為什麼這篇阿地牛排館鄉民發文收入到精華區:因為在阿地牛排館這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cpks (123456)看板Tainan標題[南區] 阿地牛排(明興路)時間Sat Mar 2...
阿地牛排館 在 進食的巨鼠Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Instagram 的最讚貼文
2020-05-12 14:35:39
台南老字號牛排館 since1982 😍😍😍 - 這是我20多年前父親常帶我去吃的牛排店 今晚突然想到,我們3個孩子想去找那間兒時回憶的牛排店 找了網路,才知道 小時候吃的味道 在 #明興路 上 除了小時候我最愛的 #轟炸魚排 已經沒賣了 其他味道真的跟我20年前吃的一樣 - 影片中是店家把我們兩份...
阿地牛排是小時候的回憶
還在原址時(南門路)
家裡每週至少都會吃一次
後來是耳聞廚師上台北發展
房東把原本的阿地收回去自己開牛排館
一兩年後原廚師在台北發展不順回來台南
開在原址對面的巷子
後來又搬家了兩次
將近20多年來再也沒吃過
今天經過南門路的阿地
想起之前在板上看到明興路阿地的食記
就心血來潮跑去吃
餐廳是店家的混合住家
在門口停車時老闆娘已經盛好湯放在桌上
https://i.imgur.com/uPOb6yU.jpg
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板塊或首戶的湯更好喝一點
看到菜單時對比以前的印象漲了不少
例如以前菲力240,現在370
https://i.imgur.com/Lj3KJmO.jpg
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但走進去時沒有半桌客人
後來點了一份特製牛排和洋菇豬排
https://i.imgur.com/Csisauq.jpg
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沒想到特製牛排出乎意料好吃
整個很軟嫩多汁
但豬排就非常乾
https://i.imgur.com/CoWigyW.jpg
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整頓下來吃的就是回憶了
除了價格以外都沒什麼變化
也完全沒有進步之處
阿地全盛時期是在牛排還沒結合沙拉吧的時代
也還沒有板塊等強力對手
把以前那套照搬到現在的確是也該被淘汰了
排餐整體味道是不錯
牛排好吃,豬排不推薦
雖然好吃
除了主餐以外都是夜市等級(包括環境)
只有價格是餐廳等級
且也沒好吃到以後會想跑十幾公里再吃一次
路過是可以考慮
但這是我長這麼大第一次去那附近,
以後可能也沒機會路過了
題外話
看到食記上有些稱讚老闆娘很熱情
所謂熱情應該是讓客人感到有被招待的感覺吧?
但覺得老闆娘不太會拿捏跟客人互動的界限
看到我女友在看牆上貼出來的新聞
就一直抱怨跟南門路阿地的糾葛
同樣的話也講好幾次
用起餐來感覺不太舒服
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