【支持台灣國產鳳梨😎台灣最美風景就是你】

鳳梨酥沒有鳳梨⁉️其實我們吃的都是...

外皮酥、內餡軟的鳳梨酥可謂是台灣代表性點心✨
但你知道嗎？早期甜美綿密的傳統鳳梨酥
內餡其實都是當時產量多又便宜的冬瓜💦做成的喔～

不過近幾年隨著大眾的喜好改變
市面上大多是使用👉冬瓜醬與鳳梨醬混合
吃起來甜蜜又帶有鳳梨香氣
另一主流則是使用土鳳梨醬，味道微酸😋纖維明顯

土鳳梨是針對開英種鳳梨的俗稱
除了微酸的口感，還有一種特別的✨古早味

而喜歡吃酸中帶甜口味的鄉親
可以到悠活的的國產鳳梨專區，選購各式風味的金鑽鳳梨！

有濃郁的鳳梨香與焦糖香的焦糖金鑽
也有肉質超級細緻的月光山金鑽
還有「二冬仔」金鑽，任挑任選
一起支持國產鳳梨，台灣最美風景就是你😎

台灣國產鳳梨專區
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週一至週五（9:00-18:00）
訂購電話：02-2748-0366
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【日媒震驚：芯まで食べられる（芯都能吃的鳳梨）！】
　
這陣子臺灣鳳梨因中國打壓轉而往日本輸出，讓這個早已成為「臺灣代表」的水果再度躍上新聞版面。日本媒體甚至以 #連芯都能吃的鳳梨 這樣的標題來報導來勢洶洶的臺灣鳳梨。
　
但是這個標題對常吃鳳梨的臺灣人來說，可說是相當讓人感到困惑，我們平常不是都整顆鳳梨買回家吃下肚嗎？
　
那是因為⋯⋯其實，連芯都好吃的鳳梨幾乎只有臺灣才有！？
　
之所以日本人會感到震驚，大概是因為中間總破一個「洞」的鳳梨罐頭吧！罐頭鳳梨多半是採用俗名土鳳梨的開英種鳳梨，這種鳳梨的「芯」纖維較粗、又有一股獨特的酸香氣味，因此都會先將芯去掉再進行加工或食用。
　
土鳳梨在日治時期被引進臺灣，當時種植的目的就是為了製成鳳梨罐頭。隨後也開啟了鳳梨的黃金時期，一直到戰後都是臺灣外銷的主力商品。不過隨著臺灣本地生產鳳梨的成本提高，鳳梨罐頭的優勢逐漸被其他國家取代。這也讓臺灣的鳳梨農開始構思其他的作法。
　
經過多次試驗與改良後，我們現在熟悉的臺農六號（蘋果鳳梨）、臺農十七號（金鑽鳳梨）等新的品種隨之誕生了，這幾種的鳳梨多半適合鮮食，也更具有不同種類的口感。轉而成為「連芯都好吃的」酸甜好滋味了！
　
即使在罐頭工業逐漸凋零的現在，臺灣鳳梨依舊靠著農民的改良技術而絕地大翻身。

想知道更多鳳梨變身的故事嗎？趕快看文章，了解更多鳳梨的秘密吧！
🍍🍍 bit.ly/the-lost-heart-of-pineapple 🍍🍍

【臺灣鳳梨罐頭曾威名一時 傳奇故事要從日治說起】

鳳梨、洋菇、蘆筍，這三種食材的共通點是什麼？它們都是臺灣罐頭史上的明星，1967年，以這三種罐頭為首的罐頭產業賺取大筆外匯，占外銷總額的12.3%，達到歷史高峰。罐頭的起源地是19世紀初的法國，起初應軍糧保存的需求而生，後來應用到一般食品。一百年後，罐頭在臺灣的故事，則要從一位日本人開始說起。

1920年代世界最大鳳罐產銷地是夏威夷，那裡的鳳罐工廠的規模大，有自營農場供應原料，生產高度機械化。總督府決定師法夏威夷的罐頭生產模式，更引進夏威夷的開英種鳳梨，取代果實較小、處理過程麻煩的本土在來種鳳梨。日治時期的鳳罐產量於1930年代末攀上高峰，全臺共計有81間鳳罐工廠，臺灣成為世界第三大鳳梨加工地。然而進入二戰期間，受到戰爭摧殘，全臺只剩下四間罐頭工廠。
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🤜看更多農報導：https://agriharvest.tw/

#三罐王 #台灣罐頭歷史 #洋菇罐頭 #蘆筍罐頭 #鳳梨罐頭

台灣台農17號金鑽鳳梨 與本土台農3號 開英種 內餡透著金黃色澤並帶有細緻纖維的酸甜好滋味

新世代沉浸式魔法世界遊戲大作《哈利波特：魔法覺醒》

數學被死當後就開始學起了魔法
來看我第一件事情就是把數學從考試課目中移除！
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最近戰棋玩得有點小膩，開始挖掘好玩的遊戲了哈哈🤣
很喜歡這種類型的遊戲！
開心練等、還能找朋友組隊
真的是有懷念的味道啊～
整體打擊感、畫質都滿不錯的❤️

【遊戲經歷】
• 英雄聯盟：單排鑽2
• 聯盟戰棋：菁英
• 激鬥峽谷：鑽石
• 傳說對決：星耀
• 符文大地傳說：大師，亞服前41名
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