認可(我沒見過比他更嚴格的牛肝把關者)
至於這裡牛肉湯能端出牛肉的部位，在這裡就很威了，屠宰業者陳正義，一天通常送2次，肉部位盤仔(台)、花扇(台)、緊繃的(台)等部位與價格跟阿財旗艦店能正面對決，吊肉的冰箱與鴻品同步，自然符合龍貓對肉質的要求。
東哥笑說：「我吃一家牛肉湯的方式就是先點200，若店家肉質部位拿不出誠意，也不用再試了，臺南大概所有的牛肉湯店家我也都會去試，近年真的讓我覺得進步很多的是阿棠」
「在我成為一笑而過的大人之前
讓我再嫉惡如仇一遍讓我再
純白 一天」
(在我成為井井有條的大人之前 / 郭采潔)
我隱約覺得
在東哥這個年紀開這樣一家店所求的是
更多的是到底臺南牛能帶到哪裡去
能否在地人與觀光客都能認可
提供同事們一個舞台
海安牛肉食堂是一家新開的店，但有著老店的使命。
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海安牛肉食堂
公休時間：週一
營業時間：06:00~22:00 (週二10:00-22:00)
地址：台南市中西區海安路一段27號
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食記不業配，靠你斗內，找我演講也OK
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