[爆卦]開放式廚房風水ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇開放式廚房風水ptt鄉民發文收入到精華區:因為在開放式廚房風水ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者AIIT (Aiit)看板home-sale標題[請益] 開放式廚房好嗎?時間Wed Nov 1...

開放式廚房風水ptt 在 唐碧霞 (碧霞老師) Instagram 的精選貼文

2020-11-02 11:17:31

2020年香港蟬聯「全球房價最高城市」,香港政府一直奉行高地價政策,令樓價高企,發展商更各出奇謀,推出不同類型的「奇則」,例如只有100呎劏房式單位、為了節省地方而設的開放式廚房等。 「開門見灶,錢財多耗」,開放式廚房最大的問題就是容易開門見爐灶,若進門時看到灶台,此為風水禁忌。 一進門見火氣,...


目前在新北有間自住的房子

大概15年的老屋了 4房車大概50坪左右 (室內大概才35)

在考慮要不要改開放式廚房

估價大概要花50萬左右

預計這邊還會住個5~10年

如果未來換房會不會因為是開放式廚房價前變低呢?

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taohua: 開放式不適合油煙的烹調方式 看你家的習慣 11/18 18:22
a9940597: 很好 11/18 18:25
bire: 見仁見智 我太太就喜歡開放式廚房 她下廚時可以看到小孩在客 11/18 18:29
bire: 廳時的狀況 但缺點如1F所說 煎炒就屋內滿滿油煙味 11/18 18:31
noCATme: 好處是開放 壞處是開放 11/18 18:34
vwee: 我在看房的時候 一定會看廚房格局有沒有辦法改成開放式廚房 11/18 18:41
vwee: 不能改的話我就不太會考慮了 且你看網路上的house tour影 11/18 18:41
vwee: 片 也是一堆人在改開放廚房 昨天才剛看有人影片說痛恨長走廊 11/18 18:41
vwee: 的廚房 只能說開放廚房愛的人愛 不愛的人不愛 影不影響倒覺 11/18 18:41
vwee: 得應該還好 反正我是不能改開放的就不會考慮的那派 11/18 18:41
claireliou: 開放廚房派+1,關著煮菜感覺像一個人的忙活,不想當 11/18 18:47
claireliou: 佣人。 11/18 18:47
denniss: 年輕人應該比較愛開放式吧,不過要考慮是誰要付頭期款 XD 11/18 19:00
daisukiryo: 現在人也不太煮油煙重的吧 喜歡開放廚+oh爐 好清理 11/18 19:11
Alexiell: 不喜歡開放 煎個魚都會怕 11/18 19:17
dustfaerie: 看使用者吧 我是不喜歡下廚被打擾所以開放式不適合我 11/18 19:20
Coelacanthi: 不喜歡開放式廚房+1 11/18 19:32
overhead: 我自己的感覺是喜歡封閉式廚房的人多一點。但我自己喜 11/18 19:33
overhead: 歡開放式 11/18 19:33
shiely: 不喜歡開放式廚房+1 不想油煙飄到客廳沙發上沾附 沙發有味 11/18 19:41
lije: 開放式+1不覺得有油煙味耶,抽油煙機買好一點的 11/18 19:46
leoptt10: 看你的烹調習慣吧 11/18 19:47
leoptt10: 台式的根本不行 你要炒菜 一堆油煙 11/18 19:49
leoptt10: 炸東西也不行 一不注意也是一堆煙 11/18 19:49
leoptt10: 開放式的配套是要有氣炸鍋烤箱排煙那些配套的整合廚櫃 11/18 19:49
midmid: 強力抽油煙機就好了 11/18 19:52
ashchi: 台式炒菜 不喜歡開放式 而且煮飯被打擾被看很煩 11/18 20:02
KrisNYC: 拍照就是強大好賣阿 其他就見仁見智 平常愛煎炒的沒辦法 11/18 20:06
MeeToo: 超讚 我用奶油煎牛排 洗澡睡覺都聞得到 香~~~ 11/18 20:07
MeeToo: 每天都有不一樣的香味 擴香瓶根本廢 11/18 20:08
beersea0815: 標榜開放式廚房的建案還不是照樣賣光光,我們家很愛 11/18 20:09
beersea0815: 煮菜也很愛開放式廚房 11/18 20:09
running9977: 個人覺得開放式廚房較適合豪宅規格 11/18 20:10
toyland: 油煙吸飽吸滿 11/18 20:11
innuendo3324: 要開大火的就避免開放式,臭死了 11/18 20:11
magpie: 開放適合豪宅規格+1,至少廚房有窗不是正對客廳,,主要是 11/18 20:17
magpie: 味道飄進房間很麻煩,衣物跟床單都很吸味 11/18 20:17
tskier: 看你們的烹調習慣和對油煙敏感度決定。不用在意好不好賣 11/18 20:22
tskier: ,愛開放廚房的人一直都有,至少我是 11/18 20:22
ptttttt: 喜歡開放+1 但還是要看使用習慣啦 11/18 20:24
hultese: 實用性來說不好 如果幾乎沒煮就沒差 11/18 20:30
cafein: 現在是開放式,想改掉,無法忍受任何油煙味 11/18 20:32
F0r: 看你的烹飪習慣 11/18 20:32
hultese: 除了油煙味 水槽有時也有異味 11/18 20:32
Kayusumi: 抽油煙機換好點可解 11/18 20:33
F0r: 喜歡鑊氣的,還是做拉門吧 11/18 20:33
cafein: 連使用氣炸鍋而已就味道四溢 11/18 20:34
F0r: 超豪宅都是兩個廚房 開放式廚房只做很簡單的料理 11/18 20:34
F0r: 有味道的都是在小廚房做 11/18 20:34
F0r: 開放式廚房給你煎個蛋 弄個三明治 義大利麵、烤箱料理這種很 11/18 20:35
F0r: 好啦 11/18 20:35
darkdogoblin: 現在不是外食5天,開伙2天嗎?廚房美美當然要給人看啊 11/18 20:39
hiasta: 開放式廚房,加上黑框玻璃拉門,炒菜的時候拉起來,平時 11/18 20:40
hiasta: 打開,維持空間開闊感 11/18 20:40
intern: F大好久不見 想您了Y 11/18 20:40
abyssa1: 豪宅標配是熱炒區輕食區分開啦 熱炒區佣人滿頭大汗備餐 11/18 20:52
abyssa1: 貴婦輕食區烤蛋糕點心調酒美美的拍照 11/18 20:52
gusony: 我傾向開放式廚房加一個拉門或玻璃門 視野一樣有開闊 煮飯 11/18 20:59
gusony: 時多少擋油煙 11/18 20:59
sakeru: 我跟我女朋友都不喜歡 11/18 21:00
Nightu05: 比較喜歡不開放的,所以做透明玻璃也不錯 11/18 21:05
AHsuanHsuan: 魚可以用烤的 11/18 21:11
smallod: 開放好+1,我才不要自己關在廚房當佣人 11/18 21:21
smallod: 我是一週煮五天,但我不愛吃魚幾乎不煎魚就是了 11/18 21:22
suckabian: 誰每天家裡大火快炒,要大火快炒還要功力好嗎 11/18 21:26
suckabian: 上班族下班回家煮簡單的,誰在那邊大火快炒 11/18 21:26
reiborei: 一堆傭人自己在廚房吸油煙就好了 幹嘛全家人都吸的想法 11/18 21:27
icevenus: 喜歡開放+1有種東西叫抽油煙機 11/18 21:29
ggyyhippo: 煮飯的人決定阿 像我老婆就堅持不要開放廚房 11/18 21:30
ggyyhippo: 我自己是都可以 就隨她了 11/18 21:31
opencat: 如果常自己煮菜 絕對不要選開放廚房 11/18 21:42
opencat: 除非你不煎 不炒 不做任何會產生油煙的料理 11/18 21:43
opencat: 通常都是坪數太小的格局才會搞開放廚房 11/18 21:44
bread10x: 超喜歡開放式廚房,邊切水果可以邊看電視跟聊天,而且比 11/18 21:55
bread10x: 較美觀 11/18 21:55
Tochter: 我家做半開放式,靠餐廳那側做略高的吧台,可以擋住內側 11/18 22:00
Tochter: 水槽稍微凌亂的碗盤,又可以有開放的視野和兼顧空氣流通 11/18 22:00
Tochter: ,20年來完全沒有油煙困擾,可能跟煮菜習慣和打掃習慣有 11/18 22:00
Tochter: 關吧!每次聽到人家說開放式廚房油煙味重我都一臉問號? 11/18 22:00
Tochter: 補充:我們家幾乎每天開伙,假日偶爾休息,會煎魚會炒菜 11/18 22:01
Tochter: ,但不油炸,抽油煙機跟廚房設備就一般櫻花的 11/18 22:01
BraveCattle: 房子如果夠大,現在有些人會作獨立廚房煎、炸,然後 11/18 22:08
BraveCattle: 也作一個小中島併餐桌也有開放廚房 11/18 22:08
kk085766: 小坪數=開放式廚房=全家一起吸油煙 11/18 22:10
gust0985: 開放式廚房吵死你…… 11/18 22:14
gust0985: 就跟你說亞洲人不適合開放式廚房,除非你家都不下廚… 11/18 22:15
gust0985: … 11/18 22:15
gust0985: 說沒煙的是你聞習慣了,就像抽煙的人會覺得有煙味嗎 養 11/18 22:20
gust0985: 狗的人會覺得自己狗有味道嗎 11/18 22:20
deltaz: 封閉式廚房如果通風沒做好,根本在毒害下廚的人,可以看 11/18 22:22
deltaz: 看北部肺癌的數字,在狹小空間做中式料理,比工業區的廢 11/18 22:22
deltaz: 氣還毒 11/18 22:22
intern: 身邊6,7年級女生, 會下廚的不到1/3. 現在大家越來約知道 11/18 22:24
intern: 油煙跟CANCER有關, IH爐應該是趨勢, 各位身旁女士有多少人 11/18 22:25
intern: 還會用油鍋大火炒的 11/18 22:26
star99: 開放廚房用抽油煙機+空氣清淨機就行了 除臭的濾網不貴 11/18 22:30
star99: 不要大火炒菜的話很快就沒味道了 11/18 22:31
terry66: 超讚的 那種爽度 舒服啊 11/18 22:35
kisa0171: 開放式廚房到底哪裡有油煙味… 做了二十年中餐都沒事 11/18 22:48
magpie: 不用到大火快炒,只要蔥薑蒜油下去味道就很重了 11/18 22:50
annyqueen: 以前喜歡覺得很美 自從懷孕過後就堅決不要了(就算抽油 11/18 23:02
annyqueen: 煙機很厲害 我還是聞到一點點味道就孕吐) 11/18 23:02
BraveCattle: 油煙和油的發煙點有關,不是IH爐比較沒煙吧 11/18 23:05
darkelecy: 跟個人習慣有關我很喜歡開放式 以蒸煮烤燉為主 用可濾 11/18 23:08
darkelecy: 味的烤魚機處理魚跟肉 家人方便一起超棒 11/18 23:08
jay111101: 你的廚房門打開不就開放了.... 11/18 23:12
jay111101: 說開放式沒油煙味的要不要撿查一下自己的鼻子?? 11/18 23:12
hultese: 又不是大鍋快炒才有油煙 用電鍋煮個雞湯就有了啦 11/18 23:15
hultese: 還有抽油機除非你清的很勤 要不然也會殘留油煙味 然後整 11/18 23:23
hultese: 個客餐廳都會一直有股淡淡的油味 11/18 23:23
illidan23: 喜歡+1 11/18 23:31
maer: 現在租屋的廚房是一字型沒有門的,只是簡單炒兩樣菜,如果 11/18 23:42
maer: 炒菜前沒關臥室門,臥室都會有油煙味 11/18 23:42
jay70134: 開放式廚房想燉肉很麻煩耶 11/18 23:48
gm3252: 開放式很臭,至少要做個拉門還有煮泡麵就會有很多油煙了, 11/18 23:50
gm3252: 不是中式熱炒才會有 11/18 23:50
d147258: 有在開伙還是非開放式的好 11/19 00:08
howdo: 開放廚房料理難吃 食不知味 11/19 00:14
ppnow: 喜歡開放式就是追劇影響的,實際使用還是非開放的好 11/19 00:24
hakkiene: 不好 尤其是油煙會散逸跑到其他空間 可以盡量還是有門關 11/19 00:28
hakkiene: 起來 11/19 00:28
mj316: 開放廚房完全不考慮~煎完牛排應該很可怕~ 11/19 00:49
mopackm53637: 開放式廚房就是拍照用的,空間小的物件完全不適合 11/19 00:55
RaiGend0519: 漂亮但不實用 11/19 00:57
cck777: 我家原先開放廚房,但是還是另外設計黑玻璃拉門,煎牛排 11/19 00:59
cck777: 即使關上拉門還是會飄向客廳 11/19 00:59
playerd: 要讓沙發沾染上油煙味,是每天都從中餐開炒到晚餐? 11/19 01:00
Noopsfilm: 還是跟自家烹調習慣有關 不用一定要說服站哪方== 11/19 01:20
uyrmb47: 除非不常煮菜 不然開放基本上台式料理都不行 11/19 01:34
TGTplayer: 氣炸鍋也是各種煙阿 11/19 01:43
kinmengon: 開放式適合雙廚房甚至三廚房的豪宅 至於小坪數只能做 11/19 02:00
kinmengon: 開放式沒得選自以為高尚大氣的人我不知該說啥 11/19 02:00
kinmengon: 其實說白點 裝飾用吧!一堆外食或只會輕料理族群 11/19 02:01
Qpera: 隨便煎牛排,煮湯都會讓家具附上味道,說沒有的有鼻障吧! 11/19 02:03
Qpera: ? 11/19 02:03
hultese: 大概是有人家裡做開放廚房 怕未來賣相不佳 所以一直帶風 11/19 02:14
hultese: 向說很棒 11/19 02:14
ghjkl5566: 開廚看小孩?都不擔心小孩玩太猛東西飛過來或撞翻喔 11/19 02:14
ghjkl5566: 推文一堆說開廚沒味道的真的很神!就算水煮也一堆味道 11/19 02:21
ghjkl5566: 啊,然後水汽一樣會把油脂帶飛粘在牆壁、家具好嗎 11/19 02:21
cashliu: 不煮菜或者假洋派的文青都很愛 11/19 02:21
wendy1228: 我喜歡煎烤牛排,一開始就不考慮開放式廚房,感覺要看 11/19 02:22
wendy1228: 你的需求吧 11/19 02:22
aesdu: 有抽油煙機,味道不是問題,開放是確實比較好用。 11/19 06:36
Morphee: 開放式超爛好嗎 弄個牛排可以味道留到隔天 11/19 06:44
aesdu: 我煎魚都沒問題了,抽油煙機太爛了吧。 11/19 06:48
gaz999: 現代人很多都沒在煎炒...就是簡單煮而已 我也很討厭長廊 11/19 06:59
gaz999: 式的傳統廚房 跟前面幾樓的想法一樣 覺得那樣關起來做菜 11/19 06:59
gaz999: 很像傭人 而且很熱 11/19 06:59
Firenzea: 不喜歡欸 廚房有很多對小孩具潛在危險性的東西 11/19 07:45
Firenzea: 把廚房門關上或是買個門欄 對小孩比較安全 11/19 07:46
peter8: 要煮,就不要考慮了 11/19 07:47
toyland: 就像某樓講的,那是一堆人買了開放廚房怕被發現弱點拼命 11/19 08:18
toyland: 護航,現在買房一堆都買小坪數,開放廚房既沒氣勢、聲音 11/19 08:18
toyland: 油煙你再怎麼開強力抽風都一樣充滿空間啦,不相信?不相 11/19 08:18
toyland: 信你就盡量下廚啊,多年後有沒有生病就知道啦,何必現在 11/19 08:18
toyland: 嘴硬 11/19 08:18
toyland: 不是在專業醫療研究單位的人,都以為沒聞到味道就是沒有 11/19 08:22
toyland: 東西啦,哈哈哈 11/19 08:22
BraveCattle: 看了推文,我發現很多人把香味和油煙劃上等號,我覺 11/19 08:31
BraveCattle: 得味道是一定會有,連用蒸的都有味道了,很難找到加 11/19 08:32
BraveCattle: 熱又沒味道的方式 11/19 08:34
piliwu: 我家做整套人工石+小中島也不到20,50是怎麼做的? 11/19 08:52
Santos: 開放式西式廚房+中島是不常下廚好看氣派空間用的 中式煎 11/19 08:55
Santos: 炒炸油煙多不實用 11/19 08:55
cchaha: 看人啦,喜歡油煙,開放廚房就是優點 11/19 08:55
Santos: 歐美廚房大多電磁爐+烤箱搞定所有的菜不用傳統瓦斯爐才能 11/19 09:06
Santos: 這樣玩 11/19 09:06
kougousei: 看烹飪習慣 11/19 09:23
choping: 不愛開放 ㄤ 11/19 09:31
ghjkl5566: 味道不是油煙?哈哈 繼續自我安慰吧 11/19 09:33
donnyk678943: 抽油煙機買好點開了沒什麼味道吧…… 11/19 09:37
senma: 空氣粒子碰撞速度太快,你買哪牌的抽油煙機都不可能完全無 11/19 10:34
senma: 油煙 11/19 10:34
asdfg567: 現代人真的一個禮拜頂多煮個兩天 我覺得開不開放倒是沒 11/19 10:40
asdfg567: 什麼差 只是開放亂的化很阿雜 11/19 10:40
york1987: 乾脆說煮白飯也有油煙好了,笑到翻掉,一堆不下廚的 11/19 10:58
BraveCattle: 水煮青菜哪來的油煙?你好歹翻一下油煙至癌的原因 11/19 11:01
york1987: 不去想要怎麼改變煮食習慣跟改善廚房環境,關起來就沒 11/19 11:02
york1987: 自己的事了,媽媽/老婆得肺癌就好自己不想聞到味道XD 11/19 11:03
BraveCattle: 其實高溫煮食不止油煙,連油本身也會導至癌症機率, 11/19 11:04
BraveCattle: 但回到問題點,開不開放推文其實很多人說的很完整了 11/19 11:04
BraveCattle: ,考慮自身飲食習慣、烹煮方式、家中空間和生活方式 11/19 11:05
BraveCattle: ,沒有一定好的方案,你光看推文就各有支持者 11/19 11:05
york1987: 我阿嬤煮了幾十年,廚房乾淨到每個人都說是不是沒在煮菜 11/19 11:06
niko0202: 沒開放式廚房就pass, 一條的是要逼死誰啊 ccc 11/19 11:06
york1987: 也是開放式廚房,從來就是人的問題,怪東怪西 11/19 11:07
york1987: 一堆人平常自己不下廚,又喜歡吃煎炒類的食物 11/19 11:08
york1987: 吃到水煮的就開始靠北沒有味道,阿幫你煮菜的人不就活該 11/19 11:10
york1987: 還有說味道就是油煙的,真是笑翻我了 11/19 11:12
PPTAlex: 用半開放式的就好啦~煮菜時把玻璃門拉起~ 11/19 11:23
chipher: 不喜歡開放式廚房,為了隔油煙還要多花錢買更好的抽煙機 11/19 11:29
chipher: 空氣清靜機、做玻璃拉門之類的,幹麻這樣自找麻煩 11/19 11:31
polkihhy5: 現在用開放式很後悔,除了整間都味道外,客人來時在廚 11/19 11:49
polkihhy5: 房準備餐點覺得沒隱私,都被看光光 11/19 11:49
polkihhy5: 家裡空間小沒辦法,以後有能力換房一定要獨立廚房 11/19 11:51
Goog1e: 能避就避 整間油煙味超噁心 11/19 12:09
aesdu: 講的獨立廚房炒菜就沒有油煙竄出來一樣... 11/19 12:18
imhanhan: 不喜歡,常煮大火油的東西都食物的味道,油煙會吸附在 11/19 12:18
imhanhan: 任何東西上,久了就知道 11/19 12:18
aesdu: 是實驗室等級的廚房是逆? 11/19 12:19
imhanhan: 關上一扇門,另一個世界,美好。 11/19 12:19
imhanhan: 獨立廚房關上門,開抽油煙機,基本上廚房相對於客廳是負 11/19 12:21
imhanhan: 壓,不可能進入客廳,門縫會有一股吸力往廚房進去,謝 11/19 12:21
imhanhan: 謝。 11/19 12:21
checkman: 版上每個人都是廚神嗎? 晚餐簡單吃用開放式還好,不會 11/19 12:23
checkman: 太臭 11/19 12:23
aesdu: 油煙會吸附在任何東西上,久了就知道,一樣擴散出去,除非 11/19 12:23
aesdu: 你24小時負壓。 11/19 12:23
overhead: 備餐時不能被客人看,本身就是一種特定的文化思維。畢 11/19 12:23
overhead: 竟思路也可以是希望和客人一起備餐同樂。 11/19 12:23
aesdu: 實驗室等級才做的到吧。 11/19 12:24
overhead: 如果有家庭只水煮、輕食,那可以開放廚房(我家永遠吃 11/19 12:26
overhead: 火鍋)。如果要煎炸,那味道真的會到處飄滿困擾。 11/19 12:26
imhanhan: 不用辯,開放式不適合大火煎煮炒類,做做輕食還可以,你 11/19 12:26
imhanhan: 開心就好。 11/19 12:26
aesdu: 負壓抽油煙機... 聽起來超強的! 11/19 12:55
aesdu: 無塵室買個抽油煙機就能搞定的事,買幾百萬設備真是太浪費 11/19 12:57
aesdu: 錢了。 11/19 12:57
imacwen: 開放式適合有少熱炒 有烤箱蒸爐的 11/19 13:05
innuendo3324: 3每個人對異味的接受程度不同,所以看個人喜歡吧 11/19 13:21
yha: 適合沒有真的在開火的人 現在還蠻多人幾乎全外食 廚房只是絆 11/19 13:33
yha: 絆沙拉調飲料喝做個點心 11/19 13:33
frank111: 去摸你家廚房的磁磚,有沒有黏黏油油的的,答案出來了吧 11/19 13:34
howdo: 不煎牛排 不煎魚 不炒青菜 開放廚房可以 11/19 14:29
LuciusMalfoy: 我家養貓 不適合開放式 11/19 14:42
MiLu307: 開放+近吸油煙機+氣炸鍋+電子鍋+空清機, 每天煮也沒味道 11/19 15:33
MiLu307: 備餐時可以罵小孩, 很不錯 xD 11/19 15:34
gaz999: 想問一下用獨立廚房的人,夏天不會很熱嗎?如果是明火也 11/19 15:47
gaz999: 不能開電扇,應該也不會在廚房內裝冷氣...?所以都是忍受 11/19 15:47
gaz999: 著高溫在煮飯嗎 11/19 15:47
frank111: 最近的新聞,氣炸鍋的油煙量是傳統油鍋的十幾倍 11/19 15:48
frank111: 沒味道是鼻子已經麻痺了,聞不到也好,可以感覺很健康 11/19 15:50
kinmengon: 有規定獨立廚房內不能裝冷氣?而且有過濾跟清淨功能冷 11/19 15:51
kinmengon: 氣也比一台好幾萬的特別功能抽油煙機成本低 11/19 15:51
gaz999: 我沒有說不能裝冷氣啊...只是我問過幾個朋友都沒裝...所 11/19 15:55
gaz999: 以很多人會在廚房裝冷氣嗎?之前詢問設計師關於廚房裝冷 11/19 15:55
gaz999: 氣的問題他也是表達了驚訝 11/19 15:55
imhanhan: 獨立廚房,客廳開冷氣也會因為開啟排油煙機產生的吸力 11/19 15:57
imhanhan: 而將客廳冷氣吸進廚房,不然以為排出去的氣是憑空出現 11/19 15:57
imhanhan: 的嗎? 11/19 15:57
linneoneo: @frank111 我的文章推文中有放我家裡裝的檢測空氣品質 11/19 16:03
linneoneo: 的機器的數值喔,通常我家裡的pm2.5都在10以內或5以內 11/19 16:03
linneoneo: ,附近環境的pm2.5通常20幾30幾(不應該用「感覺」開 11/19 16:03
linneoneo: 放式廚房聞不到味道就一定有空氣污染,我想儀器的數值 11/19 16:03
linneoneo: 雖會有點誤差,但還是比鼻子準確的) 11/19 16:03
howdo: 天氣熱 煮簡單涼拌菜 無需自己腦補夏天廚房煮火鍋熱火快炒 11/19 16:30
howdo: 場景 11/19 16:30
howdo: 廚房裝冷氣使用率應該比房間客廳低 待的時間沒想像長 可能 11/19 16:34
howdo: 開冷氣廚房還沒冷就煮完了 可以裝看看 11/19 16:34
uyrmb47: 台式料理要改善啥飲食習慣 11/19 17:11
uyrmb47: 你要為了開放式改善飲食習慣才莫名其妙好嗎 11/19 17:11
uyrmb47: 阿嬤煮菜又不是你 用嘴巴煮最會 11/19 17:13
uyrmb47: 就是常下廚才知道開放式有多不方便 11/19 17:13
imhanhan: https://risu.io/rbPG 11/19 17:41
jwzkp: 烹飪油煙成分很複雜包含多環芳香烴都是致癌物,不是喜不喜 11/19 17:47
jwzkp: 歡的問題而已 11/19 17:47
hultese: 說台式料理才有油煙的真的有煮過?!煎個荷包蛋、熱狗、 11/19 17:59
hultese: 培根、法國土司、更別說牛排,都一堆油煙,這些夠西式了 11/19 17:59
hultese: 吧 11/19 17:59
aesdu: 都吃外食就沒有油煙啦!連廚房都省了,空間up up 11/19 18:32
mqhung: 雙薪上班族,回家只簡單料理煮個東西,很適合開放式廚房 11/19 20:33
bagaalo: 除了油煙之外 開放式廚房開抽油煙機時 很吵... 11/19 20:53
AHepburn: 開放式加透明拉門,我常燉東西,無法接受整屋子味道。 11/19 21:17
york1987: 煮的人不是你當然不想改善啊XD,幫你煮菜的人還真衰小 11/19 22:25
york1987: 當然如果是只有你自己吸就當我沒說,嘻嘻 11/19 22:27
EarlyInMay: 關小房間煮飯會有一種把家人當佣人嗎的感覺 絕對不接 11/19 22:37
EarlyInMay: 受自成一間的廚房 11/19 22:37
uyrmb47: 你沒煮當然嘴砲下廚 開放式就不會吸 呵呵 11/19 23:26
uyrmb47: 沒自己下廚就少嘴砲了 還改善飲食習慣 11/19 23:27
imhanhan: 原來下廚的不是你們自己…難怪都不懂那慘況,炒個菜煎 11/19 23:43
imhanhan: 個魚開個鍋蓋油煙飛出、油噴到爐面及牆面是正常不過的 11/19 23:43
imhanhan: 事,地板上也是都會有,舖個小地毯及出廚房放個地墊避免 11/19 23:43
imhanhan: 到處走到處印省事不少,原來你們都紙上談兵…,自己吸油 11/19 23:43
imhanhan: 煙總比全家吸飽、房子四處吸滿來的好,真的不用全家一起 11/19 23:43
imhanhan: 受難 11/19 23:43
imhanhan: 前幾天老家才剛油漆,算半開放式廚房,隔壁樓梯間上方 11/19 23:47
imhanhan: 的牆壁原來沾滿油煙及灰塵棉絮,喜歡嗎?不關多煮一點就 11/19 23:47
imhanhan: 會有喔 11/19 23:47
zeus0719: 開放廚房,可能得考慮IH爐,抽風量大的油煙機跟導煙機 11/19 23:52
hultese: IH爐一樣會有油煙啊 11/20 00:31
ghjkl5566: 我單身自己住時只有在煮泡麵,年底清廚房時才發現 11/20 00:33
ghjkl5566: 磁磚上早就黏油垢了,沒清前不認真看根本不會察覺 11/20 00:33
ghjkl5566: 光水煮泡麵就這樣了,開廚做其它料理說沒油煙?ㄏㄏ 11/20 00:33
ghjkl5566: 明明就家太小只好用開廚,不用把開廚講多神 11/20 00:35
bullsbank: 新家把開放式改封閉式,現在是開放式,煮個咖哩都整間 11/20 01:07
bullsbank: 是味道... 11/20 01:07
bullsbank: 小宅比較多開放式的... 11/20 01:08
mfcke: 要開放廚房就乖乖走西式煮法 善用各種烹飪工具 11/20 06:40
mfcke: 不要整天中式+開放廚房 11/20 06:40
york1987: 某U你自己看不懂人話就少嘴一點,如果是你自己下廚 11/20 10:00
york1987: 要封閉式+大火熱油快炒煎炸,吸多少油煙是你自己的事 11/20 10:00
york1987: 但如果你不自己下廚,卻又只想吃中式熱炒的菜 11/20 10:02
york1987: 還嫌廚房油煙味道重,所以把廚房封起來讓下廚的人吸到死 11/20 10:03
joy25881371: 看你怎麼煮~很多有油煙的料理可以用水波爐替代 11/20 10:04
york1987: 然後還嘴說就是不想改變,跟你當一家人還真衰小 11/20 10:07
j0928: 常煮飯真的不建議開放廚房 11/20 11:26
chair209: 封閉式更要注重油煙排放 11/20 11:43
missin: 煎炒可改用旋風式烤箱或氣炸鍋代替 11/20 12:09
gust0985: 使用開放式廚房的社區,不用進到室內空間聞,在走廊上 11/20 12:13
gust0985: 就能聞到煙味、菜的味道了…… 11/20 12:13
gust0985: 封閉式廚房煮菜是真的蠻熱的,這倒是蠻明顯缺點…… 11/20 12:26
uyrmb47: york1987真的是不點名不罷休 我就說過我自己下廚還說沒 11/20 20:43
uyrmb47: 天兵發言說啥自己吸不如大家吸 用點腦推文很難嗎 11/20 20:43
uyrmb47: 別人在討論優缺點 你在誰誰誰吸 沒下廚就閉嘴很難嗎 11/20 20:44
uyrmb47: 你阿嬤在清不是你在清 嘴砲乖乖閉上嘴 11/20 20:45
any1206: 舊家用建商附的抽油煙機,前一天煎魚炒菜,隔天早上起來 11/20 23:48
any1206: 都還有味道,新家用一字型廚房但沒有門,花了一點錢用好 11/20 23:48
any1206: 的抽油煙機,大概1-2小時之後就沒味道了,自己覺得要用開 11/20 23:48
any1206: 放式廚房要買好一點的抽油煙機 11/20 23:48
she123667: 很難無油煙,但空間大看起來就是舒服 11/22 16:43
she123667: 小廚房真的受不了 11/22 16:43
anmimo: 獨立廚房也能有冷氣啊 是你家太小... 11/22 19:26
uless: 完全不考慮 因為煮菜不喜歡讓抽油煙機和處理食材的聲音 11/23 01:03
uless: 干擾到家人 抽油煙機用再好都無法避免 11/23 01:03
daniel6412: 開放+封閉兩間解決 11/23 12:41
Unsullied: 要用鑄鐵 溫度才夠 11/24 11:59
CYL77: 超討厭開放 台菜都熱油爆香 整間都油煙味 11/24 14:42
CYL77: 看你們常不常下廚 我反而喜歡一個人窩在廚房慢慢弄 11/24 14:42
teiV: 如果家裡有四十歲以上會需要用廚房的人可能要考慮加拉門之 12/08 19:07
teiV: 類的,不然跟過年被拷問五子登科一樣地被無限迴圈提到「油 12/08 19:07
teiV: 煙」這個關鍵字 12/08 19:07

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