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阿彤北分店 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最讚貼文
2021-02-19 19:25:38
#阿彤北和牛海鮮燒肉 #大推 單人烤盤和牛海鮮燒肉定食、專人代烤服務🙌🏻店裡供應高成本的冷藏肉，包括美國安格斯牛、澳洲巧克力和牛、日本A5黑毛和牛、伊比利豬肉及多種生食級海鮮等等，價位從平民$299安格斯板腱肉套餐到奢華$1199油花分布最多的和牛紐約客套餐都有！來這裡建議一定要升級定食套餐，包含...
阿彤北分店 在 ?就食論食 Instagram 的最佳解答
2021-01-12 07:29:29
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 即將到來的聖誕節🎄除了煩惱交換禮物外，大家有想好要吃什麼來慶祝慶祝嗎😆🎉 如果還沒決定的話不妨來看看我下面介紹的這家吧！就算聖誕節不吃也適合收藏起來～ 下次老闆、主管請客或是部門聚餐就推薦大家可以來這用餐，保證不雷而且讓每個人都能吃得心滿意足再離開😋 - 💡頂級 龍蝦鮑魚總匯 定...
阿彤北分店 在 Sabrina奈奈｜美食｜景點｜美妝穿搭｜日常｜抽獎 Instagram 的最佳解答
2020-12-14 15:11:05
不久前特地來新竹找朋友吃飯 約了這家 #阿彤北和牛燒肉 除了旁邊橋下停車非常方便以外 整體木質裝潢而空間乾淨又寬敞 連自助飲料區一點水漬都沒看到👍 - 🍴主要提供定食套餐以及單點 定食附贈白飯、湯品、小菜沙拉/炒時蔬、蒸蛋、 飲料、甜點（鮮奶酪） 如果白飯、湯品、高麗菜吃不夠還可以續！！ 也不會因...
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阿彤北分店 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2018-12-27 20:00:02炮台山有間茶餐廳，叫半島，此半島不同九龍的半島，位於炮台山宏安道，遠離大街，但門外長期都排長龍，從早餐時段、午飯時間到下午茶時段，門外都有超過十個人排隊。
店鋪自2015年5月開張，由林衍楓夫妻及黃敏東所開。改名半島，因為阿楓老婆最愛的周潤發電影，去過半島酒店，於是就想着或許總有一天能以這名字吸引發哥到來而改。開業以來一直沒等到發哥，但客人就絡繹不絕，可是誰料當初開業，卻是困難重重。
阿楓和阿東從小已經認識，於翠華上班後開始熟稔，阿楓主理廚房，東哥負責樓面。後來阿楓有感於餐廳工作能賺的錢有限，加上東哥也想一試自己能走到甚麼地步，二人一拍即合，籌備開餐廳。壯志未酬，先遇挫折。三人從港島到新界一直覓鋪，但不是租金問題就是位置不合心水，看了第一百間店，三人都決定，下一次再不能覓到心水店鋪就放棄老闆夢，找一間餐廳安份工作。
結果第二天二人看報紙，見到現時的鋪位，一看之下，終於合眼緣，一錘定音把現時的鋪位租下，用三天的時間把招牌及餐牌換掉，打理好內部，正式開業。急着開門的結果是門可羅雀，漏水、跳掣、壞爐具樣樣齊，不過二人咬緊牙關，終於憑着便宜大份且優質的食物，慢慢累積了一定的客人，開業兩月門外更是開始排起長龍。日做二十小時，錢賺到了，但伴隨的是困身的工作。
阿楓自言，當初開店，本是想讓老婆享福，但卻因為人手不足的關係，最終還是要讓老婆在樓面幫忙，結果大家忙於工作，連交談時間也沒有，傷透對方的心，甚至因此考慮過結業不幹。二人商討過後，還是捨不得現在的熟客，最終還是堅持下去，最多是關店後早點回家共享天倫之樂。現在餐廳不做晚市，紅日不開，讓自己跟一眾員工也能早點回家陪伴家人，也別提開分店。畢竟錢賺再多，但若沒空花費，那跟白忙一場沒分別。
採訪：范名雅
攝影：梁偉德、王瑋彤
半島冰室
地址：北角宏安道14-28號威德閣地下2號鋪
電話：2566 8030
營業時間：6:30am-6pm（星期日休息）
人均消費：$50-$100
詳情： http://bit.ly/2JT7vDO
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阿彤北分店 在 Facebook 的最佳貼文
⚠️已結團
排隊名店的蛋糕來了！
40年的「南蠻堂」加壽蛋糕🍰⋯⋯
https://gbf.tw/1tw5t
特價優惠時間5/1-5/6
#南蠻堂 #長崎蛋糕 #母親節 #加壽蛋糕 #訂單確認後三個工作天左右可以收到
長崎蛋糕的生產過程有別於一般蛋糕之製作，工序繁雜原料簡單，注重在烘焙過程的溫度掌握。本堂蛋糕直接家傳，保持古老的製作，至今已傳承第三代，延續獨特而濃郁的風味，分享純淨的幸福。
👍台灣第一間長崎蛋糕
台灣長崎蛋糕的創始者葉永青先生於民國57年(西元1968年)與日本長崎本舖合作，共同在台北市衡陽路(二二八公園旁)創立台灣長崎本舖的創始店，開啟台灣長崎蛋糕的起源。公司經歷兩年多的經營，已在台灣北部、中部相繼成立多家分店，聲名遠播，生意興隆。卻因合夥生意之變卦，葉永青先生黯然離開公司。
歷經人生的低潮但永青先生並不氣餒，於民國60年(西元1971年)創立了台灣第一家本土製作長崎蛋糕的店舖，取名為『南蠻堂』(位於台北市西寧南路81號) 並將長崎蛋糕冠上「加壽」兩字，稱為「加壽蛋糕」，其因長崎蛋糕之材料簡單自然，不添加化學用品，食之有益，故稱之為「加壽」。
南蠻堂加壽蛋糕盛名40年餘，始終堅持 永青先生的遺願，保持傳統古老的作法，持續至今三代的傳承，本店尚由葉永青先生的遺孀 葉王呅女士主持，七十多歲的高齡，每日還是不斷的與顧客們寒暄問暖，是第三代、第四代、客人口中的【蛋糕阿嬤】，如今蛋糕阿嬤彤管流芳，而她的精神與典範將永留世人心中。 南蠻堂加壽蛋糕已傳承至第三代，現由第二代長子葉佩根與第三代長孫葉昱廷共同經營。藉由口耳相傳與網路資訊的開通，讓我們有機會在網路上分享長崎蛋糕在台灣的過程，能讓同好們在品嚐長崎蛋糕美味時，也能了解長崎蛋糕的淵源，長久流傳。
這次還是特別推出紅茶·綠茶·鐵觀音·烏龍茶·茉莉花‧桂花‧巧克力等口味 提供顧客們更多選擇也使長崎蛋糕更具台灣特色。
🍰數量有限，大家把握美好滋味！
https://gbf.tw/1tw5t
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阿彤北分店 在 Facebook 的最佳貼文
#新竹美食 #新竹聚餐 #新竹燒肉
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/aetongbei/
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『阿彤北和牛海鮮燒肉』提供單人烤盤和牛海鮮燒肉定食，還享有專人代烤服務！店裡供應高成本的冷藏肉，包括美國安格斯牛、澳洲巧克力和牛、日本A5黑毛和牛、伊比利豬肉及多種生食級海鮮等等，價位從平民$299安格斯板腱肉套餐到奢華$1199油花分布最多的和牛紐約客套餐都有！來『阿彤北和牛海鮮燒肉』建議一定要升級定食套餐，包含小菜(墨魚、飛魚卵香腸)、甜點(奶酪)以及無限供應的炒時蔬(高山高麗菜)、白飯(冠軍米)、湯品(味噌湯)！飲料自助區有果汁、氣泡飲料、咖啡及茶包等等選擇，讓你單點套餐也能享有吃到飽的福利～
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《阿彤北和牛海鮮燒肉新竹總店》
店家地址：新竹市東區慈雲路8號(鄰近好市多新竹店)
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 (週六、週日11點營業)
訂位專線：03-6668575
分店資訊：新北板橋江子翠店、樹林直營店、雲林斗六直營店
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#新竹早午餐 #新竹晚餐 #和牛燒肉推薦 #桌邊代烤
#新竹餐廳 #慈雲路 #好市多附近美食 #新竹燒肉推薦
阿彤北分店 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
即將到來的聖誕節🎄除了煩惱交換禮物外，大家有想好要吃什麼來慶祝慶祝嗎😆🎉
如果還沒決定的話不妨來看看我下面介紹的這家吧！就算聖誕節不吃也適合收藏起來～
下次老闆、主管請客或是部門聚餐就推薦大家可以來這用餐，保證不雷而且讓每個人都能吃得心滿意足再離開😋
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💡頂級 龍蝦鮑魚總匯 定食 $1199
好吃度：☀️☀️☀️☀️☀️
這邊主打個人的燒肉/海鮮定食。
定食除了主菜以外，還有小菜(不定期更換)、湯品、涼菜沙拉、溏心蛋、白飯，飯後還會有甜品。
第一次來用餐也不用擔心不會烤，會把食材烤壞～
店家會來桌邊手把手教學，並示範如何烤能夠將食材本身的美味最大化😆
這裡使用的是炸牛排常見的個人石板爐，預熱5分鐘後即可開烤，烤溫很高烤得速度很快，幾乎都是一下子就烤好了～
（題外話他們的抽風系統是無塵室等級的，真的吃完也沒有油煙，不怕剛洗好或是精心挑選的服裝會因此沾染上味道呢～）
不多說就來看看這澎湃的主菜吧😍
有一隻台灣龍蝦、兩顆鮑魚、兩顆北海道生食級干貝、澎湖中卷、廣島生蠔以及生食級的阿根廷天使紅蝦🦐
一開始店家會讓客人拍照，待相機手機先吃後，會先將龍蝦頭夾走帶去廚房熬湯，就會是圖六看到的龍蝦湯惹，有夠好喝，吃完這餐都怕要痛風惹🤤
除了龍蝦跟鮑魚比較不建議生食以外，其他的食材只要你敢吃生的都可直接食用；我們有嘗試干貝跟生蠔直接生食品嚐，無話可說非常新鮮甜美，不帶絲毫腥味，就是鮮甜❤️
而龍蝦與天使紅蝦都會事先在廚房處理好，不需要擔心食用前還需要剝蝦殼的部分，非常貼心！
另外天使紅蝦頭的部分店家會示範如何塞入白飯，再放到石板爐上烤，製成美味的蝦頭飯，蝦頭飯烤愈久會愈香喔～
基本上海鮮不分種類大概一面烤個一分鐘左右即可，起手式都是抹上奶油預熱，再將食材放上去，美好的風味加上奶油更是加分！同時因其品質極佳又新鮮，不需烤至全熟，半生熟的口感更是絕品～就不說奶油烤龍蝦有多讚惹🦞
（白飯、味噌湯皆可續，飲料吧可無限暢飲。）
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💡豪華 肉肉拼盤 定食 $799
好吃度：☀️☀️☀️☀️🌤
拼盤肉量大概是一般的1.5倍，有多達180g的肉肉💕
愛吃肉的朋友建議就直接點這拼盤，可以一次大啖三種高檔肉品🥩
參照圖二分別是日本A5和牛、西班牙伊比利豬以及美國安格斯牛小排，三種肉肉一次滿足！
在一開始店家示範如何烤的時候，也同時會介紹他們招牌的調味料，像是北海道昆布鹽以及店家自製的手工辣椒粉。
他們家的牛肉不分種類大概烤個一面7秒再翻面7秒即可食用；伊比利豬的部分則是烤15秒再翻面15秒。
不論哪種肉到嘴巴都是像要融化一樣，超級軟嫩美味；其實不用加調味料本身肉品的風味就非常棒，若加上他們的昆布鹽更是鹹香夠味，再灑一點點辣椒粉，層次就再更上層樓🥳
（白飯、味噌湯皆可續，飲料吧可無限暢飲。）
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💡鮭魚刺身+生食級天使紅蝦+冰鮮中卷海鮮拼盤（贈送）
好吃度：☀️☀️☀️☀️🌤
☞ 12月週年慶活動，凡消費點購「頂級日本A5和牛紐約客」or「頂級龍蝦鮑魚海鮮總匯」就贈送「生食級鮭魚刺身+生食級天使紅蝦+冰鮮中卷海鮮拼盤」or「美國安格斯牛小排+西班牙伊比利豬雙拼」二擇一。
剛好我們有點了一份頂級龍蝦鮑魚海鮮總匯，所以配合活動額外獲得了一個海鮮拼盤🤩
就跟上面的海鮮總匯一樣，只要你敢這邊都是可以生食的等級，不敢生食也沒關係，烤過也是一樣的美味，風味什麼的就不多加闡述了，留給大家凹老闆主管請客的時候去品嚐🤣
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🔗無公休，身高120公分以上每人低消為一客定食，客滿用餐限時70分鐘，收一成服務費。
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✨週年慶好康報給大家✨
☞當月壽星來店消費可享九折優惠，另外再贈送頂級大鮑魚！
☞四人同行點購滿2400元，即贈頂級大鮑魚+生食級鮭魚刺身+冰鮮中卷海鮮拼盤乙份(8人贈兩份，以此類推，累進計算）
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📍阿彤北和牛海鮮燒肉 板橋江子翠店
📮新北市板橋區文化路二段153號
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