〖認真吃〗#燕山清粥店 | 父親回憶中的美味 | 羅東深夜美食 // 🍚
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我成長的過程中，有一間清粥小菜，時常在父親口中提起：「問你兒子要不要去羅東吃清粥小菜？」然後，這間店被我打槍了20年，感覺就不好吃啊，舊舊的。為何爸爸如此推薦這間店？理由是，他年輕時偶爾會與阿公、阿嬤來羅東吃。爸爸吃的是回憶。
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前年，爺爺過去了。我們來回忙碌，辦完所有禮俗。離開福園，回老家整理物品後，已經是晚上十一點多了。家人們一共 15 人，被我爸帶來這裡吃晚餐。
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八月的夜晚，沒有冷氣的燕山清粥店，體感溫度大約是28度，可以接受的炎熱。我們 5 個人一桌，沒有忌諱，點了荷包蛋、滷肉、紅菜、高麗菜、鯖魚、香腸等。鬆一口氣，好好吃飽。
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我看著大家，心裡想說，目前這一生，就在這頓稍晚的晚餐裡，可以好好休息了。沒有特別的悲情，只有清粥小菜般的清淡平靜。
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那晚之後，我便喜愛上燕山清粥了。跟父親一樣，在這裡吃飯也成為我的回憶。

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#燕山清粥店：位於羅東民權路上

【台南市南化區南化社區發展協會-特色雙寶「芒果果肉冰棒」x「破布子丸」，請各位鄉親多多支持在地社區農產^^】

7月為芒果盛產期，也是破布子的採收季，春爸特地來到南化社區拜訪拍攝阿嬤們的手作過程，像是回到小時候住在鄉下的農忙時期。
訂購網址:https://reurl.cc/dGlLx6 <---直接跟社區買

今年台南市南化區南化社區發展協會因應當季農產推出南化社區-特色雙寶「芒果果肉冰棒」x「破布子丸」，只要透過網路訂購，防疫在家就可以在家吃到清涼鮮甜的芒果果肉冰棒，又能品嚐到阿嬤時代的古早味破布子丸!
芒果果肉冰棒，向來是南化社區芒果節的熱銷秒殺商品，選用南化精選愛文芒果，用烏魚子式的切法，一顆芒果只取兩大片果肉做成冰棒，所以1顆芒果只能做出2支冰棒!完全不加一滴水、不加半點糖，並且委託生技公司製作，新鮮急速冷凍，直接真空包裝! 品嚐到的是最安全、衛生且天然的芒果好滋味!
古早味十足的破布子丸，更是鄉下人家才吃得到的傳統好滋味，由南化社區的媽媽們分流製作，一顆顆的破布子丸，從汰洗、慢煮、用碗器壓實，再塑成塊狀，至少需7個小時，過程相當耗時、費力，但能把阿嬤時代的古早味破布子丸分享給更多人，是南化社區媽媽們最開心的一件事!純手工用心製作的破布子丸直接用油煎就是一道下飯小菜，傳統風味光配著清粥就能吃上一大碗，鹹香甘甜相當開胃，絕對是夏季餐桌上最不可或缺的食材喔!

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南化社區特色雙寶-「芒果果肉冰棒」x「破布子丸」
網路下單即可宅配到府，數量有限請大家好好把握!~

※盒裝芒果果肉冰棒
規格:1盒10支
數量:限量100盒。
價格:1盒$400元

※盒裝破布子丸
規格:1盒6~7顆，總重900公克(由於為純手工製作，故每顆大小重量不一)
數量:限量50盒。
價格:1盒$420元

※運費計算方式:
冷凍宅配運費$225元/1單位(1盒-3盒為1個單位的運費，4盒-6盒為2個單位的運費，7盒-9盒為3個單位的運費，以此類推，芒果果肉冰棒與破布子丸盒數可混搭)

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⭕ 阿嬤的古早味，擊敗深夜裡的餓魔！

夜深了，又到了消夜的時間，很久沒來民族路上的湖仔小吃部吃清粥小菜，這裡有許多菜色供大家挑選，從晚上賣到早晨。

夾了兩塊滷豆腐、荷包蛋、番茄炒蛋豆腐，跟一碗清粥，共 $60

懷念的阿嬤古早味地瓜稀飯，滑順入口的暖和，搭配幾道可口的小菜，勾起你胃裡的食慾，滿足你嘴裡的味蕾！

🚩湖仔清粥小菜
🏠地址：台南市中西區民族路三段141號
☎電話： 06-2231878
⏰時間：17:00-08:00
完整圖文：https://bopomo.tw/2017-10-22-213/

#台南美食 #清粥小菜 #消夜 #早餐 #家常菜

寧夏夜市鐵板燒老店的二代老闆，都唸到博士學位，竟然還做"博土"的工作，賣起鐵板燒，並且結合清粥小菜，開了全台第一家"清粥鐵板燒"店，賣的是在鐵板上熱騰騰現炒的小菜，配上清粥，讓客人忍不住吃上好幾碗粥，年輕人的創意，融合阿嬤的古早味，美味料理還嚐到幸福的滋味。