[爆卦]阿墨咖啡館是什麼?優點缺點精華區懶人包

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阿墨咖啡館 在 Phil Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:34:29

我 看著他持續搓著下巴,於是跑去吧檯搞了杯cortado出來;呀,這杯真好看。我趕緊吸了一大口,下一口說不定是半小時之後了。 我都喝半杯了,他還在那搓呢。先爾,您再搓下去,鬍子就要起火啦。他從三七步變成七三步。 要幫忙嗎?我試探性地問問。好啊好啊,每一個看起來都不錯,我每次都喝一樣的,你有沒有什...

阿墨咖啡館 在 Jamie醫學日記|讀書×學習×生活 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 09:41:45

. 【2021閱讀計畫23/50】(兼東基D1見習心得) #一粒麥子落在後山 by 吳方芳 ~台東基督教醫院的故事 . 過去一個禮拜跟著路加傳道會到台東基督教醫院見習。這本書是院牧送給我們的,裡面描述了東基這間醫院創立的過程。以下是擷取第一天寫下的見習心得,有興趣了解更多的人,可以找這本書來看看。 ...

阿墨咖啡館 在 一歷百憂解 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 20:59:18

EP30 【臺南大串聯 散播愛與甜】洋面上的怪盜 海賊王蔡牽 feat.存心堂 海賊王蔡牽,一個徹底改變台灣歷史的男人,勇於做夢、勇於冒險的海上兒郎;今天特別與存心堂咖啡館主持人阿波,以及驚濤戰府城的作者吳建昇老師一起暢談這個曾經在台灣留下濃墨重彩的歷史人物。從清朝的遷界令以及攤丁入畝政策,來講述...

  • 阿墨咖啡館 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的最佳貼文

    2021-08-20 10:43:34
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    每次一不留神,新的書就一直疊上來不及消化的書堆裡,大概是之前被七月選書《樹冠上》消耗過多精氣神(https://bit.ly/3j22BJr),而這排約莫落在七月中到八月中入手的書籍,先稍微做個紀錄,因為下個月的書單相當豪華,類型遍及電影、音樂、系列小說等等,大概需要先把額度留下來,九月真的非常值得期待。
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    這個月的選書並沒有特別獨立出來分享,因為是新版重出,這本在我多年前首度讀到的時候就頗為喜愛,為蕭麗紅的代表作《#千江有水千江月》,而此次恰好是四十周年紀念版本,希望能好好地為這本書寫篇文章。故事以布袋的蕭姓大家族為中心,敘述傳統大家庭的習俗和人情瑣碎,並探討生死、親情、愛情的衝突與矛盾。生於世代養殖漁業維生的大家庭,主角貞觀巧遇表哥大信,開始了一場若有似無的愛戀。這段戀情直到貞觀上臺北工作,大信到金門當兵,兩人間的情愫也因誤解而產生令人唏噓的變化。在蕭麗紅的內容敘述中,充滿了臺灣民俗的瑰麗與趣味,而貞觀與大信古典又含蓄的戀情,為臺灣逐漸失去的純然戀歌,悠悠地低吟了一遍。
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    接下來是掛名推薦的兩本,一本為早已提過多次,正在進行贈書活動的馬修麥康納回憶錄《#綠燈》,50 歲的他,花了 42 年的時間釐清自己生命中的謎題,35 年的時間記錄下解答的線索,他想要知道如何當個好人,如何得到想要的東西。如何使生命得到意義,如何更成就自我。他寫下日記,記錄他的成功與悲傷,理解與回憶。他說他書寫,是為了遺忘。敘述該如何在充斥「不」的世界中得到更多「好」,以及如何認出可能是「不」的「好」,關於抓住綠燈、並理解人生中的黃燈與紅燈遲早會轉綠的書。
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    再者,也已提前分享過的電影《#火口的二人》白石一文原著小說,故事敘述十天後將舉行婚禮的直子回到家鄉福岡,來到昔日戀人賢治面前。多年後再重逢,沒有一聲問候,也沒有一句質問,只是如昨日才剛分別一般,平淡中透著一股熟悉地拉開序幕。在二人熟悉的老家中,直子翻起一本舊相簿,裡頭盡是她與賢治一絲不掛的黑白性愛照。一頁一頁,往事的物證翩然眼前,那張如回憶之鑰的富士山火山口海報也隨之乍現,直子不禁脫口說出:「我最喜歡這張照片了。」二人之間曾不顧一切燃燒的火焰,在即將被宣判死刑的愛情面前再度復甦。等待直子未婚夫歸來的倒數五天,二人似末日到來般無法無天的徹夜歡合,如乾柴烈火覆水難收。肉體的歡愉、禁忌的血緣、沒有未來的放肆,在愛情與生命都將終結之前,二人最後看見的風景,名叫 —— 活著。
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    另一本為曾寶儀《#一期一會的生命禮物》,透過她真實經歷的四段旅程,在阿姆斯特丹,見到第一位合法執行安樂死的醫生,他說死亡為什麼不能是一場盛宴?在瑞士,和 104 歲的人瑞擁抱,她開始不斷與七年前的自己對話在洛杉磯,見到「Hamony」,世界第一具 AI 人工智能性愛機器人。在美墨邊界,很多人看見了暴力,分離,界線,隔離,但對這裡也有愛,勇氣和希望。在聖地牙哥,一場「長生不老大會」激情展開,那是令人完全無法想像的未來世界。這本書希望是一趟思考的旅程,更靠近真實自我的旅程,直視生命的旅程,以及全然自由的旅程,當旅程結束,你也有了一份屬於自己一期一會的生命禮物。
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    此次先介紹三本華文作品,若要選一部個人最喜愛的本土劇集,無疑是現在正在播出第二季的《俗女養成記》,而原作者江鵝也推出了另一本散文集《#俗女日常》,有別於上一本以在傳統中藥店家庭養成的台南女兒故事為主軸,最新文集不改幽默詼諧本色,卻更多聚焦於成長後在台北打拚的都會熟女人生。江鵝曾在訪談中表示,她跟「陳嘉玲」最大的共同點,是中年對生活各面向的反思,還有勇敢離開職場,做一個普通女人。這本《俗女日常》,也可說是這位勇敢的「普通女人」醒悟後學著做自己的第一手實驗記錄。回到俗女的日常,說普通也不普通,玲瓏通透的智慧和文采,清爽的文字挾帶著不可言說的魔力,既療癒又提點,不只讓同世代的六年級女生心有戚戚,五至七年級的都會女子讀來應該也都會覺得毫不高深,卻又如獲天啟。
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    其次為,胡晴舫主編的《#我臺北我街道》,集合不同世代、不同背景的二十位作家的全新創作,他們各自以詩、散文、小說書寫記憶中的台北街道。小說與詩提煉出意象,散文貼近個人記憶與生活,不同文體、長度產生不同的閱讀效果,就像散步每一條街道感受到各自獨特的氛圍。焦元溥寫消失的羅斯福路唱片行,馬世芳寫來不及參與的麥田咖啡館,張亦絢寫她的木柵路,崔舜華寫她的潮州街,吳鈞堯寫他的重慶南路,何致和寫永遠在他心底流動的西藏路,馬欣寫敦化南路的前世今生,王盛弘、羅毓嘉在這座城市私藏了他們的男孩記憶,郝譽翔在椰林大道度過了她的憂傷青春,以曲折方式學會在台北安置自己的馬翊航、王聰威,更有陸穎魚在台北街頭思念香港,顏訥在往生者帶領下探索她不知道的台北,陳雨航在文章不斷叩問,自己是否是台北人?而被言淑夏形容為春天繼母的台北街道,也有楊佳嫻的 236 公車呼嘯而過,裡頭住有陳宛茜認識的清朝耆老、陳又津描寫的公娼,以及駱以軍眼中身懷內力的各路高人。除了作家視角,更有來自法國的攝影師余白,用鏡頭拍攝他安身立命這麼久了的第二個家。閱讀他們的台北,讓我們更深刻了解這座城市。
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    第三本是兼具編劇與作家身分的劉梓潔新書《#希望你也在這裡》,她以這部小說,揭開路上的迷人和迷惘,熱鬧和寂寞。對生命的種種疑問,也許那些錯身而過的風景就是解答。有些人是天生的流浪者,有些人在飽嘗人的來去後才終於能夠出發,也有的人不知道前方有什麼,卻越走越寬廣。生命際遇各自不同的四個靈魂,在人生這張地圖上交錯前行,彼此纏繞又轉瞬消逝。面對旅途中的每個岔路,他們會做出什麼選擇?當漫遊變成探索,漂浪轉為追尋,旅程的盡頭,會有他們想要找的那個人,或者答案嗎?旅人歸來回首一望,種種混亂都已經過去了,一切才剛開始而已。
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    此次翻譯小說特別想讀的,有《林肯在中陰》作者喬治桑德斯小巧精美的《#狐狸小八》,他回歸短篇小說場域,加上喬西卡迪諾的插畫,有著喬治歐威爾式荒謬的情節設定,狐狸寫給人類的一封信,卻真實地切中人與自然日益惡化的衝突。不過,桑德斯始終相信本質上是道德的,可以引導我們更好地去愛。只要記得,整個故事的敘事者是隻小狐狸,他嘗試學習語言與「人累」溝通,我們生而為人可以更溫柔地對待自然嗎?人類該如何回覆狐狸小八?闔起書本看著書封,不難發現作者虔心期許眾生的良善、平等與和諧。
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    以及另一本同樣短小精悍的作品,西班牙作家胡利歐亞馬薩雷斯寫於 1988 年的《#黃雨》,被譽為是歐洲二十世紀文學的顛峰之作。在庇里牛斯山區一座荒廢的小村艾涅爾,1970 年代,那裡完全廢村。但屋舍仍矗立原地,在靜謐中、遺忘中,在冬雪中緩慢腐朽。老人安德烈斯是廢村僅存的最後一位居民。在寂靜和冬雪的包圍下,在悲涼和屋舍的廢墟之間。嚴冬漫長的十二月夜裡,只剩他孤零零一個人在艾涅爾度過黑夜。他喃喃念起逝者的眼眸、盤根錯節的回憶,那些死寂佔據破落凋殞裡的清醒與夢囈。這座村莊是真實存在的。瀰漫全書的孤獨、絕望、夢境與回憶,難以抵抗的時間年輪,深入存在的虛無,內心的孤絕、無力,理智和瘋狂。訴說時代如何遺棄鄉村,留予靜謐大地深沉的平靜。黃雨洗去一切,沒有人被銘記。
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    還有等待許久的《魔戒》托爾金中土三大傳奇最終章《#剛多林的陷落》,繼《貝倫與露西恩》、《胡林的子女》之後,見證了第一紀元走向終結。這三大傳說既是《魔戒》那宏大背景的組成元素,更是《精靈寶鑽》必不可少的基石。講述人類圖奧在剛多林的旅居,包括他與精靈伊綴爾的結合、兒子埃雅仁迪爾的出生、部臣邁格林的背叛、隱匿之城的陷落和諾多族倖存者逃亡的經過。這個故事在托爾金想像的中土世界觀第一紀元中占舉足輕重之意義。遺憾的是,托爾金平生寫出的完整版本便僅止於那創作於青年時期的文稿,他雖曾著手重寫,但並未完成全稿。透過其子克里斯多福托爾金的整理,此書得以面世。
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    當然,克蘇魯的話題還繼續延燒,《#夢尋祕境卡達斯:H.P. Lovecraft 幻夢境小說傑作選》仍不容錯過。《幻夢境小說傑作選》,是由一連串異次元空間幻夢境的相關故事所組成,收錄的十篇故事,以藍道夫.卡特的冒險事蹟作為主軸,再加上幻夢傳奇的重要篇章《奈亞拉索特普》、《烏撒之貓》與《末日降臨薩納斯》,和劇情看似獨立、卻對後續故事有重要連結的恐怖短篇經典《皮克曼的模特兒》,以及將上述元素串聯在一起的長篇故事《夢尋祕境卡達斯》。幻夢傳奇與克蘇魯神話最大的不同,就在於它偏向帶有微妙恐怖的奇幻故事,而非完全傾向克蘇魯神話深淵般的太空恐怖劇情。此外,洛夫克拉夫特在其他故事偶爾提及的諸多神祕地名(像是《死靈之書》中經常提及的冷之高原),也會在本書中完整呈現在讀者眼前,讓這個系列,與《克蘇魯的呼喚》相關故事息息相關,卻又展現出自己獨特的生命力。有趣的是,在這裡,作者本人的化身藍道夫卡特,會如同神話故事中的英雄,循序漸進,帶領讀者深入幻夢境,首尾相連,將各個段篇故事拼湊為一個完整的冒險歷程,打造出一個如同《魔戒》般,精彩刺激的傳奇故事。
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    同樣帶有奇幻色彩的療癒小說是《#歡迎光臨夢境百貨:您所訂購的夢已銷售一空》,這個百貨公司是睡著後才能入場,客人們入睡後,進入最受歡迎的「達樂古特夢境百貨」,挑選陳列在眼前的各色夢境:想再次相見的人、期待前往的地方、害怕又想突破的事物,以及超乎想像、上天下海的瑰麗夢境等等,每一層樓都提供別出心裁的夢。這棟五層樓的百貨門庭若市,有睡長覺的客人,也有短暫睡個午覺的人類和動物。新人佩妮通過了與達樂古特本人進行的一對一面試,來到夢境百貨上班,準備好好推銷各個傳奇製夢師所設計的夢。然而,當她好不容易稍稍搞懂測量睡意的「眼皮秤」、從「夢境滿意度」轉換的支付系統等細節後,竟然惹下大禍,最貴的夢境費用從她手上被偷走了。眼看工作即將不保,她該如何化解困境?在這神祕的夢境百貨,在清醒與睡夢的邊界,她又將遇見什麼樣的人,以及他們心中渴求已久的夢?
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    若注重推理閱讀樂趣的人,應該不容錯過這本暢銷小說《#喜鵲謀殺案》,當編輯蘇珊拿到艾倫康威最新作品的書稿時,她怎麼也不會想到這本小說即將改變她往後的一生。和這位暢銷推理作家合作多年,蘇珊對他筆下的偵探艾提克思彭德瞭若指掌。而艾提克思彭德系列是蘇珊任職的三葉草圖書出版最暢銷的書。為了工作蘇珊別無選擇,只能忍受艾倫種種惱人的行為舉止。在艾倫的新作中,艾提克思彭德來到派伊府邸,一座鄉村內的莊園調查一樁謀殺案。是的,其中有死屍和許多各懷鬼胎的嫌犯。然而隨著情節的推演,蘇珊不禁越來越懷疑,在這份書稿字裡行間隱藏著另一個故事:一個充斥著嫉妒、貪婪、冷酷的野心,以及謀殺的真實故事。
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    接下來兩本是與女性議題有關,首先是關於一場性侵案與一封陳述書,打動上千萬人,也改變了美國司法的花漾女子故事《#這是我的名字》。2015 年 1 月 17 日,香奈兒米勒遭到史丹佛大學生布羅克特納酒後性侵。隔天,香奈兒在醫院醒來,才得知自己成了被害人。她不再只是香奈兒,在法律上,她被賦予了一個新的匿名身分:無名艾蜜莉 Emily Doe。香奈兒與艾蜜莉各自過著不同的生活。香奈兒繼續上班、社交、過日子,但她開始失眠,還會在沒人看見的地方獨自流淚、崩潰。艾蜜莉活在一個封閉的世界,她活在法院、警局,活在證詞與質問當中。沒人知道艾蜜莉是誰。而布羅克,這位有望代表美國參加奧運泳賽的明日之星,在被捕後不到二十四小時,就以十五萬美金交保,重獲自由。2016 年 6 月,歷經將近一年半,審判結果終於出爐,布羅克僅遭判監禁六個月。數日後,網路媒體 BuzzFeed 刊登了無名艾蜜莉的法庭陳述書,四天內點閱率破 1100 萬,引爆全美輿論。無數人民站上街頭聲援艾蜜莉,時任美國副總統拜登也公開支持。2018 年 8 月,加州針對性侵罪修法,該案法官遭罷免,布羅克的上訴被駁回,史丹佛也將他退學。艾蜜莉獲得了遲來的正義。2019 年,艾蜜莉以本名出版此部自傳《這是我的名字》。
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    後者是被稱作少女版《使女的故事》的南韓作家尹異形《#兩封合格通知書》。女孩收到卵子評鑑合格通知書,根據最新生育法案,她必須在卵子迅速老化之前短短三個月內,進入生物資料庫尋找「準爸爸」,準備懷孕。如能順利生下小孩,將會獲得不愁吃穿的財富,簡直比進入理想大學更令人嚮往。自身亦是人母的韓國文壇怪物級新銳小說家尹異形,自道內心的女性主義者於江南站隨機殺人案之後被喚醒,對於女性遭輕視物化的現狀無比憤怒。本書虛構的駭人法案左右著青年的生涯抉擇,「生育」赤裸裸地淪為階級晉升的工具。擁有生育能力,難道就非得拯救人口危機不可?小說直指當今社會制度弊病,讀者驚嘆字字句句引人痛切共鳴。作者多次強烈表示,「不要繼承這個世界,不要繼承我們現在的生活。」無論是對自己生育的孩子,或是對這個世界的年輕世代,她都傳達了不得不把如斯醜陋世界交給下一代的歉疚感。她說自己的名字意思是「奇異的形狀」,特立獨行,敢於說出人所不能言。自從江南站隨機殺人案發生後,尹異形才真正意識到,自己所處的世界是多麼輕視女性、多麼獨尊父權意識。在數年後迅速席捲全球的 #MeToo 浪潮之下,她仍持續以書寫探索女性在和平狀態與受迫處境之下的各種不公體驗。
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    最後是,不知道該怎麼拍進去的金磊《#鯨豚記》,觀賞過紀錄片《男人與他的海》的觀眾對作者應該並不陌生,榮獲英國自然史博物館「年度野生動物攝影師大賽」民眾票選大獎、法國「P×3 巴黎國際攝影大賽」金牌 、美國「IPA 國際攝影獎」榮譽獎等國際攝影大獎殊榮,台灣首位水下鯨豚攝影師金磊,大學畢業後,來到花蓮成為海上解說志工,開啟他往後 20 年的鯨豚追尋之旅。從水面上的影像開始,為了熟悉活動於不同海域的鯨豚種類,金磊前往世界各地下水拍攝鯨豚,磨練出深厚的水下拍攝技能與心法。一路追尋,堅持夢想的他,足跡遍及東加王國、日本御藏島、阿根廷巴塔歌尼亞、挪威極圈,與夢幻如抹香鯨、大翅鯨、南方露脊鯨、藍鯨、虎鯨近距離接觸,並拍下牠們的美麗身影,其中包括悠游台灣海域近 30 多種的鯨豚紀錄。全書收錄超過 200 多幅珍貴影像,金磊從拍攝鯨豚中認識自己,享受過在水中與鯨豚共游的震撼奇妙感,突破了恐懼、沮喪、撞牆的內心爭戰,更體悟到自己與自然之間的關係。透過過往生命歷程的反思,他在書中娓娓道出一張張令人驚奇影像的背後故事,那一段段的海洋冒險,難忘的神奇旅程,亦是他為邁入第 30 個鯨豚拍攝生涯所做的一次深度回顧。
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    (以上文字部分自出版社書介。)

  • 阿墨咖啡館 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文

    2021-08-10 11:31:30
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    0810紐約時報

    *【Dixie野火的灰燼在1000英里外造成汙染】
    從航拍中可以觀察到,Dixie火勢下,濃密的黑煙不斷竄出,對加州這個嚴格控管汽車排放污染的領先地區,將有害健康的巨大煙霧飄至全國各地。即使在距離1100英里以東的地方,在炎熱的夏天產生了一層有毒煙霧。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/us/dixie-fire-california.html

    *【聯合國氣候報告警告全球變暖已不可逆】
    根據該機構的一份重大科學報告,未來肯定會更熱,但到底有多熱還是取決於人類。洪水已給德國和中國造成了毀滅性災害,野火也已在西伯利亞、土耳其和希臘失控。全球變暖的一些破壞性影響現在已經不可避免,但仍有一個很短的空窗期可以阻止事態進一步惡化。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/climate/climate-change-report-ipcc-un.html

    *【美參議院民主黨人開始推動3.5兆美元預算的社會改革】
    民主黨人希望在本周通過的參議院預算藍圖,盼有助於標誌著近60年來社會安全網最大規模的立法。此項預算藍圖包含了醫療保健、兒童和老人護理、教育和氣候變化方面,將投入3.5兆美元.
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/us/politics/senate-budget.html

    *【美參議院將最終通過1兆美元的基礎設施方案】
    參議院週末清除了立法的最後一個重大程式障礙後,週一兩黨經過數小時的拉鋸戰,艱難地通過1兆美元基礎設施一攬子計劃。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/us/politics/infrastructure-senate-biden.html

    *【美國軍方將要求軍隊施打Covid-19疫苗】
    五角大樓將尋求“不遲於”下個月中旬,強制要求該國130萬現役軍人接種疫苗。國防部長奧斯汀表示,如果F.D.A在9月中旬之前,批准輝瑞公司的疫苗,他將尋求加快授權,與此同時,他也宣佈部隊要開始為強制接種做好準備。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/us/politics/vaccine-mandate-military-covid.htm

    *【加拿大重新向接種疫苗的美國人開放,但很少人急於前往】
    加拿大自2020 年3月以來,首次對完全接種疫苗的美國公民和居民的非必要旅行重新開放邊境。但在邊境重新開放的第一天,只有少數美國遊客帶著船隻、自行車前往,沒有出現大批人潮。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/world/canada/us-border-reopens.html

    *【Covid-19實時更新】
    #達拉斯學區無視州長的禁令並宣佈戴口罩。在達拉斯獨立學區表示,每個人-學生,員工和訪客-必須戴上口罩。
    #隨著佛羅里達州病毒病例的增加,當地官員準備違抗州長的不戴口罩規定。在佛羅里達州,只有一半的人接種了冠狀病毒疫苗,而 Delta 病毒變種正在推動激增,使該州成為全國受災最嚴重的州之一。
    #華盛頓州州長Jay Inslee宣佈,大多數州僱員和所有醫護人員必須在 10 月 18 日之前全面接種冠狀病毒疫苗,否則將面臨失業的風險。
    #由於疫苗接種緩慢,Covid 在墨西哥激增。
    #美國的病例數升至 2 月以來的最高水準。自 2 月以來,美國平均每天新增冠狀病毒病例首次超過 100,000 例, 尤其在大部分人口仍未接種疫苗的州受到的打擊尤其嚴重。根據《紐約時報》數據庫,過去兩週新病例報告的 7 天平均值翻了一番,死亡人數幾乎翻了一番,平均每天 516 人。
    #法國開始要求提供疫苗接種證明或冠狀病毒檢測呈陰性,才能進入咖啡館、餐館、酒吧和長途火車,依健康通行證才能進入電影院、劇院、音樂廳、博物館、迪斯可舞廳和許多其他場所等規定,現在得到更廣泛的應用。
    #德國衛生當局表示,在春季第三波大流行期間,疫苗阻止了 38,300 多人死亡。根據週五公佈的一項科學研究,多達 706,000 例感染被預防。超過 60% 的人至少接種了一劑疫苗,近 55% 的人口接種了疫苗。
    #俄羅斯醫院供氧系統發生故障後,導致9人冠病患者死亡。
    #Delta 冠狀病毒變種使更多兒童住院,尤其是在熱點地區。
    #中國因三角洲病毒引發的疫情日益嚴重而懲罰地方官員。四個省的 30 多人,包括政府領導、醫院工作人員以及機場和旅遊人員,已因疫情受到處罰。
    https://www.nytimes.com/live/2021/08/09/world/covid-delta-variant-vaccine

    *【在阿富汗前線,沒有好的選擇】
    在過去的一個月裡,阿富汗第二大城市Kandahar一直受到塔利班武裝分子的圍困。被困在他們和政府軍之間的家庭幾乎無處可去。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/world/asia/Afghanistan-taliban-kandahar.html

    *【塔利班恐將佔領喀布爾,民眾感到恐懼】
    塔利班在阿富汗北部的無情遊行在全國引起了恐慌,阿富汗人目睹了一個曾經是抵抗南部塔利班叛亂的中心正在恐懼中崩潰。短短四天,叛亂分子已經佔領了北部的五個省會和西南部的一個省會,並且繼續殘酷的進攻。塔利班取得的突破性勝利進一步加劇了人們對叛亂分子,可能包圍喀布爾的擔憂,也粉碎了許多阿富汗人最後的希望,即政府軍能夠以某種方式扭轉襲擊。隨著塔利班入侵喀布爾,這個政府防衛的堡壘恐將難以倖免。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/world/asia/afghanistan-taliban-seize-cities-Kunduz.html

    *【東奧結束,接下來看北京如何迎戰】
    Delta陰影下,中國如何“備戰”冬奧會?中國已明確表示,遏制病毒是首要任務。北京正在對39個奧運場館重新設計,確保運動員基本上不會與裁判、觀眾或記者有接觸,以減少交叉感染。當局還在計畫針對病毒的詳細預防措施,包括限制觀眾和參賽者人數,嚴格執行隔離等。預計這些限制措施將遠比東京奧運會上的做法更嚴格。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/world/asia/beijing-winter-olympics-covid.html

    *【東奧是自1988年以來,美國收視最低的夏季奧運會】
    NBCUniversal表示,每晚黃金時段的廣播和數位平均吸引了1550萬觀眾。從7月23日的開幕式到周日閉幕式,NBCUniversal對奧運會的報導都受到了冠狀病毒協定的影響,也受到了美國觀眾退訂有線電視和串流媒體的影響,另外還有時差,許多觀眾稱,7000個小時的鏡頭在多個頻道和平臺上傳播。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/business/media/tokyo-olympics-nbc-ratings.html

    *【紐約州長古莫首席助理Roberta Kaplan辭職】
    紐約州長古莫性騷擾醜聞持續發酵,其首席理手在報告結果出爐數日後辭職;一名對他發起指控的女性接受電視臺採訪,在提到古莫的行為時,她說,“這令人不快,也顯然未經同意”。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/nyregion/roberta-kaplan-times-up-cuomo.html

    *【三星掌門人李在鎔將獲假釋】
    曾因賄賂朴槿惠獲刑兩年半。法務部假釋委員週一開會決定,在8月15日光復節前釋放李在鎔等一批罪犯。韓國經常通過假釋或赦免犯人來慶祝重大的國家節日。在是否應該提前釋放他的問題上,該國出現了分歧。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/business/south-korea-parole-samsung.html

    *【Virginia Giuffre控告安德魯王子性侵】
    美國富商Jeffrey Epstein的原告中,最勇敢直言的受害Virginia Giuffre控告稱,約克公爵安德魯,在她17歲時對她進行了性虐待。
    https://www.nytimes.com/2021/08/09/nyregion/virginia-giuffre-prince-andrew.html

  • 阿墨咖啡館 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-15 12:29:31
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    📣緊急公告​

    收到有朋友想加購最好喝最環保的pod&parcel咖啡膠囊,原本已經結團,需要到官網以原價購買,謝謝廠商非常幫忙,剛剛再讓我們加開一天,到晚上23:59結單,上次沒訂到,或是還是想再補貨的朋友,趕快把握今天呦!​

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    補上上次寫的文案~~​


    來自全球最佳咖啡城市墨爾本的Pod & Parcel,精選世界各地咖啡產區、美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)評等最高等級專業豆級的原豆,在墨爾本烘焙後細細研磨填裝,成就精品級的咖啡膠囊。​

    最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中, 完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、 香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。​

    再經由專業咖啡師嚴格控管製程,雖然是機器短時間內做出的咖啡,但煮出來的風味猶如精品咖啡館,絕對不是便利商店一杯咖啡可以比的,而且團購價格甚至比便利商店便宜!請你們一定要試試,好喝的咖啡不用懂,簡單的方式也可以享受的到。​

    而以往咖啡膠囊為人詬病的就是環保上的問題,Pod&Parcel膠囊殼選用生物聚合物製作而成,來自可再生材質,像是米、馬鈴薯澱粉,且符合歐盟EN13432標準,可在90天內分解、可堆肥的環保材質;紙盒內部保持咖啡風味的透明包裝,也使用可生物分解可堆肥材質。 (膠囊頂部蓋子因實用考量使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製) ​

    至於適用咖啡膠囊的機型,不用擔心, Nespresso咖啡機幾乎相容,終於不用再侷限於連鎖廠商的咖啡膠囊,包括Pixie、 Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus、Citiz、Le Cube、Maestria、U、 Inissia、Concept、Prodigi,不適用咖啡機型號則為Vertuo、Commercial flat disc capsule(商用型)。​

    這是我首次開的Pod & Parcel團,總共有十種口味,包含六款特選綜合豆(Blend)、和四款單品豆(Single Origin),每一種都有特色每一種都好喝,特別要介紹一下,最近我喝的的較低咖啡因Sidamo希達摩的製造方式,是利用完全沒有化學成分的過程,瑞士水沖法,在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因,這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一,甚至有機會是最好喝的喔,非常值得試試看!​


    以下是十種膠囊口味的介紹:​

    ☕️​
    ★Bezzera 巴拉瑞 ​
    強度:13/13​
    風格:濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味​
    產地:印度、坦尚尼雅​
    咖啡因:27.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera​
    混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆,與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆​
    濃郁、豐厚的口味,搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Florentino 佛倫提諾 ​
    強度:12/13​
    風格:濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味​
    產地:哥倫比亞、印度​
    咖啡因:22.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    是熱愛拿鐵、小白(Flat-White)不能錯過的​
    佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後),​
    再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆​
    Florentino佛倫提諾,確實讓在家裡就能享受到,甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白​
    ☕️​
    ☕️​
    ★Bancroft 班克洛夫 ​
    強度:11/13​
    風格:深培強烈,蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味​
    產地:巴西、印尼​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    均勻、渾厚的美味特選搭配,品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味,並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味​
    搭配牛奶,是個絕佳的選擇​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Mbeya 孟貝亞 ​
    強度:9/13​
    風格:清新香甜,蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味​
    產地:單一產區坦尚尼雅​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區,有別於此產區過去強又濃的風格,孟貝亞清新、微微甜酸的口感,有覆盆莓與桃子的香氣​
    中度烘培,無論搭配牛奶或是直接飲用都合適​
    來自非洲大陸,許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味!​
    別錯過Mbeya 孟貝亞 ​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Munro 孟若 ​
    強度:9/13​
    風格:滑順均勻 蘊含黑巧克力、榛果、果乾味​
    產地:尼加拉瓜、衣索比亞​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    孟若是最所有口味中最深度烘培的,但很順口​
    60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜,40%來自衣索畢亞​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Fasoli 法索利 ​
    強度:8/13​
    風格:香甜果香,蘊含李子皮、黑莓、焦糖味​
    產地:巴西、衣索比亞、盧安達​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    現代清新的口感,法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆​
    深色果實的美味,如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Calexte 卡萊克斯 ​
    強度:5/13​
    風格:淡雅滑膩,蘊含太妃糖、焦糖、開心果味​
    產地:哥倫比亞、坦尚尼亞​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    大膽、異國風情、誘人的,卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝​
    原產於哥倫比亞,包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆,增添了果酸味​
    無論單飲或是搭配牛奶都非常合適,是個多樣貌好搭配的選擇​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低) ​
    強度:8/13​
    風格:果香鮮活,蘊含檸檬、柑橘、無花果味​
    產地:單一產區 衣索比亞​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自以索比亞南部,以出產果香味濃厚的咖啡著稱,擁有豐富多變的風味​
    ☕️​
    ☕️​
    ★Tarrazu 塔拉蘇​
    強度:10/13​
    風格:多層大膽,蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。​
    產地:單一產區哥斯大黎加​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自哥斯大黎加,味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。​
    擁有豐富的層次,獨特乾淨的香氣。​
    生長於高緯度,富含火山肥沃土壤的區域,也是因此讓他的味道如此獨特美味。​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Huehuetenango 維維田納哥​
    強度:7/13​
    風格:果酸香料,蘊含柑橘、肉桂、香草。​
    產地:單一產區 瓜地馬拉​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份,通常是一月到四月。​
    味道突出美味,有豐厚的香草,微微的柑橘酸香,搭上肉桂的餘味。​
    人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味​



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    ✅開團時間:7/5 (一) ~ 7/15 (三) 23:59​
    ✅一盒有10個咖啡膠囊​
    ✅現貨商品,付款完成後三個工作天內出貨​
    ✅下單後請於24小時完成付款,逾時訂單會失效需重新✅付款方式:刷卡 / ATM轉帳​
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    或客服信箱eservice@thehyh.com

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