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今天分享嘉義📍的美食
#阿婆烤玉米
一定要等待才吃得到的烤玉米🌽❗️
還記得第一次去不知道這麼夯，下午3點到店面，居然要等到晚上22:00才拿得到，店家的地板上也都是超多一袋一袋客人選好的玉米，所以就放棄了❗️
第二次去，大約下午1:00就到店面了，店家還在用炭火還沒開店，自己就當了第一個客人，不管怎麼樣就是要吃到🤣（現在可以提早到，下午13:00可能會吃不到了）
到店面先在袋子裡選好自己要的玉米，秤重完先付錢，店家大約說15:30烤玉米才會好，不過自己那時提早15:00去就已經好了！
等的時間就可以到附近逛一逛剎時間～～～
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📌烤玉米 一斤140元
自己買了3支剛好200元，一支大約70元
烤玉米🌽的炭香味十足，外層的烤醬厚度和調味適中，不會過鹹或過甜，不過會有微微的焦味，是可以接受的，當場熱的吃真的好吃，沒想到帶回台南冷冷的吃玉米，竟然也是意外的好吃😋
真的會越吃越唰嘴👍
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🗣小道消息之購買攻略➡️現在大約中午11點多到12點就可以提早到店家拿號碼牌了，等現場叫號挑選玉米🌽並結帳，再來就是漫長的等待，晚來就買不到或是要等超級久❗️
也一定要記得自己的玉米🌽數量和價錢喔❗️
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踩點日期🗓20200902
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營業地點📍：嘉義市東區民族路312號
營業時間⏰：11:30～22:00（週二公休❌）

#屋諾強的嘉義美食推薦

嘉義真的是一個很神奇的城市
以前都只是經過，也沒真的深入玩過
終於找到一個機會，去玩了幾天
讓我發現，嘉義真的是不簡單
真的不是只有雞肉飯而已

如果你有Google過嘉義
肯定會Google到這間傳說中的烤玉米
在民族路上，沒有招牌沒有電話不能預訂
傳說中的阿婆烤玉米

嘉義有二間很利害的烤玉米
正好呢，這二間我都有吃到了
今天就先幫大家攻略這間很猛的阿婆烤玉米吧

猛的地方就是，如果沒有先來拿號碼牌
臨時想吃要來買，可能都要等3-5個小時以上

贛！蝦米！
買個烤玉米要等3個小時以上？
我一開始也覺得是在跟我開玩笑嗎？
不過就是烤玉米而已耶，是有沒這麼神？

但幸好我有先做功課
我就是鐵了心一定要吃到
所以我大概1140左右抵達店面
正在準備開店的時候，就能先拿號碼牌
排隊沒有用喔，要先拿號碼牌再排隊
我是拿到10號，然後就跟著人一起排隊

輪到你後，他比較特別的是自己選玉米
反正我也不懂，就看袋子裏玉米那隻比較順眼
我就選我自己喜歡的，看起來夠粗夠飽滿
我看人家說，如果不會選可以請老闆幫你選
看你是想要比較軟還是比較硬的口感

我買了5隻，秤重完總共是340塊
一隻大概是68塊左右，還算是蠻便宜的啦
老闆會問你要不要辣，然後要你記得你的價錢
12點出頭選完玉米付完錢後
然後呢，請下午三點再來拿你的玉米
是的，我都開店12點來買了
交貨的時間就是下午三點才開始

所以想吃的人，就先安排好自己的時間吧
一大早先去喝個牛肉湯杏仁茶
再去排隊買個福義軒，買完蛋捲後
差不多也就快12點，再繞來拿號碼牌買玉米
買完玉米再去吃個雞肉飯
再耗個時間就能滿心期待的來拿你的玉米了

下午三點出頭，我很順利的拿到
當然就馬上拿了一隻起來狂啃

的確是烤功了得水準之上的烤玉米
是屬於比較有濕潤感的醬汁
而我選的玉米好像也比較軟一點
他的辣，就只是辣味而已，沒有辣的感覺
玉米上面刷滿了紮實的沙茶醬汁
然後還有點花生醬的味道
微微的炭香味撲鼻而來
一口咬下，牙齒上沾滿醬料香
真的是讓人一口接一口的吃著，很唰嘴

我在店門口狂嗑玉米的同時
有人來買玉米，老闆居然說
要到晚上八點以後才能拿！！

我的老天鵝啊
這到底是多可怕的等待時間

但真的是吃的出來
是一隻一隻用心慢慢烤出來的玉米

我很愛吃烤玉米
但是天龍國的烤玉米價格都非常可怕
所以我根本不敢在天龍國吃烤玉米

如果你有來嘉義玩
中午真的可以繞來阿婆烤玉米
拿個號碼牌，買幾隻烤玉米吃看看

保證不會讓你失望

屋諾推薦
真心不騙

店家資訊
店名：阿婆烤玉米
地址：嘉義市東區民族路312號
營業時間：1200-2200 禮拜二公休

Be a Hero , We are X

阿婆烤玉米⁣
⁣
看了一堆網路上的浮誇評價後，我必須說這真的是我人生前三名的烤玉米。⁣
⁣
她的好口味，應該說是來自於他的傳統與用心，那麼一點一點一分一分，小火慢烤，一層層把醬料深深刻在每粒玉米的上頭吧。⁣
⁣
參考網路攻略，十二點半左右就到了攤位，已經有不少人排隊，一對夫妻還不慌不忙的搭桌子，架烤爐，然後親眼目睹他們用免洗筷與報紙生火，超復古啊（笑⁣
⁣
號碼牌丟出後大家熟練的蜂擁而上，然後每個人都像玉米專家一樣開始挑玉米⋯壓力好大，反正我就覺得紫色很漂亮選紫色多一點的這樣。⁣
⁣
然後原本打定主意的一人一隻，受到週遭腎上腺素的驅使，也是默默抓起了五六隻玉米，事實也證明好險有抓。⁣
⁣
默念幾遍自己的價格，收到老闆的下個指令是三點回來。⁣
⁣
再次回來已經是看到大大的「賣完了」想不到剛剛數大袋的玉米已經完售，然後我也終於見到阿婆那佝僂著，專心顧著玉米的阿婆的背影。⁣
⁣
微辣的醬料，帶著令人迷戀的炭香，不膩不搶戲，與玉米的甜Q相得益彰，我們默默的吃完⋯然後開始討論要不要再拿一隻出來。⁣
⁣
橫跨數十年的青春，超過三小時的等待，我會說這攤嘉義的烤玉米，值得。⁣
⁣
🌽 阿婆烤玉米⁣
⁣
- 13:00～售完為止⁣
- $60～$80/支⁣
- 平均等候2小時以上⁣
- 等待的時間要幹嘛可以問我

#揉爛食單 #嘉義美食 #烤玉米 #燒番麥 #古早味 #傳統 #小吃 #台灣小吃 #foodporn #foodie #localfood #traditional #grilledcorn #oldschool

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