一周菜單/宜蘭的食物
這週除了一週菜單之外,也跟大家分享我們去宜蘭的踩點,每個人的旅遊偏好不同,所以僅供大家參考哦!因為在這邊字數有限,之後再把宜蘭行剪成影片、寫成文字,另外把我們的行程放在照片後面讓大家參考。
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🍽食物方面 (按照地點分類)
🔸頭城老街(意外很冷清)
📍頭城車站阿...
一周菜單/宜蘭的食物
這週除了一週菜單之外,也跟大家分享我們去宜蘭的踩點,每個人的旅遊偏好不同,所以僅供大家參考哦!因為在這邊字數有限,之後再把宜蘭行剪成影片、寫成文字,另外把我們的行程放在照片後面讓大家參考。
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🍽食物方面 (按照地點分類)
🔸頭城老街(意外很冷清)
📍頭城車站阿伯炸彈蔥油餅 加蛋$35
位置就在頭城車站外面的停車場,我有看到滿多當地的學生也會去吃,現做的蔥油餅皮外面很穌,裡面有點軟Q,蔥油餅裡面有大量的三星蔥,唯一美中不足,我以為加蛋是流汁的半熟蛋,可是其實是全熟的蛋(但還是很香啦),點餐建議要加蛋、加辣,好吃推薦!而且天冷的時候來一份高熱量食物太滿足了!
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📍阿宗芋冰城 三球$50
滿多人推的冰店,我覺得芋頭、紫米口味不錯,吃得出是真材實料,比較偏向古早味的叭噗,沒有牛奶的味道,味道很濃,但是一次吃多,或是冰淇淋開始融化之後覺得有些太甜膩。
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📍品誼小吃
去的時候蘿蔔糕已經賣完了,所以只點了一份春捲,春捲雖然是炸物可是不會膩,裡面很多韭菜可是卻沒什麼韭菜臭味(我本來是不太喜歡韭菜的人但是完全可以接受),不會油膩也不會太乾,再加上白胡椒的香,一開始覺得一般,不過我回家之後很會一直想到這個春捲,用餐環境是一般住家放一些桌椅,介意的人可以考慮一下。
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🔸羅東夜市
我基本上沒有推薦😢,那天到夜市的時間稍晚,差不多晚上十點,去的時候人不多,有一些店家沒有開,以下分享我有有的小吃心得。(還有很多口袋名單沒吃到)
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📍三星蔥肉捲
不太推薦,外面捲的肉有點柴,如果可以用油花多的肉或是捲厚一點應該會比較好,但是三星蔥很甜啦。
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📍小春糕渣品卜肉
我吃了之後覺得有點失望,分量不大,口感也覺得有點奇怪,很像炸熱狗的外皮😓味道偏甜,帶一點五香的味道,但是麵衣過厚,裏頭的肉條也少,如果想吃過癮的卜肉可以去卜之鄉的一品卜肉,雖然我比較喜歡小春的調味,可是卜之鄉一品卜肉的卜肉肉質比較嫩,外衣薄脆,份量夠,底部還有炸蔬菜(內有高麗菜和九層塔),就是味道比較淡,沾點胡椒鹽剛剛好,卜之鄉的羊肉湯也不錯,但是客家小炒別點。
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📍阿灶伯羊肉湯
羊肉湯清甜好喝,肉片的分量也很多,我去的時候只排了一組人,要藥膳味道不會很重不舒服,很好喝,可是如果需要排隊很長的話,可能會考慮一下,很多地方羊肉湯也很好喝的。
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🔸羅東附近
📍滿晴時間(早午餐)
很有特色的一間店,吐司盤和飯糰都不錯,使用的食材、醬料都是店家自己做的,蔬菜也是自己種的,調味滿特別,餐點也有創意,不過人多的話用餐品質會下降一些,餐點也上的比較慢,趕時間的話要衡量一下。
我自己更喜歡吐司盤多一點,可以加價成套餐,推薦我們那天點的澳客回憶!
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📍和平豆花
本來沒要去,但天氣太冷想吃點熱的剛好經過才去的,豆花滑順好吃不會太甜(不知道要選什麼可以點綜合),是偏向滑嫩的豆花,有經過天冷可以吃。
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🔸其他我推薦的食物
📍初物懷石料理:好吃推薦,覺得以懷石料理來說CP值頗高,不過他的價位的確是相較上面其他我提及的小吃高很多。可以參考他臉書的菜單,我建議點1380的價位,整體用餐感受和使用的食材會好很多,我們是因為剛好男友生日所以才特別訂位去吃的。
每一道海鮮都非常新鮮,最驚豔的是海膽壽司和松露炊飯(都要1380的套餐才有,我點880的套餐就沒有),海膽一點腥味都沒有,鮮甜creamy,連不吃海鮮的Joey都直說好吃。
如果去宜蘭剛好要慶祝節日,我滿推薦這家,但是要去的話需要提前訂位。
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📍正好小籠湯包:
比較偏向清甜湯汁多的小籠湯包,湯汁充滿是三星蔥和豬肉的甜味,不過肉餡偏少,不是特別飽嘴的那種,80元10顆應該可以7、8飽。這間要等50分鐘,等的期間可以到附近的幾米公園拍拍照,但如果沒有想來這家小籠湯包,不需要特別來幾米公園。
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🔸景點方面
📍斑比山丘
可以跟小鹿互動的景點,整體動線規畫還不錯,不過園區偏小,拍拍照、吃吃東西差不多半小時到一小時就結束了,進園區會有飼料兌換券,可以免費兌換一份紅蘿蔔為小鹿,不過園區內都是小鹿的大便,潔癖人士可能會不太舒服哦。民宿主人有推薦我們另一家,他說張美阿嬤更好玩,大家可以自行研究一下,我們因為已經先訂票,就沒有改行程了。
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📍梅花湖
下午吃飽可以到這邊騎車環湖走走散步,景色漂亮人也不多,附近有很多鴨子、鳥還有大鯉魚。
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📍羅東公園(東丘落羽松)
本來期待可以看到整片的落羽松,不過到的時候只有一些些,可能過一陣子再去會更漂亮,羅東公園整體的規劃滿不錯的,空間也很寬闊,如果想走走路可以來這邊,不過下雨天的話可能不太方便,地板會有些泥濘濕滑。
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🏠住宿方面
這次入住的民宿是「靜園休閒民宿」,空間舒適也很大,很適合有開車的小家庭,不同房型不太一樣,我住到的這間有一小間和室,外面的景色很漂亮、空氣也很好,民宿的公共區域布置得很美,老闆娘人也非常好,可惜我們沒有加點早餐,無法跟大家分享。
字數關係,hashtag補在留言處。
阿宗芋冰城熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
【削芋頭為什麼手會癢?】
1.芋頭皮含草酸鹼 對皮膚有刺激作用
2.芋頭皮含皂角素也會引起皮膚瘙癢
【處理芋頭不咬手的方法】
農委會:1.表面乾燥 2.戴上手套
【削芋頭手發癢怎麼辦?】
1.農委會:用鹽巴搓洗 可以緩解發癢
2.阿宗芋冰城負責人:誘發過敏的蛋白酵素怕熱
沖微熱的水 可以馬上止癢
材料:
450g 芋頭/Taro/里芋
150g 砂糖/Sugar/砂糖
250g 水/Water/水
做法:
1.芋頭削皮洗淨 切3公分塊狀
2.放入鍋中鋪一層的量 倒入砂糖
3.加水淹過芋頭8~9分滿
4.放入電鍋 外鍋加2杯水 炊煮後燜20分鐘
(此時芋頭已經熟透 即可食用)
5.若要煮到像冰店般外軟內Q的芋頭
外鍋加1杯水再次炊煮 燜20分鐘即可
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電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
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鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk