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[爆卦]阿墨咖啡館義大利麵是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇阿墨咖啡館義大利麵鄉民發文沒有被收入到精華區：在阿墨咖啡館義大利麵這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 阿墨咖啡館義大利麵產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過9,965的網紅飽島不藏：美食郭銘哲，也在其Facebook貼文中提到， 【雄好呷作者精選 ㊙️】 高雄 跨百光年 灣區周邊熱點 #鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔 口袋造訪名單 不藏私釋出（歡迎轉分享） ＿＿＿＿＿ ▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿 有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃，有太多...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2020新竹飲料推薦】茂昌草本茶《一日店長系列》燒仙草、紅豆花芝圓試吃ING！ - #茂昌草本茶 #一日店長 #燒仙草 - 本次我們邀請愷蘿和晴兒來擔任一日店長，要為大家推薦暖冬新品喔！ 記得看影片~~才能知道「紅豆花芝圓」和「燒仙草」的美好口感。 - - - 茂昌草本茶-新竹中正店 活動地點：新...

「阿墨咖啡館義大利麵」的推薦目錄

阿墨咖啡館義大利麵 在 Kim✖️獨立小店✖️翻譯日常 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 19:43:41

Meatless can be finger-licking delicious 🥦🥒🌮✨ 昨天被住處附近施工噪音逼出門，本想找咖啡專門店，無奈多間都相約週二店休，這才想到口袋名單的蔬食料理咖啡館 @dig_in_comfortfood_cafe 。 我並不是特別嗜肉，但嚐了癮舒食的《墨西哥辣椒...

阿墨咖啡館義大利麵 在 郭銘哲 Roger Kuo ( 雄好呷／大澳 作者 ) Instagram 的最佳貼文

2021-01-12 04:34:41

【雄好呷作者精選 ㊙️】 高雄 跨百光年 灣區周邊熱點 #鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔 口袋造訪名單 不藏私釋出（歡迎轉分享） ＿＿＿＿＿ 有鑑於《#雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃，有太多朋友常敲碗美食之外的旅行情報，剛好趁著這次 #跨百光年 ...

阿墨咖啡館義大利麵 在 小確幸的快樂食記?台南美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 18:03:08

ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ 高雄.新興🔍#柒五參咖啡館 - 這家的早午餐好吃，正餐也有很多選擇😋 製作上需要一些時間，可以帶本書來消磨時間 如果不想等太久也可以先打電話訂餐唷!🙆🏻‍♀️ "柒五参"原來就是"吃午餐"的意思，覺得可愛XD —————— 🔺松露野菇燉飯襯爐烤香料牛排💲320 用的是7分熟的翼板...

  • 飽島不藏：美食郭銘哲

    阿墨咖啡館義大利麵 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的精選貼文

    2020-12-29 20:22:08
    有 122 人按讚

    【雄好呷作者精選 ㊙️】
    高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
    #鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
    口袋造訪名單 不藏私釋出（歡迎轉分享）
    ＿＿＿＿＿

    ▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿

    有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃，有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報，想串成翻玩港都的過夜行程。
    .
    剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動，順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域：鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等（廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區），花了點時間，精選出我的口袋名單，一次整理給大家規劃和參考，當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂！
    ＿＿＿＿＿

    因為實在是太多好店了，因此每個主題，只精選6到10家店，光這樣連假3天肯定已經是玩不完了（有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋，但似乎有標籤上限，其餘再麻煩自己查詢囉）：

    【台式早點／早午餐】
    #大溝頂無店名早攤（魚肚漿粗米粉）、#阿忠（小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸）、#郭家肉粽（碗粿、豬腳湯也別錯過）、#七彩葫早餐店 （台味傳統早點）、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居（爆漿湯包）、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
    .
    【午／晚餐】
    長生29、#堀江麵店（乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤）、小西門燉肉飯-高速餐廳（也愛火燒排骨和蛋黃肉）、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯（還有辦桌羹）、#蘭姐古早味傳統美食（酸筍豬腳湯）、#湯生潮州餛飩麵（鮮蝦餛飩麵）、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹（六合夜市路口）、#鴨肉本、#阿標米粉湯（魷魚切盤、炸魚板）、四口田手作麻辣（創始總店）、#檸檬香茅火鍋
    .
    【點心】
    阿綿手工麻糬（水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推）、#三郎麵包店（爆漿奶油餐包）、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭（搭限量辣椒醬）、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈（甜甜圈）
    .
    【冷熱飲／冰品】
    香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1（喜歡加咖啡凍）、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 （南華路步行街）、#天池冬瓜茶（最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍）、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家（藕粉珍珠黑糖鮮奶茶）、#九記食糖水
    .
    【西式甜點／咖啡館】
    溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點（可麗露和法式米香超優）、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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    【餐酒館／老派西餐廳】
    Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
    .
    【異國／創作／無菜單】
    KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨（板前手作料理）、#魚老闆（頂級海鮮 日式呈現）、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu（鍋物）、龜時間 goöod time（老派喫茶店）、旅行養分 - 餐飲．活動．概念空間（異國餐點）
    .
    【酒吧】
    三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro（日式酒吧）、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB（有隱藏版熱炒）、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1（英迪格高空酒吧）、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
    .
    【台式海產／澎湖海產／汕頭火鍋】
    （高雄特色分類）
    海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
    .
    【個性時髦小店】
    空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th（非營利圖書室）、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子（日本文具 小物雜貨）、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨（古著店）、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店（黑暗書店）、江糊
    .
    【旅宿】
    鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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    另外，《雄好呷》預計明年將全新改版，目前紙本書通路缺貨中，想帶書玩高雄的朋友，可先參考購買電子版 🙏
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    我們先做好行程規劃，但全球疫情依舊嚴峻，也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策，如果跨年活動真的被取消也沒關係，有安全的環境，隨時都能再下來玩，謹慎迎接2021，祝福大家都平安健康，也向辛苦的醫護人員致敬。
    .
    👉12/31更新：跨百光年所有活動改為線上直播
    https://www.facebook.com/122936517768637/posts/3855123797883205/
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    #資訊歡迎轉分享
    #雄好呷456
    #雄好玩
    #雄安全

  • BrianCuisine

    阿墨咖啡館義大利麵 在 BrianCuisine Facebook 的精選貼文

    2019-03-12 15:06:30
    有 864 人按讚


    📚老闆不在家的一個人書店☺️
    老闆們繼續昨日在台東「成功商水」未完成的烘焙支援課程，我則選擇了書店包場，一個人獨坐書店，享受幾小時沒有客人、老闆們也不在家的書店。此時耳邊僅有零星經過窗外的引擎聲，偶爾搭配著冰箱壓縮馬達的低頻BASS。在飛機起飛返回台北前，決定好好記錄下心中另一段關於這三周的台東回味。

    昨天是生平第一次奔馳在前往「成功商水」的海岸公路，即便在天色略顯陰沉的細雨天清晨，還是能從延綿自綠色山脈，緩坡進入太平洋地形、地貌的純淨之美所震攝。與農地錯落交織的椰子樹林、被綠色植物隨機披覆的不規則岩石，爾或自山脈間匯聚的溪流，他們流經鵝卵石舖陳的小沙洲後，注入灰雨天際線連接的墨藍色海洋，而那聽了四十多年的三仙台地理名稱，終於真實出現在遠方。

    標榜台東最帥氣的烘焙助理「不先生」，很奇妙地走進入成功鎮上的「成功商水」職校。不先生真的是去當最佳背景的，與學生們懸殊的年齡差距，有趣的模糊了網紅標籤，它讓自己想起過去在校園時期，學校裡偶爾也會安排第一次聽過的「某名人」到校上台一般。昨日在課堂教室裡，有不少位學生表現得相當的潛力，在聽過「麥寇阿焙」解說後，只需一旁小提醒，八分樣的都能做到該有的樣子，看似嬉戲不專注的左閃、右移走動中，等待輪到他(她) 們自己上場，其實還是能釋放先前偷偷藏著的觀察力，展現臨場已有基礎的實力。

    今天在主人準備出發前，也才想到已經 Long Stay 三周，在店裡拍過無數張合照，但竟然獨漏與 食冊café書店 兩位老闆的合影，於是匆匆拍下了這張不萊嗯臉很大超寫實自拍照後，對於照片中呈現的樣子，我的解釋是自己的「心很美」來安慰自己。也因這張超寫實的胖胖臉，讓不萊嗯想起這三周被餵食的生活，也印證「以為把自己弄得很忙，多在廚房站著做甜點會瘦」，僅是個烏托邦幻想，因為一點瘦身效果也沒有！不過真正的罪魁禍首其實該指向很會做菜的「掃地大叔」，搭配在後面廚房裡要我多吃一點的「麥寇阿焙」，自己是不是中計了呢？明明菜已經夠好吃，量也很多，硬要我多加顆滷蛋。

    不少時候，店裡會出現一種被火燒到屁股的熱鍋時刻，宅配來收件，同一時間還得應對客人指定要如何切麵包，外加需要端出咖啡的多重瞬間，我都還是能吃得到「掃地大叔」的料理美味，且在我印象中，它從未重複，無論是午餐或晚餐都是如此。負責食冊前場的「掃地大叔」有一種奇特融合專注與固執，又兼具細膩觀察力的特質、他有原則且視人公平，手上豐富到滿出來的料理才華，總有辦法巧手生出一道道風味絕佳，卻又是自己從未品嘗過的「無名料理」。既可以是義大利麵手法搭台式調味魯肉塊與暗藏馬鈴薯的合體，也可以是融合韓式石鍋與日式咖哩的鐵鍋拌飯，就連台式芋頭排骨鐵鍋菜或擺盤漂亮，調味讓人驚喜的醬料佐生菜堅果沙拉，更破解了製作人Pierre先生，只吃固定食物的框架，以上這些，他都能一一到位在咖啡館Bar台後的廚房裡端出來，他不僅是愛書人，也散發著低調的料理熱情與才氣。

    一直在廚房裡總是站在我左手，並肩作戰的「麥寇阿焙」，則是另一位既讓我敬佩又畏懼的人。敬佩的是他在廚房裡的持續戰鬥力，畏懼的是他在烤箱、麵團與面對千奇百怪要求裡，輪迴著對於顧客的體諒、包容與服務熱忱，不萊嗯看著他，再比較一下自己，就知道我有多大牌了！因為我總愛這樣回答「麥寇阿焙」，沒訂到或買到嗎？那就是無緣囉！，而「阿焙」先生則是多選擇犧牲自己喘口氣的空檔，把原本不該存在的訂單，擠進有限的工作排程或休息時間裡。

    今早與暗光鳥小姐，位在奧地利深夜時段的寶盒老師通影像電話，她說我在螢幕上看起來氣色很好，我想會不會是當下整個臉「很椪皮？」問了我是否捨不得即將離開的台東？我說：「不會」。因為在這過去的三個星期裡，已經圓了不萊嗯的台東夢，把過去不熟的台灣台東補滿了，將去年未盡的書店緣份收攏了，與書店主人的私房深夜療癒對談完結了，將害怕換烤箱就失敗的恐慌挑戰過了，也讓支持我的台灣朋友們，有機會吃到我的烘焙作品，至於很想吃卻沒吃到、書想被簽名加持卻還未加持到，或想拍照、想擁抱卻一一未竟的心願，就將這些緣份留給未盡的未來吧！

  • 戀戀家

    阿墨咖啡館義大利麵 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文

    2018-10-10 23:08:57
    有 72 人按讚


    【10/27（六）10：30~親子料理課（實作）】
    上個月在課程上來了5個乖孩子，阿戀老師問有沒有小朋友要來試試看，全部都有舉手主動參與、作菜的過程中也好乖好守秩序，自己做得菜餚也是一口一口吃完，老實說我自己在過程中也被小孩們療癒了。

    本來自己還準備了幾個笑話以防冷場，全部都沒用上，自己覺得很開心！
    因為是小小孩來做菜，所以在設計流程都盡量利用攪拌、搓揉的方式來做菜，讓小朋友們可以先熟悉做菜的過程，先練練小指頭們、小鼻子的感官，希望之後可以慢慢的再帶著小小同學們一起用剪刀、用菜刀….等等廚房裡的大小事^_^
    下次的課程要來玩攪拌機喔，廚房裡只要知道方法，可以是一點都不危險的，爸爸媽媽們快帶孩子來玩。
    ...........................................................
    時間：10/27（六）10：30~12：30（實作）
    課程費用：1000元 (1位大人+1位小孩費用)
    活動對象：料理課程需一位大人協助小孩完成 (小孩年齡限制為3-6歲)
    課程內容：
    墨西哥青醬烤餅+牛奶南瓜雞茸濃湯+果香布朗尼
    上課地點：
    台北市內湖區陽光街321巷60號
    線上報名：https://bit.ly/2DzZnu0
    ...........................................................
    【牛奶南瓜雞茸濃湯】
    南瓜已被視為特效保健蔬菜，對眼晴的保建或提高抵抗力都有很大的幫助，是一道全家人都適合的湯品。
    現正是南瓜的季節，來煮一鍋香香甜甜的南瓜濃湯吧，加入家中常備的牛奶，讓自家煮出的南瓜濃湯依然香濃好喝、一樣營養不減。
    【墨西哥青醬烤餅】
    青醬有著濃郁的堅果和香草的香味，可以用來做麵包抹醬、義大利麵或燉飯的醬汁，非常好用又百搭，
    這次課程中會現場製作再用它來作現烤墨西哥烤餅，可以做為正餐也可以當成點心，就算是外帶去野餐也好合適！
    【果香布朗尼】
    有甜點的童年才完整呀！！
    吃甜點好令人開心呢，如果為了不讓小孩攝取太多甜點，而禁止小朋友吃蛋糕是多麼可惜的一件事，
    所以設計出一道利用水果的本身的香甜來減少糖量的使用的布朗尼，它雖然是許多咖啡館熱門甜點，
    但其實在家裡做一點也不難，是道連小朋友自己也做得出來的點心喔，
    做出來的甜點除了美味之外，還有滿滿.....滿滿.....的成就感。

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