為什麼這篇開 7-11 多久 回 本鄉民發文收入到精華區:因為在開 7-11 多久 回 本這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者avex0206 (李小白)站內CVS標題Re: [討論] 加盟店平均回本期間時間Sun Apr...
※ 引述《e9300298 ( eee)》之銘言:
: 今天聽了說明會
: 以特許加盟方式
: 加盟金30萬
: 裝潢費用100萬
: 共是130萬
: 跟我說明的經理說
: 以住宅區來說
: 每日營業額4.5萬
: 算毛利率28%
: 公司抽兩成
: 店主每月淨得30萬
: 扣除店租加水電 12萬
: 人事費用12萬
: (3名正職,其中一個算店長(就是加盟主)
: 加2個工讀生,正職算3萬,工讀生算1萬
: 還有六萬元
: 這樣需要兩年能回本
: 看起來似乎還不算太長
: 但每天營業額有辦法到4.5萬嗎
: 其他的管銷費用又不知道會佔多少
: 有可能在兩年回本嗎?
個人有點小研究,不過因為變數很多,請參考就好...
以下把您所加入的便利超商稱為甲方
您自己所開立的公司行號稱為乙方
======前言======
經營會賺錢靠的是:天時、地利、人和,甲方的資源、乙方加盟主的心態與經營。
便利商店不是適合每一個人來經營的,適合服務業的人經營才會長久
如果只是想說錢多來投資,咳咳,換來的只是辛酸與抱怨
======您的問題======
1.加盟金:
加盟金應為給甲方的權利金,因為乙方的招牌LOGO是使用甲方的LOGO
投資報酬率是看你所加入的甲方LOGO對於顧客的吸引力有多大
2.裝潢費用:
裝潢應為契約間回折舊攤抵的項目,每一年經過之後,
殘值就會越來越少,如果乙方有打算做個一、二十年,
要看甲方是否有規定幾年做一次重新裝潢,
故裝潢費用是會每隔幾年一直重新產生。
假設乙方契約為五年、每次裝潢為100萬,
建議乙方算法與思考模式要改為:
每月固定裝潢支出=100萬/60個月=16666元
3.營業額:(以下以2300萬人的常模下去推論,而非單一特殊商圈與案例)
這個大概可以打兩天兩夜,以下簡單說明,
營業額有多少,是看LOGO、天氣、氣溫、甲方商品結構、甲方行銷活動、
商圈特性、顧客習慣、道路動線與門市位置、乙方經營心態與服務...等所導致,
A、LOGO:小7和全家開在一起,目前哪個業績比較好?(這個影響很大且很久)
B、天氣、氣溫:下雨天顧客不願意出門、但出門會買比較多東西,氣溫高與氣溫低
買的東西也會不同。
C、商品結構與行銷活動:每個公司的商品結構會有10%到40%的不同,有的東西OK找
的到,但有的東西OK就沒賣...
D、行銷活動:現在每店都有不同的行銷活動,會多多少少影響顧客進門的意願,
依照商圈屬性不同,每個活動影響的層面也會不同,甲方做的行銷活動爛,
會影響毛利但卻吸引不了來客...等
E、其他:還是乙方的經營最為重要,平平都是便利商店,除了LOGO、商品、活動不同
之外,能吸引人家去消費的,還是乙方老闆與職員所創造出來的服務與氛圍。
譬如兩間全家開的很近(不一定是別LOGO的才算競爭店),乙方要靠什麼去搶生意?
F、營業額評估:5萬已算是很不錯的店,乙方的店如果是「新開店」,
評估是否會和實際狀況差很多?萬一只有3萬5的話,那您的獲利從何而來?
如果是舊有店,原本業績5萬,那乙方的經營會讓業績往上還是往下?
4.人事費用:(為支出費用之首)
業績不同,請的人也會不同,要節省人事成本就只有加盟主自己多上班,
業績好請的人少,只會導致錢越賺越少,因為顧客會等很久、事情都會做不完,
乙方的店只會流露出忙、事情做不完的亂象,顧客皆會感受的到。
除了時薪95元與月薪18000元的基本支出外,請加上勞健保,
(由政府干涉讓時薪調漲至95元,毀掉許多公司行號,卻不是讓市場決定薪資...)
老闆不好當,因為勞健保的費用非常之貴!而且為了員工權益,避免意外,
一定要加保!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
平均每個人每月都要支出2500元以上
還要加上「加班」、「獎金」、「春節紅包」等...
建議如同裝潢費用,先算好一整年要付出多少的費用,然後除以12個月,
才真的是每個月要支出的人事成本
5.店租:
請盡量選擇店租低的店經營,除非您有把握業績會一直好,
業績低租金也低的門市,獲利還有可能比業績高租金高的門市好。
而且因為租金有可能會一直漲,尤其是現在景氣應為長期往上的態勢。
租金多一萬,就可以多請每天4小時part-time的工讀生了。
6.其他費用:
A、水電:因為現在冰箱設備很多、所以電費費用高,每月基本為2萬元起跳。
B、報廢:有東西會報廢,像便當、飯團...等,要看商圈、銷售與訂貨,
每月1萬元起跳至3萬元不等,變數很大。
C、盤盈損:每段期間需要盤點,看商品與帳務是否有差距,東西有沒有被偷...等
如果以一般便利商店為例,賣場上的東西皆屬於甲方財產,故乙方經營弄丟了,
費用要算在乙方頭上,如果乙方老闆、職員傻傻的,有可能每次損失1萬元以上。
(每天被偷300元資訊產品、化妝品,一個月就盤損9000元了)
D、工程款:有東西還是會維修、工程單位派工就要派工費、設備更換也要材料費
這些是個無法預估的支出。
E、其他小費用就沒研究了。
7.其他收入:
每間公司都有不同的規劃
譬如顧客到門市繳費,繳費佣金要怎麼與甲方分...等
項目可多達十多種,這種收入總金額約為1萬~3萬不等。
所以投資報酬率到底能不能算?
誰知道以後會發生什麼事情
以各家便利商店算的加盟主收入,
建議請把金額「砍半」為最保守的獲利,以免期待過高。
除非你能精算以上每一項目...但是沒接觸過的幾乎不可能...
更何況沒有實地經營,那能獲得這些資訊
======以下是其他重點======
1.便利商店到底現在能不能做?
躺著顧客就會源源不絕跑進來的時代已經過了
便利商店最多只會讓你有比一般上班族高的收入,但也有可能讓你血本無歸
如果門市的店面不是你的,業績很好還有可能房東在約到之後收回去自己做...
2.每一家便利商店的制度都不同,
建議多找朋友、資訊,搞懂每一家在經營之後的制度
加盟也代表-->以小公司加入大公司體系,許多決策運作要依照大公司走。
加盟主這個職稱聽起來好聽,許多決策並不是加盟主說了就算
3.員工
就如同作戰,你帶的兵要和其他便利商店、早餐店、午餐店、量販店、夜市...等競爭
員工用時薪95元請的,但是員工是否有時薪95元的價值?
還是你要和你帶的兵內鬥外還要去跟別人競爭?
所以人事管理這一環如果不是你所擅長與有心學習的,
做起來會非常的辛苦!
4.門市作業
便利商店不是只有收收銀這麼簡單而已,
最容易的形容為:「看到什麼事情要做,就要去做」
貨來了要上、顧客來了要招呼、電話來了要接、地髒了要掃、時間到了要做該做的事
「而且不一定有假日可以去墾丁吶喊喔!!」
你的職員想去墾丁吶喊,你可能會為了排班而在倉庫流淚
5.地點最重要
每一個商圈都不一樣,偏僻不一定不好,
商圈會影響門市、門市也會影響商圈(開了店之後,有可能影響顧客走的路線)
地點通常是決定業績的因素之一
以上許多拉哩拉匝的說明,還是想告訴大家
畢竟投資了百萬元以上的資金
大家的目的都是為了賺錢
便利商店不一定是賺錢的
要先考量自己是否有心、有正面積極的態度、有興趣、有「服務熱誠」
不然只會灰頭土臉而且血本無歸
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