圖文版閱讀：
http://tinyurl.com/6m3unj

這次去台東吃了三家不同的關山便當，以及天后宮旁吃了有名的臭豆腐，
發現這裡的物價其實也滿高的，便當價格和台北比起來差不到哪去，
有點讓我出乎意料。

===============================================================
◎關山便當(源昌店)：

關山火車站出來，往前走幾十公尺，位在左手邊。
店面看起來很一般，裡面的員工清一色都是女性。
點了雞腿便當(85)和排骨便當(75)，
兩樣的配菜雷同，都有嫩薑、菜脯、半顆滷蛋、高麗菜和一塊外觀很像卜肉的炸豬皮，
(據說那塊炸物叫做"泡泡"，是關山便當的經典小菜)
唯一差別在於主菜上，雞腿部分不知道是用什麼粉炸的，
看起來偏白色，基本上還ok。
排骨部分是先炸再滷，滷得不錯，骨頭和肉很容易分離，肉咬起來仍有嚼勁，不會過爛。
米飯部分似乎水分過了一點點，但整體上還算粒粒分明。

附贈的清湯喝到飽，用的是大骨下去熬，沒有其他配料，
所以想努力從中間撈些什麼是沒辦法的。
(除非想當著老闆的面把大骨整根撈起來啃...Orz)

店址：台東縣關山鎮民權路1-5號(關山車站出站前行幾十公尺)
電話：089-811246
網址：http://aidan0424.myweb.hinet.net/


===============================================================
◎關山便當總店：

位在農會對面的關山便當，聽說是總店，而且比其他的關山便當少五塊，
所以一定要去試試看的。
約下午五點的時候走進去，店面看起來很像茶室，
有些桌子甚至是大樹幹做成的，看來這裡的副業應該是開茶行吧。
裡面除了女老闆和一位外送員工外，就堆滿了木片的便當。
叫了一個招牌的關山便當(60)當晚餐，本來想加點甜不辣(某位關山鄉親推薦)，
但竟然漲價變成十元，就放棄了。
配菜和源昌比起來差不多，但多了兩片肉和一片香腸，以及青菜變成綠色蔬菜。
吃起來很有瑞芳火車便當的感覺，但配菜豐富一些。
米飯的部分比較Q，比較乾一點，較符合我心中好吃米飯的定義。

附贈的湯是鹹菜大骨湯，有點偏油，但熱熱的喝還挺順口的。

店址：台東縣關山鎮和平路83號
電話：089-811-100
網址：http://chiou-sir.myweb.hinet.net/


===============================================================
◎關山月台便當：

本來是想說池上沒賣便當，如果一路搭火車回台北會餓到，
所以就在關山買了月台便當(70)。
(後來發現池上的月台便當也開賣了QQ)
配菜跟其他關山便當都一樣，不過青菜部分改成小黃瓜，
和其他鹹鹹醬菜比較之下，吃起來比較清爽。
飯的部分還ok，可能是因為擺了一段時間，所以飯盒底下容易沾黏飯粒，
但整體來看都不錯，不知道是不是因為太餓的關係XD


===============================================================
◎廟旁臭豆腐：

來到市場時，已經四點多了，原本想吃的肉圓店已經關門(16:00準時關)，
所以跑到集中市場裡面，尋找臭豆腐的下落。
這是唯一一家賣臭豆腐的店，所以不用怕找不到，
到的時候其實店家也準備關門了(09:00~17:00，通常下午就賣完)，
可能是因為今天天氣不佳，所以平常這個時間應該已經賣完，卻被我強運的我們吃到啦！
點了一份臭豆腐(50)，感覺有些貴，不過吃了之後覺得還挺不賴的，
和平常吃到的臭豆腐感覺不太一樣，但卻說不出來是什麼感覺.....

這裡採用的是比較小塊的臭豆腐，所以炸的時候每面都能炸得酥脆，
搭配上不會死鹹的醬油膏、甜甜的"純"高麗菜(一般臭豆腐配的泡菜都會加紅蘿蔔)
和香菜。
乍看之下會以為那泡菜是用在滷味上的那種酸菜，可是一吃就感覺清脆甘甜，
搭配臭豆腐吃剛剛好。
和台東的林記臭豆腐比起來，我比較喜歡這邊，吃起來比較有水分一點。

店址：台東縣關山鎮公有零售市場內
電話：089-81214

--
˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS
． ． ║ 歡迎參觀台北大學逼逼A斯喔 ╚════╗
． ． ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org║
█▇▆▅▄▃▂▁ˍ＿╚════════════════╝
██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.161.26