為什麼這篇阿法奇朵是什麼鄉民發文收入到精華區：因為在阿法奇朵是什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者TGI (踢雞唉)看板Starbucks標題Re: [問題] 關於阿法奇朵時間Wed Jul 2...
阿法奇朵是什麼 在 自煮生活的餐桌日常 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:16:59
《精神糧食～咖啡&肉桂捲》 . 上次買家用品時因為湊免運， 買了一個小熊造型的冰塊矽膠模， 今天興高采烈拆來用， 本來想拍咖啡熊泡牛奶浴的可愛畫面， 殊不知電話突然響起， 講了一下電話後， 結果發生了慘劇⋯⋯ 回頭只看到融化小熊溺斃的畫面！🤣 . 朋友的咖啡店因為疫情， 好幾週沒有營業了， 週末推出...
剛剛我認真的爬了一下文章
想一想還是再解釋一次好了...
畢竟這是一款很多爭議的飲料
第一點：
焦糖阿法琪朵，摩卡阿法琪朵就是一個客製化的配方
並不是專門指大家習慣的星冰樂，也不是一杯飲料！
真正指的其實是雙份的焦糖醬或摩卡醬，淋在「已經完成」的飲料上
然後再淋上一份濃縮，讓濃縮將焦糖醬或摩卡醬的香味甜度滲入飲料中
所以任何一款飲料，都可以加入焦糖或摩卡阿法琪朵
熱的也行，冰的也行，只是大家都習慣加在星冰樂中
久了就漸漸認為它就是一款飲料，其實不是的！
第二點：
這樣一來就簡單的多了
以焦糖阿法琪朵星冰樂為例子（摩卡阿法琪朵亦同）
如果今天我們要點的是焦糖阿法琪朵星冰樂
請先弄清楚自己想喝的星冰樂本身
是擁有豐富甜味的底
還是只是有咖啡味而不甜的底
如果是偏好甜一點的，想要有焦糖或摩卡星冰樂的甜度的
請直接點「焦糖星冰樂＋一份濃縮」，點好跟夥伴說請幫我用阿法琪朵的做法
但是結帳只要結焦糖星冰樂＋一份濃縮的費用
同時這個配方應該要有鮮奶油，要記得確認有沒有加
因為焦糖星冰樂本身有鮮奶油
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
如果不想那麼甜，想要濃郁的咖啡味跟一些焦糖香氣
請點「咖啡星冰樂＋焦糖阿法琪朵」
價格就是咖啡星冰樂＋２５元
這個配方就會有比較多的焦糖醬跟多一份濃縮
並且做法上會是最後才加焦糖醬跟濃縮上去
因為一般而言，如果單純點星冰樂多一份濃縮
都是加入配料中一起打成整杯的星冰樂
這樣的點法才會確認是淋上去的做法
還有不會被多算費用
但是這個點法是沒有鮮奶油的
因為咖啡星冰樂本身沒有鮮奶油
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
最後的總結，還是要強調一點
阿法琪朵只是個配方，不是一杯飲料
所以原PO說第二次的飲料中有可可碎片
只能說夥伴飲料亂做......
除非今天原PO點的是焦糖可可碎片+焦糖阿法琪朵
但是這樣就多算錢了...（應該只要點焦糖可可碎片+一份濃縮即可）
更簡單一點說
螞蟻人愛喝甜就點焦糖星冰樂多一份濃縮並且請夥伴用阿法琪朵的做法
一般甜就是咖啡星冰樂＋焦糖阿法琪朵，想要鮮奶油就再另外多十塊囉
這樣就絕對不會算錯錢了
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當我決定擁抱世界
世界就開始擁抱我 http://0rz.tw/ArjhC
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.86.26
※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.26 (07/27 02:47)
推 missEtsuko:大推 集百篇精華XDXD 這樣一來就清楚多了~~~~! 07/27 02:48
推 Locyta:推倒~再推 07/27 03:00
→ Locyta:也的確不是每位伙伴都會做(尤其新進的) 碰過點後去問其他 07/27 03:06
→ Locyta:伙伴 但有時也不見得較久資歷就做的正確..又不好意思指使做 07/27 03:07
→ aImErPeD:給→ 只推第一點 第二點開始 一堆錯誤 07/27 05:47
推 aImErPeD:如果你的全部資訊 都是從爬文得來的 有先印證過資訊是否 07/27 05:55
→ aImErPeD:真的完全正確嗎? 如果沒有 這種整理文也只是再誤導更多 07/27 05:56
→ aImErPeD:的人而已 07/27 05:56
你好~我是夥伴啊(我記得樓上也是)請問一下第二點開始哪裡有錯誤呢？
沒記錯的話通告就是一兩個月前下的
今年因為上次的紅利事件總部有下新的通告
這篇文章中說明的意思跟我的其實是一樣的
推 lovekawasaki:乾脆一人一信請公司恢復幾年前阿法奇朵的poc好了.一 07/27 06:48
→ lovekawasaki:多夥伴搞不清楚.一堆客人也搞不清楚 07/27 06:49
→ lovekawasaki:錯字 *pos 07/27 06:52
阿法琪朵的ＰＯＳ一直都可以按，公司也有下通告要這樣點。。。※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.109 (07/27 11:30)
※ 編輯: TGI 來自: 123.240.86.109 (07/27 11:38)
→ rexboom:其實也沒有錯很多啦，但貼心的夥伴應該是要客人點阿法奇朵 07/27 14:54
→ rexboom:的時候詢問一下裡面的星冰樂是要那種的 07/27 14:54
→ rexboom:當客人要點多加一份濃縮的時候主動問是要加在裡面還是做 07/27 14:56
→ rexboom:阿法奇朵的星冰樂 07/27 14:56
推 thenightmare:清楚多了，謝謝原PO 07/27 18:59
推 wed3: 07/28 01:21
推 magic999:夥伴不會點POS或不會做其實可體諒，我的經驗中一年只做過 07/28 10:09
→ magic999:不到六次的阿法奇朵其中五次是同位客人點焦糖阿法奇朵 07/28 10:10
→ magic999:另一次是夥伴點了抹茶星冰樂+焦糖阿法奇朵，所以..... 07/28 10:11
推 tony86069:借轉! 09/01 21:30
※ tony86069:轉錄至看板 YoungDotx3 09/01 21:30 ※ 編輯: TGI 來自: 219.69.14.131 (07/16 01:40)推 bs980201 :請問如果只要單份焦糖加上一份濃縮加在咖啡星冰樂上 06/25 13:31
→ bs980201 :該怎麼點呢? 因為阿法奇朵是雙份焦糖.. 06/25 13:31
推 h41413214321: 超級清楚 ！！大推 01/24 14:58