[爆卦]阿堂鹹粥 ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇阿堂鹹粥 ptt鄉民發文沒有被收入到精華區:在阿堂鹹粥 ptt這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 阿堂鹹粥產品中有321篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅布雷克-出走旅行視界,也在其Facebook貼文中提到, 晚來吃不到,早來要排隊,超多人會來吃的鹹粥,網路評價就超過6000則,大部份負評說TMD要等一個小時!雖然有人說這是外地人在吃的,但哥本來就是外地人啊!...

 同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲 台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒...

阿堂鹹粥 在 我是江老師 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 14:51:24

讓我來分享一個台南旅遊的流水帳吧 台南真的是一個超級棒的地方, 為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南? 因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點, 真的是超級滿足啊~ 首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯, 這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了, 上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久, 整體管理...

  • 阿堂鹹粥 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-19 23:34:34
    有 1,238 人按讚

    晚來吃不到,早來要排隊,超多人會來吃的鹹粥,網路評價就超過6000則,大部份負評說TMD要等一個小時!雖然有人說這是外地人在吃的,但哥本來就是外地人啊!

  • 阿堂鹹粥 在 Foody 吃貨 Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 21:00:02
    有 71 人按讚

    #防疫優先 #美食先儲存 #疫情過後再出門吃
    🎬台南美食吃一天胖一圈~
    阿堂鹹粥、芝麻豆腐冰、松大沙茶爐

    🙏影片是這波疫情前拍攝的喔
    大家可以先筆記收藏這些美食~
    等疫情結束過後我們再一起出門玩耍吧💪💪💪
    -
    感謝第二個胃Thesecondway - 企劃/影像製作授權
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  • 阿堂鹹粥 在 我是江老師 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-06 20:49:10
    有 5,479 人按讚

    讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍

    台南真的是一個超級棒的地方,
    為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南?
    因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點,
    真的是超級滿足啊~

    首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯,
    這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了,
    上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久,
    整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望,
    但是這次去覺得超棒誒~!
    肉盤品質很統一,肉燥飯也恢復水準!
    店內整潔也很不錯,
    所以吃得超開心~
    台南牛肉湯百百家,
    我個人喜歡牛肉火鍋,而很常被提到的阿裕還有三大,
    我個人還是喜歡阿裕~
    10:30開始營業,店家建議10:15開始排隊,
    我們就是10:15到,排第三組,
    輕鬆吃到~如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久,
    等到你懷疑人生那種,
    所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好~

    再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館,
    我們先逛了二館再逛了一館,
    二館不要鬧!真的有夠美,美到爆炸!
    我瞬間覺得應該全台最美就是它了,
    簡潔白色系的色調,館內所有牆上字體,
    簡單且富有創意性,
    太陽透過屋頂的玻璃照射下來,
    整棟空間到處都是光影交織的痕跡,
    隨便你拍都美到不行,
    你在外面先拍個一輪,進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪,
    如果你是喜愛搜集美照,
    拜託你帶一個很會拍照的朋友去,
    你一定會滿載而歸~
    順帶一提二館的那家咖啡店好好喝!

    晚餐吃的是『筑馨居』
    這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳,
    無菜單料理但是價格非常親切,
    一個人500元,我們三大兩小就點四人份,
    吃起來剛剛好~
    很像媽媽做的家常菜,
    超適切又溫暖的好味道,
    很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜!
    划算到不行!
    但是唯一美中不足,
    人手很不夠,辛苦服務人員忙進忙出,
    我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜,
    但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
    真的非常推薦如果跟朋友一起去玩,人數很多的話,
    非常適合去吃這家!

    第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶,
    你沒聽錯,就是吃了那麼多,
    台南小吃有一個好處就是,
    一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家,
    所以你就一整圈給他吃過去,
    就已經飽到不行了~
    阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類,哈哈所以我本來就不太吃,
    有人說阿堂鹹粥退步很多,
    這個我無從比較因為我不太吃,
    不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔!
    然後香腸也很好吃,因為偏甜~!好愛!哈哈~
    我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚,
    這幾道都不錯~

    過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買,
    兩個50,結果咬一口驚為天人超級好吃!大推!
    非常Q彈的口感,剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛~
    旁邊有一個蓮藕茶青草茶,我買了蓮藕茶,也好喝。

    包成羊肉我一句評語都說不出來,
    我不吃羊肉,所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了,
    老闆最推薦羊肉片湯,這個羊肉味道也比較重,
    還有羊腩、羊碎肉,湯底都有當歸或清湯可以選擇~

    第一次逛了林百貨,
    我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨,
    一樓賣一些名產,
    二樓賣超可愛文具,都是復古風格,很有巧思的設計看了很開心~
    三、四樓很多包包、古著、飾品,這些東西真的很迷人,
    那些浮誇的圖騰相互碰撞,
    說是不和諧卻又是協調的很,
    後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配,
    我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈!
    但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格~很有趣咩~
    如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場,
    消費有滿金額還可以折抵停車~很棒~

    再來就是我很期待的漁光島,
    看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過!
    結果去了之後…
    覺得是一個非常普通的海灘,人潮非常多~
    可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美,
    這個我就沒有去過沒辦法分享了~下次再找機會吧!

    晚餐我要大大推薦這間『壽司天』,
    我不敢吃生魚片這是很多人都知道的,
    因為我害怕生魚的口感以及味道,
    但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方,
    師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超,
    真的讓我敢吃生魚片了!
    而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思,
    如果以這樣水準的表現,壽司天的價位真的算是CP值非常高!
    台北如果要吃到這樣的壽司,
    應該要兩倍以上的價錢,
    這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友!

    這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方,
    感謝大家看了我的台南流水帳日記,
    也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食!
    台南真的是個好地方啊~~~

    #台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
    #江老師

  • 阿堂鹹粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2021-08-21 22:00:12

    (00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
    台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。

    店家資訊:
    阿堂鹹粥
    地址:台南市西門路一段 728 號
    電話:(06)213-2572
    營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)

    (00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
    台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。

    店家資訊:
    阿忠魚粥
    地址:700台南市中西區民族路二段262號
    電話:06-228-8292

    (00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
    許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市


    店家資訊:
    店家:阿美螃蟹粥
    電話:06-2240492
    地址:台南市安平區運河路13巷11號


    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #魚粥 #台南 #台南美食 #虱目魚 #虱目魚粥 #螃蟹 #螃蟹粥 #府城 #美食懶人包

  • 阿堂鹹粥 在 解偉苓個人專屬頻道Yvonne Music Channel Youtube 的精選貼文

    2021-02-12 18:06:02

    恭喜發財,新年來一趟台南美食走春!
    這次精選了值得回訪的台南小吃, 過年期間一起來吃爆台南吧!!

    阿堂鹹粥 台南市中西區西門路一段728號
    小西腳碗粿 台南市南區夏林路1之29號
    卓家汕頭魚麵(暫時停業中) 台南市中西區民生路一段158號
    邱家小卷米粉 台南市中西區國華街三段5號
    澳洲炸魚薯條 台南市中西區國華街三段145號(台中也有喔!)
    萬昌街臭豆腐 台南市中西區民族路二段37號
    民生路意麵 台南市中西區民生路二段112號
    聖記軟骨飯 台南市中西區民生路二段110號
    陳家清蒸蝦仁肉圓 台南市安平區(安平市場內)
    安平市場後台無名炸物 台南市安平區(安平市場外圍)
    德頭青草茶 台南市安平區古堡街33號
    土城海產店 台南市安南區安中路六段517號
    文章牛肉湯 台南市安平區安平路300號
    圓頭咖啡 台南市南區體育路43巷27號

    #台南美食 #台南旅遊 #解fun一下
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  • 阿堂鹹粥 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答

    2020-10-13 15:30:00

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    虱目魚一直是餐桌上不可少的食材
    虱目魚個性還很好,拿它蒸、煮、炒、炸沒有一樣不好吃的,
    今天就拿它蒲燒和快炒
    簡單調個蒲燒醬汁搭配豐腴的虱目魚肚
    燒個幾分鐘,不翻面也沒關係,用小湯匙
    把醬汁淋在魚肚上就能均勻入味
    待醬汁慢慢濃縮包覆在魚肚上
    這道鹹香軟嫩的蒲燒魚肚就完成啦!
    記得白飯要多煮一點

    到虱目魚專賣店時我們一定會點這道-蔥爆魚柳
    在家裡做雖不如餐廳快速爐的鑊氣四溢
    但是魚柳易熟,簡單爆香辛香料
    大火快炒咻咻咻的一下就完成
    實在是下班後,小孩嗷嗷待哺需快速開飯的好幫手
    老公回來再開個啤酒,嘿嘿~一菜兩用了!

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