昨晚google到的，
據說是蘇黎世最好的麵包....清一色都是年輕人，連店員也是。室內用餐得出示COVID護照， 其實我們都還搞不清楚狀況，當越過邊界老爺手機就有德國警示簡訊要他回去得隔離@@ 我跟我兒子都沒收到😅所以回去我要不要隔離？？？
這是我第一次看到使用這種大麵包切片（德國也有，只是通常都是密緻的切0.5公分的裸麥麵包）夾食物, 我所好奇的，是我們現在流行的大麵包（通常都比較厚片）能怎麼吃才好味道！
先聲明，#每個人的喜好非常主觀 所以他們的調味適合當地人口味是一定的，要不然不會這麼排長隊（週日早上八點開到下午兩點),我們到達時是不早不晚的10：30😅
我們點的這種三明治每份都是九瑞朗。我另外其實想點每週日瑞士人習慣來一條的辮子麵包Zopf. 店員問我是要Dinkelzopf 嗎？我想，那就來一條斯佩爾特的吧！沒仔細看她打包，出了店門在外面用餐才知道是這種😱😭若想加購， 還得回去再排更長的隊！只好算了！畢竟外面天冷只有13度，喝咖啡去不了寒意.... #咖啡拉花美，但沒有卡布奇諾該有的濃郁香氣，很普通。

另一件事是因為我兒子只吃他那一份牛肉三明治不到三分之一所以我們匆匆打包喝完咖啡回飯店，因為他說有奇怪的醬味，我吃了以後也覺得特別，它加了辣根醬（Meerrettich)及芥末還有酸黃瓜，我自己是覺得這兩個醬，如果可以以1：2比例加入，而不是各薄薄一層塗抹，會比較有君與臣的感覺就像吃熱狗麵包，你雖然加番茄醬及芥末醬，但比例不同，味道很不一樣。這樣的加法就可能會有我兒子那種反應😅 反正他是歪嘴雞，我覺得通過他那關可以升級更美味就是了！（只是有可能因為肉片太少這樣加會過酸😅😅😅
我自己吃的，是切得很碎的雞蛋夾層，裡面有醃過的，酸甜味的紫洋蔥，加了也是切很碎的洋香菜末，通常德國一般這種碎蛋會擠很多Remoulade (比台日式調味更多的蛋黃沙拉醬）這個沒有加！！！雖然沒辦法黏緊，容易掉碎蛋顆粒，但吃起來清爽很多！當我研究每一口的味道時有在某個角落的皮吃到豬油蔥抹醬的味道！我很驚訝，應該是不小心跟其它口味污染混搭的，因為通常在德國，點這種夾層麵包的都算是蛋奶素的選擇！裡面還有放一種很有味道的小生菜突然忘記名稱，這種小生菜加麵包裡跟油醋醬很對味！我喜歡這樣的搭配。
另外，老爺吃的，是夾軟質起司卡門貝爾， 通常這是安全牌，因為點這種現成三明治，最怕洋蔥味的老爺通常都是選這個，也通常都安全，這次也是，只是他說醬料甜甜的，很怪😅🤣我沒吃，但如果是現在流行的方式，應該會加的是無花果醬。#但我真的沒吃到只是猜想
這家麵包店強調的是有機麵粉，但並沒有強調全酸種，我不覺得是全酸種，就算有加酸種，應該是比較屬於hybrid sourdough，因為沒感覺有酸種的複雜香氣。斯佩爾特辮子應該有加油糖，也是沒有酸種複雜的味道，就是比較單純麵粉香氣，我覺得斯佩爾特用酸種或是米麴酵種，麵香會更足，但很可惜它並沒有，雖然強調是有機麵粉。使用在三明治的大麵包應該是長時間發酵的麵糰，一般來說使用少量鮮酵發酵，會加糖或麥芽精，這樣發酵的麵包除了口感濕潤好嚼以外，在這麼乾燥的地方，也比較慢乾成麵包粉。
很可惜沒買長棍及普通辮子麵包，但我相信以後還是有機會的！
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還好週日不收停車費也容易停車...蘇黎世開車找車位真的很不方便！

一場病毒疫情改變了我們好多習慣啊，這台吸塵x淨化空氣兩用機【JWAY無線臭氧抗菌機】也足足缺貨缺了一季，最近終於稍稍恢復產能，從去年敲碗想幫自己和家人下單的朋友真的是久等了🙇‍♀️

之前不少人問我收到的宅配包裏，還有外出才穿一下下的外套和不好清潔的包包，都是怎麼消毒處理？

基本上拆包裏前我會先噴酒精消毒，穿過的外套和揹過的包包就開這台【JWAY無線臭氧抗菌機】的臭氧功能做淨化，不然家裡洗衣籃動不動堆積如山實在吃不消啊。

這台JWAY兩用機我們已經用了1年多，一機多用的小家電擺在家裡也好看，而且不會發生閒置不用變廢物的狀況😏

「你不覺得車子裡的餅乾屑和灰塵、家裡的窗框、櫃子/沙發旁的縫隙、還有像是電視邊框用抹布擦會有水痕等等，改用JWAY這樣小小一台沒電線，拿起來就可以吸，還不用像D牌一樣要換頭很方便嗎？」

前世吸塵器投胎轉世的菜先生每次拿起來都要忍不住murmur一番🤷‍♀️

也因為它小小一台吸力強大，我們手邊的iphone10手機都可以輕鬆吸起，所以換季裝厚衣棉被的真空收納袋也可以用它吸扁袋子沒問題👌

因為討厭打掃所以這類家事我都放手給處女座的菜先生包辦，但淨化和異味就屬於我的管轄範圍。

大家都知道我是臭氧愛好者，近百年來臭氧除了運用在公共衛生和蔬菜滅菌上，國際性的游泳比賽也都會運用到臭氧。

所以我家洗蔬果的藍氧皂和烘碗機也都有O3功能，對於家裡有小孩或寵物的人來說使用上也能放心。

我曾經說過一句「哇~開車去買小吃感覺好浪漫噢」

從此沒有甜言蜜語本能的處女座菜先生，只要一下雨就常開車載我去買鹽酥雞來展現他的浪漫，但隔天車上濃濃的蔥蒜食物味真的是很可怕🤢

這時JWAY兩用機臭氧淨化功能又能派上用場，雖然臭氧濃度在安全範圍值可以安心，但記得要在無人或密閉的空間再開啟靜置使用。

臭氧淨化也被運用在這些地方：
★室內裝潢的甲醛味
★衣櫥鞋櫃霉味
★貓砂盆or廁所異味
★車內煙味食物味
★廚房或氣炸鍋使用後的重口味
★兒童房淨化空氣提高睡眠品質

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消毒完畢至少打開通風一下，請勿聞臭氧的味道
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「吸塵+除臭+滅菌 」是不是太棒了
放在車上或任何密室裡
就是一個超大型臭氧消毒包 !!!!!
連我車上的香包味都能清除 看有多厲害XDDD
哪邊髒了還能馬上變吸塵器
尤其家裡有寵物或是小孩的
炸屎味💩久久不能散去
臭氧機趕快開下去循環20分鐘
各種異味都能消除
使用的時候 人和動物都要離開
臭氧大多是用在國際機場
比起紫外線照射 臭氧無死角
面積更廣 效果更好
效果是紫外線的3000倍
臭氧會在15秒內還原成氧氣
雖然不會對人體產生直接傷害
⚠⚠ ‼臭氧消毒過程 人或是動物都要離開喔‼
消毒完畢只少通風一下，也不要馬上去聞臭氧的味道
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JWAY符合國家安全FDA標章
電池也通過美國歐盟IEC安全檢驗
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【JWAY】無線臭氧抗菌機❤️
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【JWAY無線三合一灰塵穿透紫外線殺菌吸塵器】
‼️什麼‼️是塵蟎機也是手持吸塵器‼️無線殺菌‼️
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Jway是日本品牌，品質真的很好，這次塵蹣機這樣的大全配，裡面有電動地刷頭，
二合一吸頭，長扁吸頭，沙發吸頭，另外架子跟收納座，從外部型到功能到收納都非常漂亮！
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‍*高效鋰電池可使用32分鐘
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‍*除塵蹣刷頭配備超大紫外線燈強力殺菌，每分鐘5000次強力拍打
‍*地刷LED頭燈設計
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遠古人類的首領慕薩想帶領大家解決糧食不夠的問題，可惜一路上找不到任何方法，全部的人又累又渴時，意外救了神鳥雷卡一命，神鳥為了報恩，於是送給人類糧食能源源不絕的寶物。

人類因為有了寶物而過著無憂無慮的生活，不過好日子過久了，慕薩竟然對寶物…..！

唉…..人們要怎麼生活下去呢？


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人到底是怎麼出現在這個世界上的？好久好久以前的人類又是怎麼生活的呢？

每個民族都一定會有關於人類起源、初始人類與神靈生活的傳說。在泰雅族裡，就有這麼一個討論“人與動物應該吃什麼食物”的故事。

遠古時代，一棵神樹幻化出了人類、四隻腳的動物、蛇類跟鳥類。這四種生物漸漸繁衍的越來越多，食物也越來越不夠，首領要怎麼解決這個問題呢？


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溫文儒雅的"PP偵探"-愷笛哥哥來透中島作客，他一開口，小毅MOMO瞬間變成小粉絲！
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沒有彼得保護的動物小夥伴不小心被大野狼遇見，還遭遇了危險。放心不下的彼得趕回森林，他要如何解救他的好朋友呢？

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