餐廳名稱：阿官火鍋之飽餃鍋
地址：台中市中港路二段111號B2
電話::(04)22553333
營業時間：11:00~22:00
價位範圍(每人)：200上下
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：番茄鍋底都讚啦
圖文版網誌:
http://www.wretch.cc/blog/qwertg/6233124

說到台中的火鍋相信大家對阿官火鍋因該不陌生吧~
阿官火鍋可說是台中赫赫有名的火鍋店.
每次想到要吃火鍋啦啦第一個想到的就是阿官.
至於阿官火鍋.
啦啦的另一篇食記就有詳細介紹過了~
如果對阿官不熟悉的話可參考啦啦這篇文章
http://www.wretch.cc/blog/qwertg/5915447

而阿官火鍋最讓啦啦深愛不已的湯頭.
可說是非紅番茄鍋底莫屬.
那紅番茄鍋底可說是越熬越香醇.
為了喝一口那又香又濃又醇的湯.
每每都需等待許久才能等到那香醇的湯頭.
但今天卻有了另一項的新選擇啦.
那就是阿官火鍋除了火鍋外的另一個鍋.

飽餃鍋.
這項菜色在阿官火鍋店可是吃不到的鍋.
具啦啦的了解.
目前只在台中新光三越能吃到..
其他的地方就不得而知了.
(如有人知道其他的地方可要跟啦啦說一下喔^^)

阿官飽餃鍋
至目前為止啦啦只知道台中新光三越的地下二樓美食街有在賣.
其他的地方就不得而知啦~
招牌就是大大的飽餃鍋三個大字
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qwertg&b=85&f=1429471238.jpg&p=1

由於位在百貨公司的美食街內.
因此必須先找到好位置.
在去點餐.
等待叫號.
飲食的空間真的不算好.
每到用餐時間可真的是一位難求阿~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qwertg&b=85&f=1429471239.jpg&p=2

菜單

阿官飽餃鍋除了招牌的飽餃鍋外.
還有魚麵鍋.燒鍋.白肉鍋和麵食.
而這次啦啦要介紹的就是番茄鍋底的種類.
因此選擇了
番茄飽餃鍋-蝦子
番茄海鮮麵
這兩種來介紹摟~

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今日的主角

番茄飽餃鍋上菜啦

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金屬的鍋子.
打上阿官火鍋.
看起來就跟火鍋不一樣

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隨便一撈就是番茄.
湯底完全是由番茄真材時料熬煮而成.
那湯頭喝起來真的是香濃無比.
跟在阿官火鍋的湯底比起來可說是有過之而無不及ㄋ.
加上那不用等待的過程.
如果單要喝番茄湯底.
可說是最佳選擇ㄋ~

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qwertg&b=85&f=1429471249.jpg&p=11

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阿官飽餃鍋的料也真的不少.
名為飽餃鍋顧名思義當然就會有吃了會飽的餃子啦.
那餃子還可真是不小顆耶.
我們點的是蝦餃.
每一顆餃子可說都有一隻蝦仁呢~
一口下去有肉有蝦.
可說是山珍海味都吃到了.
超滿足的

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還有鮮嫩多汁的肉片


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煮的很入味的豆腐
吃起來還有淡淡的番茄香呢~
酸酸甜甜超過隱的

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加上那最容易吸湯頭的粉絲.
全部下去可說是超滿足的
一鍋下肚足足可以飽一天ㄋ.

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另一項要介紹的就是番茄海鮮鍋
一樣都是番茄湯底.
跟番茄飽餃鍋比起來不相上下.
但是搭配麵吃起來可以另一番風味

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看那濃郁的湯頭.
寫著寫著我的口水又快滴了下來啦~

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搭配的黃麵感覺起來像是台式的拉麵.
煮的是又Q又嫩.
吃起來口感真的很讚.
份量也十分的足夠.
連大胃口的啦啦吃起來也十分的滿足喔~

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裡面的配料.
名為番茄海鮮麵
當然有海鮮啦.
首先是花枝

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當然少不了主角番茄啦

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阿官火鍋真的很厲害.
竟然把他們的招牌鍋底番茄拿出來創造出新的菜色.
讓喜愛他們番茄鍋底的啦啦真的是愛不釋手.
雖然阿官飽餃鍋位在百貨公司的美食街.
沒有舒適的飲食環境.
但是為了一嚐這既酸甜又濃稠的美味.
啦啦還是願意妥協的.
喜歡番茄的人一定要試看看.
包您一試就上癮.
當然喜歡阿官火鍋的您更是一定不能錯過的啦~


最後補上店家資訊
地址:台中市中港路二段111號B2
電話::(04)22553333
營業時間:11:00~22:00


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