[爆卦]阿星鹹粥是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇阿星鹹粥鄉民發文收入到精華區:因為在阿星鹹粥這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者oldfather (oldfather)看板Food標題[食記] 台南 阿星鹹粥 開業55年的...


餐廳名稱:阿星鹹粥
消費時間:2020年/10月
地址:台南市中西區民族路三段289號
電話:06-2200941
營業時間:5:00-13:00 (週一公休)

圖文詳細版:https://ikachalife.com/40997

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阿星鹹粥從1965年開到現在,

店在民族路底~ 較少觀光客會到的地方,

主要賣是虱目魚粥,

從早上五點開到下午一點~

算是台南老在地人的早午餐選擇之一,

我們這天中午來還是滿滿的客人!




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老闆叫我們先點餐完再進去找位置,

主要是虱目魚系列~ 價位以現在物價還算合理。

肉粽、菜粽、油條也是很多人點的選項!

內用有冷氣可吹~ 不過用餐時間可能就要等一下位置。

牆上還有貼名人合照~ 果然老饕都會帶他們來這!

桌上有醬料~ 當然少不了東成!



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肉燥油條

這應該是台南特有的吃法,

阿星的油條還蠻好吃的,不會炸得太老,

放到粥裡面吃也很不賴~



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虱目魚粥

加了虱目魚肉和蚵仔~

芹菜、香菜和蒜酥。

湯頭不錯~ 魚肉和蚵仔量還不少,

吃起來都很新鮮,難怪生意這麼好!




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虱目魚肚粥

雖然95元比較貴~

不過虱目魚肚好大一片!

之前都吃煎的魚肚居多~

阿星鹹粥用魚肚煮粥也很美味!

鹹粥用的米飯也很重要~

阿星鹹粥不愧是老饕愛的老店,

喜歡吃虱目魚的朋友可以試試!




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