[爆卦]阿地牛排館是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇阿地牛排館鄉民發文收入到精華區:因為在阿地牛排館這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cpks (123456)看板Tainan標題[南區] 阿地牛排(明興路)時間Sat Mar 2...

阿地牛排館 在 進食的巨鼠Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Instagram 的最讚貼文

2020-05-12 14:35:39

台南老字號牛排館 since1982 😍😍😍 - 這是我20多年前父親常帶我去吃的牛排店 今晚突然想到,我們3個孩子想去找那間兒時回憶的牛排店 找了網路,才知道 小時候吃的味道 在 #明興路 上 除了小時候我最愛的 #轟炸魚排 已經沒賣了 其他味道真的跟我20年前吃的一樣 - 影片中是店家把我們兩份...


阿地牛排是小時候的回憶
還在原址時(南門路)
家裡每週至少都會吃一次
後來是耳聞廚師上台北發展
房東把原本的阿地收回去自己開牛排館
一兩年後原廚師在台北發展不順回來台南
開在原址對面的巷子
後來又搬家了兩次
將近20多年來再也沒吃過

今天經過南門路的阿地
想起之前在板上看到明興路阿地的食記
就心血來潮跑去吃
餐廳是店家的混合住家
在門口停車時老闆娘已經盛好湯放在桌上
https://i.imgur.com/uPOb6yU.jpg
https://i.imgur.com/pDzSNoj.jpg
嗯...賣相和口味都很普通
板塊或首戶的湯更好喝一點
看到菜單時對比以前的印象漲了不少
例如以前菲力240,現在370
https://i.imgur.com/Lj3KJmO.jpg
雖然時間是12點多
但走進去時沒有半桌客人

後來點了一份特製牛排和洋菇豬排
https://i.imgur.com/Csisauq.jpg
https://i.imgur.com/OSyi8ap.jpg
本來已經不抱期待
沒想到特製牛排出乎意料好吃
整個很軟嫩多汁
但豬排就非常乾
https://i.imgur.com/CoWigyW.jpg
吃到一半才上的餐包,每人兩顆.....

整頓下來吃的就是回憶了
除了價格以外都沒什麼變化
也完全沒有進步之處
阿地全盛時期是在牛排還沒結合沙拉吧的時代
也還沒有板塊等強力對手
把以前那套照搬到現在的確是也該被淘汰了

排餐整體味道是不錯
牛排好吃,豬排不推薦
雖然好吃
除了主餐以外都是夜市等級(包括環境)
只有價格是餐廳等級
且也沒好吃到以後會想跑十幾公里再吃一次
路過是可以考慮
但這是我長這麼大第一次去那附近,
以後可能也沒機會路過了

題外話
看到食記上有些稱讚老闆娘很熱情
所謂熱情應該是讓客人感到有被招待的感覺吧?
但覺得老闆娘不太會拿捏跟客人互動的界限
看到我女友在看牆上貼出來的新聞
就一直抱怨跟南門路阿地的糾葛
同樣的話也講好幾次
用起餐來感覺不太舒服



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.168.196 (臺灣)
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minoru04: 漲太多了03/28 18:39
菜單設計的問題很大,會有讓消費者覺得價位偏貴的感覺
※ 編輯: cpks (218.164.168.196 臺灣), 03/28/2020 18:43:12
stocktonobrk: 老實講阿地是整塊的肉.和夜市哪種組合肉還是有差的03/28 18:53
以他的訂價,對手應該不是夜市牛排吧
pandp: 真的就那塊肉還行,其他不特別03/28 18:55
※ 編輯: cpks (218.164.168.196 臺灣), 03/28/2020 19:03:07
n0029480300: 嗯...還是繼續吃南門路的好的 03/28 19:39
JUDSON1231: 明興的沒吃過,不看地點還以為是南門,連同評價都跟去 03/28 20:31
JUDSON1231: 吃南門阿地差不多 03/28 20:31
lockerty: 不完全正確,現在明興路的是前老闆弟弟開的,南門路是 03/28 20:34
lockerty: 老闆朋友承接前老闆開的,商標權在明興路那,只是南門 03/28 20:34
lockerty: 路的營業時間早於明興路申請商標的時間,故能繼續經營 03/28 20:34
lockerty: 而已。 03/28 20:34
heibe: 這種價格,然後滿桌的美耐皿和免洗杯,還有那支燻到發黑的 03/28 23:02
heibe: 夜市牛排刀,嘖嘖... 03/28 23:02
nptrj: 突然覺得我家牛排挺划算 03/28 23:37
clywin123: 吃過一次就不會再去吃了 紅茶超難喝 03/29 00:17
casio0406: 這啥鬼屁價格,把臺南人當盤子? 03/29 01:44
zeroyaking: 南門路阿地應該也是台南板鄉民 那次吃東西有問我是 03/29 02:40
zeroyaking: zeroyaking嗎~~講電話被聽到 害羞~~~ 03/29 02:41
ytrytyt: 對比之下,不如去吃孫東寶... 03/29 10:47
OceanFly: 明興路阿地牛排超好吃的 03/30 01:30
sidelight: 大林國宅好旺或大山都不錯喔 04/01 02:09
mimoo: 過年路過這家,拉老婆去吃一次,看裝潢跟名稱以為是平價牛 04/08 07:05
mimoo: 排,看到菜單才知道不是,我點了370元的牛排想說可以期待一 04/08 07:05
mimoo: 下,結果變成我此生最低牛排cp值體驗。 04/08 07:05
joyca: 油煙味很臭,整間店感覺都黏黏的 05/29 17:08

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