”阿公阿婆蛋餅”，位在一點刈包附近，
跟隨著讀者介紹而來，
才發現原來這是間台南的大名店！
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銅板價的價格，$30 元的古早味粉漿蛋餅，小的一份就讓人一大早飽到天靈蓋。特別推起司口味蛋餅，起司🧀️給得超大方，夾起來牽絲到不行，視覺效果超讚！反倒是火腿口味，吃起來就稍微單調，相形失色了些。
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咬一口蛋餅，口感十分厚實，外表煎得恰恰的。再加上店家特製的醬油膏，有著台南甜，一定要加才夠味，請務必加！
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有要到台南玩，想吃吃古早味蛋餅的人，可以來吃吃看這間學生超愛的店，但認真建議兩個人點一份就好，不然真的會飽到錯過很多的台南美食😂
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是說，連這麼有名的店都不知道，真的覺得家裡那位身為老臺南人的籃球博士，當臺南人當得有點失格了🤔

⭕ 現煎古早味麵糊蛋餅，這麼大份只賣25！

從外觀來看找不到招牌，看起來低調不起眼，來吃的大多都是在地人，真的可稱上是隱藏版美食！

蛋餅表皮有一層煎得微焦酥酥的，口感厚實軟嫩，趁熱品嚐最美味。

🚩阿公阿婆蛋餅
🏠地址：台南市東區小東路198巷10號
☎電話：06-2747580
⏰時間：05:30-12:30，週一休
完整圖文：https://bopomo.tw/06-2747580/

#台南蛋餅 #傳統蛋餅 #巨無霸蛋餅 #麵糊蛋餅 #古早味蛋餅 #台南早點

傳統古早味麵糊蛋餅！巷弄裡市場旁的低調老店～

台南最新資訊：https://hihimsg.com/n/g18/ce4a44b0

先提醒大家現在防疫第一‼️
本集為好幾週前的預錄集數，
我們就等警戒完全解除後，再來去挑戰24小時玩屏東

節目資訊露出
1.東港民宿灣稻旅居
地址:屏東縣東港鎮東新路 3 號
2.東港正宗肉丸 （第二市場內）
地址:屏東縣東港鎮新基街 45 巷 39 號
3.華僑市場
地址:屏東縣東港鎮朝隆路 39 號
4.牡蠣田下午茶-大小港邊
https://www.facebook.com/TaiwanFishForest/
5.佳珍海產餐廳
地址:屏東縣東港鎮光復路二段 47 號
6.深夜食堂-漁港阿婆蛋餅
(華僑市場魚市停車場內)
地址:屏東縣東港鎮朝隆路 39 號
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上次去三重買安全帽意外發現～
不得了台北橋站外面的三和夜市嚇嚇叫，
在地小吃超多超讚超ㄅㄧㄤˋ！！！

也真的受不了台北觀光夜市一堆連鎖攤，
每次都是一樣的骰子牛（之類的），
所以就決定認真來去三重吃一波！

其實台北橋站離捷運忠孝新生站只有15分鐘的車程，
這15分鐘換你在台北嶄新的美食人生，
不要懼怕～跟著我一起走吧！

出發前我在IG三重智囊團的推薦名單中精選出七家，
爆吃的途中自己被三家迷惑總共十家，
連吃十小只能說有好有普（這就很主觀），
下週沒事大家要不撥空一晚去三重吃喝！

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✿本集影片中有的店家（依影片出現順序）：
1.今大滷肉飯-新北市三重區大仁街40號
營業時間06:30-21:00
2.今大切仔麵-新北市三重區大仁街23號
營業時間06:00-22:00
3.北港江記龍門生炒鴨肉羹-新北市三重區龍門路134號
營業時間08:30-18:00
4.荳荳娘豆花-新北市三重區龍門路212號
5.三重牛乳大王-新北市三重區重新路二段73號
營業時間10:30-23:30
6.bingo雞蛋糕-新北市三重區中央北路94號
營業時間17:30-23:00
7.阿文餛飩湯圓-241新北市三重區中央北路66-60
營業時間17:30-23:30
8.小楊脆腸-新北市三重區重新路一段87之12號
營業時間17:00-00:00
9.阿婆蛋餅-就在小楊脆腸對面
10.蛋白滷味-新北市三重區中央南路10號
營業時間18:30-01:00
11.昌益豆漿-新北市三重區三和路二段20號
營業時間22:30-10:00

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✿飲恨沒吃到的推薦名單（有機會我會再去）
1.三重蛋餅大王-新北市三重區正義南路36號
營業時間06:00-10:30
2.五燈獎豬腳飯-新北市三重區正義北路38號
營業時間09:30-21:30
3.悅來涮涮鍋-新北市三重區三和路二段55號
營業時間11:00-04:30
4.美慈門市7-ELEVEN 外的雞蛋糕
5.傳統集美三色布丁甜品店-新北市三重區集美街161號
營業時間12:00-22:00
6.朱記花枝羹-新北市三重區正義北路51號
營業時間08:00-00:00

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這次三重美食之旅吃到褲頭要爆開來，
真的是有夠黑皮超推薦大家去三重吃一輪，
請記得提前先看營業時間以免飲恨捏自己大腿。

希望之後能再介紹不同的在地美食給大家！
也感謝推薦我這些名單的三重智囊團～～
如果你也有推薦的三重美食歡迎留言告訴我！

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這個配方是小菜家日常使用的
不會過軟或太稀 以致於無法翻面
多做幾次也可以自己搭配蔬菜汁
變化蛋餅的顏色 ^ ^

蛋餅粉漿比例
中筋麵粉 90克
地瓜粉(樹薯粉) 30克
太白粉 10克
開水 230cc
25公分左右的蛋餅約可做3塊
蛋餅的材料可以自己搭配愛吃的
培根 火腿 熱狗...加工食品 較不建議使用唷~


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