年菜大集合！
每道菜都有自己的含義！

【雞】
台語中『雞』與『家』同音，所以會說『呷雞起家』望新的一年也有好的運勢。

【餃子】
把水餃包成元寶的樣子，象徵招財進寶。

【包仔粿】
若是包鹹的就是『包金』，包甜的則是『包銀』。

【火鍋】
吃火鍋時圍成圈大家一起吃，象徵著團圓。

【長年菜】
一般為芥菜，而且要一整根完整吃下肚，不可以咬斷，象徵長長久久、長命百歲。

【鳳梨】
台語中『鳳梨』與『旺來』發音相似，因此過年送鳳梨象徵好運、富貴旺旺來。

【年糕】
除了常聽到的『步步高升』之外，據傳從周代開始，由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世過年吃年糕，就含有祝賀五穀豐登的意思了；吃年糕還有『年高』長壽的意思。

【丸子】
台語中『元』的發音為『丸』，吃三種不同的丸子就有『三元及第』的意思；而三元為：解元、會元、狀元，分別為科舉制度中鄉試、會試、殿試的第一名。

【蘋果】
取『蘋』的諧音，象徵平平安安。

【柿子】
取『柿』的諧音，象徵事事順利。

【魚】
也就是年年有『餘』，過年時每道菜都吃完，唯獨魚得剩下來，這樣新的一年才會『有餘』。

【蘿蔔】
台語發音為『蔡桃』可以寫作『菜頭』，因此取其諧音好『彩頭』也就是好兆頭。

【竹笙】
長相特別的菇類，象徵『竹報平安、生生不息』，常見於各項湯品中，最常見的有竹笙雞湯、佛跳牆等。

【發糕】
象徵『發財、高升』；另外，如果過年期間供著上的年糕、發糕發霉的話是好兆頭，象徵新的一年財源會向黴菌一樣生生不息的長出來。

【橘子】
取其諧音，象徵『大吉大利』。

【髮菜】
取諧音，象徵『發財』，常見的做法是髮菜湯。

---

本集資料參考：

1.媽媽、阿嬤與長輩們的一手口頭資料

2.維基百科−年糕的由來：https://goo.gl/GR7jnB

3.羅瑞娜的瑞典主婦手札−年夜飯一定要吃的吉祥開運菜：https://goo.gl/6fWz2k

4.蔡承甫−過年風俗知多少：https://goo.gl/kUqGKg

---

你還知道哪些吉祥年菜？
下次想看什麼樣的主題？
歡迎在底下留言！

---

阿學的網站開通了！
真的超好記的網址：rxue.tw

命運必懂數129
日本知名風水師李家幽竹曾說，「人的運勢，來自於對環境的整理術。」 「整理就能改變命運？怎麼可能這麼簡單？」多數人會這樣問?是真的。

我有很多客戶與朋友，家中或公司開商店的人，只要隨時保持乾淨及開運布置的人，生意特別好，運氣特別好，貴人也特別多。這是實證。反之，則是財運不順，身體健康有問題。

整理不是收納整齊，而是學會捨棄。讓自己有更多的空間，才能裝載未來的希望。

「整理，首先要從丟東西開始。」沒有取捨的整理，其實等於讓自己生活在倉庫中，只是不時把東西搬來搬去而已，還徒留一堆晦氣的無用之物來干擾自己的好氣場。

所謂「斷捨離」的整理法。
分別代表「斷絕不需要的東西」「捨棄多餘的廢物」及「脫離對物品的執著」3件事，藉由不斷捨棄不符合現有需要的物品，找回清爽而真實的人生。

捨之所以重要，是因為要做好取捨，一個人必須先建立「丟棄的準則」；而這個準則該怎麼決定，完全來自「自己對人生的期望」。

整理時要選擇的，其實不是「要丟掉的東西」，而是「要留下的東西」，但判斷一件物品是否適合當下的我，不了解自己的話根本做不出準確的決定。

「捨的時機」與「捨的方法」完全解析
「沒有空間不夠的房子，只有太多的東西。」一個人擁有過多超過自己需求的物品，當然會覺得環境擁擠不堪；然而面對各式東西，明知該丟卻丟不下，下不了手嗎?
只有「勇敢捨去」才能讓你重新來過。

把東西收起來，誤以為問題好像解決了，但當收納空間填滿，環境又會亂成一團，就必須想辦法再次進行收納……於是陷入「不斷整理但始終整理不好」的惡性循環中。
因為那是永遠的徒勞無功，當然也無法改變自己的運勢。

「整理，首先要從丟東西開始。」
透過「捨棄」，你已經將所有不需要的東西趕出身邊；換句話說，只有對現在的自己來說，最必要、最適合，仍舊存有價值的物品，才會被留在這個空間中。

這個從「收納」到「捨棄」的整理思維轉變，正是「捨的整理術」。

擁有哪些東西，其實某方面反映了一個人的價值觀。若看不清哪些東西才是自己需要的，就會在徬徨中，把東西不自覺地留在身邊以防萬一，於是不知不覺，讓自己在物質或精神上，都被雜物淹沒。

取捨物品時最重要的依據，就是「需要、適合又愉快」
一旦能夠持續進行這些整理工作，必定會對自己理想中未來的樣子日趨明確，進而找到正確的努力之道，減少不必要的冤枉路，早別人一步達到成功。

1.從別人的眼光來思考
2.整理時，垃圾桶是必備道具
3.為抽屜保留兩成的空間
4.一拿到物品就先判斷要不要丟
5.文件初步分類
文件拿到後可以先大致分類為「必要」「重要」與「處分」3種，與目前工作相關的是必要文件，以文件夾保留在手邊；一旦工作完成，則立即處分，看是要丟棄或存檔；常用參考資料是重要文件，可用資料盒收納好，並定期檢視是否要淘汰。

好房子除了整理乾淨，要注意採光明亮，氣場通暢，氣旺好運來。

開門45ﾟ角實牆環抱藏風納氣招財運。
1、客廳不宜陰暗，不利招財；
2、地板不宜高低不平，否則運勢會坎坷
3、客廳不適宜掛猛獸圖：如龍、虎、豹、鷹、狐、熊等，易使家人健康運勢受損很大
4、不宜在屋內擺放假花假草，影響戀情婚姻和財運
5、床頭不宜裝鏡子，影響健康。
6、客廳與玄關屬陽，客廳的燈要夠高、夠亮使燈光散佈在整個客廳中。臥室屬陰，臥室的燈光應柔和。.廚房屬火，宜採用冷色調白光燈。衛生間屬水，宜用暖光調黃光燈。陽台屬金，安裝明亮戶外燈式的壁燈。
7、家庭風水陰氣太重化解方法
常開窗戶：增加陽光；點長明燈：家裡經常開燈增強光線，特別是每月的初一和十五夜裡10---12點的時候，在家裡點亮2個小時左右。
8、勤打掃衛生，及時清理死角。
臥床太靠近窗戶，容易導致紅杏出牆，且易導致多夢影響睡眠。
床頭不宜放鮮花，易有外遇，有損夫妻感情。

9、家中養7種花草會帶來一年好運
富貴竹客廳：客廳宜選用的品種有富貴竹、鴻運當頭、蓬萊松、七葉蓮、發財樹、金錢樹、招財樹、君子蘭、蘭花、仙客來、桔等。
這些花卉蘊涵吉祥如意、聚財發福之意。一般多用於家庭瓶插或盆栽護養。
10、冷氣擺設散財氣 電器定位要注意
入門的45度角即為財位，若財位牆壁上方安裝了冷氣，「風水中講藏風聚氣是好的，最怕風吹走所聚之氣」，冷氣家中的出氣孔，因此會把財氣沖散，所以財位上最忌冷氣，有空調的一定要把空調移走。
11、財位不可放花
花有花錢意思，特別是塑膠花更不行。這屬於破財的布局。
如果要擺植物的話，可擺些開運竹等綠色植物，才會有旺財的作用。
12、財位不可放電器
財位宜靜不宜動，電流及音頻也算是震動的一種。財位一受震動，進來之財很難守住，家中的錢存不住，錢財總是左手進右手出，因此財位上是不可以擺放各類電器。電視、電腦和音響等都應該盡量避免。
13、財位上保持整潔
財位上放置的物品一定要整齊乾淨，千萬不要當擺放垃圾會生灰塵發霉。這樣不但家中衛生受影響，更會玷污財位，令財運蒙上一成灰，導致家財損耗，還會使所進之財成為不乾淨之財，比如有些錢來的是觸犯法律的，像貪污、黑心錢等。
14、財位宜亮不宜暗
財位明亮則家宅生氣勃勃，因此財位如有陽光或燈光照射，對生旺財氣大有幫助；如果財位昏暗，則有滯財運，需加裝燈光照明。
15、財位不可受壓
財位受壓會導致家財無法增長，倘若將沉重的衣櫃、書櫃或組合櫃等等放在財位，令財位壓力重重，那便會對家宅的財運有百弊無一利。

家是每個人的城堡，其中的環境風水對人有著很大的影響，所謂:一命、二運、三風水。生活在整潔有序的環境中，人的心情也會愉悅，運勢也就會好起來，對個人的健康、財運、感情，事業運都是很有益處的，需要大家多加留意與用心。趁著假日動手吧⋯⋯打造自己全新的好運勢。