”阿公阿婆蛋餅”，位在一點刈包附近，
跟隨著讀者介紹而來，
才發現原來這是間台南的大名店！
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銅板價的價格，$30 元的古早味粉漿蛋餅，小的一份就讓人一大早飽到天靈蓋。特別推起司口味蛋餅，起司🧀️給得超大方，夾起來牽絲到不行，視覺效果超讚！反倒是火腿口味，吃起來就稍微單調，相形失色了些。
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咬一口蛋餅，口感十分厚實，外表煎得恰恰的。再加上店家特製的醬油膏，有著台南甜，一定要加才夠味，請務必加！
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有要到台南玩，想吃吃古早味蛋餅的人，可以來吃吃看這間學生超愛的店，但認真建議兩個人點一份就好，不然真的會飽到錯過很多的台南美食😂
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是說，連這麼有名的店都不知道，真的覺得家裡那位身為老臺南人的籃球博士，當臺南人當得有點失格了🤔

⭕ 現煎古早味麵糊蛋餅，這麼大份只賣25！

從外觀來看找不到招牌，看起來低調不起眼，來吃的大多都是在地人，真的可稱上是隱藏版美食！

蛋餅表皮有一層煎得微焦酥酥的，口感厚實軟嫩，趁熱品嚐最美味。

🚩阿公阿婆蛋餅
🏠地址：台南市東區小東路198巷10號
☎電話：06-2747580
⏰時間：05:30-12:30，週一休
完整圖文：https://bopomo.tw/06-2747580/

#台南蛋餅 #傳統蛋餅 #巨無霸蛋餅 #麵糊蛋餅 #古早味蛋餅 #台南早點

傳統古早味麵糊蛋餅！巷弄裡市場旁的低調老店～

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這個配方是小菜家日常使用的
不會過軟或太稀 以致於無法翻面
多做幾次也可以自己搭配蔬菜汁
變化蛋餅的顏色 ^ ^

蛋餅粉漿比例
中筋麵粉 90克
地瓜粉(樹薯粉) 30克
太白粉 10克
開水 230cc
25公分左右的蛋餅約可做3塊
蛋餅的材料可以自己搭配愛吃的
培根 火腿 熱狗...加工食品 較不建議使用唷~


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【台南人都吃這個：25家美食清單】

1. 南園鍋貼 (台南市北區南園街160號)
2. 三角窗肉燥飯 (台南市東區裕農路501號 後甲圓環)
3. 陳記意麵 (台南市東區中華東路二段133巷20號)
4. 狸小路 (台南市東區裕學路12號)
5. 阿川紅燒土魠魚焿 (台南市中西區海安路一段109號)
6. 二牛牛肉湯 (台南市安平區安平路570號)
7 .豐藏鰻魚料理 (台南市中西區保安路4號)
8. 裕民街無名麵店 (台南市北區裕民街108號)
9. 福記肉圓 (台南市中西區府前路一段299號)
10. 黃火木冰店 (台南市北區海安路三段55號)
11. 二哥炒鱔魚 (台南市北區海安路三段33之3號)
12. 首璽咖啡 (台南市東區裕農路375號)
13. 永林牛肉火鍋綜合料理 (台南市北區東豐路411號)
14. 小東路麻辣關東煮 (台南市東區小東路108號)
15. 一點刈包 (台南市東區小東路156號)
16. 天蠍座燒烤 (台南市東區東寧路338號)
17. 老泰羊肉 (台南市中西區青年路206號)
18. 林家碗糕 (台南市北區開元路148巷7號)
19. 阿公阿婆蛋餅 (台南市東區小東路198巷10號)
20. 開元紅燒𩵚魠魚羹 (台南市北區開元路307號)
21. 阿和肉燥飯 (台南市中西區府前路一段12號)
22. 小南碗粿 (台南市中西區府前路二段140號)
23. 台中楊大腸麵線 (台南市北區開元路64-8號)
24. 鼎富發 (台南市中西區大德街38號)
25. 椿之味 (台南市永康區中正路207號)

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太強大、太誇張了這次！
你有吃過一碗只要10元的餛飩湯嗎？
你覺得有可能用一百元將三餐吃好吃飽嗎？
這次我們就用手頭緊的窮困大學生，帶大家省錢吃飽飽！

早餐【阿公阿婆蛋餅】
午餐【安平109當歸鴨】
晚餐【里長乾麵】



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