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開酒吧需要準備什麼 在 LeedsMayi Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:18:55
圖說:1999 Brussels 1. 我在布魯塞爾網友的家,煮飯給他的朋友們吃 2. 我在他爸媽家住了一個禮拜。他們都不會英文,突然法語大爆發了一段時間 我個性很活潑外向,經常接觸到新朋友,各個不同國籍都有。我發現有非常多的人,其實非常不喜歡自己的工作,但是還是一天過一天的繼續,然後轉眼發現自...
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2021-09-10 22:10:06
.⠀ . (about-nino-田替自己倒了酒)⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 渡過的唯一方式就是苦苦的煎熬,⠀⠀ ⠀ 熬到一部分的自己死去,⠀ ⠀ 熬到一部分的自己醒來,⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 熬到脫胎換骨,恍若隔世。⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 「不然我也喝一杯好了。」坐了1個小時,我開了口。⠀ ⠀ 『好啊,我去跟老闆多要一瓶。』...
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2021-09-03 19:54:30
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2021-07-08 10:19:352021年6月開始,因為COVID-19疫情的關係,我們推出了線上版的快速約會喔~
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FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/SpeedDatingParty
|認識非誠勿擾|
由一群來自金融界和科技界的海外歸國人士所創立,我們致力於提供平日工作繁忙的白領上班族一個有趣、安全、省時的社交活動體驗。 我們累積舉辦過250場大型活動,包含2019海外名校聯合單身派對 & 2019常春藤盟校Ivy League Ball 晚宴 Young professionals Mixer。
|什麼是快速約會?|
快速約會概念源自猶太人一項傳統習慣,即年輕單身男女,定期在長輩陪伴下見面,避免族外通婚。1998年,美國洛杉磯一名猶太人開始固定舉辦快速約會,確保身處大城市的猶太單身族有機會互相認識。自此快速約會迅速從美國西岸風靡到東岸。最近二年這股熱潮也迅速延燒到新加坡、馬來西亞等亞洲國家。
相關介紹:https://www.youtube.com/watch?v=j5aJjhR2ixA
|非誠勿擾【線上快速約會】活動內容|
8位男生和8位女生,我們會透過Zoom的線上型式來舉辦。
每一個參加的男生有7分鐘的時間,一對一與女生單獨交談和認識。
|線上Speed Dating 參加資格|
未婚單身男女 ( 活動通報名資格: 男生 45yrs 以下,女生 40yrs 以下 )
( 註:本活動為審核制,主辦單位保有最終入場資格審核權 )
|常見問題|
1.什麼是線上版的快速約會呢?
和實體的快速約會一樣,在主持人的引導下,你可以認識到8-12位多元背景的異性朋友,一對一的和每位異性參加者聊天、認識彼此;唯一的不同,你可以更便利地在任何地方,舒適地使用電腦、平板或手機來加入線上活動喔。
2.除了和別人聊天還有其他活動嗎?
有的!我們在分組聊天結束會有個配對的環節,每位參加者可以選擇一位印象最不錯的異性,若是男女生雙方皆剛好選擇彼此,即是配對成功!
3.活動時,能否與參加者私下聊天?
可以的!參加活動時,會進入虛擬主會場,完成報到後,可至虛擬交誼廳「空中酒吧」看看各位參加者,活動正式開始後,主持人就會協助將各位參加者兩兩一組分至私人房間聊天,每7分鐘,會再換一位新的參與者聊天。
4.如果我對聊天對象有興趣,有辦法在活動後聯絡嗎?
為確保隱私權,主辦單位並不會提供與會者的聯絡方式,不過,主辦單位會請大家在參加活動前,準備好自我介紹資料,其中就有包含聯絡方式(E-mail / LINE /其他),並於每輪聊天的開始,讓雙方交換自我介紹,此時就能儲存下來,活動後就可以聯絡有興趣的聊天對象囉~
5.要使用哪個線上平台呢?需要先下載嗎?
我們是使用ZOOM來進行快速約會的活動喔!活動前請先下載程式,活動報名成功後,主辦單位將寄發活動通知信件,其中就有詳細的介紹。
6.參加活動時,使用手機、平板和電腦哪個比較好呢?
雖然ZOOM是手機、平板和電腦都可以使用的,但是為了確保活動的最佳品質及參與體驗,我們強烈建議各位使用電腦版ZOOM!如此一來可以大大降低活動進行到一半跳出會議的機率,也可以適用較進階的功能。
7.在哪種環境比較適合視訊呢?
家中任何一個角落都可以視訊喔!我們沒有場地的限制,但建議大家在光線充足且安靜的環境視訊,麻煩大家連接到穩定的網路,也可以準備電腦充電線在一旁。
8.若不想要家中或所處環境背景出現在螢幕上,有沒有什麼解決方法呢?
有的!ZOOM 的「虛擬背景」功能即可隱藏身後景觀,將螢幕上的背景換成個人挑選的圖片,像是咖啡廳、海灘、極光或室外太空都可以!活動通知信中會有教學喔~
9.參加活動,應該要穿什麼呢?
上半身建議以Smart Casual為主,另外也鼓勵大家可以精心打扮一下,因為或許有機會遇到生命中重要的另一半呢~因此在鏡頭前展現最好的自己吧!
10.人在國外是否可以參加呢?
只要妳有筆電或手機以及網路,不論妳在地球何處,都歡迎妳加入,與我們線上見唷~
(已經有在美國、法國、日本、馬來西亞、愛沙尼亞等國的台灣人來參加過喔~) -
開酒吧需要準備什麼 在 OB 歐蓓粒 Youtube 的最讚貼文
2020-10-22 20:42:45最近身邊的人都在玩豪華露營
這次終於也有機會去體驗一下~~~
豪華露營真的超方便的
免搭帳篷、不用準備食材
就像住飯店一樣
只需要帶上行李、自己想喝的和零食XD
非常適合像我這樣懶懶的人
連床也是可以接受的軟硬度喔
因為是充氣式的床
所以睡得蠻好的!
這次去豪華露營是找 The kiss farm
https://www.instagram.com/thekissfarm/
地點是在桃園卡果牧場
大家有興趣可以去問問看
(這支影片沒有贊助喔,單純覺得還不錯推薦給大家)
詳細心得: https://obelie.tw/glamping1022/
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✎穿比基尼之前要做的事 除毛、保養心得
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✎女生攝影Ep4:Premiere影片簡易調色-如何讓影片顏色看起來更好看?
https://youtu.be/_YweNL4Jfx8
✎為什麼決定要戴牙套&戴牙套前的準備
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破解Kate yup事件是假的! 不是綁架! 不要被騙! (Facebook上的證據): https://www.youtube.com/watch?v=2NJVt56ORWo&t=2s
日本最殘酷的直播節目: https://www.youtube.com/watch?v=7E81OKVX7wc
網上最可怕的一個字 (Ft. HenHen TV): https://www.youtube.com/watch?v=tLedkSHc7Os&t=145s
香港Youtube界真正的網絡垃圾 (劉馬車)
劉馬車
這是我小時候12歳左右開的第一個Youtube channel. 不用怕!沒有暗網仔小學雞自拍. 當年這個頻道用途都是看影片和留一些現實生活不敢挑起-嘲笑明星網紅的留言. 所以因果報應這樣東西真的是...
“Online disinhibition effect” 指網絡世界溝通不受日常生活, 社會壓力, 言論可以大膽很多. ODE現象有兩種類別: 良性和有毒.
你有時跟新朋友在App king左好耐約出來好像沒有電話通訊那麼放這個小現象算是良性的.
而當因為你活yuek網路界: 就變成反社會人格, 拍片來刑事恐嚇, 打鬥, 非禮,
今年還自拍強姦, 這是有毒的類別.
大家好又是我暗網仔. 今天 ‘網路傳記人物’ 就看看 ‘全港最高質Youtuber’ 劉馬車.
但係... 睇之前我想分享Nordvpn
你怕上網有毒這個就是你個friend
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這條 ‘劉馬車食屎’ 片段在2019年上載到網絡時
有看開香港Youtube的觀眾已經準備大量dislike和彙報送給他. 影片故事內容馬車在控訴自己再一次愛情路上受到傷害, 片中女主角名為 ‘朱西’
‘愛情’ 和 ‘女色’ 系列對比其他劉馬車的 ‘爭執然後訴苦’ 系列 ‘反機構與制度’ 系列, ‘政治’ 系列影片顯得更加複雜和不安.
佳因有意無意都好, 女性在馬車影片中往往都是被欺負, 玩弄的角色, 而看過馬車其他影片的瘋狂性格後, 也感受到影片之後發生的事情比影片拍下的更誇張.
這份是2016年廣東深圳市福田區人民法院發佈的刑事判決書 “被告劉某某, 男, 1996年4月15日出生...因涉嫌犯強制猥褻, 猥褻兒童罪, 2016年3月28號被刑事拘留” 網上資料講這位 “劉某某” 會全裸跟jung一些未成年少女並猥褻女學生. 最終判刑兩年6個月.
當時辯護一個重點是 “被告人幼年時曾有接受精神治療的經歷”
如果大家有在各大色情網站看過劉馬車 ‘菜刀自插肛門’ 影片 “精神” 這兩個字應該形容他好. 但某程度上如果看我小時候那些留言也是否能將 “精神” tou在我身上呢?
是家庭環境 duen定你只是敢在YouTube 影片留言的一個人, 還是拍片自ching是黑社會的一個人.
“天水圍陳浩南” 馬車爸爸是香港人, 媽媽是內地人. 媽媽在他4歲的時候離家出走, 至今仍然失蹤.
鬥雞眼和有自閉症的馬車學校jo suw欺凌, 導致他2011年12月以 ‘adason0415’ Youtube頻道拍片宣洩更自ching黑幫成員, 導致網民報警. 2012年 ‘血冼校園’ 言論讓他成為 Yahoo!香港熱門搜尋字眼. “瘋頭” 一時無兩.
(Video 3) 他因此拍片恐嚇感化官, 其實整個事件都因為他當初在學校求愛不suey.
(News link 1) “13歳女童天水圍遭非禮 警拘22歲男” 2018年9月出獄的馬車 ‘19年3月再被bo. 原本的11月18號他無法出庭, 因為同年7月因所謂 “jup see” 已經在內地被bo.
[案法經過]
2019年7月15日淩晨3點劉馬車在深圳南山區Superface洒吧外張一位醉洒fun muy的女士上的士到一間寳館. 之後進行肛交. 並拍下影片和照片. 強姦後劉馬車把該女子扔到一間 ‘BBR酒吧門口然後被該家屬發現. 同日淩晨5點30分馬車被bo. 2020年1月20號判決劉馬車強制猥褻罪刑期3年6個月.
我要在此講劉馬車在我眼中不是網絡垃圾. 網絡垃圾會做的各種行為他都是不會做的. 他又不會亂賣廣告, 又不會控制言論. 有時看他的影片因為他無kuey無jook, 表演還會夠放. 他在網上能娛樂到大家的. 這至少在網上是一種價值. 他不是網上垃圾. 他是真正, 作為一個人, 社會上的垃圾.
可能因為馬車出道很早的關係, 即使他多個新開Youtube頻道一個個被刪除, 維基和香港網絡大典馬車都有多於其他人的資料. 除了ma他唯一對他這個個案的評估是他有反社會人格(特jing有喜歡對抗別人, 不分對錯, 沒有罪惡感或cham悔之心) 等等.
但其實馬車也挺有自戀的king向.
如果自戀和反社會人格同時出現好有可能wan有一個名malignant narcism的心理jut病. 在外國心理學界可以是 “殘酷” 的代名詞. 這些人一定不能yung有什麼權力. 有專家誇張到bey yu希特勒的那種Chan yun. 給那些之後幫他的人: 這是一個好的方向去看他的情況.
我個人看法馬車事件和我之前拍的Elliot rodgers youtube 殺人犯有相似之處. 那個殺人犯的kok有自閉症, 但跟馬車不同是他除了大tou殺那一天外沒有其他㬧力行為. 反社會意識相對地底. 當然他做的是非常不對但只jing ming他是心理不平衡思想luw kook 的ling wun.
劉馬車比他更cha的地方是心理上沒有他那麼不hung但也有意, 機會主義者一樣, 去sueng hoi尤其是女性.
他對女性那種bin tai Ching do 在影片中是感受到的.
Online disinhibition effect不能完完全全解釋
Lau ma che, 因為一個先kuet tiuw geen是那個人要怕社會的ait lik. 而馬車由第一次cho gam後都jing ming了是完全不怕的. 反而我10幾年前那些youtube comment就suey yeew有一些因果報應. 所以如果大家可以在留言講一些waiy wah然後pong been加一個 ‘星’ 我就會新自fook你. 這一次我只fook有星的. 當然你想給我jan soing也可以啦! 如果有hing chuey聽我第一首之前唱的單曲 ‘doublemay’ 可以on下面第二個link. Spotify也有. 那我們下次在暗網或其他奇怪地方再見啦! Bye!
香港Youtube界真正的網絡垃圾
YOUTUBE界真正的網絡垃圾
誰是香港YOUTUBE界的網絡垃圾?
香港YOUTUBE界的網絡垃圾 (劉馬車)
這位才是真正的網絡垃圾
劉馬車才是真正的網絡垃圾
劉馬車是真正的網絡垃圾
劉馬車近況?
這才是香港真正的網絡垃圾
開酒吧需要準備什麼 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的最佳解答
//老姐不喝酒,但愛葡萄酒🍷//
//WSET3證照以及小奢侈白馬酒莊餐會//
老姐還在廚藝學校時,協助銀行主管朋友A準備WSET3高階品酒考試的盲飲測驗(至於理論,A是巴黎第一菁英學校學霸😅,好幾百頁的課本已背得滾瓜爛熟),
結果好勝心強的老姐,雖然學校實習已排得滿滿、還要準備法國甜點師證照,但想說既然都跟著喝了那麼多葡萄酒,那也 #當跟屁蟲在巴黎考WSET3😆
A「WSE3理論很多,你沒有WSET2中階的基礎,在報名前你要不要先唸課本考慮一下」
我「歐,中階的課本已經自己讀完了,高階的課本在雅馬遜訂了卻寄丟,#我想長痛不如短痛能早點考就早點考💪」
結果我就默默的自己準備了三個月,還記得那時連坐火車去實習的通勤時間、午休的半小時,都一直在念WSET3的課本(學校有提醒要在上課前,把理論自己唸完)
之後在巴黎分校上課,為期五天,主要是以品酒為主,恩,怎麼說呢,#自己是全班社經地位最底層的🤣,其他同學不是葡萄酒相關產業、就是像朋友A因為交際應酬需要懂葡萄酒、或是葡萄酒投資者,
也有同學來上課是為了增進人脈,畢竟班上同學幾乎都是一般人眼中的「成功人士」,所以午休時間,同學都會揪團去餐廳吃飯
恩,#不過當時我很窮,只去了一次,其他時間都待在咖啡店唸書😬
我很幸運,當身邊的朋友知道我在準備品酒考試,但自己又是窮學生沒辦法買酒喝時,#會用很多貼心的藉口邀請我參加朋友間的酒會
「Phoenix,你週末有沒有空?我們要在家Apéro吃吃東西喝喝酒,酒喝不完」
(結果到了現場,歐,這些酒已經超過一般Apéro的程度了,然後開始快樂的品酒時間😎)
「Phoenix,我們最近想去試試看新開的自動單杯酒酒吧,你要不要一起來」
(結果到了店裡,疑,為什麼每個人都說「Phoenix我儲值卡還有額度,喝不下了,你拿去選你喜歡的酒喝,不然也浪費」⁉️)
--學費如何賺回來分隔線🍷--
朋友B以前是越野腳踏車選手,20歲摔車受傷後,成立了一家公司,有蠻多說中文的客戶
當說中文的客戶來法時,朋友公司需要招待客戶在高級飯店的咖啡廳酒吧喝酒談生意,或是一起吃飯
恩,#但並不是所有的客戶都聽得懂英文,所以我就是擔當中文口譯,並幫不喝酒的朋友B補充為什麼侍者推薦這支酒、特色是什麼;至於飯局,則是翻譯菜色,跟有時解釋這道菜是如何製作的⭐️
慢慢的,朋友B就把選酒跟推薦菜色的責任丟給我了,畢竟對法國人好喝的酒,並不是亞洲客戶喜歡或習慣的酒😰
所以WSET3的學費,#最後就因緣際會賺回來了
我覺得在應酬上,我也喝到不錯的酒、吃到不錯的飯,幫個小忙不需要收禮金,恩,可能朋友體諒我是很忙的窮學生,加上法國人習慣公事公辦,所以還是有算錢給我
有感於比起品酒班上的其他同學,我底子實在太差,酒莊也只去過勃艮第,所以之後自己一個人報名了bettane+desseauve 在波爾多的葡萄酒之旅,其中包含 #白馬酒莊ChâteauChevalBlanc的品酒會跟餐會,喝了自己捨不得買整瓶的Petit Cheval 2004 (2013喝時還有點青澀), Château Cheval Blanc 2000, Château d’Yquem 1996 (#一瓶一萬塊台幣,買不下去😭😱😭)
在餐會上,我剛好坐在Kees Van Leeuwen教授(#白馬酒莊的顧問)邊邊,聊得非常開心,除了互相討論葡萄酒以外,知道我是做餐飲的之後,他也很喜歡問我對餐會上食物與酒的搭配心得
談到甜點
教授「你覺得甜點怎麼樣?」
我「恩...(想要委婉表達比起主餐,甜點有點弱),恩,如果邊邊有腐白酒Yquem 1996 ,甜點可有可無」
教授看我吃甜點吃得很辛苦「#我這杯Yquem給你,當作甜點精神賠償哈哈哈,你等我一下」
教授跑去後場,拿了當時開的兩隻Yquem軟木塞給我當紀念
當時是想要紀念自己順利在米其林三星、總統府、巧克力店實習結束,學校第一名畢業也拿到了法國甜點師執照,之後雖然以實習生的名義,但在米其林二星跟五星飯店代理了正職甜點師的工作,所以才會 #去波爾多酒莊當作給自己的小小獎勵
酒莊之行所費不貲(不是只有白馬酒莊),但因為朋友A背書,所以有優惠價
當時想說參觀三四個酒莊跟Saint-Emilion/Pomerlo、在酒莊吃飯、中間穿插大大小小品酒會、飯店兩夜,怎麼會這麼貴,結果...一進到飯店房間,好高級😱#詳情請看照片
雖然不是釀酒本科班出生,但是WSET3的證照還是足夠應付打工當服務生😁
開酒吧需要準備什麼 在 曲家瑞 Facebook 的最佳貼文
1990年研究所畢業,我跟大多數的人一樣,決定要留在紐約闖一闖,實現我的美國夢,就算最後一事無成,也不虛此行,當時身邊有幾個要好的女同學,透過她們認識了一群很獨特的女性,年紀大我將近一輪,原以為應該比較保守,沒想到她們思維遠遠超越我,翻轉了我很多觀念。
有一個叫麗茲的女生,大學唸的是藝術,畫了幾年畫,後來突然組了一個搖滾樂團,年近四十,又下定決心要轉戰法律,苦讀多年,最後考上法官,單身的她,為了領養一個非洲孤兒,花了好幾年時間才順利把孩子接到美國,看著她一路靠著信念,做自己熱愛的事,到建立家庭,最終有這麼好的成就,羨慕她為自己而活的勇氣,不去在乎外面世界評價女性該有的模樣。
潔莉也是這樣一位打開我眼界的奇女子,來自德國的她,身高近6尺,擁有一雙超級大長腿,一頭又直又長的金髮與貼著額頭的齊瀏海是她的招牌Look,無論在哪兒都是大家注目的焦點,20多歲一個人隻身來到紐約,赤手打拼,在當時被視為最危險的下東城落腳,這是很多人不敢踏進的地方。
但潔莉就是不一樣,不僅要住在那裡,還拿出自己的積蓄,1989年開了一間Bar,而且是那個區域的第一家藝術家酒吧,整個下東城,從原本如鬼城般無人敢踏進去,到後來漸漸經營得有聲有色,還帶動了整個社區的經濟成長,多年的辛苦耕耘,總算開始好轉。
不久得知潔莉懷孕的消息,卻沒有公開男方是誰 (她的一貫作風),潔莉決定獨自懷下這個孩子,朋友圈都送上滿滿祝福,準備迎接新生命的到來。沒想到,女兒一出生即被診斷出第一型糖尿病,先天自體無法分泌胰島素,終生都需要靠施打胰島素控制血糖,當時寶寶在加護病房待了很長一段時間,在醫院的細心照料下才逐漸好轉。
25年前,資訊沒那麼發達,網路也沒那麼便利,女兒的病如晴天霹靂,原本滿懷期待,以為一切就要開始好轉,沒想到老天開了一個玩笑,讓她跌了一跤,自責沒有把孩子生得健健康康,未來要怎麼跟女兒解釋這個病,剛生完寶寶那段時間,除了幾個貼心的朋友,她都不希望大家去醫院探望,看見她落寞、心痛的模樣。
她知道自己必須再站起來,與其怨天尤人,不如放下並接受這一切,讓生活趕緊回到原本的軌道上,給孩子一個身心健康的成長環境。走出低潮後,第一件事就是重新整修她的家,為了能夠隨時觀測女兒的健康情況,室內所有的隔間/門都拆除,整個家宛如一個龐大的開放空間,廁所的牆面也全部以玻璃取代,原來她們必須這麼小心翼翼地度過每一刻,假使低血糖沒有即時發現,後果真的不堪設想。
但這個設計對朋友來說很尷尬,每回到她家作客,去廁所就像在上演一場赤裸裸的真人秀,潔莉還為女兒在客廳的挑高屋頂,垂降了一個盪鞦韆,讓她體驗自由自在、毫無畏懼,翱翔在空中的感受。女兒的飲食都由潔莉嚴格控管,時時刻刻注意血糖值,不僅飯前測血糖,一天還要注射好幾次胰島素。遺傳了媽媽的活潑正向,善解人意的她,是所有人眼中的開心果,潔莉從未把自己的期望強壓在孩子身上,只希望她快樂健康長大。
女兒知道媽媽一個人辛苦扶養她,總是主動幫忙分擔家務(印象中她最愛在家門口幫媽媽洗車),這麼多年過去,我們都忘了她是一個有先天疾病的孩子,她也不覺得自己與其他同齡小孩不同,因為潔莉給了她滿滿的愛,讓她自信做自己。
有一次在她們家,不小心撞見潔莉正準備幫女兒打胰島素。那個畫面我永遠忘不了,女兒緊緊依偎著潔莉,她輕聲地說:『不痛不痛,很快就過去了』,那一針不僅打在孩子身上,彷彿也刺進了媽媽的心中。
當下我的心都要碎了,直覺反應是趕緊道歉、離開,沒想到潔莉立馬叫住我說:It's ok。那是我第一次這麼近距離,看著一個母親為孩子注射,女兒默默地坐在那裡,沒有喊一聲痛。
女兒是她生活的重心,更是她工作的動力,她的酒吧在歷經了幾次危機後,依然屹立不搖,如今是年輕世代最愛出沒的地方,店門口的空地,是滑板玩家的練習場,室內的牆面,提供給年輕藝術家一個展示的平台,那裡更是獨立音樂創作人的天堂,週末有不同的樂團進駐演出,多年下來,已成為紐約市的著名地標,一個另類的文化創意聚落。
她說這都是有了孩子之後,身體裡那股不認輸、不像逆境低頭的力量,推動著她向前,每回在網路上看到她的報導,想到這一路走來的艱苦,我打從心底佩服這個女生。
每個人都有不為人知的苦,也有自己要面對的人生難題,我常常想起在紐約的那些年,想到麗茲與潔莉,雖然自己的成就,永遠無法與她們相比,遇到再多的困難與不如意,也要抬起頭,逆風前行。
今年,剛好是胰島素一百周年,想起了潔莉的女兒,如今也過了二十幾年,隨著醫療日益進步,胰島素也增加了多種劑型筆針,變得更方便且精準,相信她能更加自信、堅強地活出繽紛的色彩。
藉由這三幅畫傳達我對她們的思念,願她平安長大,未來無論逆境順境,保有一顆純真且勇敢的心。
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【未來社區實踐家-全台共學系列小聚#3|📝台北場筆記】
第三場由信義公益基金會及銀享全球共同合作的「未來社區實踐家|全台共學系列小聚」,認識位於新北市永和的民權社區有什麼樣的獨特魅力!
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來到位於新北市民權市民活動中心,也就是民權社區發展協會的所在地,剛抵達就聞到從廚房飄來陣陣的菜餚香氣,看著社區長輩忙近忙出,原來是正在準備著大家今天的午餐,著實感受到「有阿公阿嬤疼的孩子像個寶!」
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北部場小聚以「多世代x多機能,實踐社區共生型服務」為題,上午邀請協會理事長 邱秀蘭女士分享她如何從看見社區中居民的困境,找到方法、克服現行法規限制,開創多元服務,翻轉長者、單親或弱勢家庭的生活難題。
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下午則由銀享全球營運長 鄭文琪女士以國內外共生社區案例為啟發,帶領大家一同討論發想如何打造出一個令人安心生活的社區。
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#社區高齡人力培力
「一個年輕媽媽帶孩子在路口徘徊,後來得知她做傻事被救,看到她的困境,讓我下定決心要做臨托。」秀蘭理事長談及成立「爺奶熊寶貝歡樂園—嬰幼兒(0-3歲)臨托服務」的起因。
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秀蘭理事長開始在社區中尋覓,曾因為在家中幫忙帶孫子,而考取保母執照或接受過育兒訓練的長輩,同時,更找小兒科醫師來進行專業育兒保健知識教學,讓爺奶保母們依循專業來照顧嬰幼兒。
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然而,計畫一開始推展時,卻遇到現行法規的限制,但因著不斷嘗試、協調、調整之下,終於正式合法推展起臨託服務;社區長者因著與嬰幼兒互動,臉上總是滿載著笑容,也讓社區中有需要協助的父母或家庭,得以有後援支持。
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#疫情下看見早已串起社區互助網絡
不久前因疫情爆發,醫護人員被排擠:去便當店賣便當還不願意賣給他們、學校休息後保母不願意幫醫護人員帶孩子,當協會得知消息後詢問志工們的意願,過往受到照顧的弱勢、單親家庭,紛紛自告奮勇投入協助備餐、送餐等工作。
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甚至有爺奶聽到這樣的狀況後,也願意前來提供短期協助醫護人員看顧孩子。讓我們看見,共生社區在關鍵時刻展現出最動人的一面。
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#創造可以令人安心生活的社區
上午聆聽台灣在地社區案例分享,下午則藉由日本共生社區案例,開啟與會者對於共生社區的多元想像,並藉此讓大家互相發想討論與對話。
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一開始大家總會不經意的想到可以社區中某個特定族群的服務有什麼,然而,文琪營運長則提醒到「做這件事不是為了照顧某一群專屬的對象,可以更多去考要如何帶動生活在社區中的居民們!」
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透過分組討論,看見彼此對於社區有更元的想像,可以是透過酒吧、咖啡店等讓人放鬆的場所,促進居民間的交流;也可以是滿足不同世代的服務,甚至結合在地文化、觀光,構築大家對社區的認同感。
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最重要的,則是需要實際的與社區居民建立起關係,了解他們所遇到的困難、以及需要,以及發掘社區獨有的價值與特色,進而開創出屬於這地方獨特的樣貌與互助網絡。
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