熱門Ptt文章

[爆卦]關東日文是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇關東日文鄉民發文沒有被收入到精華區：在關東日文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 關東日文產品中有370篇Facebook貼文，粉絲數超過62萬的網紅The News Lens 關鍵評論網，也在其Facebook貼文中提到， 【話說回來，吃鰻魚飯為什麼一定要用免洗筷？】 Every little d 山東京傳在1794年所著之《金金先生造化夢》中所描述的筷子店中的「#引裂箸 」，就是免洗筷。 引裂箸現在日文多稱為「割箸」，顧名思義是可以切開的筷子。免洗筷的誕生，與江戶小吃的發展有關。在免洗筷出現之前，江戶人用的不是...

　同時也有77部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅旭文日本語學院，也在其Youtube影片中提到，不管是對日本人，還是其他喜愛日本文化的朋友們， 關東與關西的差異總是為人津津樂道的話題 關東與關西地區有哪些料理上的差異呢？來聽聽看本次的內容吧！ 不只能練習聽力，也能增進對日式文化的了解喔！ N3檢定課程+聽力達人組合包優惠中~ https://academy.shuwoon.com.tw/b...

「關東日文」的推薦目錄

關東日文 在 dato Instagram 的最佳解答

2021-09-24 11:06:17

⁡ 位於台北東區的 Parlour New Osaka 的大門是道任意門，一推開，就彷彿掉入一個名為日本的時空。 ⁡ 牆面上的老海報、昔日偶像照，搭配吧台高腳椅，還有遠方橫幅「新大阪」字樣的招牌，入店後一眼掃過的懷舊氣氛都是加分的重點，而讓我一進門我就興奮不已的還有一個原因，就是我聽見店內正在播放我...

關東日文 在 哲看新聞學日文 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 20:40:51

【疫情之夏，還看得到花火大會嗎？2021年花火大會舉辦、停辦總整理！一起來線上賞花火～】#哲看新聞學日文｜#夏のコラボ祭り☀️夏季聯合祭典｜#花火大会 - 🇯🇵花火大会速報！2021年の花火大会はどうなる？ 開催予定・中止まとめ｜Walkerplus - 🇹🇼花火大會速報！2021年的花火大會將是如...

關東日文 在 ゆんの日本語?? Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 21:26:42

🍉夏のコラボ祭り：スイカ割り🍉 現在已經到了八月，炎熱的夏日一定要來吃一下清甜的西瓜啦～！日本的夏天，不只會吃西瓜，還有「打西瓜」活動！？我們常常在動漫中看到這個場面，但你實際瞭解這個遊戲嗎？快來看看這次貼文，更瞭解日本的夏日風情吧🎐 只看ゆん的貼文不過癮？這次和其他創作者們共同介紹了日本的夏季...

  • The News Lens 關鍵評論網

    關東日文 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 21:57:25
    有 166 人按讚

    【話說回來，吃鰻魚飯為什麼一定要用免洗筷？】 Every little d

    山東京傳在1794年所著之《金金先生造化夢》中所描述的筷子店中的「#引裂箸 」，就是免洗筷。

    引裂箸現在日文多稱為「割箸」，顧名思義是可以切開的筷子。免洗筷的誕生，與江戶小吃的發展有關。在免洗筷出現之前，江戶人用的不是漆筷，就是用白木杉做的杉筷。

    免洗筷的發祥地，奈良縣的吉野地方，自江戶時代的寛政年間開始，就會把用來做酒桶所剩的吉野杉用來做免洗筷。而最早開始使用免洗筷的，正是賣 #鰻魚飯 的店家：

    #現正輸入中

    —
    看更多生活細節

    -Instagram上的每日展覽 ☞ http://bit.ly/2MwcccP
    -每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2

  • 關東日文 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 12:23:31
    有 174 人按讚

    《食在宮廷》
    對於研究清代的宮廷飲食乃至於部份的傳統魯菜，這本《食在宮廷》是舉足輕重的一本著作。不過，這本書的原作者卻並非中國人，而是一位日本女子。

    原名嵯峨浩的愛新覺羅浩，原是日本藤原北家閑院流嫡傳三條家嵯峨實勝侯爵之女，曾祖父正親町三條實愛是明治维新初期的功臣(明治維新後改姓嵯峨)，祖父嵯峨公勝是貴族院議員和侯爵。嵯峨浩的祖母中山南加，則是明治天皇的生母中山慶子的妹妹。

    嵯峨浩於1914年誕生於日本東京府，1937年4月3日，與末代皇帝溥儀之弟溥傑在東京千代田區的九段軍人會館（現九段會館）結婚。

    而溥傑當時是在1928年到日本的學習院高中留學。在此之前，他與後來成了張學良情婦，後來成為畫家，逝世前捐贈多件現存於台北中國文化大學華岡博物館作品的唐怡瑩有過一段婚姻。1933年三月，溥傑從學習院高中畢業後的那年九月進入了日本陸軍士官學校本科，並在1935年七月畢業，進入日本步兵第五十九連隊做為實習士官。而嵯峨浩正是日本關東軍為了強化「日滿一體」，而為溥傑精挑細選的妻子。

    嵯峨浩與溥傑結婚後，於1937年九月回到滿洲。由於當時的「滿洲宮廷」還是沿用著清朝舊制，連廚師也是清宮出來的。因此，愛好烹飪的她，就是向宮廷廚師長常榮氏等人學習烹調的。《食在宮廷》這本書原本是用日文寫的，1961年由東京ハースト婦人画報社出版。中文版則由曾任中國食品報社副總編輯與北京市食品研究所副研究員的王仁興教授翻譯，並於於2012年由北京三聯書店出版。

    這本書分成介紹清朝的宮廷、清朝宮廷的食事、清朝的歷史、皇帝的日常生活、皇帝的食事、承德離宮等的第一部份，以及介紹了包括松鼠黃魚、燒明蝦、瓦塊魚、紅燒肚當、紅燒鯉魚、糟熘魚片、清炒蝦仁、抓炒魚、炒魷魚、乾燒鯽魚、拌蝦腰、燻魚、清蒸比目魚、蟹肉海參、紅燒魚翅、奶汁二白、燴蟹肉、清蒸鯉魚、酥魚，豆瓣鯽魚、燴兩雞絲、白斬雞、燴雞蓉、清蒸口蘑鴨、肥雞火燻白菜、豆絲鍋燒雞、叫化雞、炸八塊、雞片燒豆腐、雞丁蝦仁、炒木樨肉、荷葉肉、紅燜肘子、燒羊肉、扒羊肉、酥肉、蘇灶肘子、腰丁腐皮、炸丸子、炒肉末、紅燒獅子頭、焦熘裡脊、爆三樣、扣肉、白肉、紅燒肉、熘肉片、糖醋櫻桃肉、蔥椒羊肉、鍋肉蘿蔔、齋菜、冷菜、花果類菜、鍋子菜、湯菜、宮廷點心、宮廷小菜等166種宮廷菜餚的來歷、用料、做法、注意事項及食用方式等的第二部份。

    其實清宮飲食要一直到了乾隆的時代才開始逐漸重視起來，而其風味特色，根據嵯峨浩的說法，則有山東烹調、滿族固有烹調、以及蘇杭烹調等三種。

    由於明朝時，宮廷廚師多為山東人，因此山東烹飪在清朝宮廷中也原封不動地留了下來；滿族固有飲食，則源於其遊牧生活所承襲的以羊、雞等獸禽肉，尤其是羊肉菜為日常飲食原料的烹調方式；至於蘇杭烹調，則是因為乾隆前後兩次巡視江南都到蘇、杭二州，因此特別喜愛當地美食，還命蘇州廚師張東官為御廚。

    1945年日本戰敗後，溥傑、溥儀在奉天機場被蘇聯紅軍逮捕。 而嵯峨浩則和末代皇后婉容一起，作為戰犯隨部隊輾轉東北。婉容死後，嵯峨浩和女兒愛新覺羅・慧生被釋放，並經過一年多的輾轉回到日本。

    1955年的時候，嵯峨浩的大女兒愛新覺羅・慧生寫信給周恩來，希望與能讓自己與母親與失聯多年的父親取得聯繫。1960年，溥傑獲得特赦後，嵯峨浩終於自東京經香港，於1961年5月12日到達廣州與溥傑團聚。

    只不過，他們的大女兒慧生，卻在1957年她19歲時，因為與同為學習院大學二年級的青森縣出生的男同學大久保武道相戀，被身為貴族的母親強烈反對，而在該年12月10日，被發現與大久保武道頭上有彈孔地一同陳屍於伊豆半島的天城山，被判定為一起殉情事件，成了當時轟動一時的「天城山心中」（あまぎさん しんじゅう）。

    然而，在慧生的母親嵯峨浩看來，卻是種種跡象都顯示慧生並不喜歡大久保，甚至還對大久保的追求感到困擾，因此認為應該是大久保脅迫慧生與他同死的單方面情殺事件。
    #食在宮廷 #嵯峨浩 #清朝宮廷飲食

  • 彥彥，日本沉潛中

    關東日文 在 彥彥，日本沉潛中 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 17:45:07
    有 85 人按讚

    ｜遇到幸運蛋🌟& 第二劑完成✅｜

    時隔一個月，這週一我去打完了莫德納第二劑！因為預約到平日，所以我老公不能陪我去打。還有點擔心打完疫苗後會不會昏昏的危險🥺

    沒想到我是屬於那種第一劑副作用很強，但第二劑幾乎只有一點感覺的體質😂 打之前還跟現場檢核醫生說我上次身體不舒服很久。（⚠️但其實我覺得到現場醫生也沒辦法做什麼太細緻的判斷。怕副作用或是有慢性病的人，打疫苗前一定要跟自己的家醫生或主治諮詢過）

    這次打完後副作用幾乎只有注射手臂酸痛無比、全身像流感般從骨頭裡透出的酸痛、頭昏昏沈沈的低燒。還是不太舒服，但比起第一劑完全就是小case。休息幾天後就恢復健康啦！！感謝替我擔心第二劑的朋友們❤️

    打完兩劑後，雖然並不是就不會得コロナ。但也算為群體免疫盡一分力、保護自己也保護他人辣！

    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✎

    中午煮湯時隨手拿出一顆雞蛋，沒有多想只覺得蠻大顆的。匡噹一聲碗裡竟然出現雙黃蛋🌕🌕🤩 好像是我人生第一次打出雙黃蛋！有種「這是超幸運的意思嗎？」

    雙黃蛋的日文叫做 #二黄卵 ，上網一查發現有許多專賣商。一顆幾近¥200，是普通蛋的十倍貴啊😂

    漂漂亮亮的兩顆蛋黃，感謝你們成為我的蛋花。

    #週末颱風就會抵達關東
    #今晚似乎在福岡上陸
    #希望一切平安

你可能也想看看

搜尋相關網站