【樓市熱話】選擇困難症。
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由於香港家居地方有限，愈來愈多人將梗廚改裝成開放式廚房設計，並誤以為開放式廚房只有採用無火煮食才合法，而無需入則申請，因此有可能誤墮法網。事實上，開放式廚房明火煮食是可採用的，到底改裝開放式廚房有甚麼地方需留意？

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◢ 明火煮食原來未必得？！ ◤
由於香港家居地方有限，愈來愈多人將梗廚改裝成 #開放式廚房設計，並誤以為開放式廚房只有採用無火煮食才合法，而無需入則申請，因此有可能誤墮法網。事實上，開放式廚房明火煮食是可採用的，到底改裝開放式廚房有咩地方需留意？

即睇開放式廚房3大常見疑問：https://bit.ly/3CaFnIM
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開放式廚房與一般長條型廚房
該如何做設計
才能創造更多的空間
今天來到了家電姐妹的家
分享使用了12年的廚房

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內容與立場皆不代表建設公司或銷售單位，
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感謝大家的支持，也歡迎大家邀請我們參觀各建案！

廚房經常有碰碰撞撞，金屬類餐具、大大小小家電拎嚟拎去，萬一廚櫃刮花有痕，影響外表之餘，仲會積藏油污。明明廚櫃用咗幾個月，結果望落又舊又殘。除咗一般焗漆、鋼琴漆、防火膠可以做飾面，仲有咩好選擇呢？

呢日裝修學院校長Simon做咗個測試，睇睇由壓克力樹脂製成嘅意大利納米飾面板，係咪做到聲稱嘅防火、防刮、防污抗指紋、易潔同埋熱修復功能，仲會睇睇何謂超霧面效果～

開放式廚房設計，令廚櫃成為客飯廳嘅延伸，飾面揀得好，不單止實用、容易清潔打理，絕對可以提升家居觀感！除咗大熱黑白灰，FENIX仲有莫蘭廸色系，嚟裝修MALL 睇睇 Formica Hong Kong 邊隻FENIX廚櫃飾面襯你啦：https://bit.ly/3rcGfG9

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香港今日社論2020年12月29日(100蚊花旦頭)
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明報社評
政府根據污水樣本檢測結果，在未有相關確診個案下，向彩雲邨豐澤樓全座居民發出強制檢測令。污水病毒檢測是世界各地常用的公共衛生工具，今次是本港專家首度利用相關技術，在大廈民居尋找新冠病毒隱形病人的線索，倘若強檢結果證實有助找出無徵狀感染者，當局未來應積極善用相關工具。第四波疫情遲遲未見顯著緩和，「清零」無期，全港疫廈處處，公眾焦慮不安，政府控疫工作甩漏連連，信息發放同樣混亂，市民無所適從，當然怨聲載道。明年疫苗大規模接種，對當局將是一大考驗，政府必須盡快改善執行能力和資訊發放問題，否則必生亂子。控疫要成功，必須官民配合，決策要果斷，執行要到位，全體市民亦要堅持防疫紀律。

蘋果頭條
烽火硝煙未逝，緣起於內地野味。產自武漢的新型肺炎病毒大年初一前兩天經高鐵入侵本港，在傷痕纍纍的港人身上狠插一刀，血染百多條寶貴性命。專家曾稱香港可像台灣般完全擊退疫症，但特首林鄭月娥及問責官員死不封關，抗疫措施亦不顧現實、不理後果，限聚令、銅芯口罩、全日禁堂食、全民檢測等，連愛國名醫盧寵茂也看不過眼。2020年，視民意如無物的政府，一手摧毀港人除罩相見的盼望；2021年，還有多少人要用血淚為政權失策埋單？旺角黑布街的Joyful Dessert House，曾獲米芝蓮及「米豬蓮」認證。開放式廚房設計，就是想與客人更親近，店主高太說，3月首次實施限桌令時如同晴天霹靂，「第一日我哋冇開舖，因為唔知點搞。

東方正論
有人說，時間是最好良方，多大的困難，都會隨着時日流逝而減退，可惜這句話在特區疫情沒有應驗，抗疫差不多一年，一波未平一波又起，從來沒有平息，而且愈演愈烈，愈揭愈驚人，日前驚爆聯合醫院懷疑空氣傳播，昨日又在屋邨的污水樣本發現有新冠肺炎病毒，簡直是無孔不入，草木皆兵。再加上長期鼠患以及冬季流感，三疫夾擊，一場浩劫恐怕難以避免。

星島社論
十二名乘坐快艇潛逃離港，偷渡往台灣途中被中國海警拘捕的反修例示威者，遭拘柙一百二十八天後，其中十人昨午被押往深圳法院應訊，並當庭認罪，法院擇期宣判。事件捲入國際政治角力漩渦，包括英美等多個西方國家領事館代表企圖進入法院旁聽，但被拒諸門外，美國駐華大使館隨即發表措詞強硬的聲明，呼籲中國立即釋放十二人；中國外交部隨後亦發表聲明，斥責美方說辭罔顧事實，敦促美方立即停止利用香港問題干涉中國內政。

經濟社評
廢水不廢，港大團隊發現，彩雲邨豐澤樓的污水樣本近日持續帶有新冠病毒，意味大廈很可能有隱形傳播，促成了全港首次未有發現確診個案就實施強制檢測令。環顧歐美，大學力推的污水監測連番報捷，多地政府已投入更多資源，冀能輔助常規檢測。港大研究團隊在豐澤樓橫跨5天的4個污水樣本皆驗出新冠病毒，反而同邨疫廈明麗樓，和曾有確診者的啟輝樓之樣本，皆沒持續陽性，排除了環境污染干擾，食衞局昨天遂公布豐澤樓要強制檢測，防患未然。感染者的糞便很早帶有新冠病毒，包括史丹福大學有份的多項國際科研均發現，污水沉澱物是可靠的社區病毒量走勢指標，可於患者出現臨床病徵前長達4星期已偵測到病毒，可補足較滯後而昂貴的唾液或咽喉測試，對新冠病毒追本溯源的能力，亦彌足珍貴。